ايپل جا 9 صحت جا فائدا ۽ ڪتب آڻڻ جو طريقو
مواد
- 1. دل جي بيماري کان بچائيندو آهي
- 2. ذيابيطس تي ضابطو رکي ٿو
- 3. توهان جو وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو
- 4. آنڊن جي فنڪشن کي بھتر بنائي ٿو
- 5. پيٽ جي درد کي دور ڪري ٿو
- 6. ڪينسر کان بچائي ٿو
- 7. ڏاهپ کي روڪي ٿو
- 8. دماغ جي فعل کي بهتر ڪري ٿو
- 9. عمر کي گهٽائيندو آهي
- انب مان ڪئين فائدو وٺي فائدي وارا مزو ماڻيندو آهي
- غذائي معلومات جي ٽيبل
- انب سان گڏ صحتمند ترڪيبون
- ڪنبيو سان گڏ بيڪ ڪيو ويو
- صوف جو جوس
سيب ايشيائي نسل جو هڪ ميوو آهي جيڪو ڪجهه بيمارين کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ، جهڙوڪ ذيابيطس ، ڪوليسٽرول کي گهٽ ڪرڻ سان گڏ ، هاضمي کي بهتر بنائڻ سان گڏ غذا کي بهتر نموني استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي. انب لاءِ پڻ اشارو ڏنو ويو آهي جيڪو وزن گهٽائڻ چاهي ٿو ، ڇاڪاڻ ته اهو فائبر سان مالا مال آهي ۽ ان ۾ ڪيئليون آهن.
ان کان علاوه ، سيب پنڪن ، وٽامن ، معدنيات ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس کان مالا مال آهي جيڪو مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ۽ صحت جا ٻيا ڪيترائي فائدا آهن.
انب جا بنيادي فائدا آهن:
1. دل جي بيماري کان بچائيندو آهي
سيب پيٽين ۾ مالدار آهن ، هڪ حل ٿيندڙ فائبر ، جيڪو هاضمي کي وڌائڻ ۽ خوراڪ مان چرٻي جي جذب کي گهٽائڻ جو ڪم ڪري ٿو. اهڙيءَ طرح ، اهو کوليسٽرال کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي جيڪو مادي جي دل جي بيمارين جي ارتقا لاءِ ذميوار مادي آهي جهڙوڪ Myocardial Infarction or Atherosclerosis. کوليسٽرول گهٽائڻ لاءِ گھر جون ترڪيبون پڙهو.
ان کان علاوه ، سيب ۾ پولوفينولز آهن جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽ اثر رکن ٿا جيڪي بلڊ پريشر کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا ۽ انهي سان گڏ فالج جي خطري کي به گهٽائي ٿو.
2. ذيابيطس تي ضابطو رکي ٿو
ايپل ۾ موجود پوليفينولز پينڪريريا جي بيٽا خاني کي نقصان کان بچائي ٿو ، انسولين جي پيداوار جو ذميوار آهي. ڪجهه اڀياس ظاهر ڪن ٿا ته هڪ ڏينهن ۾ سيب کائڻ سان ذيابيطس جي مرض جي خطري کي گهٽائي ڪري انهن خيلات کي نقصان پهچائي ٿو.
اس کے علاوہ ، پولی فینولز کا اینٹی آکسیڈنٹ ایکشن شوگر کی جذب کو کم کرتا ہے ، خون میں گلوکوز کی کمی میں کردار ادا کرتا ہے۔ چيڪ ڪريو 13 ٻيا ميوا جيڪي ذیابيطس جي مريضن لاءِ سفارش ڪيا ويا آهن.
3. توهان جو وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو
انب فائبر ۽ پاڻي ۾ مالا مال آهن جيڪي توهان کي گهڻي وقت تائين مڪمل محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿا ، توهان جي مهانگي گهٽائڻ جو ڪم آهي ، جيڪي انهن لاءِ فائدا آهن جيڪي وزن گهٽائڻ جي ضرورت آهي.
ان کان علاوه ، سيب ۾ موجود پيڪنٽ انتھائن طرفان موٽن جي جذب کي گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، جنھن ڪري کاڌي ۾ ڪيلوريز جو مقدار گهٽجي ويندو آھي.
سيپل جي غذا بابت وڌيڪ ڏسو.
4. آنڊن جي فنڪشن کي بھتر بنائي ٿو
پيٽيڪن ، سيب ۾ هڪ گھلنشيل قابل حل فائبر آهي ، هاضمي جي نلڪي مان پاڻي جذب ڪري جيل کي جوڙيندو آهي جيڪو هضم جي مدد ڪري ٿو ۽ آنت کي بهتر ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. مٺي جوب سان گڏ سيب جو استعمال ڪرڻ تمام مثالي آهي ڇو ته پڪن ۾ سڀ کان وڏي رقم ڇلٻي ۾ ملي ٿي.
انب جو استعمال ڊائريا جي ڪيسن ۾ به ٿي سگهي ٿو آنڊي کي ريگيولي ڪرڻ لاءِ ، پر ان کي ڇلڻ کانسواءِ کائڻ گهرجي. ديسي داڻا لاءِ سيب جو رس جو نسخ ڏسو.
5. پيٽ جي درد کي دور ڪري ٿو
سيب جا فائبر ، خاص طور تي پيڪٽين ، پيٽ جي درد ۽ پيٽ جي تڪليف کي دور ڪري ٿو ۽ گيسٽر السر ۾ شفا ڏيڻ ۾ مدد ڪن ٿا ڇاڪاڻ ته اهي هڪ جيل بڻائين ٿا جيڪو پيتي جي استر کي بچائيندو آهي. ان کان علاوه ، سيب معدي جي تيزاب کي ختم ڪري ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
مثالي ڏينهن ۾ ٻه سيب کائڻ آهي ، هڪ ڏينهن صبح جو ۽ هڪ رات جو.
6. ڪينسر کان بچائي ٿو
سيب ۾ موجود پالفينولز ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ ضد سوزش ڪندڙ عمل هوندا آهن جيڪي خلين کي نقصان پهچائيندا آهن ۽ اهڙي طرح سرطان جي روڪٿام ۾ مدد ڪندا آهن. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته هڪ ڏينهن ۾ سيب کائڻ سان ڪوليليٽر ، سينو ۽ هاضمي جي ڪينسر جا خطرا گهٽجي سگهن ٿا.
وڌيڪ کاڌ خوراڪ ڳوليو جيڪي سرطان جي روڪٿام ۾ مدد ڪن.
7. ڏاهپ کي روڪي ٿو
انب ۾ ماليڪ ايسڊ آهي جيڪو لعاب جي پيداوار وڌائي ٿو ، تخريب جي پيدا ٿيڻ لاءِ ذميوارين جو ofار وڪري کي گهٽائي ٿو جيڪي دانت جي خرابي جو سبب بڻجن ٿا. ان کان علاوه ، وڌيڪ لعاب وات ۾ بڪين کي ڪ toڻ ۾ مدد ڏيندو آهي.
انب ۾ موجود حل ٿيندڙ فائبر دانت صاف ڪن ٿا ۽ سيب ۾ موجود وٽامن ۽ معدنيات ڏندن کي صحتمند رکڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
ڪيريئر بابت وڌيڪ سکو.
8. دماغ جي فعل کي بهتر ڪري ٿو
ايپل ايڪيٽيلچولائن جي پيداوار وڌائي ٿو ، هڪ مادو جيڪو نيورسن جي وچ ۾ رابطي جي ذميوار آهي ، ۽ اهڙي طرح ياداشت کي بهتر بنائي ٿو ۽ الزائمر کي پيدا ڪرڻ جي خطري کي گهٽائي ٿو.
ان کان علاوه ، سيب ۾ موجود بي وٽامن ۽ وٽامن سي اعصابي نظام کي تحفظ ڏيڻ ۾ مدد ڏيندو آهي.
واڌو ڏسو جيڪي ياداشت ۽ حوصلا افزائي ۾ مدد ڪن ٿا
9. عمر کي گهٽائيندو آهي
انب ۾ وٽامن اي ، اي ۽ سي هوندا آهن جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽس آهن جيڪي مفت ريڊيڪل سان وڙهڻ ۾ مدد ڪن ٿا جيڪي عمر ، آلودگي ۽ خراب غذا سان ٺهندا آهن. وٽامن سي ڪوليجن جي پيداوار ۾ پڻ مددگار ثابت ٿئي ٿي جيڪا چمڙي جي سختي برقرار رکي ، جھري گهٽائي ۽ ساگھي ڪري.
انب مان ڪئين فائدو وٺي فائدي وارا مزو ماڻيندو آهي
انب هڪ تمام غذائيت وارو ميوو آهي ، پر اهو پڻ تمام گهڻو ورڇائيندڙ آهي ، جيڪو ڪيترن ئي طريقن سان استعمال ڪري سگهجي ٿو.
اٻريل يا ڀڳل سيب: خاص طور تي پيٽ جي خرابين جي مسئلن جي ڪري مفيد آهي ، الٽي يا اسهرا ؛
ڪوپل سان گڏ خام سيب: ڀاڻ کي گهٽائڻ ۽ آنڊي کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪيترائي فائبر آهن.
اڻeelاتل خام سيب: آنت جهلڻ لاءِ اشارو ڪيو ؛
صوف جو جوس: اهو پاڻي کي سگريٽ ڏيڻ ، مدد ڏيندڙ ڳچي کي منظم ڪرڻ ۽ اپٽ گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ فائبر نالي فائبر هوندو آهي جيڪو گهڻو وقت تائين معدي ۾ رهندو آهي ، تماشي وڌائڻ.
ڊي هائيڊروڊ ايپل: ٻارن لاءِ عظيم ، ڇاڪاڻ ته اها هڪ ڪرڪيچي نموني هوندي آهي ، جيڪا فرينچ فرائيز جي متبادل طور ، استعمال ڪري سگهجي ٿي. بس ايب کي اوون ۾ رکو گھٽ حرارت تي ، اٽڪل 20 منٽ تائين ، جيستائين اهو crispy؛
ايپل چانهه: هضم بهتر ڪري ٿو ۽ قبض کان بچائي ٿو. ايپل جو تازو گهٽ ذائقو رکندڙ چانهه ۾ پڻ شامل ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ پٿر ٽوڙيندڙ چانهه يا سينٽ جان وور انهي کي وڌيڪ خوشگوار ذائقو ڏيڻ لاءِ.
ايپل جو سرڪو: جوڑوں جي درد کي روڪيندي ۽ علاج ڪري ٿي ، پيٽ جي سور کي گهٽائڻ ۽ هضم کي بهتر ڪرڻ جي علاوہ. ايپل سائڊ سرڪل سلاد ۾ کائيندا يا توهان هڪ گلاس جي پاڻي ۾ 1 کان 2 وڏا چمچ سيب جو سرڪو کائڻ مان ڳري ٺاهي سگهو ٿا ۽ ناشتي يا منجهند کان 20 منٽ اڳ پيئو. هتي ڪئين طريقي سان گهر ۾ سيب سائڊ سرڪل ٺاهڻ آهي.
ناشتي جي لاءِ هڪ ڏينهن ۾ 1 سيب کائڻ ، هڪ مٺاڻ جي طور تي يا سنيپ جي لاءِ ، انهي جي سڀني فائدن مان لطف اندوز ٿيڻ جو بهترين طريقو آهي ، وڌيڪ صحت کي يقيني بڻايو وڃي.
گهر ۾ هائڊرنٽ سيب گهرائڻ سان ، جلدي ۽ صحتمند طريقي سان قدم هيٺ ڏنل وڊيو ڏسو.
غذائي معلومات جي ٽيبل
هيٺ ڏنل جدول 100 گرام سيب جي غذائي ترتيب ڏيکاري ٿو ۽ بغير بغير ايپل سان.
جزا | ايپل سان 100 g ايپل جي مقدار | ٻلي ايپل جي 100 گرام ۾ مقدار |
توانائي | 64 کیلوري | 61 کیلوري |
پروٽين | 0.2 گ | 0.2 گ |
چرٻي | 0.5 گ | 0.5 گ |
ڪاربوهائيڊريٽ | 13.4 ج | 12.7 ج |
فائبر | 2.1 جي | 1.9 گ |
وٽامن اي | 4.0 مگ | 4.0 مگ |
وٽامن اي | 0.59 مگ | 0.27 مگ |
وٽامن سي | 7.0 ايم پي | 5 مگ |
پوٽاشيم | 140 مگ | 120 ايم پي |
هن ميوي کي کائڻ جو آسان طريقو انب کي قدرتي شڪل ۾ کائڻ آهي ، سيب کي ميوي سلاد ۾ شامل ڪرڻ يا رس جو ٺاهڻ.
انب سان گڏ صحتمند ترڪيبون
ڪجهه ايپل ترڪيبون تڪڙو ، تيار ڪرڻ آسان ۽ غذائيت وارا آهن:
ڪنبيو سان گڏ بيڪ ڪيو ويو
اجزاء
- 4 سيب ؛
- ذائقو پائوڊر دار چینی.
تياري جي موڊ
رکي 4 ٿانو سيب هڪ پاسي ٿيل بيڪنگ شيٽ تي ۽ 3/4 کپ پاڻي شامل ڪيو. اڳوڻي تندور ۾ رکون ۽ تقريبا 30 منٽن تائين پيڪ ڪريو يا جيستائين ميوو نرم نه ٿئي. پائوڊر وارو سنوارو ڇڪڻ.
صوف جو جوس
اجزاء
- 4 سيب ؛
- 2 ليٽر پاڻي ؛
- ذائقو ڪرڻ ۾ ساگر يا مٺو ؛
- برف جو ڪيوب.
تياري جي موڊ
سيب ڌوئڻ ، اڇل ۽ ٻج ڪ removeيائين. ايپل کي 2 ليٽر پاڻي سان گڏ aلڻ ۾ ڌڪيو. جيڪڏهن گهربل هجي ، جوس کي ڇڪايو وڃي. ذائقو ۾ کنڊ يا مٺاڻ شامل ڪريو. رس کي جار ۾ وجھو ۽ برف جي ڪڙيون شامل ڪريو.
ٻيون ايپل جوس جون ترڪيبون ڏسو.