باباب ميوو اٽڪل آھي ھر جاءِ تي - ۽ س Goodي سبب لاءِ

مواد

• Baobab ڇا آهي؟
• Baobab غذائيت
• باباب صحت جا فائدا
• هضمي صحت کي سپورٽ ڪري ٿو
• سڪون و Increائي ٿو
• دائمي بيمارين کان بچائي ٿو
• بلڊ شوگر کي ڪنٽرول ڪري ٿو
• مدافعتي نظام کي سپورٽ ڪري ٿو
• ڪيئن استعمال ڪجي ۽ کائو باباب
• لاءِ جائزو

ايندڙ وقت توهان گروسري اسٽور تي آهيو ، توهان شايد نظر رکڻ چاهيو ٿا باباب لاءِ. ان جي اثرائتي غذائيت جي پروفائيل ۽ خوشگوار خوشگوار ذائقي سان ، ميوو پنھنجي رستي تي آھي جي و -و جزو جوس ، ڪوڪيز ۽ و forيڪ لاءِ. پر obا آھي باباب ، بلڪل - ۽ allا س theئي بز جائز آھن؟ سڀني باباب فائدن جي باري ۾ سکڻ لاءِ پڙهو، ان جا ڪيترائي مختلف روپ (يعني بائوباب پاؤڊر)، ۽ ان کي گهر ۾ ڪيئن استعمال ڪجي.

Baobab ڇا آهي؟

اصلي آفريڪا جو ، باباب اصل ۾ ھڪڙو وڻ آھي جيڪو پيدا ڪري ٿو وڏو ، brownورو-پيلو ، اوول جي شڪل وارو ميوو ، جنھن کي پڻ سڏيو ويندو آھي باباب. بائوباب ميوو جو گودو (جيڪو پائوڊر ۽ خشڪ هوندو آهي) عام طور تي رس، ناشتو ۽ دليا ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. سائنسي رپورٽون. ان کي به وڌيڪ پاڻي جي کوٽ ڪري هڪ پائوڊر ۾ تبديل ڪري سگهجي ٿو، جنهن کي بوباب اٽو سڏيو ويندو آهي. ۽ جڏھن theج ۽ پٽا پڻ کاibleا آھن ، گودو (freshئي تازو ۽ سگھارو) ھڪڙو حقيقي تارو آھي جڏھن کليل ٿي و andي ۽ انھن خراب .وڪرن مان ڪنھن کي owingڪي.

Baobab غذائيت

جاب ۾ شايع ٿيل تحقيق مطابق ، باباب ميوي جو گودو ويٽامين سي ۽ پوليفينولز سان edريل آھي ، plantوٽن جا مرڪب اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيت سان. ماليڪيول. اھو پڻ معدنيات جو ھڪڙو شاندار ذريعو آھي - جھڙوڪ مگنيشيم ، ڪلسيم ۽ آئرن - فائبر سان گڏ ، صحتمند آنڊن جي حرڪت لاءِ ضروري غذائيت ، رت جي کوليسٽرول جي سطح ، ۽ رت جي شگر جو ڪنٽرول. حقيقت ۾ ، بوباب پاؤڊر جو 100 گرام (جيڪو وري bاھيو ويو آھي ، باباب ميوي جي گودا مان) پيش ڪري ٿو 44.5 گرام فائبر ، آمريڪا جي زراعت کاتي جي مطابق. (ملندڙ: فائبر جا ھي فائدا Makeاھيندا آھن اھو توھان جي غذا ۾ اھم اھم غذائيت آھي)

چيڪ ڪريو غذائي پروفائل 100 گرام باباب پاؤڊر جو ، USDA جي مطابق:

• 250 ڪلوريون
• 4 گرام پروٽين
• 1 گرام چربی
• 80 گرام ڪاربوهائيڊريٽ
• 44.5 گرام فائبر

باباب صحت جا فائدا

جيڪڏھن توھان باباب ۾ نوان آھيو ، اھو ٿي سگھي ٿو اھو شامل ڪرڻ جو وقت توھان جي فلاح و بہبود جي معمول ۾. اچو ته تحقيق ڪريون ۽ رجسٽرڊ غذائي ماهرن جي مطابق ، باباب ميوو گودا (۽ ان ڪري ، پاؤڊر) جي صحت جي فائدن ۾.

هضمي صحت کي سپورٽ ڪري ٿو

ICYMI: باباب ميوو تمام گھڻو فائبر سان ريل آھي. ھن ۾ ناقابل حل فائبر شامل آھي ، جيڪو پاڻيءَ ۾ گھلندو ناھي. اليسن ايسرا، ايم ايس، آر ڊي اين، رجسٽرڊ غذائيت پسند ۽ اسٽريٽجڪ نيوٽريشن ڊيزائن جي باني جي مطابق، ناقابل حل فائبر گٽ جي حرڪت کي وڌائڻ ۽ اسٽول کي وڌائڻ سان قبضي کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو. بوباب ۾ موجود فائبر به ڪم ڪري ٿو هڪ prebiotic ، اڪا ”کا "و“ گٽ ۾ س bacteriaن بيڪٽيريا لاءِ ، نوٽ Acerra. هي دوستانه بيڪٽيريا جي واڌ کي تيز ڪري ٿو، گٽ ڊيسبيوسس کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو، هڪ غير متوازن گٽ مائڪروبيوم. ھي اھم آھي becauseو ته گٽ ڊيسبيوسس کولي سگھي ٿو معدي جي تڪليف جي علامتن کي ، بشمول دست ، درد ، ۽ پيٽ جو درد ، ڪولوراڊو اسٽيٽ يونيورسٽي جي مطابق. اهو پڻ مختلف GI حالتن جو بنيادي سبب آهي، جنهن ۾ ننڍي آنت جي آنڊن جي اوورگروٿ (SIBO)، سوزش واري آنت جي بيماري (IBD)، ۽ سوزش واري آنت جي سنڊروم (IBS) شامل آهن، Acerra چوي ٿو.

سڪون و Increائي ٿو

hangا توھان ھينگر کي ڪناري تي چاڙھڻ چاھيو ٿا؟ 2017 جي هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته بوباب پنهنجي اعلي فائبر مواد جي ڪري اطمينان کي وڌائي سگھي ٿو. هتي ڇو آهي: فائبر معدي ۾ پاڻي جذب ڪري بک گھٽائي ٿو، جيڪو توهان جي معدي ۾ کاڌي جي مواد جي مقدار کي وڌائي ٿو، رجسٽرڊ غذائيت جي ماهر ايناميريا لوولوڊس، ايم ايس، آر ڊي اين بيان ڪري ٿو. "انهي کي معدي جي رستي مان گذرڻ ۾ پڻ گهڻي وقت لڳندي آهي،" جيڪا توهان کي گهڻي وقت تائين مڪمل محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. هي نه رڳو مصروف ڏينهن تي بک کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو، پر اهو مدد ڪري سگهي ٿو صحتمند وزن گھٽائڻ ۽ انتظام پڻ. (لا Relatedاپيل: Fا فائبر آھي Inجھو اجزاء جو وزن گھٽائڻ لاءِ؟)

دائمي بيمارين کان بچائي ٿو

جرنل ۾ شايع ٿيل نتيجن جي مطابق، Baobab وٽامن سي جو هڪ سخي دوز پيش ڪري ٿو، هڪ طاقتور اينٽي آڪسائيڊنٽ جيڪو آزاد ريڊيڪلز کي غير جانبدار ڪري ٿو (نقصانڪار ماليڪيول جيڪي سيل ۽ ٽشو کي نقصان پهچائي سگهن ٿا)، جرنل ۾ شايع ٿيل نتيجن جي مطابق. غذائيت. هي آڪسائيڊائٽي دٻاءُ کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪو گهڻو ڪري دائمي بيمارين جهڙوڪ ڪينسر، دل جي بيماري، الزائمر جي بيماري، ۽ رميوٽائيوڊ گٿريس جي ترقي ڪري سگهي ٿو.

۽ هي حاصل ڪريو: 100 گرام باوباب پائوڊر لڳ ڀڳ 173 ملي گرام وٽامن سي رکي ٿو. اهو غير حامله عورتن لاءِ 75 ملي گرام جي وٽامن سي جي تجويز ڪيل غذائي الائونس کان ٻه ڀيرا وڌيڪ آهي. (FWIW، اڪثر بائوباب پائوڊر جي سرونگ سائيز اٽڪل 1 چمچ يا 7 گرام آهي؛ پوءِ جيڪڏهن توهان رياضي ڪريو ٿا ته، 1 چمچ بائوباب پاؤڊر ۾ ويتامين سي جي لڳ ڀڳ 12 ملي گرام هوندي آهي، جيڪا وٽامن سي جي RDA جو ڇهون حصو آهي. .)

بلڊ شوگر کي ڪنٽرول ڪري ٿو

انهي فائبر جي مهرباني، بوباب پڻ رت جي شگر کي منظم ڪرڻ ۾ هڪ هٿ ڏئي سگهي ٿو. جئين فائبر آهستي آهستي هلندو آهي معدي جي رستي ذريعي ، اهو پڻ سست ڪري ٿو ڪاربوهائيڊريٽس جي جذب کي توهان جي باقي کا fromي مان ، لولوڊيس چوي ٿو. (حقيقت ۾ ، هڪ مطالعو ۾ غذائيت جي تحقيق ڏ thatائين ته باباب ميوو ڪ extractڻ صرف ڪري سگھن ٿا.) ھي مدد ڪري سگھي ٿو توھان جي بلڊ شوگر کي مستحڪم ڪرڻ ۾ ۽ انھن خوفناڪ کا postي کان پوءِ جي توانائيءَ جي حادثن کي روڪڻ ۾ ، لوؤڊيس وضاحت ڪئي. ڊگھي مدت ۾، فائبر جا ضابطي وارا اثرات توهان کي بار بار بلڊ شگر جي اسپائڪس جي پيچيدگين کان بچڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا، بشمول "ميٽابولڪ مسئلن جهڙوڪ ذیابيطس، دل جي بيماري، فيٽي جگر، ۽ هاء بلڊ پريشر،" شامل ڪري ٿو Acerra. (لا Relatedاپيل: ھڪڙي شيءِ Oneيو ڪو به توھان کي نٿو ائي ته گھٽ بلڊ شوگر بابت)

مدافعتي نظام کي سپورٽ ڪري ٿو

ويتامين سي ۾ اعلي ميوو جي طور تي، باباب توهان جي مدافعتي نظام کي چيڪ ۾ رکڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. ۽ جڏهن ماهرن خاص طور تي باباب ۽ استثنيٰ جي وچ ۾ لنڪ جو ا studiedياس نه ڪيو آهي ، اتي ڪافي ثبوت آهن وٽامن سي جي ڪردار جي پ immuneرائي ڪرڻ جو مدافعتي ڪم ۾. جرنل ۾ شايع ٿيل نتيجن مطابق غذائيت ليمفوسائيٽس يا ا whiteي رت جي خاني جي پکيڙ کي وcesائي ٿي غذائيت. ويتامين سي پڻ ڪوليجن کي گڏ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪو مناسب زخم جي شفا لاء اهم آهي. پلس ، جيئن ا mentioned ۾ ذڪر ڪيو ويو آھي ، ان ۾ آھي اينٽي آڪسيڊنٽ پراپرٽيز ھي حفاظت ڪري ٿو صحتمند خاني کي نقصان کان oxidative د stressاءَ جي ڪري جيڪو ٿي سگھي ٿو دائمي حالتن کي.

ڪيئن استعمال ڪجي ۽ کائو باباب

آمريڪا ۾ ، باباب ا stillا تائين ھڪڙو نئون kidار آھي بلاڪ تي ، تنھنڪري توھان کي نه ملندو تازو ، س bو باباب ميوو توھان جي ايندڙ سپر مارڪيٽ ۾. ان جي بدران ، توھان ان کي و findيڪ ​​findولي سگھوٿا ان کي تيار ڪرڻ لاءِ تيار پاؤڊر فارم ۾ ، چوي ٿو Cordialis Msora-Kasago ، M.A ، R.D.N. ، رجسٽرڊ غذائي ماهر ۽ باني آفريڪي پاٽ غذائيت.

توھان ڳولي سگھو ٿا baobab پائوڊر ٽب يا بيگز ۾ - يعني KAIBAE نامياتي بائوباب ميوو پائوڊر (پر اهو، $25، amazon.com) - جيئن قدرتي کا foodي جي دڪانن تي ، آفريڪي يا بين الاقوامي سپر مارڪيٽ ، يا آن لائن يا پيڪيج ٿيل کا foodsن ۾ جزو جي طور تي - يعني VIVOO Energy Fruit Bite with Baobab (Buy it، $ 34 for 24 bites، amazon.com) — جهڙوڪ رس، بار، ۽ ناشتو. ڪڏهن ڪڏهن، توهان شايد هڪ پيڪيج ٿيل پراڊڪٽ ڳولي سگهو ٿا حقيقي بائوباب ميوو جي گوپ سان، جهڙوڪ پاوباب بائوباب سپر فروٽ چيوز (خريد ڪريو، $16 لاءِ 30 چيوز، amazon.com). ڪنھن به طريقي سان ، مھرباني ڪري ان جي شاندار غذائي پروفائل ۽ فائبر مواد جي ڪري ، باباب پيڪيج ٿيل شين ۾ و commonيڪ عام ٿي رھيو آھي ، لوؤلڊيس چوي ٿو - تنھنڪري اھو ھڪڙو س chanceو موقعو آھي ته توھان ان کي و seeingيڪ ڏسڻ ۾ ويندؤ گروسري گلي ۾.

انھيءَ نوٽ تي ، جڏھن خريد ڪيو بوباب پاؤڊر يا پيڪيج ٿيل سامان ، اتي ڪجھ شيون آھن ذهن ۾ رکڻ لاءِ. جڏھن اھو ايندو آھي پاؤڊر يا اٽو ، پراڊڪٽ کي ر listو ھڪڙي جزو جي لسٽ ھجڻ گھرجي: باباب ميوو پاؤڊر ، لوؤلوڊس جي مطابق. شامل ڪيل شگر ۽ کنڊ جي الڪوحل سان ڪنهن به پراڊڪٽس کان پاسو ڪريو، جيڪو معدي جي تڪليف جو سبب بڻجي سگهي ٿو، Acerra کي مشورو ڏئي ٿو. (ٽپ: شوگر الڪوحل اڪثر ڪري "-ol" ۾ ختم ٿين ٿا، جهڙوڪ مينيٽول، ايريٿريٽول، ۽ xylitol.)

جيڪڏهن توهان ڪافي خوش قسمت آهيو ته توهان جا هٿ سڄي باوباب ميوو تي حاصل ڪري، توهان کي اهو ڄاڻڻ جي خوشي ٿيندي ته اهو تقريبا ٻن سالن جي شاندار شيلف زندگي آهي، مسورا-ڪاساگو جي مطابق. پر مٿي مٿي - توھان کي ان کي کائڻ لاءِ ڪُنيءَ ۾ ڪجھه گريس رکڻو پوندو. ”باباب اچي ٿو هڪ سخت خول ۾ جيڪو حفاظت ڪري ٿو حقيقي خوردني ميوي جو ،“ مسورا-ڪاساگو وضاحت ڪري ٿو. ۽ اڪثر ، ھي شيل چاقوءَ سان نٿو کولي سگھجي ، تنھنڪري اھو عام آھي ته ماڻھن لاءِ ميوو ا surfaceلائي سخت مٿاري تي يا ان کي کولڻ لاءِ ھٿيار استعمال ڪريو ، ھوءَ چوي ٿي. اندر، توهان کي پاؤڊري ميوي جي ٽڪرن جا ٽڪرا ملندا جيڪي اڻ وڻندڙ، سخت، ڪاٺ وانگر ويب ۾ لڪيل آهن. هر ٽڪر ۾ هڪ ٻج آهي. مسورا ڪاساگو چوي ٿو، توھان ھڪڙو ڪڍي سگھو ٿا، گود کي چوس، پوء ٻج کي رد ڪريو. (جيڪڏھن توھان fruitولي رھيا آھيو ھڪڙو نئون ميوو جيڪو ٿورو آسان آھي آزمائڻ شروع ڪرڻ سان - پڙھو: ھتھوڙي جي ضرورت ناھي - پوءِ چيڪ ڪريو پپيتو يا آم.)

جيئن ذائقو لاء؟ مشي گن اسٽيٽ يونيورسٽي جي مطابق، تازو بوباب ۽ بوباب پاؤڊر جو ذائقو مٺو، ٽارٽ ۽ ذائقو انگور وانگر وينلا سان ملايو ويندو آهي. (BRB. ھتي آھي ڪيئن استعمال ڪجي بابابي ميوي جو گودو ۽ پائوڊر گھر ۾:

پيئڻ جي طور تي. بوباب پاؤڊر مان لطف اندوز ٿيڻ جو آسان طريقو هڪ تازگي پيئڻ جي صورت ۾ آهي. هڪ گلاس ٿڌو پاڻي، رس، يا برفاني چانهه ۾ 1 يا 2 چمچون ملايو. ماکيءَ سان مٺو يا اگويو، جيڪڏهن توهان چاهيو ته پوءِ پيئو. (۽ مھرباني ڪري ان جي شاندار پوٽاشيم مواد جي ، باباب پاؤڊر شايد مدد ڪري سگھي ٿو اليڪٽرولائٽس پهچائڻ ۾ ۽ و hyيڪ ھائيڊريشن جڏھن مشروب ۾ ملايو و )ي.)

پينڪڪس ۾. aاهيو فائبر سان brريل برنچ پکيڙي بياباب پينڪڪس جي بيچ سان. بس پنهنجي وڃڻ واري پينڪيڪ جي ترڪيب وٺو ۽ اڌ اٽو کي بائوباب پاؤڊر سان تبديل ڪريو، لولوڊيس جو مشورو ڏئي ٿو. متبادل طور تي، تازو گوپ استعمال ڪريو ۽ فوڊ بلاگ مان ھي بوباب ميوو پينڪڪس ٺاھيو زمبو باورچی خانه.

پڪل مال ۾. "توهان به استعمال ڪري سگهو ٿا baobab [پاؤڊر] پڪل سامان جهڙوڪ مفنز ۽ ڪيلي جي ماني کي غذائيت جي واڌاري لاءِ ،" لولوڊيس نوٽ ڪيو. ھڪڙو چمچو شامل ڪريو بيٽر ۾ يا ڪوشش ڪريو ھي ويگن باباب مفين فوڊ بلاگ ذريعي Plaوٽن تي Folل لوڪ. پاؤڊر کي پڪل سامان ۾ ٽارار جي ڪريم جي متبادل طور پڻ استعمال ڪري سگھجي ٿو، نوٽس مسورا-ڪاساگو.

ٽاپنگ جي طور تي. بائوباب ميوو جو گودو يا پائوڊر شامل ڪريو دليا، وافلز، ميوو، اناج، آئس ڪريم، يا دہی تي. ايسررا س allني جي باري ۾ آهي باباب پاؤڊر کي ملايو وogي دogن جي ٿانو ۾ تازو riesير ۽ گلوٽين کان پاڪ گرانولا سان.

smoothies ۾. هڪ يا ٻه چمچ بائوباب پاؤڊر يا ميوو جي گوپ جي هڪ مٺي (ٻج کانسواءِ) سان پنهنجي پسنديده سموڌي ريسيپي کي وڌايو. ٽارٽ ذائقو ا tasteرندي ا concرندي oاھڻ ۾ حيرت انگيز ذائقو رکندو ، جھڙوڪ ھڪڙو آم جو پپيتو نارنگي smoothie.

جيئن هڪ thickener. ٿلهي ڪرڻ جي ضرورت آهي ساس يا سوپ سينز گلوٽين؟ ڪوشش ڪريو baobab اٽو، سفارش ڪري ٿو Acerra. شروع ڪريو ھڪڙي چمچ سان ۽ آھستي آھستي و moreيڪ شامل ڪريو ضرورت مطابق. م sweetو ، گندو ذائقو خاص طور تي چ workي طرح ڪم ڪندو BBQ چٽڻيءَ ۾ ڪٽيل BBQ سيٽين لاءِ. (ICYDK ، سيٽين ھڪڙو پروٽين سان ،ريل ، plantوٽن تي meatل گوشت آھي جيڪو ويگن ، arاiansين ، ۽ ھر ھڪ جي وچ ۾ perfectرپور آھي.)

لاءِ جائزو