فوا بينن جي 10 امڪاني صحت فائدا

مواد

• 1. غذائي مواد سان ڀريل
• 2. پارڪسنسن جي بيماري جي علامن سان مدد ڪري سگھي ٿو
• 3. پيدائش جي خرابين کان بچڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي
• 4. مدافعتي قوت وڌائڻ غذائيت تي مشتمل آهي
• 5. بون جي صحت لاءِ فائديمند
• 6. انيميا جي علامن کي بهتر بڻائي سگھي ٿو
• 7. بلڊ پريشر کي وڌيڪ بهتر بڻائي سگھي ٿو
• 8. مئي امداد جو وزن گهٽائڻ
• 9. مدد ڪري سگھوٿا گھٽ کوليسٽر
• 10. پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ لاءِ ورڇيل ۽ آسان
• هيٺيون لائن

فووا ٻوڙا - يا وسيع ميون - سائي سائي legڳيون آهن جيڪي پوڊ ۾ اچن ٿيون.

انهن وٽ هڪ نن sweetڙو مٺو ، زميني ذائقو آهي ۽ دنيا جي سڀني ماڻهن کي کائڻ کپي.

فووا جي ٻوٽن وٽامن ، معدنيات ، فائبر ۽ پروٽين سان ڀريل هوندا آهن. انهن جو خيال آهي ته اهي متاثر ٿيندڙ صحت جا اثر پيش ڪن ، جيئن بهتر موٽر فنڪشن ۽ قوت مدافعت.

هتي فيوا وارن جي 10 صحت جا فائدا آهن ، سائنس طرفان واپس.

1. غذائي مواد سان ڀريل

انهن جي نسبتا نن sizeڙي سائيز لاءِ ، فوا ٻج غذائي شيون جي ناقابل اعتبار مقدار پيئندا آهن.

خاص طور تي ، اهي ٻوٽي جي پروٽين ، فوليٽ ۽ ٻين ڪيترن ئي وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن. اهي پڻ سڻيل فائبر سان ڀريل آهن جيڪي هضم کي مدد ڪري سگھندا آهن ۽ کوليسٽرول جي سطح گهٽ ڪري سگهن ٿا (،).

هڪ پيالو (170 گرام) پکايا ڀانوا وارا ٻوڙيا آهن (3):

• ڪڻڪ 187 کیلوري
• ڪاربس: 33 گرام
• چرٻي: 1 گرام کان گهٽ
• پروٽين: 13 گرام
• فائبر: 9 گرام
• فوليو روزاني ويليو جو 40٪ (DV)
• مهانگاني: ايڇ ڊي جو 36 سيڪڙو
• ٽامي: 22 سيڪڙو ڊي وي
• فاسفورس ايڇ ڊي جو 21 سيڪڙو
• مگنيشيم: ڊي جو 18 سيڪڙو
• لوھ: ڊي جو 14 سيڪڙو
• پوٽاشيم ڊي جي 13 سيڪڙو
• ٿامائن (وٽامن بي 1) ۽ زنڪ: ڊي جو 11 سيڪڙو

ان کان علاوه ، فووا ميون تقريبن تمام ٻين بي وٽامن ، ڪئلشيم ۽ سلينيم جي نن amountsي مقدار فراهم ڪنديون آهن.

فووا ميون ناقابل يقين حد تائين غذائيت بخش آهن ۽ گھلنشيل فائبر ، پروٽين ، فوليٽ ، مينگنيج ، مسو ۽ ٻيا ڪيترائي مائڪروترينٽس جو هڪ بهترين ذريعو آهن.

2. پارڪسنسن جي بيماري جي علامن سان مدد ڪري سگھي ٿو

فووا ميون ليودوپا (L-dopa) ۾ مالدار آهن ، اهو مرڪب آهي جيڪو توهان جو جسم نيوروٽانسٽرٽر ڊومامين () ۾ تبديل ڪري ٿو.

پارڪسنسن جي بيماري ڊومينين پيدا ڪندڙ دماغي خلين جي موت جو سبب بڻجي ٿي ، جنهن جو ڪريمز ، موٽر فنڪشن سان مسئلا ۽ هلڻ ۾ مشڪل. انهن علامتن کي عام طور تي دوائن سان علاج ڪيو وڃي ٿو جن ۾ ايل ڊيپا () آهن.

تنهن ڪري ، فاوا ٻج کائڻ سان پارڪسنسن جي بيماري جي علامتن سان مدد ملي ٿي ، جيتوڻيڪ تحقيق محدود آهي.

پارڪنسن جي بيماري سان 11 ماڻهن ۾ هڪ نن studyڙو مطالعو اهو مليو آهي ته 12 ڪلاڪن کانپوءِ 1.5 پيوا (250 گرام) فيوا ٻج کائڻ کان بغير دوا جي بلڊ ڊومامين جي سطح ۽ موهي فنڪشن ايل ڊوپا دوائن تي موازنہ مثبت اثر پيو.

پارڪسنسن جي بيماري سان 6 بالغن ۾ هڪ ٻيو مطالعو ظاهر ڪيو ويو آهي ته پارڪسنسن جي دوا ڪاربيدوپا سان 100 کان 200 گرام ، اٽڪل 1،75 کپ ، فوا ڪنن جي استعمال سان علامتن ۾ اضافو پڻ ۽ روايتي دوا جي ميلاپ ().

جڏهن ته اهي نتيجا واعدو ڪيا ويندا ، وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي. ياد رهي ته جيتوڻيڪ فووا ٻج ايل ڊوپا سان مالا مال آهن ، انهن کي دوائن جي جاءِ تي استعمال نه ڪيو وڃي.

فووا جا داڻا L-dopa ۾ مالا مال آهن ، جيڪو توهان جو جسم ڊپامن کان تبديل ڪري ٿو. کان وٺي پارڪسنسن جي بيماري گهٽ ڊپومين جي سطح سان منسوب ڪئي وئي آهي ، تنهن ڪري فوا جايون کائڻ سان علامتن ۾ مددگار ثابت ٿي سگھن ٿا. اڃا تائين ، انهي موضوع تي وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.

3. پيدائش جي خرابين کان بچڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي

فووا جي ٻوٽن فولٽ سان ڀريل هوندا آهن ، هڪ غذائيت جيڪو صحتمند جنين جي افزائش کي فروغ ڏئي ٿو.

فولٽ سيل ۽ اعضاء ٺاهڻ لاءِ اهم آهي. هڪ توقع ڪندڙ ماء جي خوراڪ ۽ سپليمنٽ کان اضافي فوليوٽ جي ضرورت هوندي آهي خانداني ٽيوب جي خرابين جي خطري کي گهٽائڻ ، يا هن جي ٻار جي دماغ ۽ اسپينل ڪنڊ جي ترقي سان مسئلا ().

حقيقت ۾ ، اهو اندازو آهي ته 2015 ۾ س worldwideي دنيا ۾ 0اڻايل 260،000 کان وڌيڪ ٻارڙن جي سريلي ٽٻڪن جون خرابيون آهن ، جن مان ڪيترائي ماده فلوٽ جي مناسب مقدار سان بچي سگھجن ٿيون ().

23،000 کان وڌيڪ عورتن ۾ هڪ اڀياس اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته دماغ ۽ اسپينل نالين جي واقعن جو سبب مائرن جي ٻارن ۾ 77 سيڪڙو گهٽ هو جيڪي عورتن جي ٻارن جي مقابلي ۾ سڀني کان گهٽ غذائي فولاد جو روزانو کاڌو کائيندڙ هئا.

40 سيڪڙو جي ڊي سان گڏ فولٽ جي صرف هڪ کپ ۾ (170 گرام) ، فووا ٻج حاملا عورتن لاءِ هڪ بهترين انتخاب آهن (3).

فووا جي ٻوٽن فولٽ سان ڀريل هوندا آهن ، هڪ غذائيت جيڪو ٻارن ۾ دماغ ۽ اسپينل ڪاريڊ جي مناسب ترقي کي وڌائي ٿو. حامله عورتن ۾ مناسب فوليٽ جي نشريات نيلر ٽيوب جي خرابين کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.

4. مدافعتي قوت وڌائڻ غذائيت تي مشتمل آهي

باقاعده طور تي کائڻ وارا فاوا ٻير توهان جي مدافعتي نظام کي تقويت ڏين.

خاص طور تي ، اهي مرکبات ۾ مالدار آهن جيڪي اينٽي آڪسائيڊٽ سرگرمي کي وڌائي سگهن ٿيون. اينٽي آڪسائيڊينٽس توهان جي جسم جي مدافعتي دفاع لاءِ اهم آهن ، جئين اهي آزاد ريڊيڪل سان وڙهندا آهن جيڪي سيل جي نقصان ۽ بيماري جو سبب بڻجي سگهن ٿا (، ،).

ھڪڙي ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو اهو مليو آھي ته انساني lungڙن جي cellsيري وارن خورن کي پنن مان ڪ extractڻ سان ان جي اينٽي ايڪسڊينٽ سرگرمي وڌي 62.5٪ تائين وڌي وئي

اضافي طور تي ، فاوا ٻج تي مشتمل مرکبات آهن جيڪي انساني سيلز ۾ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ گلووتٿيوئي جي قابليت کي وڌائڻ ۽ سيلولر عمر کي دير ڪرڻ ۾ ڏيکاريا ويا آهن (،).

تنهن هوندي ، اهي مطالعو ڌاريا سيلز تي ڪيا ويا جيڪي فوا مورن مان نڪتل آهن. اهو واضح ناهي ته ڇا فوا ٻير ماڻهن ۾ هڪجهڙا مدافعتي اثر رکن ٿا جڏهن عام غذا جو حصو کائيندا آهن.

فوا ڪنن ۾ مرڪب شامل آهن جيڪي ٽيسٽ ٽيوب جي مطالعي ۾ انساني خاني جي اينٽي آڪسيڊنٽ سرگرمي کي وڌائڻ لاءِ ڏيکاريا ويا آهن. کان وٺي اينٽي آڪسيڊنز مدافعتي ڪم کي وڌائين ٿا ، کائن کي کائڻ وارا قوت مدافعت وڌائين ٿا ، پر وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.

5. بون جي صحت لاءِ فائديمند

فووا ميون مگنياني ۽ ڪاپر ۾ مالا مال آهن ـ ٻه غذائي شيون جيڪي هڏن جي نقصان کي روڪي سگهن ٿيون (،).

هڏن جي صحت ۾ انهن جو صحيح ڪردار واضح ناهي ، پر چوڪن جا مطالبا پيش ڪن ٿا ته مهانگني ۽ تانبا جي گهٽتائي هڏن جي قيام کي گهٽائي ٿي ۽ ڪلسيم جي اخراج کي وڌائي سگھي ٿي.

انساني تحقيق مان اهو پڻ معلوم ٿئي ٿو ته مهانگني ۽ مسو هڏن جي قوت لاءِ اهم آهن.

پوينمانوپاسال عورتن ۾ هڪ سال جي مطالعي سان ڪمزور هڏيون ڏٺائين ته مينگنيز ۽ ڪاپر سان گڏ ويمامين ڊي ، ڪيلشم ۽ ٻين غذائي مواد سان گڏ واڌو هڏيون ڪاميٽي ()

اضافي تحقيق مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته مهانگني ۽ مسو ڪڻڪ ڪلسيم ۽ زنڪ جي ميلاپ سان ، صحتمند وڏي عمر جي عورتن ۾ هڏن جي نقصان کي روڪي سگھي ٿي ().

انسانن ۽ انسانن ۾ ريسرچ مان معلوم ٿئي ٿو ته مهانگني ۽ ٽوپي جا مناسب سطح ، يعني ٻن غذائي جزن جيڪي فووا ميون ۾ وافر مقدار ۾ آهن ـ هڏن جي طاقت کي فروغ ڏين ٿيون.

6. انيميا جي علامن کي بهتر بڻائي سگھي ٿو

آئرن سان ڀرپور داڻا فووا کائڻ سان اينيميا جي علامن ۾ مدد ٿي سگھي ٿي.

هيموگلوبن پيدا ڪرڻ لاءِ آئرن جي ضرورت هوندي آهي ، اهو پروٽين جيڪو توهان جي جسم جي ذريعي آڪسيجن کڻڻ لاءِ توهان جي رت جي خلين کي متحرڪ ڪري ٿو. هڪ آئرن جي گھٽتائي خونريزي جو سبب بنجي ٿي ، ٿڪيل ، ڪمزوري ، زيادتي ۽ سانس جي نن byڙي هجڻ جي ڪري.

200 نوجوان عورتن ۾ هڪ مطالعي اهو معلوم ڪيو ته جيڪي لوهه جي اڻ وڻندڙ ​​غذا ظاهر ڪن ٿا انهن جي مقابلي ۾ ڇهه ڀيرا وڌيڪ انميا ٿيڻ جو امڪان هو انهن جي مقابلي ۾ مناسب مقدار ۾.

باقاعده طور تي کائڻ وارا فاوا ٻج ۽ ٻيا لوهه وارا سڪل ٻوٽي وارا کاڌا رت جي لوھ جي سطح کي وڌائي سگھن ٿا ۽ انيميا جي علامات کي بھتر ڪري سگھن ٿا ().

تنهن هوندي به ، فائوا ميون ۾ لوڻ جو هڪ قسم هوندو آهي جيڪو کاڌ خوراڪ مان وٽامن سي سان گڏ بهتر ٿيندو آهي ، جهڙوڪ ميون ميوا يا سائي مرچ.

وڌيڪ ، جنوا جي خرابي گلوڪوز -6-فاسفٽ ڊايوڊروجينيز جي گھٽتائي سان ماڻهن لاءِ فوا جاڙا سفارش نه ڪيا وڃن ٿا ، ڇاڪاڻ ته اهي ماني کائڻ سان مختلف قسم جي رت جي مسئلي جو سبب ٿي سگهن ٿا جن کي هوميولوٽيڪ انيميا (29).

فووا ميون جي باقاعدي استعمال رت جي لوهه جي سطح کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ انيميا جي علامات کي بهتر بڻائي سگھي ٿي جيڪو آئرن جي غير مناسب مقدار جو نتيجو بڻجي ٿو.

7. بلڊ پريشر کي وڌيڪ بهتر بڻائي سگھي ٿو

فووا داڻا غذائيت ۾ وڌيڪ هوندا آهن جيڪي دل جي صحت کي بهتر ڪري سگهن ٿا.

خاص طور تي ، انهن ۾ مگنيشيم ۽ پوٽاشيم موجود آهي ، جيڪي رت جي رڳن کي آرام ڪري ۽ بلند بلڊ پريشر کي روڪي سگهن ٿا ().

ڪيترائي مطالعو ظاهر ڪيا آهن ته غذا تي ضابطو آڻڻ هائيپر ٽائونشن کي روڪيو (DASH) غذا ، هڪ کاڌو نمونو جيڪو پوزيشيم ۽ ميگنيشيم ۾ وڌيڪ خوراڪ کي سفارش ڪري ٿو ، اعلي بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو آهي (، ،).

ان کان علاوه ، 28،349 عورتن ۾ 10 سالن جي پڙهائي اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته جيڪي مگنيشيم جي سڀ کان وڌيڪ غذائي غذا رکندڙ هئا ، انهن ماڻهن کان وڌيڪ بلڊ پريشر وڌائڻ جو خدشو گهٽ هو ، ان معدنيات جي گھٽ مقدار سان گڏ.

انهي تحقيق جي بنياد تي ، هڪ کاڌو کائڻ جنهن ۾ فاوا ٻج ۽ ٻئي قسم جي خوراڪ موجود هوندي آهي ميگنيشيم ۽ پوٽاشيم سان گڏ ، اهي بلڊ پريشر گهٽائين ٿا ۽ دل جي صحت کي بهتر بنائين ٿا.

فووا ميون مئگنيشم ۽ پوٽاشيم سان ڀريل هوندا آهن جيڪي رت جي رڳن کي آرام ڪرڻ ۽ بلند بلڊ پريشر گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿيندا.

8. مئي امداد جو وزن گهٽائڻ

توهان جي کمر لاءِ چو ڀلو سٺو ٿي سگهي ٿو.

ھڪڙو پيالو (170 گرام) فوا پھورن جي خدمت 13 گرام پروٽين ۽ 9 گرام فائبر فراهم ڪري ٿو - صرف 187 کیلوري تي (3).

هڪ غذا پروٽين ۽ فائبر سان مالا مال مڪمل طور تي جذبات کي بهتر ڪري سگھي ٿو ، جنهن جي نتيجي ۾ گهٽ چرٻي جو مقدار ۽ وزن جي گھٽتائي جو سبب ٿي سگھي ٿو ().

19 بالغن ۾ هڪ نن studyڙو مطالعو اهو معلوم ٿيو ته هڪ غذا پروٽين مان 30٪ ڪلوريز جو پورو ڪرڻ جو جذبو وڌيو ۽ روزانو ڪلوري جو مقدار گهٽائي سراسري طور 441 ڪليئرز گهٽائي ، مقابلي ۾ ساڳئي ئي کیلوري جي حساب سان غذا جي مقابلي ۾ پر پروٽين مان فقط 15٪ .

522 ماڻهن ۾ هڪ وڌيڪ چار سال جي مطالعي جو مشاهدو ڪيو ويو آهي جيڪي ماڻهو هڪ اعلي فائبر غذا سان گڏ 15 گرام کان وڌيڪ فائبر في 1،000 کیلوري وڃايا انهن کان وڌيڪ ، جن وٽ پنجن (2.4 ڪلو) کان وڌيڪ آهن جيڪي گهٽ فائبر سان گڏ غذا کائيندا آهن.

اهڙيءَ ريت ، توهان جي غذا ۾ پروٽين ۽ فائبر جهڙن فائوا وارن کي شامل ڪرڻ سان توهان جي وزن گهٽائڻ وارن مقصدن تائين پهچي سگهي ٿو.

کاڌي واريون شيون جيڪي پروٽين ۽ فائبر سان ڀرپور هونديون آهن - جيئن ته فوا جايون - توهان کي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ۽ مجموعي طور تي گهٽ ڪيلوري جو استعمال ڪن ٿيون.

9. مدد ڪري سگھوٿا گھٽ کوليسٽر

فائوا وارن ۾ اڪثر فائبر گھلنشيل آھي ۽ ڪوليسٽرول ليول گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگھي ٿو.

گھلنشيل فائبر شايد توهان جي گوت ۾ پاڻي جذب ڪندي ، صحت مند آنڊن جي حرڪت کي وڌائي سگھي ٿو ، جلي وانگر مادي ۽ توهان جي اسٽول کي نرم ڪري سگهن ٿا.

اهو پڻ توهان جي جسم مان کوليسٽر کي پابند ۽ ختم ڪري سگهي ٿو. حقيقت ۾ ، ڪيترن ئي مطالعي مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته حل ٿيندڙ فائبر ٻنهي صحتمند بالغن ۽ رت ۾ بلند رت جي ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.

53 صحتمند بالغن ۾ ٽن مهينن جو مطالعو اهو مليو ته جيڪي روزانو گھڻائي حل ڪندڙ فائبر جا ٻه اضافي ڪڻڪ “خراب” ايل ڊي ايل کوليسٽر ۾ 12.8 سيڪڙو گهٽيا ، جڏهن ته گهٽ فائبر کائڻ وارو گروپ پنهنجي ايل ڊي ايل ۾ ڪا خاص تبديلي نه پيو رکي. سطحون

اضافي طور تي ، 10 مطالعات جو نظرثاني ڪيلولسول جي سطح تي فائبر جي مالدار جڪڙن جي اثر تي ڌيان ڏي ٿي ته طعام جيڪي هن قسم جي کاڌا شامل آهن انهن ۾ مجموعي گهٽتائي ۽ ”خراب“ ايل ڊي ايل ڪوليسٽرول ليول گهٽ سان لاڳاپيل هئا.

جيڪڏهن توهان پنهنجي کوليسٽرول ليول کي بهتر بڻائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو ، پنهنجي غذا ۾ تهاڻن جا addingڙا شامل ڪرڻ فائدي مند هوندا.

ڀوا ٻوٽن ۾ حل ٿيندڙ فائبر وڌيڪ هوندا آهن جيڪو توهان جي جسم مان ڪوليسٽرول کي پابند ۽ ختم ڪري سگھن ٿا. هن قسم جا فائبر رت جي ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ لاءِ به ڏيکاريا ويا آهن.

10. پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ لاءِ ورڇيل ۽ آسان

فووا داڻا کاڌي ۽ ناشتي ۾ هڪ مزيدار اضافو ٿي سگهن ٿا.

انهن کي تيار ڪرڻ لاءِ ، انهن جا کائڻ وارا سبز podر ڪ removingڻ شروع ڪريو. اڳيون ، برفاني پاڻي سان گڏ پيالي ۾ منتقلي ڪرڻ کان پهريان 30 سيڪنڊن لاءِ بيج کي اباليو. اهو نرم ڪري ٻاهرين ڪوٽنگ کي نرم ڪندو ، انهي کي آسان ڪرڻ سان آسان ٿيندو.

ڇڪيل پنن جا steڙا ڀا oliveي جا سگھجن ٿا ۽ زيتون جو تيل ۽ ڀا seasonين ۾ توريا وڃن ٿا ته پوري کاڌا وڃن ٿا ، يا تري ٿي ماني تي يا ماني کان مٿاهون ڪرڻ لاءِ.

فيوا مٺي کي اسڻ لاءِ انهن کي 30 منٽن لاءِ اُڃاءِ ، انهن کي خشڪ ڪريو ۽ پوءِ زيتون جو تيل ۽ ڀا addيون شامل ڪريو. بيڪن کي بيڪنگ شيٽ تي يرايو ۽ ٻيو 30 منٽن تي 375 ℉ (190 ℃) تي روهيو.

پکايا ڀومي وارا ٻج سلاد ، چانور جي ٿانو ، رائٽوٽو ، پادا ، سوپ ۽ پيزا ۾ شامل ڪري سگهجن ٿا.

کائڻ کان پهريان فوا ٻلين کي انهن جي پوڊ ۽ ٻاهرين ڪوٽنگن کي ختم ڪرڻ گهرجي. ٻا يا رڌل وارا ڳاوا ٻج مختلف قسم جي کاڌا ۽ کائڻ ۾ شامل ڪيا ويندا.

هيٺيون لائن

فووا ميون غذائي اجزاء سان ڀريل آهن ۽ صحت مند فائدا پيش ڪن ٿا.

هنن سڻڀن کي روزانو کائڻ پارسنسن جي بيماري جي علامتن لاءِ فائديمند آهي ، پيدائشي نقصن کي روڪڻ ۾ مدد ، قوت مدافعت وڌائيندي ، وزن گهٽائڻ ۽ ڪوليسٽرول ليول گهٽائڻ ۽ بلڊ پريشر گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو آهي.

جيتوڻيڪ ، تحقيق محدود آهي ۽ انساني صحت تي فووا ٻوڙن جي اثر تي وڌيڪ مطالعو جي ضرورت آهي.

انهي جي باوجود ، اهي هڪ صحتمند ، متوازن غذا لاءِ هڪ بهترين ۽ ورڇايل اضافو آهن.