وٽامن اي: فائدا ، گھٽتائي ، نشي جي مقدار ۽ وڌيڪ

مواد

• ويتامين اي ڇا آهي؟
• توهان جي جسم ۾ ڪم ڪيو
• صحت جا فائدا
• طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ
• اکين جي صحت لاءِ لازمي ۽ ماکيري جي خاتمي کي روڪي ٿو
• شايد ڪجهه ڪينسر جي خلاف تحفظ فراهم ڪن
• زرخيزي ۽ ڀينل جي ترقي لاءِ اهم
• توهان جي مدافعتي نظام کي تيز ڪري ٿو
• گهٽتائي
• کاڌي جا ذريعا
• زهريت ۽ خوراک جون سفارشون
• هيٺيون لائن

ويتامين اي هڪ چربو حل ڪندڙ آهي ، جيڪو توهان جي جسم ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.

اهو قدرتي طور تي پنهنجن خوراڪ ۾ موجود آهي جيڪي توهان کائيندا آهيو ۽ اضافي طور ذريعي پڻ کائي سگهجي ٿو.

اهو آرٽيڪل وٹامن اي تي بحث ڪندو آهي ، جنهن ۾ ان جا فائدا ، خوراڪ جا ذريعا ۽ انهي سان گڏ گهٽتائي ۽ اثرن جا اثر شامل آهن.

ويتامين اي ڇا آهي؟

جيتوڻيڪ ويتامين اي اڪثر هڪ واحد غذائي سمجهيو ويندو آهي ، اهو اصل ۾ چربی-گھلنشيل مرڪب جي هڪ گروپ جو نالو آهي ، بشمول ريڪينول ، ريٽائنل ۽ ريٽينل ايسٽرس ().

ويتامين اي جا ٻه روپ خوراڪ ۾ مليا آهن.

سڌريل ويتامين اي - ريٽينول ۽ ريٽينل ايسٽر - خاص طور تي جانورن جي شين ۾ ٿيندي آهي ، جهڙوڪ ڊيري ، جگر ۽ مڇي ، جڏهن ته پروٽيامين اي ڪيروٽينوئڊ ٻوٽي جي خوراڪ جهڙوڪ ميون ، ڀا vegetablesين ۽ تيل ۾ تمام گهڻا آهن).

انهن کي استعمال ڪرڻ لاءِ ، توهان جو جسم لازمي طور تي وٽامن اي جي ٻن شڪلن کي ريٽينال ۽ ريٽوينڪ ايسڊ ۾ تبديل ڪرڻ لازمي هوندو آهي ، ويٽامين جا فعال شڪلون.

ڇاڪاڻ ته ويتامين اي ٿڪيل حل آهي ، اهو بعد ۾ استعمال لاءِ جسم جي ٽشوز ۾ محفوظ ڪيو ويندو آهي.

توهان جي جسم ۾ سڀ کان وڌيڪ وٽامن اي رٽينينل ايسٽرز جي صورت ۾ توهان جي جگر ۾ رکيل آهي.

اهي ايسٽرز وري سڀني ٽران-ريٽينول ۾ ورهايو ويندو آهي ، جيڪي رٽينول کي پابند پروٽين (آر بي پي) سان ڳن bindيندا آهن. اهو بعد ۾ توهان جي رت جي وهڪري ۾ داخل ٿئي ٿو ، ان موقعي تي توهان جو جسم ان کي استعمال ڪري سگهي ٿو ().

ويتامين اي عام طور تي جانورن ۽ ٻوٽي جي خوراڪ ٻنهي ۾ ملندڙ موذي مرکبات جي گروپ جي عام اصطلاح آهي.

توهان جي جسم ۾ ڪم ڪيو

ويتامين اي توهان جي صحت لاءِ ضروري آهي ، سيل جي واڌ ويجهه ، مدافعتي فعل ، جنين جي نشونما ۽ ڏور کي سپورٽ ڪري ٿو.

شايد ويتامين اي جي سڀ کان مشهور functionsانچي ۾ ان جو ڪردار بصارت ۽ اکين جي صحت لاءِ آهي

ريٽينل ، ويتامين اي جو فعال نمونو ، پروڊين اوپنين سان گڏ روڊوپسن ٺاهڻ لاءِ گڏ ٿيندو آهي ، هڪ ماليڪول رنگ جي نظاري ۽ گهٽ روشني ويزن لاءِ ضروري آهي ().

اهو پڻ ڪارنيا کي بچائڻ ۽ برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو - توهان جي اکين جي ٻاهرئين پرت - ۽ ڪنجنيٽيوا - هڪ پتلي جھلي جيڪا توهان جي اکين جي مٿاڇري کي ۽ توهان جي پلکوں جي اندر کا احاطو ڪري ٿو.

اضافي طور تي ، ويتامين اي سطح جي بافتن جهڙوڪ توهان جي چمڙي ، آنڊن ، ungsungsڙن ، مثاني ۽ اندرين ڪن کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

اهو ٽي سيلز جي ترقي ۽ تقسيم کي مدد ڪندي مدافعتي فنڪشن کي سپورٽ ڪري ٿو ، اڇو رت سيل سيل جو هڪ قسم جيڪو توهان جي جسم کي انفيڪشن کان بچائيندو آهي.

وڌيڪ ڇا آهي ، ويتامين اي صحتمند چمڙي جي خلين ، مرد ۽ عورت جي پيدائش ۽ جنين جي ترقي جي حمايت ڪري ٿو ().

وٽامن اي اکين جي صحت ، روغن ، مدافعتي ڪم ، سيل جي واڌ ويجهه ، پيدائش ۽ جنين جي ترقي جي ضرورت آهي.

صحت جا فائدا

ويتامين اي هڪ اهم غذائيت آهي جيڪو صحت کي ڪيترن ئي طريقن سان فائدو ڏيندو آهي.

طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ

پروٽيامين اي ڪيروٽينوئڊس جهڙوڪ بيٽا ڪيروتيني ، الفا ڪيروتيني ۽ بيٽا-کرپيٽوڪسينٿن ، ويٽامين اي جا اڳوڻا آهن ۽ اهي اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيت آهن.

ڪيريٽيڊائڊس آزاد ريڊيڪل وڙهندا آهن ـ انتهائي رد عمل رکندڙ ماليڪيول جيڪي آڪسائيڊائٽيٽ اسٽريٽ پيدا ڪري توهان جي جسم کي نقصان پهچائي سگهندا آهن

آڪسائيڊائٽيٽ اسٽريٽ مختلف دائمي بيمارين جهڙوڪ ذیابيطس ، ڪينسر ، دل جي بيماري ۽ سنجيدگي واري گهٽتائي سان ڳن hasيل آهي.

ڪيٽيونائيڊس ۾ وڌيڪ غذا ، انهن ڪيترن ئي حالتن جي گهٽ خطري سان ڳن areيل آهن ، جهڙوڪ دل جي بيماري ، l lڙن جي ڪينسر ۽ ذیابيطس (، ،).

اکين جي صحت لاءِ لازمي ۽ ماکيري جي خاتمي کي روڪي ٿو

جيئن مٿي ذڪر ڪيو ويو آهي ، ويٽامين اي اکين ۽ اکين جي صحت لاءِ ضروري آهي.

ويتامين اي جي مناسب غذا جو استعمال اکين جي ڪيترن ئي بيمارين جي حفاظت ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ، جهڙوڪ عمر سان لاڳاپيل ميڪولر degeneration (AMD).

مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته بيٽا ڪيروتيني ، الفا ڪيروتيني ۽ بيٽا ڪيپيٽڪسنٿن جي وڌيڪ رت جي سطح 25 سيڪڙو تائين پنهنجي ايم ڊي جو خطرو گهٽائي سگهي ٿي.

هن خطري جي گهٽتائي آڪسائيڊائٽيشن جي دٻاءُ جي سطح کي گهٽائيندي ، ڳچيءَ واري مotريو جي حفاظت لاءِ ڪارينيئڊ غذائي جزن سان ڳن isيل آهي

شايد ڪجهه ڪينسر جي خلاف تحفظ فراهم ڪن

انهن جي اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيت جي ڪري ، ڪيروٽينيڊ اميرن وارا ميوا ۽ ڀا vegetablesيون ڪينسر جي ڪجهه قسمن کان بچائي سگهن ٿا.

مثال طور ، 10،000 کان مٿي بالغن ۾ هڪ مطالعو اهو طئي ڪيو ويو ته سگريٽ نوشي ڪندڙ الفا ڪيروٽين ۽ بيٽا-کرپيٽوڪسينٿين جي تمام رت جي سطح سان گڏ ، 46 م. انهن غذائي اجزاء جو ().

وڌيڪ ڇا آهي ، ٽيسٽ ٽيوب جا اڀياس اهو ظاهر ڪن ٿا ته رائٽينوائيڊ ڪجهه ڪينسر جي خلين جي واڌ کي روڪي سگھي ٿي ، جهڙوڪ مثاني ، سينه ۽ ٻيرين جو سرطان ().

زرخيزي ۽ ڀينل جي ترقي لاءِ اهم

ويتامين اي مرد ۽ عورت ٻنهي جي پيدائش لاءِ ضروري آهي ڇاڪاڻ ته اهو سپرم ۽ هڏين جي افزائش ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو.

اهو ٺاهه جي صحت ، جنين جي نسب جي ترقي ۽ بحالي لاءِ پڻ نازڪ آهي ، ۽ پڻ جنن جي واڌ.

تنهن ڪري ، ويتامين اي زچگي ۽ جنين جي صحت جي لاءِ لازمي آهي ۽ جن کي حملن جي ڪوشش ڪئي ويندي آهي.

توهان جي مدافعتي نظام کي تيز ڪري ٿو

وٽامن اي جوابن کي متحرڪ ڪندي صحت جي صحت تي اثرانداز ٿي ٿو جيڪي توهان جي جسم کي بيمارين ۽ انفيڪشن کان بچائي ٿو.

وٽامن اي خاص خيلات جي تخليق ۾ شامل آهي ، بشمول بي ۽ ٽي سيلز ، جيڪي مدافعتي ردعمل ۾ مرڪزي ڪردار ادا ڪن ٿيون جيڪي بيماري کان بچائين ٿيون.

ھن غذائيت ۾ گھٽتائي پرو سوزش واري انوولز جي وڌندڙ سطح کي وڌائي ٿي جو مدافعتي نظام جي ردعمل ۽ ڪم کي گھٽائي ٿو.

وٽامن اي آڪسائيڊائٽيشن اسٽشر کي چڪاس ۾ رکڻ سان صحت تي مثبت اثر وجهندي آهي ، توهان جي مدافعتي نظام کي وڌائيندي ۽ ڪجهه بيمارين کان بچائيندي.

گهٽتائي

جيتوڻيڪ ويتامين اي جي گهٽتائي آمريڪا وانگر ترقي يافته ملڪن ۾ گهٽ آهي ، ترقي پذير ملڪن ۾ اهو عام آهي ، ڇاڪاڻ ته اهي آباديون محدود ويتامين اي ۽ پرويامينامين اي ڪيروٽينوڊس جي خوراڪ ذريعن تائين محدود رسائي هونديون آهن.

ويتامين اي جي گهٽتائي صحت جي شديد پيچيدگين کي جنم ڏئي سگهي ٿي.

ڊبليو ايڇ او جي مطابق ، ويتامين اي جي گهٽتائي پوري دنيا ۾ ٻارن ۾ انڌوءَ جي روڪٿام جو وڏو سبب آهي.

ويتامين اي جي گهٽتائي پڻ خشڪي ۽ ڊائريا وانگر مرض کان مرڻ جي شدت ۽ خطري کي وڌائي ٿي ().

اضافي طور تي ، ويتامين اي جي گهٽتائي حاملہ عورتن ۾ انيميا ۽ موت جو خطرو وڌائي ٿي ۽ جنوني کي منفي طور تي نشوونما ۽ ترقي کي سست ڪري ٿي ().

ويتامين اي جي گهٽتائي جي گهٽ سخت علامتن ۾ چمڙي وارا مسئلا جهڙوڪ هائيپرائيٽسسس ۽ ايڪي () شامل آهن.

ڪجهه گروهه جهڙوڪ وقت کان اڳ ٻارڙن ، سيسٽڪ فبروسس جا ماڻهو ۽ ترقي پذير ملڪن ۾ حامله يا حامله عورتون ويتامين اي جي گهٽتائي کان وڌيڪ خطرو آهن.

ويتامين اي جي گھٽتائي انديشو ، وڌائي انفيڪشن کي خطرو ، حمل جي پيچيدگين ۽ چمڙي جي مسئلن کي وڌائي سگھي ٿي.

کاڌي جا ذريعا

ٻنهي اڳوڻي ويتامين اي ۽ پرويٽيامين اي ڪيروٽينوڊس جا ڪيترائي غذائي ذريعا آهن.

پريفامين وارو ويتامين اي توهان جي جسم کان وڌيڪ آساني سان جذب ۽ استعمال ڪيو وڃي ٿو پروٽينامين اي ڪارتينيڊس جي ٻوٽي جي بنياد تي.

توهان جي جسم جي قابليت موثر طريقي سان ڪيروٽينوڊس ، جهڙوڪ بيٽا ڪيروٽين ، کي فعال ويتامين اي ۾ تبديل ڪرڻ تي ڪيترن ئي عنصر تي ڀاڙيندو آهي - جن ۾ جينيات ، غذا ، مجموعي صحت ۽ دوائون شامل آهن.

انهي سبب ، جيڪي ٻوٽي جي بنياد تي کاڌا ، خاص طور تي ويگنن جي پيروي ڪندا آهن انهن کي ڪاروٽوينوڊ ڀرپور خوراڪ حاصل ڪرڻ بابت محتاط رهڻو پوندو.

سڌريل ويتامين اي ۾ سڀ کان وڌيڪ کاڌا آهن:

• ائنڊ يليز
• گوشت جو جگر
• لورورسٽ
• مکڻ
• ڪوڊ جگر جو تيل
• ڪڪڙ جگر
• لومن
• چڊيم پنير
• جگر جي سوس
• ڪنگ ميڪر
• ٽرائوٽ

بيٽ-ڪيروٽين وانگر پروٽيامين ۾ اي ڪيٽينيڊس شامل آهن (25 ، 26)

• مٺي آلو
• ڪدو
• گاجر
• ڪلي
• پالنا
• ڊينڊلين گرينز
• ڪعبي
• سوئس ڪارڊ
• ڳاڙها مرچ
• ڪليئر گرين
• مڪمل طور تي
• باٽرنيٽ اسڪواش

سڌريل ويتامين اي حيوانيات ، جگر ، سامن ۽ بيضن جي جانورن ۾ موجود آهي ، جڏهن ته پروويتامين اي ڪيروٽينوڊس ٻوٽي جي خوراڪ ۾ مليا آهن ، جن ۾ مٺي آلو ، کنڊ ۽ گوبه شامل آهن.

زهريت ۽ خوراک جون سفارشون

جيئن ويتامين اي جي گهٽتائي صحت تي منفي اثر ڪري ٿي ، انهي جو گهڻو استعمال ڪرڻ پڻ خطرناڪ ٿي سگھي ٿو.

ويتامين اي لاءِ تجويز ڪيل روزاني جو الاؤنس (آر ڊي اي) 900 ميگاواٽ ۽ 700 مگرا في ڏينهن مردن ۽ عورتن لاءِ آهي ، جيڪا مڪمل طور تي مڪمل خوراڪ ذريعي غذا تائين رسائي حاصل ڪري سگهجي ٿي .27).

تنهن هوندي ، اهو ضروري آهي ته بالغن لاءِ 10،000 IU (3،000 mcg) جي برداشت واري اوپري حد (UL) کان وڌي نه وڃي (27).

جيتوڻيڪ اهو ممڪن آهي ته گهڻو ڪري سڌريل ويتامين اي کي جانورن تي ٻڌل ذريعن وانگر جگر ذريعي استعمال ڪري سگهجي ٿو ، زهر زياده طور تي گهڻو ڪجهه اضافي دوائن سان گڏ استعمال ڪرڻ ۽ ڪجهه دوا سان علاج ڪرڻ سان ڳن linkedيل آهي ، جهڙوڪ اسوترينوينوين (،).

کان وٺي ويتامين اي ٿڪندڙ گھلنائي آهي ، اهو توهان جي جسم ۾ ذخيرو ٿيل آهي ۽ وقت سان صحتمند سطح تي پهچي سگهي ٿو.

تمام گهڻو ويتامين اي کائڻ سان سنگين ضمني اثرات پيدا ٿي سگهن ٿا ۽ تمام گهڻي مقدار ۾ کائڻ جي ڪري موتمار ٿي سگھي ٿو.

شديد ويتامين اي زهرت ٿڌي وقت جي دور ۾ ٿئي ٿي جڏهن هڪ ، گهڻو ڪري وٽامن اي جو وڌيڪ مقدار ڪبو وڃي ٿو ، جڏهن ته دائمي ڇانئجي اُن وقت ٿئي ٿي جڏهن 10 کان وڌيڪ وقت وڌيڪ آر ڊي اي جا پوندا وڃن ٿا.

دائمي ويٽامين اي زهر جي سڀ کان عام ضمني اثرات - گهڻو ڪري هائپر ويٽيامينس اي جي طور تي حوالو ڏنو ويو آهي - شامل آهن:

• دورانديشي جون خرابيون
• جوڑوں ۽ هڏن جو درد
• غريظ خواهش جو
• الٽي ۽ الٽي
• سج جي تپش
• وارن جو ڇڻڻ
• سر درد
• سڪل چمڙي
• جگر کي نقصان ڏيڻ
• يساڙيس
• دير سان واڌ ٿيندي
• ضايع ٿيل گهٽتائي
• مونجهارو
• خارش ڪندڙ چمڙي

جيتوڻيڪ دائمي ويتامين اي زهر کان گهٽ عام آهي ، شديد ويتامين اي زهرت وڌيڪ سخت علامتن سان ڳن isيل آهي ، بشمول جگر کي نقصان ، وڌيل دٻاء ۽ حتي موت ().

وڌيڪ ڇا آهي ، ويتامين اي جي زهريت زچگي ۽ ماءُ جي صحت تي منفي اثر ڪري ٿي ۽ پيدائشي نقصن کي به ٿي سگھي ٿي ().

زهر رکڻ کان بچڻ لاءِ ويتامين اي سپليمنٽ جي وڌيڪ دوائن کان صاف ڪرڻ.

ويتامين اي لاءِ يو ايل وٽيامين اي جي جانورن جي خوراڪ وارن ذريعن ۽ ويٽامين اي جي سپليمنٽ تي لاڳو ٿئي ٿي.

غذائي ڪيروٽينوڊس جو گهڻو اضافو زهرات سان لاڳاپيل نه آهي ، جيتوڻيڪ مطالعي بيٽا ڪيروٽين سپليمنٽس کي ڳن smيندڙن ۾ lungڙن جي ڪينسر ۽ دل جي بيماري جي وڌندڙ خطرن سان ڳن linkيل آهي.

جئين گهڻو ڪري ويتامين اي نقصانڪار ٿي سگهي ٿو ، ويٽامين اي سپليمنٽس وٺڻ کان پهريان پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.

ويتامين اي زهر جو نشاني علامتن سبب ٿي سگھي ٿو ، جگر کي نقصان پهچائي ، نظر ۾ خرابي ، نيس ۽ حتي موت توهان جي ڊاڪٽر جي تجويز ڪيل تائين داءُ تي وڌيڪ واڌو ويتامين اي استعمال کان پاسو ڪرڻ گهرجي.

هيٺيون لائن

وٽامن اي مدافعتي فنڪشن ، اکين جي صحت ، پيدائش ۽ جنين جي ترقي لاءِ ضروري آهي.

ٻئي گهٽتائي ۽ اضافي اضافو شايد سخت ضمني اثرات پيدا ڪري سگھن ٿا ، تنهن ڪري بالغن لاءِ روزانو 700-900 mcg جي آر ڊي اي سان ملڻ انتهائي اهم آهي ، 3،000 mcg جي اوپري روزاني حد کان وڌيڪ نه ڪريو.

هڪ صحتمند ، متوازن غذا توهان جي جسم کي هن ضروري غذائيت جي محفوظ مقدار سان فراهم ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي.