يوگ جوٿ جا 7 اثرائتي صحت جا فائدا
مواد
- يوگرت ڇا آهي ۽ اها ڪيئن ٺهيل آهي؟
- 1. اهو اهم غذائي اجزاء ۾ مالدار آهي
- 2. اها پروٽين ۾ اعلي آهي
- 3. ڪجھ ورڇيون هاضمي جي صحت کي فائدو ڏين ٿيون
- 4. اهو توهان جي مدافعتي نظام کي مضبوط بڻائي سگھي ٿو
- 5. اهو اوستيوپوروسس جي خلاف حفاظت ڪري سگهي ٿو
- 6. اهو دل جي صحت کي فائدو ڏئي ٿو
- 7. اهو وزن جي انتظام کي فروغ ڏئي سگھي ٿو
- يوگورٽ شايد سڀني لاءِ نه هجي
- ليکيز ۾ عدم برداشت
- کير جي الرجي
- شوگر شامل ڪيو ويو
- توهان جي صحت لاءِ بهترين دهت جو انتخاب ڪيئن ڪجي
- هيٺيون لائن
- 3. ڪجھ ورڇيون هاضمي جي صحت کي فائدو ڏين ٿيون
- 4. اهو توهان جي مدافعتي نظام کي مضبوط بڻائي سگھي ٿو
- 5. اهو اوستيوپوروسس جي خلاف حفاظت ڪري سگهي ٿو
- 6. اهو دل جي صحت کي فائدو ڏئي ٿو
- 7. اهو وزن جي انتظام کي فروغ ڏئي سگھي ٿو
- يوگورٽ شايد سڀني لاءِ نه هجي
- ليکيز ۾ عدم برداشت
- کير جي الرجي
- شوگر شامل ڪيو ويو
- توهان جي صحت لاءِ بهترين دهت جو انتخاب ڪيئن ڪجي
- هيٺيون لائن
دہوري سوين سالن کان انسانن کي پي ويو آهي.
اهو غذائيت سان ڀرپور آهي ، ۽ اهو باقاعدي کائڻ سان توهان جي صحت جي ڪيترن ئي رخن کي وڌي سگھي ٿي.
مثال طور ، ڏهي مليو آهي دل جي بيماري ۽ اوستيوپورسز جو خطرو گهٽائڻ سان گڏ وزن جي انتظام ۾ مدد.
اهو آرٽيڪل 7 داڻا کان صحت جي لاءِ فراهم ڪيل صحت جي فائدن جو ڳولا ڪندو آهي.
يوگرت ڇا آهي ۽ اها ڪيئن ٺهيل آهي؟
يوگورٽ هڪ مشهور داڻا پيداوار آهي جيڪو کير جي بيڪٽيريا خميرن مان ٺهيل آهي.
بيڪٽريا کي ٻج ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪندا آهن انهن کي ”يوگورٽ ڪلچرز“ چوندا آهن ، جيڪي لیکٹوز کي خمير ڪن ٿا ، کير ۾ مليل قدرتي شگر.
اهو عمل لڪٽڪ ائسڊ پيدا ڪري ٿو ، هڪ مادو پيدا ڪري ٿو جيڪو کير جي پروٽين کي ڪڙڪي ٿو ، دہي کي پنهنجو منفرد ذائقو ۽ بناوت ڏئي ٿو.
کير جي سڀني قسمن مان داڻا ٺاهي سگهجن ٿا. ڪڻڪ واري کير مان ٺهيل مختلف قسمن کي فٽ کان پاڪ سمجهيو ويندو آهي ، جڏهن ته سمورو کير مان ٺهيل ٿانون کي مڪمل چرٻي سمجهيو ويندو آهي.
ٿڌي رنگن کانسواءِ بغير رنگ جي داڻن جي هڪ ٿڌي ، ٿري ذائقي سان اڇو ، ڪڻڪ مائع.
بدقسمتي سان ، اڪثر تجارتي برانڊ ۾ شامل ڪيل مواد ، جهڙوڪ کنڊ ۽ مصنوعي ذائقو شامل آهن. اهي ٻج توهان جي صحت لاءِ سٺو نه هوندا آهن.
ٻئي طرف ، سادي ، اڻ وڻندڙ داڻا ڪيترائي صحت جا فائدا پيش ڪن ٿا.
تنهن ڪري بغير ڪنهن ايڊوانس جي ، هتي 7 سائنسي بنيادن تي صحت وارا قدرتي داڻا جا فائدا آهن.
1. اهو اهم غذائي اجزاء ۾ مالدار آهي
يوگور ۾ تقريبن هر ايٿريز شامل آهي جيڪا توهان جي جسم کي گهرجي.
اهو ڪيلشيم ڪثرت تي مشتمل ، صحت مند دانت ۽ هڏن لاءِ ضروري معدنيات حاصل ڪرڻ جي لاءِ مشهور آهي. صرف هڪ پيالو توهان جي روزاني ڪيشيم جي 49 سيڪڙو ضرورتن مهيا ڪندو آهي (، 2).
اها بي وٽيامين ۾ پڻ وڌيڪ آهي ، خاص طور تي وٽامن بي 12 ۽ ربوفلاوين ، ٻنهي جو دل جي بيماري ۽ ڪجهه اعصابي ٽيوب پيدائش واري نقصن کان بچائي سگھي ٿي (2،).
هڪ پيالو روزانو 38 سيڪڙو فاسفورس ، 12٪ ميگنيشيم ۽ 18٪ پوٽاشيم لاءِ روزاني جي ضرورت فراهم ڪري ٿو. اهي معدنيات ڪيترن ئي حياتياتي عملن لاءِ ضروري آهن ، جهڙوڪ بلڊ پريشر ، ميٽابولزم ۽ هڏن جي صحت کي ترتيب ڏيڻ (2،،).
ھڪڙو غذائيت جيڪا دہی ۾ قدرتي طور تي موجود ڪونھي وٽامن ڊي آھي ، پر اھو عام طور تي ان سان ڀريل آھي. ويتامين ڊي هڏن ۽ مدافعتي نظام جي صحت کي فروغ ڏئي ٿو ۽ دل جي بيماري ۽ ڊپريشن سميت ، ڪجهه بيمارين جو خطرو گهٽائي سگھي ٿو (، ،).
خلاصو:يوگورٽ تقريبن هر غذائي مواد فراهم ڪري ٿو جيڪو توهان جي جسم کي گهرجي. اهو خاص طور تي ڪلشيم ، بي وٽامن ۽ ٽريس منرلز ۾ وڌيڪ هوندو آهي.
2. اها پروٽين ۾ اعلي آهي
يگورٽ هڪ وڏي مقدار ۾ پروٽين فراهم ڪري ٿي ، جنهن ۾ تقريبن 12 گرام في 7 آونس (200 گرام) (2).
پروٽين توهان جي توانائي خرچن کي وڌائڻ ، يا ڪلوريءَ جو تعداد جيڪو توهان س throughoutي ڏينهن کي ساڙي ڇڏيو آهي وڌائيندي مائٽابولزم کي سهڪار ڏيڻ لاءِ ڏيکاريو ويو آهي ().
ڪافي پروٽين حاصل ڪرڻ پڻ ڀاڻ جي ضابطي لاءِ اهم آهي ، ڇاڪاڻ ته اها هارمونز جي پيداوار وڌائي ٿي جيڪي مڪمل طور تي سگنل ڏين ٿيون. اھو شايد پاڻمرادو سڻڀو ڪيل کیلوريون گھٽائي سگھي ٿو ، جيڪو وزن ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ فائديمند آھي (، ،).
هڪ مطالعي ۾ ، لوڪ جيڪي ٻج تي کاڌا ٿيا انهن کان گهٽ بکيا هئا ۽ رات جي ماني تي 100 ڪڻڪ گهٽ استعمال ڪيو ، انهن جي مقابلي ۾ جيڪي انهن جي ساڳين مقدار ۾ ڪيل پروٽينين ٿلهو کائيندا هئا ().
يوگورٽ جو مڪمل اثرائتي اثر وڌيڪ نمايان آهن جيڪڏهن توهان يوناني دڙو کائيندا آهيو ، جيڪا هڪ تمام ڳري قسم آهي جنهن تي زور لڳايو ويو آهي. اهو باقاعده ياگور کان وڌيڪ پروٽين ۾ وڌيڪ آهي ، 22 گرام في 7 آونز (200 گرام) مهيا ڪري ٿو (15).
يوناني ڌاڙيلن کي گهٽ پروٽين جي ڀيٽ ۾ باقاعده يوگرن کان وڌيڪ بھوڪ جي ضابطي ۽ بک جي احساسن کي دير ڪرڻ متاثر ڪيو ويو آهي ().
خلاصو:داڻا ، خاص طور تي يوناني قسم ، پروٽين ۾ تمام گهڻي آهي. پروٽين ڀاڳ ۽ وزن جي ضابطي لاءِ مددگار آهي.
3. ڪجھ ورڇيون هاضمي جي صحت کي فائدو ڏين ٿيون
دہي جي ڪجهه قسم جيو بيڪٽيريا ، يا پروبيوٽوڪٽس شامل آهن ، جيڪي يا ته اسٽارٽ ڪلچر جو حصو هئا يا پيسٽريشن ڪرڻ کان پوءِ شامل ڪيا ويا.
اهي شايد هضم جي صحت کي فائدو ڏين جڏهن ته استعمال ڪيو وڃي ().
بدقسمتي سان ، ڪيترن ئي جوهڙن کي پيسٽسٽر ڪيو ويو آهي ، جيڪي هڪ گرم علاج آهي ، جيڪي انهن بافتو فائدي واري بيڪرياريا کي ماري ڇڏيندا آهن.
توهان جي يگور کي يقيني بڻائڻ لاءِ چ probي نموني احتياطي جابلو ، ان جي ڳولا ڪريو جيڪي زنده ، فعال ثقافتون هجن ، جيڪي ليبل تي درج ٿيڻ گهرجن.
يوگورٽ ۾ موجود ڪجهه قسم جا پروبيوٽڪ معلوم ڪيا ، جهڙوڪ بائيفائيڊ بيڪرياريا ۽ ليڪٽيڪوبيلس، ظاهر ڪيو ويو آهي ته عيب واري آنڊن سنڊوم (IBS) جي ناجائز علامتن کي گهٽائڻ ، جيڪا هڪ عام خرابي آهي جيڪا ڪولون کي متاثر ڪري ٿي (، ، ،).
هڪ مطالعي ۾ آئي بي ايس جا مريض باقاعدي خمير واري کير يا ڌڪ کي گڏ ڪندا هئا جنهن ۾ شامل هوندا هئا بائيفائيڊ بيڪرياريا. صرف ٽن هفتن کان پوء ، انهن بلنگ ۽ اسٽول فریکوئنسي ۾ سڌارا ٻڌايو - اثرات ڇهن هفتن کان پوء ڏٺا ، ().
هڪ ٻيو مطالعو اهو مليو ته يوگورٿ سان گڏ بائيفائيڊ بيڪرياريا بهتر ڪيل هضمي علامات ۽ عورتن سان صحت سان لاڳاپيل معيار جيڪي هضمي حالت جي تشخيص نه هئا ().
ان کان علاوه ، ڪيترائي مطالعو مليا آهن ته امواتيات ، اينٽي بايوٽيڪٽ سان لاڳاپيل ، ڊاهي ۽ پڻ قبضن کان بچائي سگھي ٿو (، ، ، ، ، 28).
خلاصو:داڻا جا ڪجهه قسم شامل آهن پروبيوٽوٽڪس ، جيڪي عام معدے جي خرابين جي علامن کي گهٽائڻ سان گڏ هضم جي صحت کي وڌائيندا آهن ، جهڙوڪ ڪمايل ، ڊائريا ۽ قبض.
4. اهو توهان جي مدافعتي نظام کي مضبوط بڻائي سگھي ٿو
دندن جو استعمال ـ خاص طور تي جيڪڏهن ان ۾ پروبيوٽس شامل آهن ـ مستقل بنيادن تي توهان جي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري سگھي ٿو ۽ بيمار ٿيڻ جي امڪان کي گهٽائي سگهي ٿو.
سوزش گهٽائڻ لاءِ پروبيوٽوز ظاهر ڪيا ويا آهن ، جيڪي ڪيترن ئي صحت جي حالتن سان ڳن viralيل آهن وائرل انفيڪشن کان وٺي گٽ جي خرابين تائين (، ، ،).
تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته ڪجهه موقعن ۾ ، پروبيوٽوٽوز عام سردي جي واقعن ، مدي ۽ شدت کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا (، ، ، ،).
ان کان علاوه ، ڏهن جي مدافعتي قوتون خاص طور تي ان جي مگنيشيم ، سيلينيم ۽ زنڪ جي ڪري هونديون آهن ، جيڪي نشونما معدنيات جا ڪردار آهن انهن کي مدافعتي نظام جي صحت ۾ ادا ڪرڻ جي ڪري knownاڻيندي آهي [، ،].
وٽامن ڊي قلعي وارا داڻا شايد مدافعتي صحت کي بھتر ڪري سگھن ٿا. وٽامن ڊي جو مطالعو ڪيو ويو آهي ان جي احتمالي بيمارين کان بچڻ لاءِ جيئن عام سردي ۽ فلو (، ، ،).
خلاصو:يوگروٽ پروبيوٽو ، وٽامن ۽ معدنيات فراهم ڪري ٿو ، اهي سڀ قوتون مدافعتي صحت کي وڌائي سگهن ٿيون ۽ ڪجهه بيمارين کي روڪين ٿيون.
5. اهو اوستيوپوروسس جي خلاف حفاظت ڪري سگهي ٿو
يوگر ۾ هڏن جي صحت کي برقرار رکڻ لاءِ ڪجهه اهم غذائي شيون شامل آهن ، جن ۾ ڪئلشيم ، پروٽين ، پوٽاشيم ، فاسفورس ۽ ڪڏهن ڪڏهن ، وٽامن ڊي.
اهي سڀ وٽامن ۽ معدنيات خاص ڪري هڏن جي بيماري کي روڪڻ لاءِ خاص طور تي مددگار ثابت ٿينديون آهن ، اها حالت هڏن کي ڪمزور ڪرڻ جي خاصيت آهي. اهو بزرگ ۾ عام آهي (، ،).
انفرادي اوستيوپورسس سان گهٽ هڏن جي کثافت آهي ۽ هڏن جي ڀڃڪڙي جي اعلي خطري تي آهي (،).
بهرحال ، تحقيق ڏيکاري ٿي ته روزاني بنيادن تي دائي خوراڪ ، جهڙوڪ يوگره ، گهٽ ۾ گهٽ ٽي سرونگ استعمال ڪرڻ سان هڏن جي وڏي تعداد ۽ طاقت کي محفوظ رکڻ ۾ مدد ملي ٿي ().
خلاصو:داڻا وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن جيڪي هڏن جي صحت ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. ان جو باقاعدي استعمال ڪرڻ سان شايد اوستيوپورسز جو خطرو گهٽجي سگهي ٿو.
6. اهو دل جي صحت کي فائدو ڏئي ٿو
يوگرت جي چرٻي مواد مان هڪ سبب آهي ڇو ته ان جي صحت گهڻو ڪري متنازع بڻيل آهي. ان ۾ گهڻيون ئي سٺيل ٿڌي هونديون آهن.
پيٽ جي چرپر اڳ ۾ ئي دل جي بيماري جو سبب بڻيو ويو ، پر موجوده تحقيق ڏيکاري ٿي ته اهو معاملو ناهي. تنهن هوندي به ، يوڊي جي ڀيٽ ۾ چرٻي کان پاڪ ۽ گھٽ کاڌ خوراڪ واريون قسمون اڃا تائين مشهور آهن (، ،).ان جو ڪو واضح ثبوت ناهي ته يهير ۾ چرٻي توهان جي صحت لاءِ نقصانڪار آهي. حقيقت ۾ ، اهو دل جي صحت کي فائدو ڏئي سگهي ٿو (،).
ڪجهه تحقيق ڏيکاري ٿي ته س milkي کير جي شين مان سٺيل چربی جو استعمال “سٺو” HDL کوليسٽر وڌائين ٿو ، جيڪو دل جي صحت جي حفاظت ڪري سگهي ٿو. ٻيون مطالعي ڏٺيون آهن دلت جي بيماري ، دل جي بيماري جي مجموعي واقعن کي گهٽائڻ لاءِ ، (، ،).
ان کان سواءِ ، کير جون داڻا شيون پڻ بلڊ پريشر گهٽائڻ ۾ مدد لاءِ ڏيکاريون ويون آهن ، جيڪو دل جي بيماري جو وڏو ڪارڻ آهي. انهن مان پهرين ۾ گهٽ بلڊ پريشر جي تشخيص تمام گهڻا اثرانداز نظر اچن ٿا (، ،).
خلاصو:ان جي چرٻي واري مواد جي پرواهه ڪرڻ کانسواءِ ، داڻي ”سٺو“ HDL کوليسٽر وڌائيندي ۽ بلڊ پريشر گهٽائيندي دل جي صحت کي فائدو پهچندي آهي.
7. اهو وزن جي انتظام کي فروغ ڏئي سگھي ٿو
يوگورٽ ۾ ڪيترائي خاصيتون آهن جيڪي وزن جي انتظام سان مدد ڪري سگهن ٿيون.
شروعاتن لاء ، اهو پروٽين ۾ اعلي آهي ، جيڪا ڪلسييم سان گڏ ڪم ڪري ٿي انهن کي گهٽائڻ واري هارمونز جهڙوڪ پيپٽيائيڊ YY ۽ GLP-1 () جي لذت گهٽائڻ جي سطح ۾ واڌارو ڪري ٿو.
ان کان علاوه ، ڪيترائي مطالعو مليا آهن ته دہئي جو استعمال هيٺين جسم جي وزن ، جسم جي چربي جي فيصد ۽ کمر جي حد سان ڳن isيل آهي ().
هڪ جائزو اهو معلوم ڪيو ته داڻا سميت مڪمل فاسٽ کير جي شين جو استعمال ، ٿولهه جي واقعن کي گهٽائي سگهي ٿو. اهو ان جي خلاف آهي جيڪو اڳ ۾ چرٻي ۽ وزن وڌائڻ بابت مڃيو ويو هو [63].
ٻيا مطالعو اهو ڳولي چڪا آهن ته جيڪي دہي کائيندا آهن انهن کان وڌيڪ بهتر کائيندا آهن ، انهي جي مقابلي ۾ جيڪي اهي نه کائيندا آهن. هي جزوي طور پنهنجي اعليٰ غذائي مواد جي ڪري ، ان جي مقابلي ۾ ڪافي گهٽ ڪيلوري ڪيل مواد ()
خلاصو:يوگورٽ ۾ پروٽين وڌيڪ ھوندي آھي ، جيڪو تمام گهڻو ڀريندڙ آھي ، ۽ توھان جي غذا کي مجموعي طور تي بهتر ڪري سگھو ٿا. اهي ٻئي پہلو وزن جي انتظام سان مدد ڪن ٿا.
يوگورٽ شايد سڀني لاءِ نه هجي
ڪجھ ماڻهو پنھنجي ڌوت جي احتياط سان محتاط ھجڻ جي ضرورت ڪندا آھن ، ڇالاءِ itجو اھو منفي اثرات پيدا ڪري سگھي ٿو ، خاص طور تي جيڪي انھن ۾ لیکٹوز جي گھٽتائي يا کير جي الرجيءَ سان آھن.
ليکيز ۾ عدم برداشت
ليٽڪوز جي عدم توازن واقع ٿيندي آهي جڏهن جسم ۾ لڪيٽس جي گهٽتائي هوندي آهي ، اينزيميم کي لیکٹوز کي ٽوڙڻ جي ضرورت هوندي آهي ، جيڪا کير ۾ مليل شگر هوندي آهي. اهو کير جي شين جي پئسن کان پوءِ ، هاضمي جي مختلف علامن کي ختم ڪري ٿو ، جهڙوڪ پيٽ جو سور ۽ دست.
تنهن ڪري ، جيڪي ماڻهو ليٽڪوز جي خرابي سان گڏ شايد دہي کان بچڻ جي ضرورت آهي.
تنهن هوندي ، ڪجهه ماڻهو جيڪي لیکٹوز ۾ عدم برداشت برداشت ڪري سگهندا آهن ان کي برداشت ڪري سگهندا آهن. اهو ئي سبب آهي ته لڪٽوز جي ڪجهه حصي دوران پيداوار ختم ٿي وئي آهي ، ۽ پروبيوٽوٽوز ان جي هضم سان مدد ڪري سگهن ٿا ().
جيڪڏهن توهان لیکٹوز کي خراب برداشت ڪيو ٿا ، اهو شايد اهو آزمودو ۽ غلطيءَ جو معاملو آهي اهو طئي ڪرڻ لاءِ ته جيڪڏهن توهان جوهت کائڻ سان ڪم ڪري ٿو.
کير جي الرجي
کير جي شين ۾ ڪيسن ۽ ڀاڻ شامل هوندا آهن ، جيڪي هڪ پروٽين آهن جيڪي ڪجهه ماڻهن کي الرجج هوندا آهن. اهڙين حالتن ۾ ، کير هڪ ردعمل پيدا ڪري ٿو جيڪا حيوانن ۽ سوجن کان وٺي جان ڇڏائڻ واري ايفيفليڪس تائين ٿي سگهي ٿي.
انهي سبب ، اهو شايد چ yو آهي ته هاگ کان بچو جيڪڏهن توهان کي کير جي الرجي هوندي.
شوگر شامل ڪيو ويو
داڻا جا ڪيترائي قسم شامل آهن انهن ۾ وڌيڪ کنڊ شامل ڪيو ويو آهي ، خاص طور تي جيڪي ٿولهه ۾ گهٽ هوندا آهن. اضافي کنڊ کنڊ ڪيترن ئي صحت جي مسئلن سان ڳن isيل آهي ، جن ۾ ذیابيطس ۽ موهپا شامل آهن (، ،).
تنهن ڪري ، اهو ضروري آهي ته کاڌي جا ليبل پڙهجن ۽ برانڊز کان پاسو ڪن جيڪي اجزاء ۾ کنڊ جي فهرست ڪن ٿا.
خلاصو:داڻا شايد لڪيٽوز وارن عدم برداشت يا کير جي الرجي وارن لاءِ منفي اثر پيدا ڪري سگھن ٿا. ڪيترن ئي قسمن ۾ شامل ٿيل کنڊ جي وڌيڪ مقدار به هوندي آهي ، جيڪي شايد ڪجهه صحت جي حالتن ۾ حصو وٺن.
توهان جي صحت لاءِ بهترين دهت جو انتخاب ڪيئن ڪجي
هڪ وڌيڪ صحتمند دڙو چونڊڻ لاءِ گهڻو ٿيندو آهي.
سادا ، اڻ مٺو قسمون بهترين آهن ، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ شامل ٿيل کنڊ کانسواءِ گهٽ ۾ گهٽ اجزاء جون شيون هونديون آهن.
توهان کي گهٽ يا مڪمل چربی وارا داڻا چونڊڻ هڪ ذاتي انتخاب آهي.
مڪمل ٿڌي وارن قسمن ۾ وڌيڪ کیلوري هوندي آهي ، پر انهي جو اهو مطلب ناهي ته اهي بي صحت هوندا آهن. صرف پڪ سان پڪ ڪريو ته سفارش ٿيل حصي جي ماپ سان چنبڙيل.
توهان کي ڏند کي ڳولڻ گهرجي جنهن ۾ زندهه ۽ فعال ثقافتون هونديون ، انهي کي يقيني بنائڻ جي لاءِ توهان صحت جي واڌاري واري پروپوزل کي درست ڪريو.
خلاصو:توهان جي صحت لاءِ چ yو داڻا ڪجهه اجزاء ۽ شامل ٿيل کنڊ نه آهن. هڪ برانڊ جو مقصد آهي جنهن ۾ پروبيوٽوٽڪس شامل آهن.
هيٺيون لائن
داڻا غذائيت سان مالا مال آهن ۽ جڏهن تواتر سان گڏ کاڌو ويندو توهان جي صحت ۾ واڌارو ڪري سگهندو آهي.
اهو ڪجهه بيمارين جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو ، جڏهن ته فائدي وارو هاضمي جي صحت ۽ وزن سنڀال ڪن.
تنهن هوندي ، پڪ سان پڪ ڪريو ته توهان جوڪ کي پنهنجي طريقي سان چونڊ ڪيو. صحت جي وڌ ۾ وڌ فائدي لاءِ ، چونڊيو سٺا ، اڻ مٺا وار قسمون جيڪي پروبيڪيوٽوز تي مشتمل آهن.
پروٽين توهان جي توانائي خرچن کي وڌائڻ ، يا ڪلوريءَ جو تعداد جيڪو توهان س throughoutي ڏينهن کي ساڙي ڇڏيو آهي وڌائيندي مائٽابولزم کي سهڪار ڏيڻ لاءِ ڏيکاريو ويو آهي ().
ڪافي پروٽين حاصل ڪرڻ پڻ ڀاڻ جي ضابطي لاءِ اهم آهي ، ڇاڪاڻ ته اها هارمونز جي پيداوار وڌائي ٿي جيڪي مڪمل طور تي سگنل ڏين ٿيون. اھو شايد پاڻمرادو سڻڀو ڪيل کیلوريون گھٽائي سگھي ٿو ، جيڪو وزن ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ فائديمند آھي (، ،).
هڪ مطالعي ۾ ، لوڪ جيڪي ٻج تي کاڌا ٿيا انهن کان گهٽ بکيا هئا ۽ رات جي ماني تي 100 ڪڻڪ گهٽ استعمال ڪيو ، انهن جي مقابلي ۾ جيڪي انهن جي ساڳين مقدار ۾ ڪيل پروٽينين ٿلهو کائيندا هئا ().
جيڪڏهن توهان يوناني داڻا کائيندا آهيو ، توهان جي لاءِ پورن واري ڏورانهين اثر وڌيڪ نمايان آهن ، گهڻو ڪري ويو آهي. اهو باقاعده ياگور کان وڌيڪ پروٽين ۾ وڌيڪ آهي ، 22 گرام في 7 آونز (200 گرام) مهيا ڪري ٿو (15).
يوناني ڌاڙيلن کي گهٽ پروٽين جي ڀيٽ ۾ باقاعده يوگرن کان وڌيڪ بھوڪ جي ضابطي ۽ بک جي احساسن کي دير ڪرڻ متاثر ڪيو ويو آهي ().
خلاصو:داڻا ، خاص طور تي يوناني قسم ، پروٽين ۾ تمام گهڻي هوندي آهي. پروٽين ڀاڳ ۽ وزن جي ضابطي لاءِ مددگار آهي.
3. ڪجھ ورڇيون هاضمي جي صحت کي فائدو ڏين ٿيون
دہي جي ڪجهه قسم جيو بيڪٽيريا ، يا پروبيوٽوڪٽس شامل آهن ، جيڪي يا ته اسٽارٽ ڪلچر جو حصو هئا يا پيسٽريشن ڪرڻ کان پوءِ شامل ڪيا ويا.
اهي شايد هضم جي صحت کي فائدو ڏين جڏهن ته استعمال ڪيو وڃي ().
بدقسمتي سان ، ڪيترن ئي جوهڙن کي پيسٽسٽر ڪيو ويو آهي ، اهي هڪ گرم علاج آهي ، جيڪي انهن ڳڙڪندڙ فائدي واري بيڪرياريا کي ماري ڇڏيندا آهن.
توهان جي يگور کي يقيني بڻائڻ لاءِ چ probي نموني احتياطي جابلو ، ان جي ڳولا ڪريو جيڪي زنده ، فعال ثقافتون هجن ، جيڪي ليبل تي درج ٿيڻ گهرجن.
يوگورٽ ۾ موجود ڪجهه قسم جا پروبيوٽڪ معلوم ڪيا ، جهڙوڪ بائيفائيڊ بيڪرياريا ۽ ليڪٽيڪوبيلس، ظاهر ڪيو ويو آهي ته عيب واري آنڊن سنڊوم (IBS) جي ناجائز علامتن کي گهٽائڻ ، جيڪا هڪ عام خرابي آهي جيڪا ڪولون کي متاثر ڪري ٿي (، ، ،).
هڪ مطالعي ۾ آئي بي ايس جا مريض باقاعدي خمير واري کير يا ڌڪ کي گڏ ڪندا هئا جنهن ۾ شامل هوندا هئا بائيفائيڊ بيڪرياريا. صرف ٽن هفتن کان پوء ، انهن بلنگ ۽ اسٽول فریکوئنسي ۾ سڌارا ٻڌايو - اثرات ڇهن هفتن کان پوء ، پڻ ()
هڪ ٻيو مطالعو اهو مليو ته يوگورٿ سان گڏ بائيفائيڊ بيڪرياريا بهتر ڪيل هضمي علامات ۽ عورتن سان صحت سان لاڳاپيل معيار جيڪي هضمي حالت جي تشخيص نه هئا ().
ان کان علاوه ، ڪيترائي مطالعو مليا آهن ته امواتيات ، اينٽي بايوٽيڪٽ سان لاڳاپيل ، ڊاهي ۽ پڻ قبضن کان بچائي سگھي ٿو (، ، ، ، ، 28).
خلاصو:داڻا جا ڪجهه قسم شامل آهن پروبيوٽوٽڪس ، جيڪي عام معدے جي خرابين جي علامن کي گهٽائڻ سان گڏ هضم جي صحت کي وڌائيندا آهن ، جهڙوڪ ڪمايل ، ڊائريا ۽ قبض.
4. اهو توهان جي مدافعتي نظام کي مضبوط بڻائي سگھي ٿو
دندن جو استعمال ـ خاص طور تي جيڪڏهن ان ۾ پروبيوٽس شامل آهن ـ مستقل بنيادن تي توهان جي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري سگھي ٿو ۽ بيمار ٿيڻ جي امڪان کي گهٽائي سگهي ٿو.
سوزش گهٽائڻ لاءِ پروبيوٽوز ظاهر ڪيا ويا آهن ، جيڪي ڪيترن ئي صحت جي حالتن سان ڳن viralيل آهن وائرل انفيڪشن کان وٺي گٽ جي خرابين تائين (، ، ،).
تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته ڪجهه موقعن ۾ ، پروبيوٽوٽوز عام سردي جي واقعن ، مدي ۽ شدت کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا (، ، ، ،).
ان کان علاوه ، ڏهن جي مدافعتي قوتون خاص طور تي ان جي مگنيشيم ، سيلينيم ۽ زنڪ جي ڪري هونديون آهن ، جيڪي نشونما معدنيات جا ڪردار آهن انهن کي مدافعتي نظام جي صحت ۾ ادا ڪرڻ جي ڪري knownاڻيندي آهي [، ،].
وٽامن ڊي قلعي وارا داڻا شايد مدافعتي صحت کي بھتر ڪري سگھن ٿا. وٽامن ڊي جو مطالعو ڪيو ويو آهي ان جي احتمالي بيمارين کان بچڻ لاءِ جيئن عام سردي ۽ فلو (، ، ،).
خلاصو:يوگروٽ پروبيوٽو ، وٽامن ۽ معدنيات فراهم ڪري ٿو ، اهي سڀ قوتون مدافعتي صحت کي وڌائي سگهن ٿيون ۽ ڪجهه بيمارين کي روڪين ٿيون.
5. اهو اوستيوپوروسس جي خلاف حفاظت ڪري سگهي ٿو
يوگر ۾ هڏن جي صحت کي برقرار رکڻ لاءِ ڪجهه اهم غذائي شيون شامل آهن ، جن ۾ ڪئلشيم ، پروٽين ، پوٽاشيم ، فاسفورس ۽ ڪڏهن ڪڏهن ، وٽامن ڊي.
اهي سڀ وٽامن ۽ معدنيات خاص ڪري هڏن جي بيماري کي روڪڻ لاءِ خاص طور تي مددگار ثابت ٿينديون آهن ، اها حالت هڏن کي ڪمزور ڪرڻ جي خاصيت آهي. اهو بزرگ ۾ عام آهي (، ،).
انفرادي اوستيوپورسس سان گهٽ هڏن جي کثافت آهي ۽ هڏن جي ڀڃڪڙي جي اعلي خطري تي آهي (،).
بهرحال ، تحقيق ڏيکاري ٿي ته روزاني بنيادن تي دائي خوراڪ ، جهڙوڪ يوگره ، گهٽ ۾ گهٽ ٽي سرونگ استعمال ڪرڻ سان هڏن جي وڏي تعداد ۽ طاقت کي محفوظ رکڻ ۾ مدد ملي ٿي ().
خلاصو:داڻا وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن جيڪي هڏن جي صحت ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. ان جو باقاعدي استعمال ڪرڻ سان شايد اوستيوپورسز جو خطرو گهٽجي سگهي ٿو.
6. اهو دل جي صحت کي فائدو ڏئي ٿو
يوگرت جي چرٻي مواد مان هڪ سبب آهي ڇو ته ان جي صحت گهڻو ڪري متنازع بڻيل آهي. ان ۾ گهڻيون ئي سٺيل ٿڌي هونديون آهن.
پيٽ جي چرپر اڳ ۾ ئي دل جي بيماري جو سبب بڻيو ويو ، پر موجوده تحقيق ڏيکاري ٿي ته اهو معاملو ناهي. تنهن هوندي به ، يوڊي جي ڀيٽ ۾ چرٻي کان پاڪ ۽ گهٽ کاڌ خوراڪ واريون قسمون اڃا تائين مشهور آهن (، ،).ان جو ڪو واضح ثبوت ناهي ته دهي ۾ موجود چربی توهان جي صحت لاءِ نقصانڪار آهي. حقيقت ۾ ، اهو دل جي صحت کي فائدو ڏئي سگهي ٿو (،).
ڪجهه تحقيق ڏيکاري ٿي ته س milkي کير جي شين مان سٺيل چربی جو استعمال “سٺو” HDL کوليسٽر وڌائين ٿو ، جيڪو دل جي صحت جي حفاظت ڪري سگهي ٿو. ٻيون مطالعي ڏٺيون آهن دلت جي بيماري ، دل جي بيماري جي مجموعي واقعن کي گهٽائڻ لاءِ ، (، ،).
ان کان سواءِ ، کير جون داڻا شيون پڻ بلڊ پريشر گهٽائڻ ۾ مدد لاءِ ڏيکاريون ويون آهن ، جيڪو دل جي بيماري جو وڏو ڪارڻ آهي. انهن مان پهرين ۾ گهٽ بلڊ پريشر جي تشخيص تمام گهڻا اثرانداز نظر اچن ٿا (، ،).
خلاصو:ان جي چرٻي واري مواد جي پرواهه ڪرڻ کانسواءِ ، داڻي ”سٺو“ HDL کوليسٽر وڌائيندي ۽ بلڊ پريشر گهٽائيندي دل جي صحت کي فائدو پهچندي آهي.
7. اهو وزن جي انتظام کي فروغ ڏئي سگھي ٿو
يوگورٽ ۾ ڪيترائي خاصيتون آهن جيڪي وزن جي انتظام سان مدد ڪري سگهن ٿيون.
شروعاتن لاء ، اهو پروٽين ۾ اعلي آهي ، جيڪا ڪلسييم سان گڏ ڪم ڪري ٿي انهن کي گهٽائڻ واري هارمونز جهڙوڪ پيپٽيائيڊ YY ۽ GLP-1 () جي لذت گهٽائڻ جي سطح ۾ واڌارو ڪري ٿو.
ان کان علاوه ، ڪيترائي مطالعو مليا آهن ته دہئي جو استعمال هيٺين جسم جي وزن ، جسم جي چربي جي فيصد ۽ کمر جي حد سان ڳن isيل آهي ().
هڪ جائزو اهو معلوم ڪيو ته مڪمل چربی ڊيري شين جو استعمال ، ٻج سميت ، شايد موهيت جو واقعو گهٽائين. اهو اهو مقابلو آهي جيڪو اڳوڻي موٽن جي استعمال ۽ وزن وڌائڻ بابت مڃيو ويو هو [63].
ٻيا مطالعو اهو ڳولي چڪا آهن ته جيڪي دہي کائيندا آهن انهن کان وڌيڪ بهتر کائيندا آهن ، انهي جي مقابلي ۾ جيڪي اهي نه کائيندا آهن. هي جزوي طور پنهنجي اعليٰ غذائي مواد جي ڪري ، ان جي مقابلي ۾ اهو ڪافي گهٽ ڪيللوري مواد (،) جي مقابلي ۾ آهي.
خلاصو:يوگورٽ ۾ پروٽين وڌيڪ ھوندي آھي ، جيڪو گھڻي ڀرپور ھوندي آھي ، ۽ توھان جي غذا کي مجموعي طور بهتر ڪري سگھو ٿا.اهي ٻئي پہلو وزن جي انتظام سان مدد ڪن ٿا.
يوگورٽ شايد سڀني لاءِ نه هجي
ڪجھ ماڻهو پنھنجي ڌوت جي احتياط سان محتاط ھجڻ جي ضرورت ڪندا آھن ، ڇالاءِ itجو اھو منفي اثرات پيدا ڪري سگھي ٿو ، خاص طور تي جيڪي انھن ۾ لیکٹوز جي گھٽتائي يا کير جي الرجيءَ سان آھن.
ليکيز ۾ عدم برداشت
ليٽڪوز جي عدم توازن واقع ٿيندي آهي جڏهن جسم ۾ لڪيٽس جي گهٽتائي هوندي آهي ، اينزيميم کي لیکٹوز کي ٽوڙڻ جي ضرورت هوندي آهي ، جيڪا کير ۾ مليل شگر هوندي آهي. اهو کير جي شين جي پئسن کان پوءِ ، هاضمي جي مختلف علامن کي ختم ڪري ٿو ، جهڙوڪ پيٽ جو سور ۽ دست.
تنهن ڪري ، جيڪي ماڻهو ليٽڪوز جي خرابي سان گڏ شايد دہي کان بچڻ جي ضرورت آهي.
تنهن هوندي ، ڪجهه ماڻهو جيڪي لیکٹوز ۾ عدم برداشت برداشت ڪري سگهندا آهن ان کي برداشت ڪري سگهندا آهن. اهو ئي سبب آهي ته لڪٽوز جي ڪجهه حصي دوران پيداوار ختم ٿي وئي آهي ، ۽ پروبيوٽوٽوز ان جي هضم سان مدد ڪري سگهن ٿا ().
جيڪڏهن توهان لیکٹوز کي خراب برداشت ڪيو ٿا ، اهو شايد اهو آزمودو ۽ غلطيءَ جو معاملو آهي اهو طئي ڪرڻ لاءِ ته جيڪڏهن توهان جوهت کائڻ سان ڪم ڪري ٿو.
کير جي الرجي
کير جي شين ۾ ڪيسن ۽ ڀاڻ شامل هوندا آهن ، جيڪي هڪ پروٽين آهن جيڪي ڪجهه ماڻهن کي الرجج هوندا آهن. اهڙين حالتن ۾ ، کير هڪ ردعمل پيدا ڪري ٿو جيڪا حيوانن ۽ سوجن کان وٺي جان ڇڏائڻ واري ايفيفليڪس تائين ٿي سگهي ٿي.
انهي سبب ، اهو شايد چ yو آهي ته هاگ کان بچو جيڪڏهن توهان کي کير جي الرجي هوندي.
شوگر شامل ڪيو ويو
داڻا جا ڪيترائي قسم شامل آهن انهن ۾ وڌيڪ کنڊ شامل ڪيو ويو آهي ، خاص طور تي جيڪي ٿولهه ۾ گهٽ هوندا آهن. اضافي کنڊ کنڊ ڪيترن ئي صحت جي مسئلن سان ڳن isيل آهي ، جن ۾ ذیابيطس ۽ موهپا شامل آهن (، ،).
تنهن ڪري ، اهو ضروري آهي ته کاڌي جا ليبل پڙهجن ۽ برانڊز کان پاسو ڪن جيڪي اجزاء ۾ کنڊ جي فهرست ڪن ٿا.
خلاصو:داڻا شايد لڪيٽوز وارن عدم برداشت يا کير جي الرجي وارن لاءِ منفي اثر پيدا ڪري سگھن ٿا. ڪيترن ئي قسمن ۾ شامل ٿيل کنڊ جي وڌيڪ مقدار به هوندي آهي ، جيڪي شايد ڪجهه صحت جي حالتن ۾ حصو وٺن.
توهان جي صحت لاءِ بهترين دهت جو انتخاب ڪيئن ڪجي
هڪ وڌيڪ صحتمند دڙو چونڊڻ لاءِ گهڻو ٿيندو آهي.
سادا ، اڻ مٺو قسمون بهترين آهن ، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ شامل ٿيل کنڊ کانسواءِ گهٽ ۾ گهٽ اجزاء جون شيون هونديون آهن.
توهان کي گهٽ يا مڪمل چربی وارا داڻا چونڊڻ هڪ ذاتي انتخاب آهي.
مڪمل ٿڌي وارن قسمن ۾ وڌيڪ کیلوري هوندي آهي ، پر انهي جو اهو مطلب ناهي ته اهي بي صحت هوندا آهن. صرف پڪ سان پڪ ڪريو ته سفارش ٿيل حصي جي ماپ سان چنبڙيل.
توهان کي ڏند کي ڳولڻ گهرجي جنهن ۾ زندهه ۽ فعال ثقافتون هونديون ، انهي کي يقيني بنائڻ جي لاءِ توهان صحت جي واڌاري واري پروپوزل کي درست ڪريو.
خلاصو:توهان جي صحت لاءِ چ yو داڻا ڪجهه اجزاء ۽ شامل ٿيل کنڊ نه آهن. هڪ برانڊ جو مقصد آهي جنهن ۾ پروبيوٽوٽڪس شامل آهن.
هيٺيون لائن
داڻا غذائيت سان مالا مال آهن ۽ جڏهن تواتر سان گڏ کاڌو ويندو توهان جي صحت ۾ واڌارو ڪري سگهندو آهي.
اهو ڪجهه بيمارين جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو ، جڏهن ته فائدي وارو هاضمي جي صحت ۽ وزن سنڀال ڪن.
تنهن هوندي ، پڪ سان پڪ ڪريو ته توهان جوڪ کي پنهنجي طريقي سان چونڊ ڪيو. صحت جي وڌ ۾ وڌ فائدي لاءِ ، چونڊيو سٺا ، اڻ مٺا وار قسمون جيڪي پروبيڪيوٽوز تي مشتمل آهن.
اسان جي پسند آهي
حمل ۾ ڪوروناوائرس: ممڪن پيچيدگيون ۽ پنهنجو بچاءُ ڪيئن ڪجي
