ڇا Chipotle جو نئون Sofritas هڪ صحتمند آرڊر آهي؟

مواد

• لاءِ جائزو

سومر تي ، Chipotle ميڪسيڪن گرل پيش ڪرڻ شروع ڪيو سوفريٽس ، redڪيل توفو chipotle مرچ سان isedريل ، asل پوبلانوس (نرم مرچ مرچ) ، ۽ مصالحن جو مرکب ، ڪيليفورنيا جي ج locationsھن تي. proteinين رياستن جي Chipotle ۾ سبزي خور ۽ ويگن جي لاءِ پروٽين جو واحد ذريعو هن وقت ansاansيون آهن ، ۽ جڏهن ته مان ansا ofين جو وڏو مداح آهيان ، هڪ کان و optionيڪ آپشن هجڻ سان ڪڏهن به تڪليف نه ٿيندي.

otherين ingsرڻ وانگر ، سوفريٽس کي شامل ڪري سگھجي ٿو burritos ، tacos ، burrito bowls ، ۽ dsين اجزاء سان سلاد ۾ ، ۽ 145 کیلوريز ۽ 1.5 گرام سنتر ٿيل چربي في 4-اونس جي خدمت ۾ ، اھي توھان لاءِ تمام س soundا لن ٿا. ۽ جڏھن مان خوش آھيان Chipotle وٽ ھڪڙو نئون ويگن آپشن آھي ۽ اميد ڪندس ته گوشت کائيندڙ ان کي به آزمائيندا ، انھن جي مينيو تي ڪيتريون ئي حيرانگيون آھن جن لاءِ توھان کي toيان ڏيڻ جي ضرورت آھي ، جھڙوڪ:

1. ر aو ھڪ burrito’s tortilla-شامل ڪرڻ کان ا any ڪنھن بہ فلنگز-سيٽ ڪري ٿو توھان کي واپس 290 کیلوريون ۽ 670mg سوڊيم.

2. عام طور تي مان انھيءَ شيءِ جي تجويز ڪونه ڪندس ته لفظ ”ڪرسپي“ ان جي وضاحت ۾ ، پر جڏھن ٽڪوز چونڊيو و ،ي ، ڪرسي ڪڻڪ ٽارٽيلاز ۾ اصل ۾ 90 گھٽ کیلوريون ھونديون ھر خدمت ڪرڻ ۾ نرم اٽو ٽارٽيلا جي يٽ ۾.

3. theرڻ جون س choicesئي چونڊون-اسٽيڪ ، باربيڪو ، ڪارنيٽا ۽ ڪڪڙ-سا aboutيا ئي ڪليوري وارا آھن-۽ چربي وار ، پر اسٽيڪ ۾ گھٽ ۾ گھٽ مقدار ۾ سوڊيم (320mg) ۽ ڪارنيٽس تمام گھڻو (540mg) آھي. ۽ بدقسمتيءَ سان انھن جو نئون اضافو ، سوفريتا ، انھن س theني کان و isيڪ آھي 710mg في .رتيءَ تي. اڙي!

4. هڪ حقيقي سوڊيم شاڪر اهو آهي ته ٽماٽو سالسا (470mg) ۽ ٽماٽيلو-ريڊ چيلي سالسا (570mg) ٽماٽيلو-سبز مرچ سالسا (230mg) کان گهڻو وڌيڪ آهن. ۽ پڻ ansا enoughيون ڪافي مختلف آھن توھان کي ھڪڙي طرف ھلائڻ لاءِ پنٽو سان (330mg) ڪارو کان و higherيڪ (250mg)

5.Add-ons جيڪي ڪري سگھن ٿا هڪ ڪوريوري آفت سبب vinaigrette (260 calories)، guacamole (150 calories)، cheese (100 calories)، and sour cream (120 calories).

سو whatا ٿي سگھي ٿو ھڪڙو امڪاني طور تي جيڪڏھن اھي چاھن ٿا ڪيليريا کي مناسب مقدار ۾ رکڻ ۽ سوڊيم گھٽ انھن جي ڪل ڏينھن جي الائونس کان.

عام طور تي ، ھڪڙو ڪارب چونڊيو ، يا ته ٽيڪوس يا ansا orيون يا brownاڙھو چانور ، پوءِ پنھنجو پروٽين شامل ڪريو. (جيئن ته اڪثر ڀاڄين وٽ رڳو پروٽين جي طور تي لوبيا جو اختيار هوندو آهي، ان کي يا ته ٽاڪو يا برائون چانورن سان گڏ هوندو آهي.) توهان ڪڏهن به غلط نه ٿا ٿي سگهو fajita veggies، lettuce يا salsa، ترجيحي طور تي tomatillo-green Chili salsa، ڇاڪاڻ ته اهو سڀ کان گهٽ آهي. سوڊيم ۾. ۽ جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ھڪڙو صحتمند ٿ fatو ، چونڊيو يا ته گيڪ يا پنير ۽ پ askو ا half آرڊر لاءِ.

دستياب ڪجھ بھترين اختيارن ۾ شامل آھن:

1. ڪڪڙ ڪڻڪ ٽارٽيلا ٽيڪوس ڪڪڙ سان ، رومين ليٽيز ، فجيتا gاgiesيون ، ٽماٽيلو گرين مرچ سالسا = 410 ڪليوريز ، 800 ميگا سوڊيم

2. Burrito ٿانو اسٽيڪ سان ، brownاڙهو چانور ، فجيتا gاgiesيون ، asل مرچ ڪارن سالسا = 450 کیلوريون ، 1،050mg سوڊيم

3. ڪڪڙ سان ڪڪڙ ، ڪارا ansا ،ا ، فجيتا gايون ، وينگيريٽ (1/2 سرونگ؛ ان لاءِ پ askو پاسي تي) = 470 کیلوريون ، 1،145mg سوڊيم

لاءِ جائزو