غذا جي ڊاڪٽر کان پڇو: اسان جي کاڌي ۾ سڀ کان وڌيڪ خراب شيء ملي

مواد

• لاءِ جائزو

سوال: hydroين کان سواءِ هائيڊروجن ٿيل تيل ۽ هاءِ فريڪٽوز ڪارن جو شربت ، مون کي ڪهڙي هڪ جزو کان پاسو ڪرڻ گهرجي؟

الف: هائڊروجنٽيڊ تيل ۽ شامل ڪيل شگر ۾ مليل صنعتي ٽرانس فٽ- نه رڳو اعلي فرڪٽوز ڪارن سيرپ- يقيناً مٿيان ٻه اجزا آهن جن کي توهان کي گهٽائڻ ۽ پاسو ڪرڻ گهرجي. اهي ٻئي واقعي پنهنجي پنهنجي طبقي ۾ آهن، پر مٿين ٽن کي گول ڪرڻ لاءِ توهان کي ڇا ڪرڻ گهرجي؟ Bisphenol-a ، پڻ BPA طور س knownاتو وي ٿو.

مون پھرين learnedاڻيو BPA جي منفي صحت اثرن بابت اٽڪل ا years سال ا an ھڪ انٽرويو ۾ جيڪو مون جان وليمز ، پي ايD ڊي سان ڪيو ھو. هن جانورن تي انتهائي ايسٽروجنڪ اثرن بابت toldالهيون whoseايون جن جو ماحول فضول illsرڻ ۽ ڊمپنگ ڏانهن بي نقاب ٿي چڪو هو جنهن ۾ بي پي اي جو وڏو مقدار شامل هو. مون لاءِ گم ٿيل لنڪ انھيءَ وقت انھيءَ انساني ڪنيڪشن ۽ ماڻھن تي BPA جا اثر ھئا.

بهرحال ، گذريل سال ۾ اتي ل almost 60 ٿي چڪا آهن 60 تحقيقي مطالعو شايع ٿيل انساني صحت تي BPA جي اثرن کي ڏسندي. اهي نتيجا ۽ وڌيڪ اختصار ڪيا ويا هڪ تازي جائزي ۾ شايع ٿيل جرنل ۾ ريپروڊڪٽو ٽوڪسيڪالوجي. ليکڪ ڏٺائين ته بي پي اي جي نمائش سان لاڳاپيل آهي وڌندڙ خطري سان:

• حمل حمل

• وقت کان ا delivery پهچائڻ

• مرد جي جنسي فعل ۾ گھٽتائي

پولي سسٽڪ اووري سنڊروم (PCOS)

• تبديل ٿيل تايرايڊ هارمون ڪنسنٽريشن

• ڪمزور مدافعتي ڪم

ٽائپ 2 ذیابيطس

• دل جي بيماري

liver تبديل ٿيل جگر جو ڪم

• موesي

• آڪسائيڊائٽي دٻاء ۽ سوزش

BPA Whyو خراب آهي؟

BPA ھڪڙو endocrine- خلل وجھندڙ ھارمون آھي-لازمي طور تي اھو ھڪڙو ڪيميائي آھي جيڪو عمل ڪري ٿو اسان جي جسم جي عام ھارمونل فنڪشن کي خراب ڪرڻ لاءِ. اھو تباھ ڪري ٿو مختلف طريقن سان ايسٽروجن وانگر عمل ڪرڻ کان ، ايسٽروجن جي عمل کي روڪڻ ، تايرايڊ ريڪٽرز کي پابند ڪرڻ ۽ اھڙي طرح تايرايڊ فنڪشن کي خراب ڪرڻ ، ۽ ويڪ.

مان نه ٿو ڏسان ڪو foodيو کا foodو يا جزو اسان جي خوراڪ جي فراهميءَ ۾ ان قسم جا اثرات. خوش قسمتيءَ سان صارفين جي شڪايتن جي ڪري ، BPA لازمي طور تي ختم ڪيو ويو آھي پلاسٽڪ مان جيڪي پاڻيءَ جي بوتلن ۽ کا foodي جي ڪنٽينر طور استعمال لاءِ وڪرو ڪيا ويا آھن. صرف پنج سال اڳ جڏهن منهنجي زال ۽ مون کي اسان جا پهريان ٻار هئا (اسان جا ٻه ٻار هئا)، BPA کان خالي بوتلون ڳولڻ تمام ڏکيو ۽ مهانگو هو. جولاءِ 2012 تائين ، جيتوڻيڪ ، ايف ڊي اي babyارن جي بوتلن ۽ سيپي کپن ۾ ان جي استعمال تي پابندي لائي ڏي آهي.

جيڪڏھن BPA کا foodي ۽ پاڻيءَ جي ڪنٽينرن مان ھاڻي ڪونھي ڪو مسئلو ، توھان ڪٿي بي پي اي جي سامھون اچي رھيا آھيو؟ بدقسمتي سان 6 ملين ٽين BPA هر سال پيدا ڪيا ويا آهن، تنهنڪري اهو هر جڳهه آهي. اھو استعمال ڪيو و asي ٿو رسيدن تي ڪوٽنگ جي ڪري ، جيتوڻيڪ جيستائين توھان نه آھيو ھڪڙو جائز دڪان olicولڪ BPD جي ٽرانسڊرمل منتقلي رسيد مان گھڻو ڪري گھٽ ۾ گھٽ. BPA توهان جي گهر جي چوڌاري مٽي ۾ پڻ ملي ٿي- ها، مٽي؛ اهو آهي ته هي زهر اسان جي ماحول ۾ ڪيترو عام آهي. نتيجي طور، کاڌي جي ذريعي نمائش شايد سڀ کان وڏو ذريعو نه آهي. پر توھان ا stillا تائين گھٽ ڪري سگھوٿا نمائش ۽ جمع BPA جي. هتي ٻه شيون آهن جن تي ڌيان ڏيڻ گهرجي.

1. کنڊ جي باري ۾ هوشيار ٿيو. BPA کي ڪينن جي اندر کوٽ ڪرڻ آهي. کنڊ ٿيل ڀاڄين کان پاسو ڪرڻ ۽ تازو يا منجمد کي چونڊڻ هڪ سوئچ جي تمام سخت نه هجڻ گهرجي. خشڪ ڀاڄيون خريد ڪرڻ بدران کنڊ جي لوبيا خريد ڪرڻ سان نه صرف توهان جي BPA جي نمائش کي گهٽائي ويندي، پر اهو وڌيڪ قيمتي اثرائتو آهي ۽ اهو توهان جي سوڊيم جي مقدار کي آسان بڻائي ٿو. جڏهن ٽماٽو جون شيون خريد ڪريو، انهن کي ڏسو جيڪي شيشي جي جار ۾ وڪرو ٿيل آهن جڏهن ممڪن هجي. جڏهن ته ڀاڄين لاءِ BPA-مفت کنڊ موجود آهن، اهي ٽماٽا جي شين لاءِ تمام گهٽ عام آهن، ڇاڪاڻ ته ٽماٽن جي تيزابيت BPA جي حفاظتي ڪوٽنگ کي هڪ اهم جزو بڻائي ٿي ته جيئن ڀاڄين جي ڌاتو کان بچاءُ ڪري سگهجي.

2. وزن گھٽائڻ. BPA ھڪڙو موٽو گھلڻ وارو ڪيميائي آھي جيڪو گڏ ڪري سگھجي ٿو توھان جي چربی خاني ۾. تنهن ڪري جڏهن توهان پنهنجي گهر کي BPA-مٽي کان پاڪ رکڻ لاءِ بهترين ڪوشش ڪري رهيا آهيو جڏهن ته پنهنجي خوراڪ کي ممڪن طور تي BPA تي مشتمل پلاسٽڪ ۾ نه رکو ، خراب خبر اها آهي ته توهان توهان جي زندگي ۾ BPA جو سڀ کان وڏو اسٽوريج برتن ٿي سگهي ٿو. سٺي خبر اها آهي ته توهان جو جسم آساني سان پيشاب ذريعي BPA خارج ڪري سگهي ٿو. هڪ دفعو توهان ان کي آزاد ڪيو پنهنجي چربی خاني مان ، توهان جو جسم ان مان نجات حاصل ڪري سگهي ٿو. وزن گھٽائڻ ۽ ٿڪل رھڻ ٿي سگھي ٿو بھترين طريقن مان ھڪڙو دائمي گھٽائڻ لاءِ توھان جي نمائش ۽ BPA جو جمع.

خوش قسمتيءَ سان BPA سان لااپيل صحت جا خطرا انھن ماڻھن تائين پھچڻ شروع ڪري رھيا آھن جن وٽ اھڙي طاقت آھي جو اھڙي ڪيميائي جي موجودگيءَ کي ضابطي ۾ رکي. FDA تازو ئي BPA کي "ڪيميائي آف تشويش" جو ليبل ڪيو آهي، تنهن ڪري اميد آهي ته ويجهي مستقبل ۾ BPA جي ڀرسان وڌيڪ تحقيق ۽ ضابطا هوندا. سا theئي وقت ۾ ، پنھنجا canريل کا foodsا پائڻ ۽ ٿڪل رھو.

لاءِ جائزو