بون سوپ: 6 مکيه فائدا ۽ اهو ڪئين ڪجي
مواد
بون سوپ ، پڻ هولي بروٿ طور سڃاتو وڃي ٿو ، غذا کي بهتر بڻائڻ ۽ خوراڪ جي معيار ۾ اضافو ڪرڻ جي خدمت ڪري سگهي ٿو ، ڇاڪاڻ ته اها غذائيت سان مالا مال آهي ۽ صحت جا ڪيترائي فائدا آڻي سگھي ٿي ، جن جو بنيادي هي آهي:
- سوزش گهٽائڻجيئن ته اهو اوميگا 3 ۾ مالدار آهي ؛
- گڏيل صحت کي برقرار رکجو، گلوڪوزامائن ۽ چنڊروٽين شامل ڪرڻ لاءِ ، اهي شيون جيڪي ڪارٽيلج تيار ڪن ٿيون ۽ جيڪو اوستيوآرتھرائٽس جي روڪٿام ۽ علاج ڪري ٿو.
- هڏن ۽ ڏندن کي بچايو، ڇاڪاڻ ته اهو ڪيلشيم ، فاسفورس ۽ مئگنيشيم ۾ مالدار آهي ؛
- وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪريوڇاڪاڻ ته اهو ڪيلوريءَ ۾ گهٽ آهي ۽ ساهتي جو احساس ڏئي ٿو ؛
- پريشاني ۽ پريشاني کي روڪڻ، جيئن ته اهو امينو ايسڊ گليڪائن ۾ مالدار آهي ، جيڪو دماغ جي فنڪشن کي بهتر بڻائي ٿو.
- چمڙي ، وارن ۽ ناخن کي صحتمند رکوڇاڪاڻ ته اها کوليجن ۾ مالدار آهي ، وقت کان اڳ واري عمر کي روڪڻ لاءِ هڪ ضروري غذائيت.
تنهن هوندي ، هڏن جي سوپ جي صحت جي فائدن کي يقيني بنائڻ لاءِ ، انهي هرٽ جي 1 لولي روزانو ، رات جي ماني ۽ رات جي مانيءَ لاءِ ، گرم يا ٿڌي رکڻ جي سفارش ڪئي ويندي آهي.
بون سوپ جي ترڪيب
هڏن جي بوٿ لاءِ اصل ۾ غذائيت حاصل ڪرڻ لاءِ ، ضروري آهي ته ڳئون ، ڪڪڙ يا ترڪي جي هڏا استعمال ڪريو ان کان علاوه ٻين اجزاء جهڙوڪ سرکہ ، پاڻي ۽ ڀا vegetablesيون.
اجزاء
- 3 يا 4 هڏيون ، ترجيح سان ميرو سان.
- 2 چمچ ايپل سائڊر سرکہ ؛
- 1 پياز ؛
- 4 لوسن جا لونگ ، ڪٽي يا ڀريل.
- 1 گاجر ؛
- 2 ستري جون ٿانون ؛
- مزار ، لوڻ ۽ مرچ چکڻ ؛
- پاڻي.
تياري جو طريقو:
- هڏن کي هڪ پين ۾ وجهي ، پاڻي سان coverڪيو ۽ سرڪي شامل ڪريو ، مرکب کي 1 ڪلاڪ تائين رهڻ ڏيو.
- ابلڻ تائين وڏي گرمي تي آڻيو ۽ داڻو ڪ removeيائين جيڪا ان جي مٿاڇري تي وڃي جيستائين تري ۾ صاف هجي ، جيڪو اٽڪل 20 کان 30 منٽ وٺي.
- گرمي پد کي گهٽايو ۽ ڀا theيون شامل ڪيون ، چوٿون گهٽ گرمي تي پکڻ ڏيو 4 کان 48 ڪلاڪن لاءِ. گهڻي وقت تائين پچائڻ وارو وقت ، وڌيڪ کاڌا ۽ غذائي شين ۾ مالدار ڀروسو بنجي ويندو.
- گرمي کي بند ڪريو ۽ تيز کي زور سان دٻايو ، باقي ڇڏيل حصن کي ڪ removingڻ. گرم پيئي پيئجي يا ٿڌي حصن ۾ ٿڌي ۽ اسٽور ڪرڻ جو انتظار ڪريو.
سوپ کي ڪيئن اسٽور ڪجي
بون وارو ڀوت شيشي يا پلاسٽڪ جي ڪنٽينر ۾ نن portن حصن ۾ محفوظ ڪيو وڃي ، هر هڪ سان تقريبا 1 اسڪوپ. ورٿ کي 5 ڏينهن تائين فرج ۾ ۽ 3 مهينن تائين فريزر ۾ رکي سگهجي ٿو.
جيڪڏھن توھان چاھيو ته مائع وارو ٻوڙو وٺڻ بدران توھان کي 24 کان 48 ڪلاڪن تائين ان کي پچائڻ ڇڏي ڏي وڃي ته اھو جليٽن وارو بناوت آھي ، جيڪو برف جي شڪلن ۾ محفوظ ڪري سگھجي ٿو. استعمال ڪرڻ لاءِ ، توهان باورچی خانه ۾ ٻين تيارين ۾ ، انهيءِ جليٽن جو 1 چمچ يا 1 آئس ڪعب شامل ڪري سگهو ٿا ، جيئن سوپ ، گوشت واري گوشت ۽ هڏيون.
ڇو ته هڏن جو سوپ وزن گھٽائڻ لاءِ سٺو آهي
هڏن جو سوپ وزن گهٽائڻ جي عمل ۾ بهترين اتحادي آهي ، ڇاڪاڻ ته اهو غذائي مواد سان مالا مال آهي ، خاص طور تي ڪوليجن ۾ آهي ، جيڪو چمڙي کي مضبوطي ڏئي ٿو ، انهي flaccڙن کان پاسو ڪري ٿو جيڪو گهڻو وزن يا حجم وڃائي ٿو.
ھن ۾ اڃا تائين ڪجھ ڪيوريئرز آھن ۽ بک کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ، انھن کي کاڌ خوراڪ تي رکڻ آسان بڻائي ٿي. اهو اڃا گهٽ ڪارب آهي ۽ اهو استعمال ڪري سگهجي ٿو جڏهن ڪاربوهائيڊريٽ جي پابندي هوندي يا جڏهن توهان کي پنهنجي غذا ۾ وڌيڪ پروٽين چونڊڻ جي ضرورت پوندي آهي.
صحتمند وزن جي نقصان لاءِ وڌيڪ مشورو ڏيڻ لاءِ هيٺين وڊيو ڏسو.