سمندري کاڌو کائڻ جا 7 حيران ڪندڙ صحت فائدا

مواد

• 1. آئيڊين ۽ ٽائروسين تي مشتمل آهي ، جيڪي تائيڊرو فنڪشن کي سپورٽ ڪن ٿا
• 2. وٽامن ۽ معدنيات جو سٺو سرچشمو
• 3. مختلف قسم جي حفاظتي اينٽي آڪسيڊنٽس تي مشتمل آهي
• 4. فائبر ۽ پوليسڪيچراڊ فراهم ڪري ٿو جيڪا توهان جي گٽ جي صحت جي مدد ڪري سگهي ٿي
• 5. بھتر ڪرڻ ۽ وزن گھٽائڻ سان توھان کي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ملندي
• 6. دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگھي ٿو
• 7. بلڊ شوگر ڪنٽرول کي بهتر بڻائڻ سان قسم 2 ذیابيطس جو خطرو گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿيندو
• سامونڊي جي ممڪن خطرات
• وڌيڪ آئيڊين
• گھڻو ڌاتو لوڊ
• هيٺيون لائن

سامونڊي يا سمنڊ جون ڀا vegetablesيون الگا جا قسم آهن جيڪي سمنڊ ۾ وڌن ٿيون.

اھي سامونڊي زندگي لاءِ کاڌا ذريعا آھن ۽ رنگ ۾ ڳاڙھي کان ڳاڙھو ڪناري کان ڪارو کان ڪارو تائين.

سامونڊي س worldي دنيا ۾ چٽيل ساحل تي وڌندا آهن ، پر اهو عام طور تي ايشيائي ملڪن جهڙوڪ جاپان ، ڪوريا ۽ چين ۾ کائيندا آهن.

اهو انتهائي ورڇيل آهي ۽ ڪيترن ئي کاڌن ۾ استعمال ٿي سگهي ٿو ، بشمول سوشي رول ، سوپ ۽ اسٽيون ، سلاد ، سپليمنٽ ۽ سيمينٽ.

وڌيڪ ڇا آهي ، سمندري ٻج گهڻو غذائيت وارو هوندو آهي ، تنهنڪري ٿورو اڳتي وڌندو آهي.

هتي سائنس جي پٺڀرائي 7 فائدا آهن.

1. آئيڊين ۽ ٽائروسين تي مشتمل آهي ، جيڪي تائيڊرو فنڪشن کي سپورٽ ڪن ٿا

توهان جي جسم ۾ خراب خيلات کي مرمت ڪرڻ ، توانائي جي پيداوار ، ريپروڊريشن ۽ خراب ڪيل خيمن جي مرمت ۾ مدد لاءِ توهان جي ٽيرايريا گرائونڊ هارمونز کي آزاد ڪندي آهي.

توهان جو هارمون هارڊون ٺاهڻ لاءِ آئيوڊين تي ڀاڙيندو آهي. ڪافي آئيوڊين جي بغير ، توهان علامات کي محسوس ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا جئين وزن جي تبديلين ، ٿڪجي وڃڻ يا ڳچيء جو ڳرڻ وقت سان ([).

آئيوڊين جي لاءِ سفارش ٿيل غذا (RDI) روزانو 150 mcg في آهي (5).

سامونڊي زمين جي وچ ۾ موجود آئوڊين جي ڀرپور مقدار کي جذب ڪرڻ جي منفرد صلاحيت آهي.

آئيوڊين جو مواد گهڻو ڪري ان جو قسم تي منحصر هوندو آهي ، ڪٿان وڌندي هئي ۽ ان کي ڪئين پروسيس ڪيو ويو هو. حقيقت ۾ ، هڪ خشڪ مهر جو ٻير ٻيٽ تي 11-1899 ٪ شامل ٿي سگھي ٿو (7).

هيٺيان ٽن مختلف خشڪ مهرن جو اوسط آئوڊين مواد آهي (8):

• نوري: 37 ايم سيگرام في گرام (آر ڊي ڊي جو 25 سيڪڙو)
• وڪيم 139 ايم ڪيو ايم في گرام (آر ڊي آءِ جو 93 سيڪڙو)
• ڪومبو: 2523 ايم ڪيو ايم في گرام (1،682٪ آر ڊي آءِ)

ڪلپ آئيڊين جي بهترين ذريعن مان هڪ آهي. صرف هڪ چمچ (3.5 گرام) خشڪ ڪڻڪ تي 59 ڀيرا آر ڊي آء شامل ٿي سگهيو آهي (8).

سمندري ٽائروسائن نالي هڪ امينو ايسڊ پڻ شامل آهي ، جيڪو آئيوڊين سان گڏ ٻه اهم هارمونون ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويو آهي جيڪي ٽيرايڊروڊ گلينڊ کي پنهنجو ڪم صحيح طريقي سان ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون ().

سامونڊي ۾ آلوڊين جو هڪ سرچشمو ذريعو آهي ۽ هڪ امينو ايسڊ جنهن کي ٽائروسين چيو ويندو آهي. توهان جي ٽيرايريا گرڊ کي صحيح طريقي سان ڪم ڪرڻ جي ضرورت آهي.

2. وٽامن ۽ معدنيات جو سٺو سرچشمو

ڀاڙي جي هر قسم ۾ غذائي جزن جو هڪ منفرد سيٽ آهي.

توهان جي کاڌي تي ڪجهه خشڪ سمندري ڇڪڻ کي نه رڳو توهان جي کاڌي ۾ ذائقو ، بناوت ۽ ذائقو شامل ڪري ٿو ، پر اهو توهان جي وٽامن ۽ معدنيات جي مقدار کي وڌائڻ جو آسان طريقو آهي.

عام طور تي ، 1 چمچ (7 گرام) خشڪ اسپروئلينا مهيا ڪري سگهي ٿو (10):

• ڪڻڪ 20
• ڪاربس: 1،7 گرام
• پروٽين: 4 گرام
• چرٻي: 0.5 گرام
• فائبر: 0،3 گرام
• ربوفلوين: آر آءِ ڊي جو 15 سيڪڙو
• ٿامائن: آر ڊي آءِ جو 11 سيڪڙو
• لوھ: آر ڊي آءِ جو 11 سيڪڙو
• مهانگاني: آر ڊي آءِ جو 7 سيڪڙو
• ٽامي: آر ڊي آءِ جو 21 سيڪڙو

سمندري فولاد ، زنڪ ، سوڊيم ، ڪلشيم ۽ ميگنيشيم جي مقدار ۾ وٽامن اي ، سي ، اي ۽ ڪي شامل آهن.

جيتوڻيڪ اهو مٿي ڏنل ڪجهه آر ڊي ڊيز جي صرف گهٽ سيڪڙو ۾ حصو وٺي سگهي ٿو ، ان کي هفتي ۾ هڪ يا ٻه ڀيرا هڪ موسم طور استعمال ڪرڻ توهان جي غذا ۾ وڌيڪ غذائي شيون شامل ڪرڻ جو آسان طريقو ٿي سگهي ٿو.

ڪجهه سمنڊ جي تارن ۾ موجود پروٽين ، جهڙوڪ اسپائرولينا ۽ چوليلا ، سڀني ضروري امينو ايسڊ تي مشتمل هوندا آهن. هن جو مطلب آهي سمندري ٻٻر توهان کي امينو اسيد (10،11 ، 12) جي مڪمل رينج حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.

سامونڊي پڻ اوميگا -3 چربی ۽ وٽيامين B12 جو هڪ سٺو ذريعو ٿي سگھي ٿو (10، 13،).

حقيقت ۾ ، اهو ظاهر ٿئي ٿو ته خشڪ سائي ۽ جامني رنگ واري واء ۾ واٽيامين B12 جي ڪافي مقدار موجود هوندي آهي. ھڪڙو مطالعو مليو آھي 2.4 mcg يا 100 ٪ ويتامين بي 12 جي آر ڊي ڊي جو صرف 4 گرام نوري سمنڊ جي ٻاري ۾ (،).

اھو چيو ، ھڪڙو جاري بحث آھي بابت ڇا توھان جو جسم سمھي سگھي ٿو ۽ سمھڻ کان ويتامين بي 12 کي استعمال ڪري سگھي ٿو (، ،).

سامونڊي ۾ ويٽيامين ۽ معدنيات جو وڏيون حدون موجود هونديون آهن ، جن ۾ آئوڊين ، آئرن ۽ ڪيلشم شامل آهن. ڪجھ قسمن ۾ وٽامن B12 جي وڏي مقدار به شامل ٿي سگھي ٿي. ان کان علاوه ، اهو اوميگا -3 چربی جو هڪ سٺو ذريعو آهي.

3. مختلف قسم جي حفاظتي اينٽي آڪسيڊنٽس تي مشتمل آهي

اينٽي ايڪسڊينٽس توهان جي جسم ۾ غير مستحڪم مادا ٺاهي سگهن ٿا جن کي آزاد ريڊيڪل گهٽ رد عمل واري طريقي سان سڏيو وڃي ٿو (، 20).

اهو انهن شين کي گهٽائي وارو نقصان پهچايو آهي.

ان کان علاوه ، اضافي آزاد ريڊيڪل پيداوار ڪيترن ئي بيمارين جو بنيادي سبب سمجهيو ويندو آهي ، جهڙوڪ دل جي بيماري ۽ ذیابيطس.

اینٹی آکسیڈنٹ وٹامن اے ، سی اور ای پر مشتمل ہونے کے علاوہ ، سمندری غذا فائدایونوڈ اور کیروٹینوئڈز سمیت فائدے مند پودوں کے مرکبات پر مشتمل ہے۔ اهي ڏيکاريا ويا آهن ته توهان جي جسم جي خاني کي آزاد ريڊيڪل نقصان کان بچائين.

ھڪڙي تحقيق کي خاص ڪريروينائڊ تي فوڪوڪسينٽٿين سڏيو ويو آھي.

اهو بھاري الجي ۾ اھم ڪارونينوڊ آھي ، جيئن ويڪام ، ۽ ان ۾ وٽامن اي 13.5 دفعا ويڪيوم اي وانگر ھوندو آھي.

فوکوڪسينٿين کي ويتامين اي کان بهتر سيل جھلي جي حفاظت لاءِ ڏيکاريو ويو آهي (23).

جڏهن ته جسم هميشه فوڪسانٿينٽ کي سٺي نموني جذب نه ڪندو آهي ، انهي کي چربی سان گڏ استعمال ڪندي جذب ڪرڻ بهتر ٿي سگهي ٿي ().

تنهن هوندي به ، سمندري ٻوٽي جي ٻوٽن جون جامع قسمون هونديون آهن جيڪي گڏيل طور تي مضبوط اينٽي آڪسيڊنٽ اثرانداز ٿيون آهن ().

سامونڊي ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس ، ويتامين اي ، سي ۽ اي ، ڪيروٽينوائيڊس ۽ فلائيائيڊ شامل آهن. اهي اينٽي آڪسيڊنٽس توهان جي جسم کي سيل جي نقصان کان بچائيندا آهن.

4. فائبر ۽ پوليسڪيچراڊ فراهم ڪري ٿو جيڪا توهان جي گٽ جي صحت جي مدد ڪري سگهي ٿي

گٽ بيڪٽيريا توھان جي صحت ۾ اھم ڪردار ادا ڪن ٿا.

اهو اندازو آهي ته توهان انساني جسم ۾ وڌيڪ بيڪٽيريا سيلز موجود آهن ().

ان ”سٺي“ ۽ ”خراب“ گٽ بيڪٽيريا ۾ هڪ توازن بيماري ۽ بيماري جو سبب بڻجي سگهي ٿو ().

سيارو فائبر جو هڪ بهترين ذريعو آهي ، جيڪو ڳچي جي صحت کي وڌائڻ لاءِ سڃاتو وڃي ٿو ().

اهو تقريبا 25-75 ٪ سمندري خشڪ وزن کان وٺي سگھي ٿو. اهو وڌيڪ ميوو ۽ ڀا vegetablesين جي فائبر مواد کان وڌيڪ آهي (،).

فائبر هاضمي جي مزاحمت ڪري سگهندو آهي ۽ ان جي بدران توهان جي وڏي آنت ۾ بيڪٽيريا لاءِ خوراڪ جو ذريعو بڻجي سگهي ٿو.

اضافي طور تي ، سمندري ڪڻڪ ۾ ملندڙ خاص ڀاڳ سُلفٽيڊ پوليسڪيچراڊس کي ڏنا ويا آهن ته ”سٺا“ گٽ بيڪٽيريا () جي واڌ کي وڌائين.

اهي پالسيسچراڊس نن -ن زنجيرن واري چربی جي تيزابن واري پيداوار (ايس سي ايف اي) کي وڌائي سگهن ٿا ، جيڪي توهان جي گٽ () کي ختم ڪري ٿو ، ۽ سيلز کي مدد ۽ خوراڪ فراهم ڪن ٿا.

سامونڊي ۾ فائبر ۽ شگر شامل آهن ، جن جو ٻئي توهان جي گٽ ۾ موجود بيڪٽيريا لاءِ خوراڪ جي ذريعن طور استعمال ٿي سگهي ٿو. هي فائبر پڻ "سٺي" بيڪٽيريا جي واڌ کي وڌائي سگهي ٿو ۽ توهان جي پيٽ کي کائي سگهي ٿو.

5. بھتر ڪرڻ ۽ وزن گھٽائڻ سان توھان کي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ملندي

سامونڊي ۾ فائبر جو تمام گهڻو ذخيرو هوندو آهي ، ان ۾ ڪيئيلوري نٿي هوندي ().

سمندري فائبر ۾ شايد رت جي خالي ٿيڻ کي پڻ سست ڪيو وڃي. اهو وڌيڪ وقت تائين توهان کي مڪمل محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ بک جي دير کي طئي ڪري سگهي ٿو ().

سمندري ٻج پڻ سمجهيو ويندو آهي مخالف مائوتا جو اثر. خاص طور تي ، ڪيترن ئي جانورن جي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته سمندري ڪڻڪ ۾ هڪ مادو جنهن کي فوڪسوڪسينٽ سڏيو ويندو آهي جسم جي چٽ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي (32،).

هڪ جانورن جي مطالعي مان معلوم ٿيو ته چوڪن جيڪو فوڪوڪسنٿائن استعمال ڪندو هو انهن جو وزن گهٽجي ويو ، جڏهن ته چورن جيڪي ڪنٽرول جي غذا کائيندا هئا.

نتيجن مان ظاهر ڪيو ويو ته فوڪوڪسٿينٿائن هڪ پروٽين جي اظهار کي وڌائي ٿو جيڪو چانهن ۾ چرٻي کي ميٽابولائيز ڪري ٿو ().

ٻين جانورن جو مطالعو ساڳيو نتيجا مليو. مثال طور ، فوڪسڪسٿين کي چوٽن ۾ رت جي شگر جي سطح گهٽائڻ لاءِ ڏيکاريو ويو آهي ، وزن گهٽائڻ ۾ وڌيڪ مدد ڪرڻ ().

جيتوڻيڪ جانورن جي پڙهائي جا نتيجا ڏا promا اُميد ظاهر ٿيندا آهن ، اهو ضروري آهي ته انسان جي ڳولا انهن نتيجن جي تصديق لاءِ ڪئي وڃي.

سمندري وزن گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته هن ۾ ڪجهه کیلوريز ، فائبر ۽ فوڪوڪسينٿن ڀرڻ شامل آهن ، جيڪي وڌيل ميٽابولزم کي وڌائين ٿا.

6. دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگھي ٿو

دل جي بيماري پوري دنيا ۾ موت جو بنيادي سبب آهي.

عنصر جيڪي توهان جي خطري کي وڌائي ٿو انهن ۾ وڏو کوليسٽر ، بلند بلڊ پريشر ، تماڪ ڇڪڻ ۽ جسماني طور تي غير فعال هجڻ يا ٿلهي ليکي شامل آهن.

دلچسپ ڳالهه اها آهي ته سامونڊي رت جي کوليسٽر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو (38).

هڪ اٺ هفتي جو مطالعو چوٽين کي تيز کوليسٽرول سان گڏ هڪ تيز فاسٽ غذا سان گڏ 10 سيڪڙو منجمد خشڪ سمندري غذا سان ڀريل آهي. اهو مليو آهي ، چوٽين 40 ٪ گهٽ ڪل ڪوليسٽرول ، 36 سيڪڙو ايل ڊي ايل کوليسٽر گهٽ ۽ 31 سيڪڙو گهٽ ٽرئگليسرائيڊ سطح (39).

دل جي بيماري گهڻو رت جو ٺهڻ سبب به ٿي سگهي ٿو. سامونڊي ۾ ڪاربوهائيڊريٽ موجود آهي جنهن کي فوڪسز چيو ويندو آهي ، جيڪو رت کي ر fromڻ کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿو (،).

حقيقت ۾ ، هڪ جانورن جو مطالعو اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته فوڪن ٻج مان ڪ extractيا ويا رت جي ڪري پوڻ کي روڪي ٿي هڪ مؤثر طور تي ڪٽڻ واري دوا ().

محقق به پيلوائيڊس کي سمندري حدن ۾ ڏسڻ شروع ڪري رهيا آهن. جانورن ۾ ابتدائي تعليم ظاهر ڪيو آهي ته اهي پروٽين جهڙو اڏاوٽون هڪ رستي جي حصي کي روڪي سگهن ٿيون جيڪو توهان جي جسم ۾ بلڊ پريشر وڌائي ٿو (، ،).

جڏهن ته ، انهن نتيجن جي تصديق لاءِ وڏي پئماني تي انساني اڀياس گهربل آهن.

سمندري مدد شايد توهان جي کوليسٽرال ، بلڊ پريشر ۽ رت جي اڇن جزن جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ، پر وڌيڪ مطالعو جي ضرورت آهي.

7. بلڊ شوگر ڪنٽرول کي بهتر بڻائڻ سان قسم 2 ذیابيطس جو خطرو گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿيندو

ذيابيطس صحت جو هڪ وڏو مسئلو آهي.

اهو ٿئي ٿو جڏهن توهان جو جسم وقت سان گڏ توهان جي رت جي شگر جي سطح کي توازن ڪرڻ کان قاصر آهي.

سال 2040 تائين س worldwideي دنيا ۾ 642 ملين ماڻهو ذیابيطس قسم 1 يا 2 (2) جي توقع ڪري رهيا آهن.

دلچسپ ڳالهه اها آهي ته سامونڊي ماڻهن جي مدد ڪرڻ جي طريقن لاءِ تحقيقاتي فڪرمند بڻجي چڪو آهي جيڪي ذیابيطس جي خطري ۾ آهن ().

60 جاپاني ماڻهن ۾ اٺ هفتن جو مطالعو ظاهر ڪيو ويو آهي ته فوڪڪسانٿن ، ڀاڙين جي ٻج ۾ هڪ مادو ، شايد رت جي شگر کي بهتر بنائڻ ۾ مددگار ثابت ٿئي.

شرڪت ڪندڙن مقامي سامونڊي تيل حاصل ڪيا جيڪي 0 مگ ، 1 مگ تي يا 2 مگ فوڪوڪسنٿين تي مشتمل هئا. مطالعي مان معلوم ٿيو ته جن ماڻهن کي 2 ايم ڪيو فوڪوڪسنٿائن حاصل ڪئي هئي رت جي شگر جي سطح کي بهتر بڻائي ، ان گروپ جي مقابلي ۾ ، جيڪي 0 ايم ڪيو ايم () حاصل ڪيا.

مطالعي ۾ بلڊ شوگر جي سطح ۾ اضافي اضافو پڻ نوٽ ڪيو ويو جن سان انسولين مزاحمت جي جينياتي مزاحمت آهي ، جيڪي عام طور تي 2 ذیابيطس () سان گڏ هوندا آهن.

وڌيڪ ڇا آهي ، سمندري ڪڻڪ ۾ هڪ ٻيو مادو الگنيٽ سڏيو ويندو آهي جانورن ۾ رت جي شگر جي روڪٿام کان پوءِ انهن کي تيز شوگر وارو کاڌو کارائڻ کان روڪيو ويو. اهو سوچي رهيو آهي ته الگنيٽ شايد شگر جي جذب کي رت جي وهڪري ۾ گھٽائي () ،

ٻيون ٻيون جانورن جي اڀياس ٻڌايو آهي بلڊ شوگر جو ڪنٽرول بهتر جڏهن سمندري ٻرندڙ غذا ۾ شامل ٿي ويا () ،

فوڪسڪسينٽ ، الگنيٽ ۽ ٻج ۾ ٻيا مرڪب شايد توهان جي رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ، نتيجي طور توهان جي ذيابيطس جو خطرو گهٽجي سگهي ٿو.

سامونڊي جي ممڪن خطرات

جيتوڻيڪ سمندري غذا هڪ تمام صحتمند کاڌو سمجهيو وڃي ٿو ، اتي شايد تمام گهڻو مهانگو خطرو موجود هجي.

وڌيڪ آئيڊين

سامونڊي ۾ آئيوڊين جي تمام وڏي ۽ ممڪن طور تي خطرناڪ مقدار شامل ٿي سگهي ٿي.

دلچسپ ڳالهه اها آهي ، جاپاني ماڻهن جو وڌيڪ آئيوڊين ڀرڻ هڪ سبب سمجهيو ويندو آهي ، اهي اهي سبب آهن دنيا ۾ صحت مند ماڻهن ۾.

بهرحال ، جاپان ۾ آئوڊين جي روزاني اوسط اندازي جو اندازو 1،000-3،000 mcg (آر ڊي آءِ جو 667-2000٪) آهي. اهو انهن لاءِ خطرو آهي جيڪي هر ڏينهن سمندري ٻج استعمال ڪندا آهن ، ڇاڪاڻ ته 1،100 mcg آئيڊين بالغن لاءِ برداشت واري مٿين حد (TUL) آهي (6،).

خوش قسمتي سان ، ايشيائي ثقافتن ۾ سمنڊ جي ڇوليون عام طور تي کاڌ خوراڪ سان هونديون آهن جيڪي آئيڊوڊين جي چڙهائي کي تيز ڪري سگهن ٿيون. اهي کاڌو گوتروجن وانگر آهن ۽ خوراڪ ۾ مليا آهن جهڙوڪ بروڪولي ، ڪعبي ، ۽ بو چوائي ().

اضافي طور تي ، اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته سامونڊي پاڻي ۾ گھلنشيل آهي ، جنهن جو مطلب آهي پچائڻ ۽ ان کي پروسيس ڪرڻ سان سندس آئيوڊين مواد متاثر ٿي سگهي ٿو. مثال طور ، جڏهن ڪڻڪ 15 منٽن لاءِ اُٻريل آهي ، اهو پنهنجي آئيوڊين مواد جو 90 سيڪڙو تائين وڃائي سگهي ٿو ().

ڪجھ ڪيسن جي رپورٽ آئيوڊين تي مشتمل ڪليگ جي واپرائڻ ۽ تائرايڊ ڊسڪشن سان جڙيل آهي ، تائرايڊ ڪارڪردگي معمول ڏانهن موٽي آئي جڏهن ته کائڻ بند ٿي ويو [،].

تنهن هوندي به ، گهميل واه جي وڌيڪ مقدار ٽيرايئر جي ڪم کي متاثر ڪري سگهي ٿي ، ۽ گهڻو ڪري آئوڊين جا نشان اڪثر اهي ساڳيا ئي هوندا آهن ، جيڪي ڪافي تعداد آئيڊين جي علامتن وانگر آهن .6).

جيڪڏهن توهان سوچيو ٿا ته توهان تمام گهڻو آئيوڊين استعمال ڪري رهيا آهيو ۽ علامتن جو تجربو ڪيو آهي جيئن ته توهان جي ڳچي جي علائقي ۾ سوجن يا وزن جي گھٽتائي ، توهان آئوڊين سان ڀرپور خوراڪ جي گھٽتائي ۽ پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهايو.

گھڻو ڌاتو لوڊ

سمندري مقدار معدني مقدار کي جذب ڪري ۽ ذخيرو ڪري سگھن ٿا.

اهو صحت جو خطرو آهي ، ڇاڪاڻ ته سمندري ڪڻڪ تي وڏي مقدار ۾ جُزڪياتي وڏي ڌاتو آهي جهڙوڪ ڪيڊيم ، پارا ۽ ليڊ.

اھو چيو آھي ، سامونڊي حدن ۾ بھاري ڌاتو مواد عام طور تي گھڻن ملڪن ۾ وڌ کان وڌ ارتقا جي اجازتن کان گھٽ ھوندو آھي (55).

هڪ تازو مطالعو ايشيا ۽ يورپ جي 8 مختلف سامونڊي اڏاوتن ۾ 20 ڌاتن جي ارتقا جو تجزيو ڪيو. اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته هر سامونڊي جي 4 گرام ۾ ڪيڊيم ، ايلومينيم ۽ ليڊ جا ليول سخت سنگين خطرن کي ظاهر نه ڪندا آهن.

حالانڪه ، جيڪڏهن توهان باقاعدي طور تي سمندري ڇڪڻ جو استعمال ڪندا آهيو ، وقت تي وقت سان توهان جي جسم ۾ ڳڻي وڏي مقدار ۾ جمع ٿيڻ جي امڪان آهي.

جيڪڏهن ممڪن هجي ، نامياتي سمندري خريداري ، ڇاڪاڻ ته اهو ممڪن آهي ته ڳري مقدار جي وڏي مقدار ۾ ().

سمندري ٻج گهڻو ڪري آئوڊين تي مشتمل هوندو آهي ، جيڪو شايد ٽيئرايڊ جي ڪارڪردگي تي اثر انداز ڪري سگهي ٿو. سامونڊي پڻ ڳري وڏي مقدار ۾ گڏ ڪري سگھي ٿو ، پر هن کي صحت جو خطرو نه سمجهيو ويندو آهي.

هيٺيون لائن

سامونڊي کاڌ خوراڪ ۾ س popularي دنيا ۾ وڌندڙ مقبول مواد آهي.

اهو آئيوڊين جو بهترين غذائي ذريعو آهي ، جيڪا توهان جي ٽيرايريا غدود جي مدد ڪري ٿي.

ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس سان گڏ ٻيا وٽامن ۽ معدنيات به شامل آهن ، جهڙوڪ ويٽامين ڪي ، بي وٽامن ، زنڪ ۽ آئرن ، جيڪي توهان جي خلين کي نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون.

تنهن هوندي ، رڻ مان گهڻو ڪري آئوڊين توهان جي ٽيرايريا جي ڪم کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.

صحت جي بھترين فائدن لاءِ ، ھن قديم آڳاٽي کاڌي جو مزو باقاعدي پر ٿوري مقدار ۾ ڏيو.