11 ڪوليسٽرول گهٽائڻ وارا کاڌا

مواد

• کوليسٽرول وڃايو ، ذائقو نه
• مٺي ، بدبودار پياز
• ٻلڻ ، ملائڻ واري لوسن
• عظيم مشروم
• تمام سٺو Avocado
• طاقتور مرچ
• سالسا ، پيڪو ڊي گيلو ، ۽ وڌيڪ
• خوشبودار ميوو
• اڙي ٻوٽو!
• عام فهم استعمال ڪندي
• ان کي تازو رکو
• وڌيڪ معلومات

کوليسٽرول وڃايو ، ذائقو نه

ڇا توهان جو ڊاڪٽر توهان کي ٻڌايو آهي ته توهان کي پنهنجي ڪوليسٽرول کي گهٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي؟ پهرين جڳهه ڏسڻ توهان جي پليٽ آهي. جيڪڏهن توهان رسالي هيمبرگرز ۽ ڪڻڪ ڀريل ڪڪڙ کائڻ جو عادي آهي ، شايد صحتمند کائڻ جو خيال اپيل نه ڪري سگھي. پر اهو اهو ظاهر ٿيو ته توهان کي بهتر کائڻ جي عادت لاءِ ذائقو قربان نه ڪرڻو آهي.

مٺي ، بدبودار پياز

ھڪڙو تازو ظاھر ڪيو آھي جيڪو پیاز ۾ ھڪ اھم مرڪب ، قردقطني ، مدد ڪري ٿو گھٽ کوليسٽرول کي گهٽن واريون غذا ۾ ، وڌيڪ چانهن جي خوراڪ کي. پیاز کي شايد روڪ ڏيڻ ۽ شريانن کي سخت ڪرڻ ۾ پنهنجو ڪردار هوندو آهي ، جيڪي ماڻهن کي وڌيڪ ڪوليسٽرول سان گڏ فائدي مند ٿي سگهن ٿا.

دل جي سلاد ۾ ڳاڙهي پياز کي اسائڻ جي ڪوشش ڪريو ، باغي برگر ڏانهن سفيد پياز شامل ڪري ، يا پيڊي پياز کي ا whiteي اڇي آمليٽ ۾ وجهي ڇڏيو.

ٽپڻي: پياز جي ڇلا تي پاس ڪريو. اهي ڪوليسٽرول کان دوستانه انتخاب نه آهن.

ٻلڻ ، ملائڻ واري لوسن

هڪ 2016 تي نظرثاني ڪندڙ مطالعي جو اندازو لڳايو ويو آهي ته لہسن جي في ڪلويل ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ جي صلاحيت 30 مليگرام في ڊيڪليٽر تائين (ايم پي / ڊي ايل).

ڪوشش ڪريو ڪوشش ڪريو ته لوڻ جي تيل ۾ لہسن جا سمورا ننmڙا جڏهن اهي نرم نه ٿين ۽ انهن کي کاڌي تي پکڙيل استعمال ڪريو جنهن کي توهان ڳولي رهيا آهيو. لہسن مکڻ کان بھتر ٿيندو آھي ، ۽ اھو بھترين صحتمند آھي - خاص طور تي ڪوليسٽرول کي گھٽائڻ لاءِ.

عظيم مشروم

هڪ 2016 مطالعو اهو مليو آهي ته باقاعده طور تي شيٽسڪ مشرومز ۾ باقاعده ذخيرو ظاهر ٿئي ٿو ڪوليسٽرول جي گھٽتائي جو اثر. اهو انهي اڳين مطالعي جي ساڳئي نتيجن سان تصديق ڪري ٿو.

جيتوڻيڪ شائيتي مشروم گهڻي کان گهڻو تحقيق جو موضوع بڻجي چڪو آهي ، ٻين ڪيترين ئي قسمن ۾ موجود سپر مارڪيٽ يا توهان جي مقامي کسان جي مارڪيٽ تي پڻ کوليسٽرول گهٽائڻ لاءِ مددگار سمجهيو ويندو آهي.

تمام سٺو Avocado

ايڪوڪوڊس تي 10 مطالعي جو هڪ 2016 جائزو ڏيکاريو آهي ڏيکاريو شامل آهي آويوکوڊ کي غذا ۾ شامل ڪرڻ مجموعي ڪل کوليسٽرول ، گھٽ کثافت لپوپروٽينس (خراب برا کوليسٽر) ۽ ٽريگلسيرائڊس کي گهٽائي سگھي ٿو. چاٻي هن ميوي ۾ ملندڙ صحتمند ڀا ofن ۾ لڳي ٿي.

ليمن جو ٽٽڻ سان گڏ ايڪوڪودو پاڻ کان وڏو آهي. توهان گاڪو ڪئمول ڪرڻ سان اٻاوڙي سان پیاز جي طاقت کي بهار ۾ وجهي سگهو ٿا.

طاقتور مرچ

رت جي پمپنگ مان ڪجھ به نه ٿيندو آهي (سٺي نموني سان) مرچ کان گرمائش وانگر. ڪيپسيڪن ۾ ، مرڪب گرم مرچ ۾ ملي ٿي سگھي ٿي ، شايد شريانن جي سختي ، موهيت ، بلڊ پريشر ۽ دل جي دوري کي گهٽائڻ ۾ ڪردار هجي.

ڇا توهان سوپ ، سلاد ، يا ڪا ٻي شيءِ ٺاهي رهيا آهيو ، مرچ نن mealsي مصالحي سان گڏ ماني کي زنده ڪري سگهندي آهي. جيڪڏهن توهان کي مصالحي دار خوراڪ بابت ڊ timڻو آهي ، شروع ڪرڻ لاءِ بيل مرچ آزمايو. اتان کان ، توهان پنهنجي طريقي سان گرمي پد تي ڪم ڪري سگهو ٿا جئين توهان چاهيو.

سالسا ، پيڪو ڊي گيلو ، ۽ وڌيڪ

مئيو يا ڪيچ بابت بابت وساريو. پنهنجي شيف جي چاقو مان ڪ andي ۽ ڪٽي کائڻ شروع ڪيو. تازو ٽماڪن ، پياز ، لہسن ، سريلنڪا ، ۽ دل جي ٻين صحتمند شين کي گڏي ڊپس لاءِ اڇلايو جيڪي سنکي کي صحتمند بڻائين.

خشڪي واري خريد ڪيل سالسا سان خبردار رهو جيڪو گهڻو ڪري سوڊيم جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ هوندو. توهان کي شايد سوڊيم جي ڳري جي معائنو ڪرڻ جي ضرورت آهي جيڪڏهن توهان کي دل جي بيماري آهي يا هاءِ بلڊ پريشر.

خوشبودار ميوو

ڀاablesيون ڀاڙيون نه آهن جيڪي توهان جي دل لاءِ سٺا آهن. هتي ميوا به آهي! نه صرف ميوا ويتامين ۽ ذائقي سان ڀريل آهن ، پر ڪيترائي پڻ پوليفينولز کان مالا مال آهن. اهي ٻوٽا تي ٻڌل مادا آهن جن کي سمجهيو ويندو آهي ته دل جي بيماري ۽ ذيابيطس ۾ مثبت ڪردار ادا ڪيو وڃي. انهن مان ڪجهه اهم ميوا آهن:

• صوف
• کٽو
• مينگو
• پلايم
• ناشپاتيون
• انگور
• ٻير

پنهنجي کاڌي جي پورائي ۾ ميوو شامل ڪريو ، يا ان کي مزي جي هلڪي asلڪو سونپ ڏيو. تخليقي ٿيڻ کان نه ڊ beو. ڇا توهان ڪڏهن مهانگو سالا جي ڪوشش ڪئي آهي؟ اهو ٺاهيو آسان سانسانا ڪم ايندڙ پاسي واري ڊش سان گڏ ڪم ڪندي آهي يا سينڊوچ تي مييو ۾ تبديل ٿيل آهن.

اڙي ٻوٽو!

ڪجهه بحران جو وقت آهي! هارورڊ ميڊيڪل اسڪول چوي ٿو ته نشاستي سان ڀريل غذا توهان جي ڪوليسٽرول کي گهٽائي ۽ دل جي بيماري جو خطرو بڻجي سگهي ٿي. اهو پڻ ظاهر ڪري ٿو ته نٽ کائڻ سان ذیابيطس ، انفيڪشن ۽ l lڙن جي بيماري کان موت جو خطرو گهٽجي ويندو آهي.

اهو سٺو آهي ، پر خشڪ جو ذائقو ۽ بناوت اڃا به وڌيڪ وڻندڙ ​​آهي. اضافي سوڊيم کان بچڻ لاءِ ناپسنديده قسم ڏانهن وڃو. بادام ، اخروٽ ۽ پستا سنڪي لاءِ بهترين آهن ۽ آسانيءَ سان سلاد ، اناج ، داڻا ، ۽ بناويل سامان ۾ شامل ڪري رهيا آهن.

عام فهم استعمال ڪندي

جيڪڏهن توهان دل کي صحتمند رکڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو ، اهي کاڌا جيڪي توهان نٿا کائيندا ، اهي جيترو اهم ٿي سگهن ٿا. پنهنجي غذا ۾ کوليسٽرول گهٽائيندڙ ۽ دل کي صحتمند ڪرڻ وارا اضافي شيون شامل ڪرڻ سان گڏ ، توهان کي پڻ کاڌي وارو گوشت ڇڏي ڏيڻ گهرجي. (معاف ڪجو ، پر توهان پيڪو ڊي گيلو کي 4 پائونڊ هيمبرگر تي تپاس نه ٿا ڪري سگهو ۽ ان کي صحتمند چئي سگهو ٿا.) تنهن هوندي ، توهان ترڪي ، ڪڪڙ ۽ مڇي وانگر نن meا گوشت مان لطف اندوز ڪري سگهو ٿا.

ان کي تازو رکو

اهو طئي ڪرڻ جو آسان طريقو اهو آهي ته ڇا کاڌو توهان جي دل لاءِ سٺو آهي جيڪڏهن توهان کان پڇڻ گهرجي ته ڇا اهو تازو آهي. مطلب هي آهي ته کاڌ خوراڪ جي مٿان تازو پيداوار چونڊڻ جيڪي جريب ، ٿيلهن ۽ خانن ۾ اچن ٿا. توهان پنهنجي کوليسٽرول کي ڏسندي نمک کان به خبردار رهڻ جي ضرورت آهي. ڪيترائي پروسيس ٿيل کاڌو مارڪيٽ وانگر صحتمند آهن سوڊيم ۾ وڌيڪ آهن ، جيڪو توهان جي دل لاءِ خراب ٿي سگهي ٿو.

وڌيڪ معلومات

وڌيڪ دل جي صحت مند جزو واري تبديلي لاءِ بکيو؟ توهان انهن کي هتي ڳولي سگهو ٿا. وڌيڪ learnاڻڻ لاءِ هيلٿ لائن جو هاءِ کوليسٽر لرننگ لرننگ سينٽر ڏسو ۽ جيڪي توهان محبت ڪندا آهيو.