گردئن جي ناڪامي لاءِ غذا
مواد
- کاڌو جيڪي ڪنٽرول ڪرڻ لازمي آهن
- 1. پوٽاشيم وارا خوشحال کاڌا
- 2. فاسفورس ڀا -ين وارا کاڌا
- 3. پروٽين سان ڀرپور غذا
- 4. کاڌ خوراڪ لوڻ ۽ پاڻي ۾ ڀرپور هوندي آهي
- کاڌي ۾ پوٽاشيم کي گهٽائڻ لاءِ
- ناشتو ڪيئن چونڊيو
- 3-ڏينهن مينيو جو نمونو
- گردي جي ناڪامي لاءِ 5 صحتمند ناغو
- 1. سيپل جام سان ٽيپيڪو
- 2. روغني مٺي آلو چپس
- 3. نشاستوءَ وارو بسکٽ
- 4. غير محفوظ ڪيل پاپ ڪارن
- 5. مکڻ واري ڪوڪي
گردي جي ناڪامي لاءِ غذا ۾ لوڻ ، پاڻي ۽ شگر جي مقدار کان علاوه نمڪ ، فاسفورس ، پوٽاشيم ۽ پروٽين جي مقدار تي ضابطو آڻڻ به تمام ضروري آهي. انهي سبب ، سٺي حڪمت عملين ۾ پروسيس ٿيل کاڌي جي استعمال کي گهٽائڻ ، ٻرندڙ پکيل ميوزين کي ترجيح ڏيڻ ۽ پروٽين کي صرف لنچ ۽ رات جي ماني ۾ شامل ڪرڻ شامل آهن.
مقدار ، جئين کاڌو يا اجازت ڏنل خوراڪ ، هر هڪ شخص جي مرض جي امتحان ۽ امتحان جي مطابق مختلف آهي ، انهي ڪري غذا کي هميشه ڪنهن غذائيت رکندڙ کان هدايت ڪرڻ گهرجي ، جنهن ۾ فرد جي پوري تاريخ جو خيال رکيو وڃي.
اسان جي غذائيت جي ماهرن جو وڊيو ڏسو ته theاڻون ته توهان کي خوراڪ جو خيال رکڻ گهرجي:
کاڌو جيڪي ڪنٽرول ڪرڻ لازمي آهن
عام طور تي ، خوراڪ جيڪي گردئن جي ناڪامي کان متاثر ٿين ٿا انهن کي اعتدال ۾ پائڻ گهرجي:
1. پوٽاشيم وارا خوشحال کاڌا
گردن جي ناڪامي سان مريضن جو گردو پاڻي تي سخت پوٽاشيم کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ ڏکي وقت اچي ٿو ، تنهن ڪري هنن ماڻهن کي هن غذائيت جي استعمال تي ضابطو آڻڻ جي ضرورت آهي پوٽاشيم سان ڀريل کاڌا آهن:
- ميوا اييوکوڊو ، ڪيانا ، ڪڻڪ ، انجڻ ، امرود ، ڪوي ، نارنگي ، پاپيا ، جوش جا ميوا ، ٽائگرين يا ٽينگرين ، انگور ، کشمش ، پلا ، تيون ، ليمون ، خربوزہ ، خوباني ، بليڪ بيري ، تاريخ ؛
- ڀاڃي: آلو ، مٺي آلو ، ڪاسوا ، مانڊيوڪين ، گاجر ، چارڊ ، ٻلهي ، اجوائن ، ڪنگيل ، ڪنگيل ، برسلز ٻرندڙ ، مولي ، ٽماٽا ، کجيءَ جا اچار دل ، پالڪ ، چيڪري ، شلين ؛
- انگوريون: مٽر ، دال ، ڪارن ، مٽر ، مرچ ، سويابين ، مٽر ، چڻا.
- س grو اناج: ڪڻڪ ، چانور ، اٽو ؛
- سڄا کاڌا: ڪوڪيز ، سegrو گلابي پاستا ، ناشتي جي اناج ؛
- تيل وارا ٻج مونگ ، ٻٻر ، بادام ، hazelnuts ؛
- صنعتڪاري واريون شيون: چاڪليٽ ، ٽماٽو چٽيون ، تيز ٻوٽا ۽ ڪڪڙ جون ٽيبلون ؛
- پيئندا آهن ناريل جو پاڻي ، رانديون پيئندڙن ، ڪاري چانهه ، سائي چانهه ، ميٽ چان ؛
- ٻج: تر ، فراسي ؛
- ريپڊورا ۽ کنڊ جو رس ؛
- ذيابيطس جي لوڻ ۽ هلڪو لوڻ.
اضافي پوٽاشيم عضلات جي ڪمزوري ، arrhythmias ۽ cardiac گرفتاري جو سبب ٿي سگھي ٿو ، تنھنڪري دائمي گردئن جي ناڪامي لاءِ غذا کي ڊاڪٽر ۽ غذائيت پسندن کي انفرادي طور تي ۽ نگراني ڪرڻو آھي ، جيڪو ھر مريض لاءِ غذائي اجتن جي مناسب مقدار جو جائزو وٺندو.
2. فاسفورس ڀا -ين وارا کاڌا
فاسفورس سان ڀرپور غذا به ماڻهن کان بچي وڃي ، جيڪا گردن جي فنڪشن کي سنڀالڻ لاءِ دائمي گردئن جي ناڪامياب آهي اهي کاڌا آهن:
- کنڊ جي مڇي ؛
- لوٽا ، تماڪ ۽ ساسيج جو گوشت ، جهڙوڪ ساسيج ، سوسيج ؛
- بيڪن ، بيڪن ؛
- بيدي جي زردي؛
- کير ۽ ڪڻڪ جون شيون ؛
- سويا ۽ نڪتل ؛
- مٽر ، دال ، مٽر ، مکڻ ؛
- تيل واريون ٻليون ، جهڙوڪ ٻٻر ، بادام ۽ مونگ ؛
- ٻج جھڙو ڪوڙو ۽ سaxو.
- ڪاڪاڊا
- بيئر ، ڪولا نرم مشروبات ۽ گرم چاکليٽ.
اضافي فاسفورس جي علامات ۾ خارش جسم ، هائپر ٽائونشن ۽ ذهني الجھن آهي ، ۽ گردن جي ناڪامي جي مريضن کي انهن علامتن کان آگاهه ٿيڻ گهرجي.
3. پروٽين سان ڀرپور غذا
مريضن کي دائمي گردئن جي ناڪامي جي ڪري پنهنجي پروٽين جي حاصلات تي ضابطو آڻڻ جي ضرورت هوندي آهي ، جئين گردي به هن غذائيت جي اضافي کي ختم نه ڪري سگهندو آهي. ان ڪري ، انهن ماڻهن کي گوشت ، مڇي ، بيضا ۽ کير ۽ ٻير جي شين جي وڌيڪ استعمال کان پاسو ڪرڻ گهرجي ، ڇاڪاڻ ته اهي پروٽين مان گهريل خوراڪ آهن.
مثالي طور ، گردن جي ناڪاميءَ جو مريض روزانو ۽ رات جي ماني لاءِ صرف 1 نن beي گوشت واري ماني ، ۽ هر ڏينهن کير جو 1 گلاس يا ٻڪري کائيندو. بهرحال ، اها رقم گردي جي ڪمائي جي لحاظ کان بدلجي ٿي ، انهن ماڻهن لاءِ وڌيڪ محدود هجڻ گهرجي جن ۾ گردو تقريباً ڪم نٿو ڪري.
4. کاڌ خوراڪ لوڻ ۽ پاڻي ۾ ڀرپور هوندي آهي
ماڻهن کي گردي جي ناڪامي سان گڏ انهن جي لوڻ جي سنڀال تي به قابو رکڻ گهرجي ، جيئن اضافي نمڪ بلڊ پريشر وڌائين ۽ گردن کي ڪم ڪرڻ تي مجبور ڪري ، ان عضون جي فعل کي وڌيڪ نقصان پهچايو. ساڳيو وهندڙ پاڻيءَ سان ساڳيو ٿيندو آهي ، جيئن اهي مريض نن urineڙا پيشاب آڻيندا آهن ۽ وڌيڪ سيال جسم ۾ جمع ٿي ويندا آهن ۽ مسئلن جهڙوڪ ٻرندڙ ۽ zzرڪڻ جو سبب بڻجندا آهن.
تنهن ڪري اهي ماڻهو استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪن:
- لوڻ ؛
- موسميات ، جهڙوڪ بروٿ ٽيبل ، سويا ساس ۽ وورسسٽر شائر ساوا ؛
- کنڊ ۽ منجمد منجمد کاڌو ؛
- پيڪ ناشتي ، آلو چپس ۽ ڪڪڙ لوڻ سان گڏ ؛
- فاسٽ فوڊ؛
- پائوڊر يا کنڊ جو سوپ.
اضافي لوڻ کان بچڻ لاءِ ، هڪ سٺو آپشن اهو آهي ته خوشبودار جڙي ٻوٽين کي موسم جي خوراڪ لاءِ استعمال ڪريو ، جهڙوڪ پارسل ، ڪنوار ، لہسن ۽ تلسي. ڊاڪٽر يا غذائيت رکندڙ هر مريض لاءِ اجازت ڏنل نمڪيات ۽ پاڻي جي مناسب مقدار جو اشارو ڏين. وڌيڪ صلاحون ڏسو تي: لوڻ جي لوڻ گھٽائڻ.
کاڌي ۾ پوٽاشيم کي گهٽائڻ لاءِ
پوٹاشيم سان ڀريل غذا جي استعمال کان بچڻ کان علاوه ، اهڙيون حڪمت عمليون پڻ آهن جيڪي ميوو ۽ ڀا vegetablesين جي پوٽاشيم جي مواد کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ، جهڙوڪ:
- ميوو ۽ ڀا vegetablesيون کڻو ؛
- کاڌ خوراڪ کي سٺي نموني ۽ کلڻ ؛
- استعمال کان پهريان هڪ ڏينهن اڳ ڀا theيون پاڻي ۾ ريج ۾ رکجن ؛
- ھڪڙي پين ۾ کاڌي کي پاڻي سان گڏ وجھي ۽ 10 منٽن لاءِ ابليو. پوءِ پاڻي ڇڏيو ۽ خواهش مطابق کاڌو تيار ڪريو.
هڪ ٻيو اهم ٽپ اهو آهي ته ماني تيار ڪرڻ لاءِ پريشر ڪڪرن ۽ مائڪرو ويڪرو استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪجي ، جئين اهي اهي طريقا فوڊيم ۾ پوٽيشيم مواد کي وڌائين ٿا ڇو ته اهي پاڻي کي مٽائڻ نه ڏيندا آهن.
ناشتو ڪيئن چونڊيو
گردي جي مريض جي غذا تي پابنديون ناشتا چونڊڻ کي ڏکيائي ڏين ٿيون. تنهن ڪري 3 اهم ترين هدايتون جڏهن گردي جي بيماري ۾ صحتمند نموني چونڊيندا آهن:
- هميشه کاڌو ميوو کائو (ٻه ڀيرا کائيندو) ، ڪڏهن به پاڻي پائڻ کي ٻيهر ناهي استعمال ڪندو ؛
- صنعتي ۽ پروسيس ٿيل کاڌي جي محدود ڪريو جيڪي عام طور تي لوڻ يا کنڊ ۾ وڌيڪ هونديون آهن ، گهر جون نسخون کي ترجيح ڏيندا.
- رڳو رات جي ماني ۽ رات جي ماني ۾ پروٽين کائو ، ٿولي ۾ ان جي استعمال کان بچو.
گھٽ پوٽاشيم جي خوراڪ لاءِ هتي ڪجهه اختيار آهن.
3-ڏينهن مينيو جو نمونو
هيٺ ڏنل 3-ڏينهن مينيو جو هڪ مثال آهي جيڪو گردن جي ناڪامي ماڻهن سان عام هدايتون جو احترام ڪري ٿو.
ڏينهن 1 | ڏينهن 2 | ڏينهن 3 | |
ناشتو | 1 نن cupڙو پيالو ڪافي يا چانهه (60 ml) + 1 سلائس ڪني ڪيڪ جي ڪيڪ (70 گرام) + 7 يونٽ انگور | ڪافي چانهه | 1 نن cupڙو پيالو ڪافي يا چانهه (60 ml) + 2 چانور جا ڪڪر + 1 سلائس اڇي چيز (30 گرام) + 3 اسٽرابيري |
صبح جو ناشتو | چاکليٽ انناس جو 1 سلائسون دارون ۽ لونگ سان گڏ (70g) | 5 نشاستو بسڪيٽ | جڙي ٻوٽين سان گڏ 1 کپ انڪيل پاپ ڪار |
مانجھاندو | 1 گريا ٿيل اسٽيڪ (60 g) + 2 مکڻ پکايا گوبھڻ + 2 چمچ زعفران چانور + 1 کنڊ جي ڪيل يونٽ | 2 چمچ ڪڪڙ وارا ڪڪڙ + 3 چمچ پکا پولينٽ + ڪڪڙ سلاد (½ يونٽ) موسمي سان سيپل سائڊ سرڪل سان گڏ | 2 پينڪڪس زميني گوشت سان ڀريل گوشت (گوشت: 60 g) + 1 چمچو (سوپ) پکايا گوبي + 1 چمچ (سوپ) اڇي چانور + 1 پتلا سلائس (20 گرام) امرود |
منجھند جي ماني | 1 ٽيپيا (60g) + 1 چائے جو چمچ | 5 مٺي ڇاليون واريون ٻليون | 5 بٽر ڪوڪيز |
رات جي ماني | 1 اسپيگٽي شيل ڪٽيل لہسن سان گڏ + 1 ڪڪڙ واري ڪڪڙ واري ٽنگ (90 g) + سلٽ سلاد موسمي سيپل سرڪ سان گڏ | آلو ۽ پيازين سان گڏ (صرف 1 ايگ جو استعمال ڪريو) + 1 ماني ماني | ابلي مڇي جو 1 ٽڪرو (60 g) + ڳريل چانورن جا 2 چمچ چانڊي سان + اڇي چانورن جا 2 چمچ |
رات جي ماني | 2 ٽوسٽ مکڻ سان گڏ 1 چمچ (5 g) + 1 نن cupڙو چومومائل چانهه (60ml) | ½ کير جو پيالو (فلٽر ٿيل پاڻي سان مڪمل) + 4 مينيسا ڪوڪيز | 1 بناويل سيب دار چینی سان |
گردي جي ناڪامي لاءِ 5 صحتمند ناغو
گردئن جي ناڪامي جي لاءِ ماڻهن لاءِ ڪجهه صحتمند ترڪيبون جيڪي استعمال ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجن ٿيون ٿلهو اهي آهن:
1. سيپل جام سان ٽيپيڪو
ٽيپيڪا ٺاهيو ۽ پوء ان کي هن ايپل جام سان ڀريو.
اجزاء
- 2 ڪلو جو ڳاڙهو ۽ ڳاڙهي سيب ؛
- 2 ليما جو رس ؛
- ڏوٺ جو چمڪ ؛
- پاڻي جو 1 وڏو گلاس (300 ml).
تياري جي موڊ
انب کي ڌوئڻ ، کٽيل ۽ نن piecesن ٽڪرن ۾ کٽيو. ان کان پوء ، سيب کي پاڻي سان وچولي گرمي تي آڻيو ، ليمن جو رس ۽ دار چینی واري ٿانو شامل ڪندي. پان کي ڪايو ۽ 30 منٽن تائين پکايو ، ڪڏهن ڪڏهن گهمي. آخر ۾ ، مرکب کي مکسر ۾ passٽو ڪريو ، ان کي وڌيڪ ڪريمي مستقل مزاجي سان ڇڏڻ.
2. روغني مٺي آلو چپس
اجزاء
- مٺي آلو جو 1 ڪلو ڪڻڪ يا ڪٽيل ٿيندو آهي.
- دونري ۽ ٿِيم.
تياري جي موڊ
ٿانون کي تيل سان لڳل نبيرڻ تي ٿنڀن کي andهرايو ۽ جڙي ٻوٽين سان sprٽو ڪيو. پوء ان کي 200 کان 25 منٽن تائين اڳوڻي اوون تي وٺي وٺو.
3. نشاستوءَ وارو بسکٽ
اجزاء
- کٽي اسپري جا 4 کپ ؛
- کير جو 1 پيالو ؛
- تيل جو 1 پيالو ؛
- 2 سمورا انڊا ؛
- 1 ڪال. لوڻ ڪافي.
تياري جي موڊ
برقي ميڪر ۾ سڀني اجزاء کي ڌڪايو جيستائين گڏيل استحڪام حاصل نه ٿئي. ڪوڪيز جي بيڪري يا پلاسٽڪ جي ٿيلهو استعمال ڪريو ڪوڪيز کي حلقن ۾ ٺاهڻ لاءِ. 20 کان 25 منٽن تائين وچولي وٺندڙ تندور ۾ رکھو.
4. غير محفوظ ڪيل پاپ ڪارن
پوپ ڪارن کي ذائقي لاءِ جڙي ٻوٽين سان ٽو ڪيو. چ optionsو اختيارات اورينگو ، ٿيئمي ، چيمي-چيوري يا روزسيري آهن. سپر صحتمند طريقي سان مائڪرو مائڪرويوو ۾ پاپ ڪارن ڪئين ٺاهڻ تي هيٺيان وڊيو ڏسو.
5. مکڻ واري ڪوڪي
اجزاء
- 200 g غير محفوظ ٿيل مکڻ ؛
- کنڊ 1/2 ؛
- ڪڻڪ جي اٽو جا 2 پيالا ؛
- ليمن جو زست.
تياري جي موڊ
سڀني اجزاء کي هڪ پيالي ۾ ملائي ۽ ڪ knي تائين جيستائين هو هٿن ۽ پيالي مان لوڻ نه ڪري. جيڪڏهن اهو گهڻو وقت وٺندو ، ٿورو وڌيڪ اٽو شامل ڪريو. نن piecesن ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ وچولي نن lowي اوون ۾ جڳھ ڪريو ، اڳ ۾ ھو ، جيستائين ھوا روشن ٿي.