مون حادثاتي طور مقبرو طئه ڪيو. هاڻي ڇا؟

مواد

• توهان انهن کي ڇو کائيندا؟
• مغز کائڻ جا خطرا
• ميياسيس
• جراثيمن جو زهر پي
• الرجڪ رد عمل
• ڇا محفوظ طريقي سان مئجگون کائڻ جو هڪ طريقو آهي؟
• ڪڏهن ڊاڪٽر ڏسڻ لاءِ
• اهي وٺندڙ

جائزو

ھڪڙو مھگ عام مکڻ جو لاروا آھي. مئجگوٽ جا نرم جسم هوندا آهن ۽ پير نه هوندا آهن ، تنهنڪري اهي ورم وانگر ٿوري نظر ايندا آهن. اهي عام طور تي گهٽ سر هوندا آهن جيڪي جسم ۾ واپس وٺي سگهن ٿيون. ميگگ عام طور تي انھن لاروان کي چوندا آھن جيڪي جھرنن ۽ چرٻي جانورن ۽ نباتات جي ٿانون تي ڀاڙيندا آھن. ڪجھ نسلون صحتمند جانورن جي ٽشوز ۽ جاندار ٻوٽي جي معاملي کي کائيندا آهن.

توهان انهن کي ڇو کائيندا؟

ڪجهه ماڻهون ارادا طور تي چهرو کائڻ چاهيندا آهن. ماگتو شايد جڳن ۾ ڀريل ۽ کائي وڃي جتي جيگ کائڻ عام ڳالهه آهي. اهي پڻ سرڊينين خوشگوار بڻجڻ لاءِ استعمال ٿي سگهن ٿا. “Casu marzu” جو مطلب آهي مئگٽ چيز يا سٽي پنير. اها هڪ اطالوي چيز آهي جيڪا خاص طور تي تيار ڪئي وئي آهي ته مئگيوٽس جي نسلن جي ميدان ۾ بدلجي. جڏهن ته ڪيسو مارزو کي خمير ڪندڙ پيڪورينو پنير بيان ڪري سگهجي ٿو ، اهو اصل ۾ ختم ڪرڻ وارو آهي. چيو ويو آهي ته چيز کائڻ لاءِ محفوظ آهي جيستائين زندگيون زنده رهن.

غلطی سے میگٹ کا کھانا بھی ممکن ہے کیونکہ وہ اکثر کھانے کے ارد گرد پائے جاتے ہیں ، حالانکہ عام طور پر وہ آلودہ خوراک کے ارد گرد پائے جاتے ہیں جس سے آپ بچنا چاہتے تھے۔ تنهن هوندي ، چشمو کائڻ ڪجهه خطرات رکيا آهن جنهن مان توهان کي خبردار ٿيڻ جي ضرورت آهي.

مغز کائڻ جا خطرا

محفوظ ٿي سگھي ٿو ته اھي پاڻ کي موھن جو ٽڪر ڪن ، پر توھان جو شايد کائڻ وارا آھن جيڪي انھن کاڌو آھي يا اجايو ويو آھي ، جھڙوڪ ، ڏڪندڙ گوشت. ميون جي ٻوڏ سان ڀريل ميوا ٻرندڙ ۽ بيڪٽيريا سان سوڙهو ٿيڻ جو امڪان آهي. ٻين خطرن ۾ هيٺيان شامل آهن:

ميياسيس

ميياسيس هڪ انفيڪشن آهي جيڪا ٿئي ٿي جڏهن ميگٽس جانورن ۽ انسانن جي جيواني ٽشو تي مرهم رکي ٿو ۽ ان تي ڀاڙي ٿو. اھو عام طور تي عام طور تي اڀرندي اڀرندي ۽ صوتي جڳھن ۾ آھي. جن ماڻهن کي سٺي زباني حفظان صحت برقرار رکڻ ۾ مشڪل آهي خاص طور تي خطري ۾ آهن. لاروا وات جي علائقن ۾ آباد ٿي سگهي ٿو جتي حفظان صحت خراب آهي.

مگتو کائڻ کائڻ سان اهو خيال پڻ ڪيو ويندو آهي ته اندروني عضون ۽ ڏندن کي لاروا سان مشابهت رکجي ، جيتوڻيڪ مياسيسس گهڻو ڪري وڌيڪ شيءِ آهي جيڪا چمڙي جي هيٺان ٿيندي آهي. مئجسٽس جو باعث مياسيز پڻ معدي ۽ آنڊن ۽ وات ۾ رهندا آهن. اهو سخت ڳچيءَ جو نقصان ڪري سگهي ٿو ۽ طبي توجہ جي ضرورت آهي.

ميياسيس آهي. توهان جي معدي ۾ ماياسي جي علامتن ۾ معدي جي خرابي ، الٽي ، ۽ اسهال شامل آهن. وات ۾ ، لاروا عام طور تي ظاهر ٿيندا آهن.

جراثيمن جو زهر پي

مئجگوٽ يا گجگوڙ سان ڀريل خوراڪ کائڻ بيڪرياريا جي زهر جو سبب بڻجي سگهي ٿي. ڪيتريون ئي کاڌيون جيڪي مئجگوٽيون کائڻ ۾ محفوظ نه هونديون آهن ، خاص طور تي جيڪڏهن لاروا ڌاڙيلن سان رابطي ۾ اچي چڪو هو. ڪجھ نسلن جي سائيٽن وانگر جانور ۽ انساني جاڙا استعمال ڪن ٿا. اهي به کوهه تي ڀاڙيندڙ يا نامياتي مادو rotاريندڙ نسل وهندا آهن.

اهو ممڪن آهي ته جادوگرن سان آلوده ٿي وڃڻ سلمونيلا انٽرميٽيس ۽ ايشريچيا ڪولي بيڪٽيريا. اي ايل کولي جي انفيڪشن جي علامتن ۾ بخار ، دست ، الٽي ، الٽي ۽ درد شامل آهن. سلممونلا جي علامتون ساڳيا آهن. ٻئي حالتون خوني ٿولهه ۽ ٿڪاوٽ جو سبب پڻ بڻجي سگهن ٿيون.

الرجڪ رد عمل

ڪجهه ماڻهون شايد مون کي الرج جو الرجهو هجن. خاص قسم جي لاروا ماڻهن ۾ تنهائي ۽ دماتي جي نشاندهي ڪري ڏيکاريا ويا آهن ، جيڪي لاروا هٿ ڪري مڇي مارڻ واري حياتي کي استعمال ڪرڻ لاءِ هٿ ڪن پيا يا جيڪي پيشه ور طور تي بي نقاب ٿي رهيا آهن. ڊرماتائٽس سان رابطو پڻ ٻڌايو ويو آهي.

اهو تجويز ڪيو ويو آهي ته توهان وٽ الرجڪ رد عمل ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن توهان لاروا کائيندا آهيو جيڪي توهان کان الرجيل خوراڪ يا ڪتب آڻيا ويا آهن. انهي نظر کي واضح ڪرڻ لاءِ سائنسي تحقيق جي ضرورت آهي.

ڇا محفوظ طريقي سان مئجگون کائڻ جو هڪ طريقو آهي؟

ميگلوٽ شايد هڪ پروٽين جو سٺو ذريعو ٿي سگهي ٿو ، چ fو ڀاڙو ، ۽ پيچرو عنصر. سائنسدان انسان کي انسانن لاءِ پائيدار پروٽين ٺاهڻ يا پائيدار سنکي پيدا ڪرڻ لاءِ ميگتو استعمال ڪرڻ جي امڪان کي ڏسي رهيا آهن.

خشڪ ، پکايا يا پائوڊر وارو ڀاڳ کائڻ سان محفوظ آهي سمورو ، اڻocاتل لاروا. پروسيسنگ کي مائڪروبس ، پارسيٽس ۽ بئڪٽيريل اسپورن کان نجات حاصل ٿي ويندي هئي. اهڙي طرح لاروا پيدا ڪرڻ انسان جي استعمال لاءِ گوشت پيدا ڪرڻ کان وڌيڪ ماحولياتي اثرن کان گهٽ هوندو.

تنهن هوندي ، موجوده وقت تي ، خطرات اڃا تائين موجود آهن ۽ امڪاني طور تي فائدا وڏا هوندا آهن.

ڪڏهن ڊاڪٽر ڏسڻ لاءِ

جيڪڏهن توهان ڪنهن غيرمعمولي علامه کي پيدا ڪيو ته پنهنجي ڊاڪٽر کي ڪال ڪريو جيڪڏهن توهان سوچيندا آهيو ته مئجگٽ کائڻ سان لاڳاپيل آهي. اهو خاص طور تي اهم آهي جيڪڏهن توهان ٻهراڙين ۾ يا ڪنهن ملڪ ۾ سفر ڪرڻ وارا غير محفوظ خوراڪ واري حالتن سان.

اهي وٺندڙ

مجموعي طور تي ، اهو ممڪن ناهي ته توهان کي وڏي مقدار ۾ مشغول ظاهر ڪيو ويندو. جيڪڏهن توهان حادثاتي طور هڪ انب ۾ هڪڙو کائو ، توهان به شايد ٺيڪ ٿي ويندا. توهان پنهنجي مرضي مطابق تريل مارگوٽ يا ڪيسو مارزو کي چونڊڻ چاهيو ٿا.

پنهنجي گهر ۾ مقرب ۽ مکڻ پيدا ڪرڻ کان بچڻ لاءِ ، انهن حڪمن تي عمل ڪريو:

• پنھنجي گھر ۽ باورچیڙي کي حفظان صحت جي ممڪن طور تي رکو.
• پنهنجي سڀني ميون ، ڀا vegetablesين ۽ گوشت تي نظر رکو ان لاءِ ensureاڻو ته اهي پيدائشي ميدان نه بڻجي رهيا آهن.
• پنهنجي ميون ۽ ڀا vegetablesين کي withڪ سان orڪيو يا انهن کي فرج ۾ اسٽور ڪريو ، خاص طور تي جيڪڏهن توهان گرم آبهوا ۾ رهندا آهيو.
• پنھنجو ڪپڙو canڪيندي رکو ۽ ان کان ٻاھر کڻي ايندا جيترا ھو اڪثر ڪري سگھجن.