ڇا ھڪڙو الٽرا گھٽ گھٽ فٽٽ صحتمند آھي؟ حيران ڪندڙ سچ

مواد

• الٽرا گھٽ گھٽ فاطمي غذا ڇا آهي؟
• صحت جا ممڪن اثر
• دل جي بيماري
• ٽائپ 2 ذیابيطس
• ميلاپ
• Multiple Sclerosis
• الٽرا گھٽ چرٻي واريون دوائون ڇو ڪم ڪنديون آهن؟
• هيٺيون لائن

ڏهاڪن تائين ، سرڪاري غذا واريون هدايتون ماڻهن کي صلاح ڏني آهي ته گهٽ فاسٽ غذا کائين ، جنهن ۾ چربی توهان جي روزاني ڪيوري جي خوراڪ جو تقريبن 30 سيڪڙو ٿئي ٿي.

اڃا تائين ، ڪيترين ئي مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته کائڻ وارو اهو طريقو ڊگهي عرصي ۾ وزن جي نقصان جي لاءِ گهڻي اثرائتي حڪمت عملي ناهي.

سڀ کان وڏو ۽ ڊگهو مطالعو ڏيکاريندو آهي وزن ۾ صرف گهٽ ۾ گهٽ گهٽتائي ۽ دل جي بيماري يا ڪينسر جي خطري تي ڪوبه اثر ناهي (، 2،،).

تنهن هوندي ، گهٽ چربی جي غذا جا ڪيترائي مددگار دعويٰ ڪندا آهن ته اهي نتيجا غلط آهن ، ڇاڪاڻ ته اهي 30 سيڪڙو سفارش ڪنديون آهن چربی حاصل ڪرڻ لاءِ ڪافي ناهي.

ان جي بدران ، انهن جو مشورو ڏنو ويو آهي ته گهٽ فاسٽ غذا کي اثرائتو بڻائڻ جي لاءِ - چربی توهان جي روزاني ڪيليئرز جي 10 سيڪڙو کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي.

اهو آرٽيڪل الٽرا گهٽ چربی جي غذا ۽ انهن جي صحت جي اثر تي تفصيلي نظر وجهندو آهي.

الٽرا گھٽ گھٽ فاطمي غذا ڇا آهي؟

هڪ الٽرا گھٽ-چربی-يا تمام گھٽ-چربی-غذا کي اجازت ڏين ٿا 10 کان وڌيڪ چرٻي موٽن کان. اهو پڻ پروٽين ۾ گهٽ ۽ ڪاربن ۾ تمام گهڻو گهٽجي ٿو ، ترتيب سان تقريبن 10 سيڪڙو ۽ روزانو ڪيوري جو 80 سيڪڙو.

الٽرا گھٽ چربی وارا کاڌا گهڻو ڪري ٻوٽي جي بنياد تي هوندا آهن ۽ توهان جي جانورن جي شين جي استعمال کي محدود ڪندا آهن ، جهڙوڪ هگيون ، گوشت ، ۽ مڪمل چربی وارا کير ().

وڌيڪ چربی وارا ٻوٽا کاڌي ، بشمول اضافي ڪنواريل زيتون جو تيل ، گريٽ ، ۽ ايواکوڊس پڻ اڪثر محدود آهن ، انڪري اهي عام طور تي صحتمند سمجهندا آهن.

اهو مسئلو ٿي سگهي ٿو ، جيئن ته چرٻي توهان جي جسم ۾ ڪيترن ئي اهم افعال کي منهن ڏئي ٿي.

اهو ڪيليئرز جو هڪ وڏو ذريعو آهي ، سيل جھلي ۽ هارمونون ٺاهيندو آهي ، ۽ توهان جي جسم کي ويٽامين اي ، ڊي ، اي ۽ ڪي وانگر ڀڻ ۾ حل ٿيندڙ ويتامين جذب ڪندو آهي.

وڌيڪ ، چربی کاڌو ذائقو سٺي بڻائيندو آهي. عام طور تي هڪ غذا ۾ تمام گهٽ لوڻ عام طور تي خوشگوار نه آهي جيئن هن غذا ۾ معتدل يا وڌيڪ هجي.

حالانڪه ، مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته هڪ الٽرا گهٽ چرٻي غذا ڪيترن ئي سنگين حالتن جي خلاف تمام گهڻو متاثر ٿيندڙ فائدا رکي ٿي.

هڪ الٽرا گھٽ-چربی- يا گهڻو گهٽ-چربی-غذا چربی کان 10 ٪ کان گهٽ کیلوري فراهم ڪري ٿو. اهو گهڻو ڪري جانورن جي خوراڪ ۽ حتي صحت مند تيز چربی جي ٻوٽي جي کاڌي جون حدون محدود ڪري ٿو جهڙوڪ نٽيون ۽ ايپوکوڊس.

صحت جا ممڪن اثر

الٽرا گھٽ چرٻي واريون کاڌا چ studiedي طرح پڙهيا ويا آهن ، ۽ ثبوت ظاهر ڪن ٿا ته اهي ڪيترن ئي سنگين حالتن جي خلاف فائديمند ٿي سگهن ٿا ، بشمول دل جي بيماري ، ذیابيطس ، موهپا ۽ گهڻن سليروسس.

دل جي بيماري

مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته هڪ الٽرا گهٽ ٿڌي کاڌو دل جي بيماري جي ڪيترن ئي اهم خطرن کي بهتر بڻائي سگهي ٿو ، بشمول (، 9 ، ، ،):

• رت جو داٻ
• رت جي ڪوليسٽرول
• تيز سي رد عمل واري پروٽين ، هڪ سوزش جو نشان آهي

ھڪڙي تحقيق 198 ماڻھن ۾ دل جي بيماري سان جيڪي خاص طور تي متاثر ٿيندڙ اثر مليا.

صرف 177 ماڻهن مان 1 جن غذا تي عمل ڪيو ، دل سان لاڳاپيل واقعي جو تجربو ڪيو ، مقابلو 60 سيڪڙو کان وڌيڪ ماڻهن جيڪي غذا جي پيروي نه ڪئي ().

ٽائپ 2 ذیابيطس

ڪيترائي مطالع مان ظاهر ڪن ٿا ته تمام گھٽ موٽن ، گھٽ ڪارب جون دوائون جيڪي 2 ذیابيطس سان متاثر ٿيون ٿي سگھن ٿيون (، ، ، ،).

مثال طور ، 2 گهٽ ذيابيطس چانورن جي غذا تي ماڻهن جي قسم 2 ذیابيطس ۾ ، 100 شرڪت ڪندڙن مان 63 پنهنجي روزاني رت جي شگر جي سطح گهٽائي ٿي ().

وڌيڪ ڇا آهي ، 58 سيڪڙو ماڻهن جو مطالعو ڪرڻ کان پهريان انسولين تي ڀاڙيندڙ هو ان انسولين علاج کي مڪمل طور تي گهٽائڻ يا روڪڻ جي قابل هئا.

هڪ ٻيو مطالعو اهو نوٽ ڪيو ته هڪ الٽرا گهٽ چرٻي غذا انهن ماڻهن لاءِ به وڌيڪ فائديمند ٿي سگهي ٿي جيڪي ذیابيطس سان گڏ آهن جيڪي اڳ ۾ ئي انسولين تي ڀاڙڻ وارا نه آهن).

ميلاپ

جيڪي ماڻهو ٿلها آهن انهن مان پڻ فائدو حاصل ڪري سگھن ٿا هڪ غذا کائڻ کان ، جنهن جي چرٻي تمام گهٽ آهي.

ٿلهي ماڻهن جي علاج جي لاءِ تمام گهٽ فالتو چانورن جي غذا متاثر ٿيندڙ نتيجن لاءِ استعمال ڪئي وئي آهي.

106 ۾ وڏي تعداد ۾ موچي ماڻهن جو هڪ مطالعو اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته هن غذا تي شرڪت ڪندڙ اوسطا 140 پائونڊ (63.5 ڪلوگرام) گم ٿي ويا آهن.

Multiple Sclerosis

Multiple sclerosis (MS) هڪ آوميميون بيماري آهي جيڪا توهان جي دماغ ، ڳچي جي ڳرين ، ۽ توهان جي اکين ۾ آپٽڪ اعصاب کي متاثر ڪري ٿي.

ماڻهو انهي حالت سان گڏ شايد الٽرا گهٽ فاسٽ غذا مان فائدو حاصل ڪري سگهندا آهن.

1948 ۾ ، ريو سوڪن نالي ايم ايس نالي سوڪن غذا سان گڏ علاج ڪرڻ شروع ڪيو.

هن جي تمام گهڻي مشهور مطالعي ۾ ، سوڪن 50 ماڻهن کان مٿي 50 ورهين تائين ايم ايس جي پيروي ڪئي. نتيجن مان ظاهر ٿئي ٿو ته هڪ الٽرا گھٽ گھٽ کاڌو غذا کي ايم ايس جي ترقي کي سست ڪري سگهي ٿو (،).

34 سالن کان پوءِ ، انهن مان صرف 31 سيڪڙو جيڪي غذا تي قائم هئا انهن کي فوت ٿي ويو ، انهن مان 80 سيڪڙو انهن جي سفارشن تي عمل ڪرڻ ۾ ناڪام ٿي جيڪي).

هڪ الٽرا گھٽ گھٽيل غذا شايد دل جي بيماري جي خطري جا عنصر بهتر ڪري سگهي ٿي ۽ ماڻهن کي 2 ذیابيطس ، موٽائتي ۽ ايم ايس سان فائدو ڏئي سگهي ٿو.

الٽرا گھٽ چرٻي واريون دوائون ڇو ڪم ڪنديون آهن؟

صحيح طور تي گهٽ يا گهٽ چربی وارا غذا بهتر ڪرڻ جي صحت کي چ understoodي طرح سمجهي نه سگهندا آهن.

ڪجھ دليل ڏين ٿا ته بلڊ پريشر گهٽائيندڙ اثرات شايد سڌو طور تي پنھنجي گھٽ چرٻي واري مواد سان ڳن linkedيل ناھن.

مثال طور ، چانورن جي غذا سوڊيم ۾ تمام گهٽ هوندي آهي ، جيڪا شايد بلڊ پريشر کي مثبت طريقي سان متاثر ڪري سگهي ٿي.

اضافي طور تي ، اهو غير معمولي ۽ خالي آهي ، جيڪو شايد ڪيوري واري شين ۾ غير ارادي طور تي گهٽتائي سبب ڪري سگهي ٿو ، ڇاڪاڻ ته ماڻهو شايد اڻ وڻندڙ ​​کاڌو وڌيڪ کائڻ ۾ مائل محسوس ڪن ٿا.

ڪيليئرز کي گهٽائڻ سان وزن ۽ ميٽابولڪ صحت ٻنهي جي فائدي حاصل هوندي آهي ، ڇا توهان ڪارب يا چربی گهٽائي رهيا آهيو.

جيتوڻيڪ اهو مڪمل طور تي سمجهي نه سگهيو آهي ته الٽرا گهٽ چربی واري غذا کي صحت جا فائدا بخش هوندا آهن ، اهو خاص طور تي چربی گهٽائڻ بدران خاص طور تي گهٽ ڪيلوري واري غذا سان لاڳاپيل هوندو.

هيٺيون لائن

هڪ الٽرا گھٽ گھٽ کاڌو غذا شديد حالتن جو علاج ڪرڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو ، بشمول ذیابيطس ۽ دل جي بيماري.

تنهن هوندي ، سخت غذا جي پيروي ڪندي ٿلهي تي تمام گهٽ سخت آهي وڏي عرصي ۾ ، جيئن اهو غير مهذب آهي ۽ مختلف قسم جو ناهي.

توهان کي شايد توهان جي تمام صحتمند خوراڪ جي ذخيري کي محدود ڪرڻو پوندو ، جهڙوڪ اڻ پروسيس ٿيل گوشت ، ٿڪندڙ مڇي ، هڏيون ، گريٽ ، ۽ اضافي ڪنواريل زيتون جو تيل.

جيتوڻيڪ اهو غذا خاص ماڻهن کي صحت جي شديد حالتن سان فائدو ڏئي سگهي ٿو ، اهو شايد اڪثر ماڻهن لاءِ غير ضروري آهي.