ليکڪ: Robert Simon
تخليق جي تاريخ: 21 جون 2021
تازه ڪاري تاريخ: 24 جون 2024
Anonim
Lemon Zest: فوائد اور استعمال (لیموں کا چھلکا)
وڊيو: Lemon Zest: فوائد اور استعمال (لیموں کا چھلکا)

مواد

ليمون (ھاريون ليونونهڪ عام لٽو ميوو آهي ، انگور سان گڏ ، ليمن ۽ نارنگي (1).

جڏهن ته نبض ۽ جوس تمام گهڻو استعمال ڪيا وڃن ٿا ، تري کي رد ڪيو وڃي ٿو.

بهرحال ، مطالعو اهو طئي ڪيو آهي ته ليمن جو چھلٽو بايوڪيڪل مرڪب سان ڀرپور هوندو آهي جيڪي ڪيترائي صحت فائدا فراهم ڪري سگھن ٿا.

هتي 9 امڪاني فائدا ۽ ليمن جو چھلکا استعمال آهن.

اسان پراڊڪٽس شامل ڪيون ٿا جيڪي اسان سمجهون ٿا ته اسان جي پڙهندڙن لاءِ مفيد آهن. جيڪڏھن توھان ھن پيج جي لنڪ ذريعي خريد ڪريو ، اسان شايد نن commissionن ڪميشن حاصل ڪري سگھون. هتي اسان جو عمل آهي.

1. اعلي غذائيت جي قيمت

نن amountsي مقدار ۾ کائڻ باوجود ليمن جو چھلڙو تمام گهڻو غذائيت وارو آهي. هڪ چمچ (6 گرام) مهيا ڪندو آهي ():

  • ڪڻڪ 3
  • ڪاربس: 1 گرام
  • فائبر: 1 گرام
  • پروٽين: 0 گرام
  • چرٻي: 0 گرام
  • وٽامن سي: روزاني ويليو جو 9 ٪ (DV)

ليمن جو چمڙو فائبر ۽ ويٽامين سي جي وڏي مقدار جو پيٽ لڳائيندو آهي ، صرف 1 چمچ (6 گرام) ۾ 9 سيڪڙو ڊي وي فراهم ڪندي.


ان سان گڏ اها ڪيلشم ، پوٽاشيم ، ۽ ميگنيشيم جي گهٽ مقدار کي خارج ڪري ٿي.

D-limonene ، هڪ مرڪب جيڪو ليمن کي پنهنجي خاص خوشبو ڏيندو آهي ، جو ڪوٺي ۾ به ملي ويندو آهي ۽ هن ميوي جي صحت جي فائدن لاءِ ڪيترين ئي ذميوار آهي.

خلاصو ليمن جو پيالو ڪيليئرز ۾ تمام گهٽ هوندو آهي جڏهن ته فائبر ، وٽامن سي ، ۽ ڊي ليمنين ۾ وڌيڪ هوندي آهي. ان ۾ پڻ ڪيترائي معدنيات شامل آهن.

2. زباني صحت جي مدد ڪري سگھي ٿو

ڏندن جي گوبي ۽ گم انفيڪشن جيڪي وڪري جي ڪري پيدا ٿين ٿا زباني بيماريون آهن اسٽريپٽوڪوڪوس ميٽرن ().

ليمن جي چھل ۾ اينٽي بیکٽيريل مادا شامل آهن جيڪي مائڪروجنزم جي واڌ کي روڪي سگهن ٿا.

هڪ مطالعي ۾ ، محقق ليمن جي کلي ۾ چار مرڪب سڃاڻپ ڪيا جيڪي طاقتور antibacterial ملڪيت آهن ۽ عام طور تي عام زباني بيماري پيدا ڪندڙ بيڪٽيريا سان وڙهندا آهن.

وڌيڪ ڇا آهي ، هڪ ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو اهو مليو آهي ته ليمن جو چھلڪو ڪ extractڻ وارو ٻج اسٽريپٽوڪوڪوس ميٽرن سرگرمي ، وڌيڪ دوائن جي اثرائتي ٿيڻ سان [.

خلاصو ليمن جي چھلري ۾ اينٽي بائيوٽيريل ملڪيت هوندا آهن جيڪي زباني بيمارين جي ذميواري مائڪروجنزمين جي واڌ کي روڪي سگهن ٿيون.

3. اينٽي آڪسيجنٽس ۾ وڏو

اينٽي آڪسائيڊينٽس پلانٽ مرکبات آهن جيڪي توهان جي جسم ۾ آزاد ريڊيڪلز کي وڙهندي سيلولر نقصان کي روڪيندا آهن ().


ليمن جو پيٽ اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ وڌيڪ آهي ، جنهن ۾ ڊي-ليمونين ۽ وٽامن سي (، ، ،) شامل آهن.

flavonoid antioxidants وانگر ڊي-ليمونين جو استعمال ڪجهه حالتن جي گهٽ خطري سان ڳن isيل آهي ، جهڙوڪ دل جي بيماري ۽ 2 ذیابيطس ().

ھڪڙي ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو اهو طئي ڪيو ويو ته ليمن جي چھلل انگور جي ٻلڻ يا ٽينگرين جي ڇولن کان وڌيڪ مضبوط اينٽي آڪسيڊنٽ سرگرمي ھئي

جانورن جي مطالعي مان اهو پڻ ظاهر ٿئي ٿو ته ڊي-ليمونيني هڪ اينجيم جي سرگرمي کي وڌائيندو آهي ، جيڪا آڪسائيڊائٽيڪٽيشن سس گهٽائڻ ۾ مدد ڪندي آهي. آڪسائيڊائٽي جو دٻاء ٽائيم جي نقصان ۽ تيز عمر سان جڙيل آهي (، ،).

اضافي طور تي ، ليمن جي چھلين ۾ موجود وٽامن سي هڪ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ طور ڪم ڪري ٿي ۽ ساڳي طرح مدافعتي صحت کي بهتري ڏي ٿي ().

خلاصو ليمن جو چھلڪو ڪيترائي اينٽي آڪسيڊنٽس پيش ڪندو آهي ، جنهن ۾ ڊي ليمونين ۽ وٽامن سي شامل آهن ، جيڪو توهان جي مدافعتي نظام کي بچائيندو آهي ۽ توهان جي بيماري جي خطري کي گهٽائيندو آهي.

4. ٿي سگهي ٿو antimicrobial ۽ antifungal ملڪيت

ليمن جو پيٽ شايد ڪيترن ئي ضد ۽ جراثيم ڪش ڪندڙ ملڪيت هجي (،).

خاص طور تي ، هڪ ٽيسٽ-ٽيوب مطالعو ۾ ، هي پيل خاص طور تي اينٽي بائيوٽيڪ-مزاحمتي بيڪٽيريا جي واڌ کي نقصان پهچائي ٿو ۽ گهٽائي ٿو.


هڪ ٻي ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو ظاهر ڪيو ويو آهي ته ليمن جي چھل جي ڪ extractڻ هڪ دوا جي مزاحمتي فنگس سان وڙهندي آهي جيڪا چمڙي جي انفيڪشن جو سبب بڻجي ٿي ().

انهن وعدن جي ڳولڻ باوجود ، انساني مطالعي جي ضرورت آهي.

خلاصو ليمن جو چھلڪو شايد ضد ۽ جراثيم ڪش اثر وڌائي سگھي ٿو - اينٽي بائيوٽيڪڪ مزاحمتي وارين خلاف. بهرحال ، وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.

5. توهان جي مدافعتي نظام کي واڌارو ڏئي سگھي ٿو

ليمن جو چھلڪو ڪ extractڻ شايد توهان جي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري سگھي ٿو انهي جي ڪري هن جي فلائيينوائيڊ ۽ وٽامن سي جي مواد (،).

هڪ 15 ڏينهن جي مطالعي جيڪا مڇي ڊي هائيڊريٽ ٿيل ليمن جي ٽولي ڏني هئي ان کي بهتر مدافعتي ردعمل ڏيکاريا ().

وڌيڪ ڇا آهي ، 82 مطالعي جو جائزو ورتو ويو ته هر ڏينهن 1-2 گرام ويتامين سي جو ڏينهن عام سردي جي شدت ۽ مدت کي 8 سيڪڙو بالغن ۽ 14 سيڪڙو ٻارن ۾ گهٽ ڪري ٿو.

وٽامن سي فگائيٽسس ۾ پڻ جمع ٿئي ٿو ، سيل جو هڪ قسم جيڪو نقصانڪار مرڪب کڻي ٿو ().

خلاصو ليمن جي چھلڪي ۾ فلاونائيڊ ۽ وٽامن سي موجود هوندا ، جيڪي توهان جي صحت جي حفاظت لاءِ توهان جي جسم جي مدافعتي نظام کي توجهه ڪري سگهن ٿا.

6. دل جي صحت کي فروغ ڏي ٿو

هاء بلڊ پريشر ، بلند کوليسٽرال ۽ موهپا سڀ دل جي بيماري جا خطرا عوامل آهن ، جيڪي آمريڪا ۾ موت جو وڏو سبب آهن ().

تحقيق مشورو ڏئي ٿي ته مرکبات جهڙوڪ فلاونائيڊ ، ويٽامين سي ، ۽ پيڪٽين - ليمن جي چھل ۾ مکيه فائبر - شايد توهان جي خطري کي گهٽائي.

344،488 ماڻهن ۾ 14 مطالعي جو جائزو وٺڻ اهو معلوم ڪيو ته سراسري طور تي 10 مگ جي فيليونائيڊز جو اضافو هر ڏينهن دل جي بيماري جي خطري کي 5 سيڪڙو گهٽائي ڇڏيو آهي.

اضافي طور تي ، چوٿين ۾ هڪ موٽايت ۾ ، ڊي-ليمونيني رت جي شگر ، ٽريگلسيرائيڊ ، ۽ ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽرالل جي سطح گهٽائي ٿي ، جڏهن ته ايڇ ڊي ايل (سٺي) کوليسٽرول () وڌائي ٿي.

4 ٻارن ۾ 4 هفتن جي پڙهائي اضافي وزن سان نوٽ ڪيو ويو آهي ته ليمن پاؤڊر (ڇل تي مشتمل) بلڊ پريشر ۽ ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽرول () کي گهٽايو ويو آهي.

ليمن جي چھلين ۾ پيٽرين شايد ڪوليڊول ليول گهٽائي ٿي بيلي ايسڊ جي اخراج کي وڌائيندي آھي ، جيڪو توھان جي جگر مان پيدا ٿيندو آھي ۽ ڪوليسٽرول کي پابند ڪري ٿو (،).

خلاصو ليمون جي چھلين ۾ فلائيونائيڊ ، وٽامن سي ، ۽ پيڪٽين دل جي صحت کي گهٽائي سگھن ٿا رت جي ڪوليسٽرول ليول گهٽائڻ ۽ دل جي بيماريءَ جي ٻين خطرن جا عنصر.

7. ٿي سگھي ٿو مخالف خارجي ملڪيت

ليمن جو چھلڪو ٿي سگھي ٿو ڪيترن ڪينسر سان وڙھندڙ ​​خاصيتون.

مثال طور ، فلاونائيڊ جي ذخيري ڪينسر جي ڪيترن ئي قسمن جي گهٽ خطري سان ڳن isيل آهي ، ۽ ويتامين سي اڇو رت جي خلين جي واڌ کي وڌائي سگھي ٿو ، جيڪي ميوٽيڊ ڪينسر جي خلين کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿا (، ،).

ڊي-ليمونين پڻ شايد مخالف خصي واري خاصيت رکي ، خاص طور تي پيٽ جي ڪينسر جي خلاف.

هڪ ٽيسٽ-ٽيوب مطالعو معلوم ڪيو آهي ته هي مرڪب معدي جي ڪينسر جي خلين کي مارڻ ۾ مدد ڪندو هو. ساڳي طرح ، 52 هفتن جي چوٽن ۾ پڙهائي اهو نوٽ ڪيو ته ڊي ليمونيني جي مختلف تغيرات ميوٽيڊ سرطان کي روڪي ڇڏيو آهي.

ان جي باوجود ، ليمن جي چھلين کي ڪينسر جي علاج يا علاج نه سمجهيو وڃي. انساني تحقيق جي ضرورت آهي.

خلاصو ليمن جي چھل ۾ ڪجهه مرڪب ٿي سگھي ٿي انتھائي انتھائي صلاحيت رکي ٿي. تنهن هوندي ، انساني مطالعو انهن نتيجن جي تصديق ڪرڻ لاءِ ضروري آهي.

8. گليسٽون جو علاج ڪري سگھن ٿا

ڪجھ اڀياس مشاهدو ڪيو ته ڊي-ليمونين گليسٽونز کي علاج ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون - سخت ذخيرو جيڪو توهان جي گولي بلڊر ۾ ترقي ڪري سگهي ٿو ().

200 ماڻهن ۾ گليسٽون سان هڪ مطالعي ۾ ، ڊي جي ليمنون سوليٽ سان انجيل ٿيل 48 سيڪڙو مڪمل گليسٽون جي گم ٿيڻ جو تجربو ڪيو ، انهي جو اشارو ڪيو ته اهو علاج سرجري جو هڪ مؤثر متبادل ٿي سگهي ٿو.

سڀ ساڳي ، پٺيان پوڻ تحقيق ضروري آهي.

خلاصو جيتوڻيڪ وڌيڪ پڙهائي جي ضرورت آهي ، ليمن جي چھل ۾ ڊي-ليمونن گليسٽون کي mayهلائي سگھي ٿو.

9. ٻيا استعمال

ليمن جو چھلڪو به ساڳيو ڪيترائي استعمال ڪندڙ کاسمیٹڪ يا گهريلو شيءِ وانگر آهي. هن جا ڪجهه مشهور استعمال هن ۾ شامل آهن.

  • سڀني مقصدن وارو صاف ڪندڙ. ڀريو jarر وارو ليمن جي ليمن جي اڇن ۽ سفيد سرڪش سان ڀريو ۽ ان کي ڪيترن هفتن تائين بيهڻ ڏيو. سورن کي هٽايو ۽ باقي حل کي پاڻي جي برابر حصن سان ملائي ڇڏيو.
  • فرج ۽ تري ۾ ڊيڪوزرزر. ٿڌي ليمن جي ٽلي کي توهان جي فرج جي اندر رکجي يا توهان جي ڪچري جي تري ۾ گند کي جذب ڪرڻ لاءِ.
  • اسٽينلیس سٹیل صاف ڪندڙ. ڪنهن شيءَ تي لوڻ اڇلايو جنهن کي توهان صاف ڪرڻ چاهيو ٿا ۽ λεامين جي چھلڪن کي استعمال ڪندي ڪنهن داغ کي صاف ڪيو وڃي. کلڻ بعد ياد ڪيو.
  • ڪيلي صاف ڪندڙ. پنهنجي نلڪي کي پاڻي ۽ ليمن جي کِلڙي سان ڀريو ۽ ان کي ڪنهن معدني ذخيري کي ڪ toڻ لاءِ جوش ۾ آڻين ٿا. پنڻ کان پهريان هڪ ڪلاڪ تائين پاڻي رکو.
  • جسم جي کوجنا. کنڊ ، زيتون جو تيل ۽ ماکيءَ سان ڪمايل ليمن جو ٽڪرا ڪريو ۽ پوءِ ماکي چمڙي تي مساج ڪيو وڃي. هڪ ڀيرو ٿي چڪو هجي چ wellي طرح ڌوئڻ کي پڪ ڪريو.
  • منهن جو نقاب. چاندي جو اٽو ، ليمن جي ڇلڻ واري پائوڊر ، ۽ ٿڌو کير مان ڪ exڻ ۽ جلد کي صاف ڪرڻ واري ماسڪ لاءِ.
خلاصو ليمن جو چھلکا گھریلو صفاي يا خوبصورتي جي پيداوار وانگر مختلف ايپليڪيشنون آهن.

ڇا ليمن جي چھلڪي جا مضر اثرات آهن؟

هتي ليمن جي چھلڻ جا ضمني اثرات نه ٻڌايو ويو آهي. اهو خوراڪ ۽ دوا جي انتظاميه (ايف ڊي اي) طرفان محفوظ طور تي تسليم ڪيو ويو آهي.

جيتوڻيڪ جانورن جو مطالعو ڊي ليمنيني جي وڌيڪ مقدار کي ڪارڪينوجينڪ اثرن سان ڳن ،يندو آهي ، اهو ڳولي لاتعداد آهي ڇاڪاڻ ته انسان هن انجمن جي ذميوار پروٽين کي گهٽائي ٿو (،).

سڀ ساڳيو ، ليمن جي چھل تي شايد ڪشميري ٻوٽي واري بچاء موجود آهي. ميون کي چ residي طرح صاف ڪرڻ يا بيقائده کي ختم ڪرڻ لاءِ بيڪنگ سوڊا حل سان پڪ ڪريو ().

خلاصو ليمن جو چھلٽو ڪو به اثرائتي اثر نه آيو آهي ۽ تسليم ڪيو ويو آهي ته ايف ڊي اي پاران انساني استعمال لاءِ محفوظ آهي.

توهان کي پنهنجي غذا ۾ اضافو ڪيئن ڪجي

توهان ڪيترن ئي طريقن سان پنهنجي ليمن جي چھلڪي کي وڌائي سگهو ٿا ، جهڙوڪ:

  • بيڪ ڪيل شين ، سلاد ، يا ڪشميري ۾ ليمن جي زيارت شامل ڪندي
  • ofميل ليمن جو ٽڪڙو اڇلائڻ ۽ ان کي سوپ ، مشروبات ، ڪپڙا ۽ مارنڊيز تي sprهلائڻ
  • سليرن کي پاڻي ۾ پائڻ سان انهن کي پٽي ۾ ڪ andيو ۽ 200 ° F (93 ° C) تي ڀريو ، پوءِ انهن کي چانهه ۾ شامل ڪيو.
  • هوم ورڪ ٿيل پنن کي ڇڪڻ ۽ گهرن واري موسم لاءِ انهن کي لوڻ ۽ مرچ سان ملاڻ
  • تازو چانهه کي گرم چانهه يا توهان جي پسنديده ڪڪڙ شامل ڪندي

توھان پڻ ھن پيل خريد ڪري سگھن ٿا پاؤڊر يا کنڊ ۾ فارم ۾.

جيڪڏهن توهان ميوو پاڻ کي ڇڪائڻ نٿا چاهيو ، توهان آن لائن ليمن جا ڇلڪو شيون خريد ڪري سگهو ٿا.

خلاصو ليمن جو چھلڪو کائي ، تازو ، بيھي ، منجمد ، پاؤڊر يا شگر سان گڏ کاڌو وڃي سگھجي ٿو ، جيڪو مختلف قسمن جي ڊشز ۾ شامل ڪرڻ آسان بڻائي ٿو.

هيٺئين لائن

جيتوڻيڪ ليمن جو چھلڪو عام طور تي اڇلايو وڃي ٿو ، تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اهو ڪيترن ئي صحت جا فائدا رکي ٿو.

هن جا فائبر ، وٽامن ۽ اينٽي آڪسيڊنڊ مواد معدني ، مادي ۽ دل جي صحت کي سهارو ڏئي سگھن ٿا. ان جي ڪيترن ئي اينٽيڪرنسر ملڪيت پڻ ٿي سگهي ٿي.

ايندڙ وقت توهان جي ترڪيب ڪنهن تمام مٺا ميوي وارا انبذار لاءِ چوندا آهن ، ڇل تي رک ۽ ان کي استعمال ۾ آڻيندا.

دلچسپ اشاعتون

Youا توھان کي واقعي ضرورت آھي پنھنجي وارن کي برش ڪرڻ جي؟

Youا توھان کي واقعي ضرورت آھي پنھنجي وارن کي برش ڪرڻ جي؟

موسم تي مدار رکندي، جديد ترين رجحانات، ۽ جديد ترين پروڊڪٽس، اهو ٽريڪ رکڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو ته توهان کي توهان جي وارن کي ڪيئن علاج ڪرڻ گهرجي ۽ نه ڪرڻ گهرجي. جيتوڻيڪ خوبصورتي جي صنعت جي اندرين جا مختلف را...
جينيفر گارنر، جينيفر لوپيز ۽ وڌيڪ مشهور شخصيتون هي سپر آرامده جوتا برانڊ پسند ڪن ٿيون جيڪي سياري لاءِ ڀرپور آهن

جينيفر گارنر، جينيفر لوپيز ۽ وڌيڪ مشهور شخصيتون هي سپر آرامده جوتا برانڊ پسند ڪن ٿيون جيڪي سياري لاءِ ڀرپور آهن

توھان اھر نه ٿا نڪري سگھو 2000 جي ڏھاڪي جي شروعات ۾ بغير ڏسڻ جي گھٽ ۾ گھٽ 10 جوڙا Ugg جهنگلي ۾-۽ تقريبن decade ن ڏهاڪن کان پوءِ ، آرامده جوتا برانڊ ا tillا تائين اسان جي پسنديده A-li ter جي پيرن کي چم...