غذائي هدايتون: Youا توھان تمام گھڻو شوگر کائي رھيا آھيو؟

مواد

• لاءِ جائزو

وڌيڪ کنڊ جو مطلب وڌيڪ وزن وڌائڻ. اهو هڪ نئين آمريڪي دل جي ايسوسيئيشن جي رپورٽ جو نتيجو آهي، جنهن ۾ معلوم ٿئي ٿو ته کنڊ جي مقدار ۾ اضافو ٿيو، مرد ۽ عورت ٻنهي جو وزن وڌايو.

محققن 27 سالن جي عرصي دوران 25 کان 74 سالن جي بالغن ۾ شوگر جي استعمال ۾ اضافو ۽ جسم جي وزن جي نمونن جو پتو لڳايو. لڳ ڀڳ ٽن ڏهاڪن دوران سڀني عمر جي گروهن ۾ مردن ۽ عورتن ٻنهي لاءِ کنڊ جي استعمال ۾ اضافو ٿيو. عورتن ۾ اھو 1980 ع جي شروعات ۾ ڪل ڪلوريز جو تقريبا percent 10 سيڪڙو وedي 2009 ع تائين 13 سيڪڙو کان و.ي ويو. ۽ شوگر ۾ اھي وا increasesارو BMI يا باڊي ماس انڊيڪس ۾ وا to جي برابر آھي.

آمريڪا ۾ سراسري طور شامل ٿيل شوگر جو مقدار و nowي ويو آھي ا day ڏينھن ۾ و t ۾ و t 22 چمچن تائين - ھڪڙي رقم جيڪا سال ۾ 14 پنج پائونڊ بيگز ۾ سنوبال ڪري ٿي! گهڻو ڪري، هڪ ٽين کان مٿي، مٺي مشروبات (سوڈا، مٺي چانهه، ليمونيڊ، ميوو پنچ، وغيره) مان ايندو آهي ۽ صرف ٽئين کان هيٺ اچي ٿو مٺي ۽ سٺيون شيون جهڙوڪ ڪوڪيز، ڪيڪ ۽ پائي. پر ھنن مان ڪجھ کا foodsي ۾ داخل ٿين ٿا جن تي توھان کي شڪ ناھي ، جيئن:

•جڏهن توهان پنهنجي ترڪي برگر تي ڪيچپ وجهو ٿا ته توهان شايد ان کي کنڊ شامل نه سمجهو، پر هر چمچ اٽڪل 1 چمچ کنڊ (2 ڪيوب جي قيمت) سان ڀريل آهي.

can ingredientيو جزو ٽماٽي جي سوپ ۾ آھي ھڪڙو وڏو فروڪٽوز ڪارن جو شربت - س wholeو پيڪ ڪري سگھي ٿو 7.5 tsp (15 ڪعب جي قيمت) کنڊ جي برابر.

• ۽ مان سمجهان ٿو ته سڀني کي خبر آهي ته پڪل مال ۾ کنڊ هوندي آهي، پر ڇا توهان سمجهو ٿا ته ڪيترو آهي؟ ا Today's جي سراسري سائز جي مفن پيڪز 10 ٽي اسپون (20 ڪعب جي برابر).

آمريڪن هارٽ ايسوسيئيشن سفارش ڪري ٿي ته عورتون شامل ڪيل شگر کي روزانو 100 ڪليوريز تائين محدود ڪن ۽ مرد ان کي ڏين ٿا 150 کیلوريون ڏينھن - اھو برابر آھي 6 ليول چمچ دانيدار شوگر عورتن لاءِ ۽ 9 مردن لاءِ (نوٽ: صرف ھڪڙو 12 اوز ڪري سگھي ٿو سوڊا. کنڊ جي 8 چمچ جي برابر آهي).

opاهر ڪڻ ته پيڪيج ٿيل کا foodي ۾ ڪيترو آھي ٿورو مشڪل ، becauseاڪاڻ ته جڏھن توھان ڏسندؤ گرام کنڊ في servingرپڻ غذائيت جي ليبلز تي اھو نمبر فرق نٿو ڪري قدرتي طور تي پيدا ٿيندڙ شوگر ۽ شامل ٿيل کنڊ جي وچ ۾.

sureائڻ جو واحد يقيني طريقو اھو آھي ته پڙھو اجزاء جي فهرست. جيڪڏھن توھان ڏسو لفظ شوگر ، براون شوگر ، ڪڻڪ جو شربت ، گلوڪوز ، سوڪروز ۽ –يا –وس ، ڪڻڪ جا مenايون ، و fيڪ فروڪٽوز ڪارن جو شربت ۽ مالٽ ، کنڊ شامل ڪئي وئي آھي کاي ۾.

Onئي طرف جيڪڏھن توھان ڏسو ٿا کنڊ جا گرام پر ر ingredientsو اجزاء آھن س foodsو کا foodsو ، جھڙوڪ انناس جي ٽڪرن ۾ انناس جو رس يا سادو دُھرو ، توھان کي خبر آھي ته س sugar کنڊ قدرتي طور تي واقع ٿي رھي آھي (ماءَ فطرت کان) ۽ في الحال ڪنھن به رهنمائيءَ کي نه سڏيندي. ھنن کاingن کان بچڻ لاءِ.

هيٺيون لڪير: وڌيڪ تازو ۽ گهٽ پروسيس ٿيل کاڌو کائڻ تمام آسان طريقو آهي مٺي شين کان بچڻ جو - ۽ لاڳاپيل وزن وڌائڻ. تنهن ڪري پنهنجي ڏينهن کي بلو بيري مفن سان شروع ڪرڻ بدران، هڪ پيالو کائڻ لاءِ وڃو جنهن ۾ تازو بلو بيري شامل آهن - اهي هاڻي موسم ۾ آهن!

سنٿيا ساس هڪ رجسٽرڊ غذائي ماهر آهي ماسٽر ڊگريون nutritionنهي غذائيت سائنس ۽ پبلڪ هيلٿ ۾. اڪثر قومي ٽي وي تي ڏٺو ويو آهي هوءَ SHAPE مدد ڪندڙ ايڊيٽر ۽ نيو يارڪ رينجرز ۽ ٽامپا بي ريز جي غذائي صلاحڪار آهي. هن جو تازو نيو يارڪ ٽائمز بيسٽ وڪرو ڪندڙ آهي سنچ! ڪاوڙ کي فتح ڪريو، پائونڊ گھٽايو ۽ انچ وڃايو.

لاءِ جائزو