پارسل روٽ جا 7 حيرت انگيز صحت فائدا

مواد

• 1. غذائي اجزاء ۾ مالدار
• 2. طاقتور اینٽي آڪسيڊنٽس فراهم ڪري ٿو
• 3. سوزش سان وڙهندي
• 4. detoxification کي وڌائڻ جي سگهه
• 5. شايد توهان جي قوت مدافعت وڌائيندو
• 6. ٿي سگهي ٿو مخالف لکن جون خاصيتون
• 7. پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ آسان
• هيٺئين لائن

گهڻو ڪري هيمبرگ جي جڙي جو حوالو ڏنو وڃي ٿو ، اجلي جي روٽ يورپ جي ڪيترن ئي کاڌن ۾ استعمال ڪئي ويندي آهي.

جيتوڻيڪ ويجهڙائي سان ، اهو پنن واري سائي رنگ وارو ٻج جي وڌيڪ مشهور قسمن سان خلط ملط نه ٿيڻ گهرجي جيڪا توهان پنهنجي باغ ۾ پوکيو يا جڙي ٻوٽي طور استعمال ڪري سگهو ٿا.

تيملي جو ٻج هڪ سبسائي باغي جي مصري مان ايندو آهي جئين سائنسي طور سڃاتو ويندو آهي پيٽرروسيلينم ڪراسيئم ٽيوبروم. جيتوڻيڪ هن جا پن کائڻ لائق آهن ، ان جي گهڻائي ، سائيباتي روٽ لاءِ اڀريل آهي (1).

جڏهن ته اهو هڪ گاجر ۽ پارسيپ جي وچ ۾ صليب وانگر نظر اچي رهيو آهي ، ان جو ذائقو وارو پروفائل ڪافي منفرد آهي ، ڇاڪاڻ ته اها جڙي ٻوٽين جو اشارو مهيا ڪري ٿي.

هتي پارسل جي روٽ جا 7 حيرت انگيز فائدا آهن.

1. غذائي اجزاء ۾ مالدار

پارسلي جي جڙي غذائي جي ڀرپور فراهمي تي فخر ڪري ٿي. هڪ 3.5 آون (100 گرام) خام سرونگ تي مشتمل آهي (2):

• ڪڻڪ 55
• ڪاربس: 12 گرام
• فائبر: 4 گرام
• پروٽين: 2 گرام
• چرٻي: 0.6 گرام
• وٽامن سي: روزاني ويليو (ڊي وي) جو 55٪
• وٽامن بي 9 (فوليوٽ): DV جي 45 سيڪڙو
• پوٽاشيم ڊي جو 12 سيڪڙو
• مگنيشيم: ڊي جو 11 سيڪڙو
• زنڪ: ڊي جي 13 سيڪڙو
• فاسفورس: 10 سيڪڙو ڊي وي
• لوھ: ڊي جو 7 سيڪڙو

پارلي جي روٽ ضروري ويتامين ۽ معدنيات سان ڀريل آهي خاص طور تي وٽامن سي ، فوليٽ ۽ زنڪ.اهو پڻ مگنيشيم مهيا ڪري ٿو ، هڪ معدنيات جيڪا آمريڪي جي گهڻي آبادي نٿي ملي.

ان کان علاوه ، اهو تقريبن 20 سيڪڙو ڊي بي جي فائبر لاءِ پيڪ ڪندو آهي جڏهن ته اڃا به ڪيلوريز ۽ چربی ۾ گهٽ هوندو آهي ، ان کي مختلف قسم جي غذا لاءِ هڪ بهترين غذائيت وارو آپشن ڏيندي آهي.

خلاصو لحم جلي ڪيليس ۾ گهٽ هوندي آهي ۽ ان ۾ ڪيترائي ضروري غذائي جزا هوندا آهن ، جنهن ۾ وٽامن سي ، فوليٽ ۽ فائبر شامل آهن.

2. طاقتور اینٽي آڪسيڊنٽس فراهم ڪري ٿو

پارلي جي روٽ طاقتور انٽي آڪسائيڊٽس فراهم ڪري ٿي ، جيڪي انهي جي امڪاني صحت جي فائدن ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.

اينٽي آڪسائيڊينٽس سختي کي گهٽائي ٿو ۽ آزاد ريڊيڪل سان وڙهندا آهن ، وڌيڪ رد عمل وارا ذرڙا جيڪي توهان جي سيلز کي نقصان پهچائيندا آهن ، دٻاءُ وڌائيندا آهن ۽ جيڪڏهن توهان جي جسم ۾ سطح تمام گهڻي هوندي ته بيماري ۾ حصو وٺندا آهن.

ميريسيسن ۽ اپيول ، پارلي جي روٽ ۾ ٻه ابتدائي اينٽي آڪسيڊنٽس ، ان جي وڏي اينٽي آڪسيڊنٽ سرگرمي جي ذميوار سمجهيو ويندو آهي (6).

پارلي جي روٽ ۾ پڻ وٽامن سي جي وڏي مقدار شامل هوندي آهي ، هڪ غذائيت جيڪا اينٽي آڪسيڊنٽ طور ڪم ڪندي آهي ۽ بيماري کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي ().

خلاصو پارلي جي روٽ جي طاقتور انٽي آڪسائيڊينٽس ، ميريسٽن ، اپيوال ۽ وٽيامين سي شامل آهن. هي مرڪب ڪيترن ئي صحت جي فائدن لاءِ ذميوار ٿي سگهي ٿو.

3. سوزش سان وڙهندي

پارلي جي روٽ ڪيترن ئي ضد سوزش جي خاصيت ڪري سگهي ٿي.

جڏهن ته سوزش توهان جي جسم جو فطري ردعمل آهي ، دٻاءُ توهان جي مرض جو خطرو وڌائي سگهي ٿو.

پارلي جي روٽ تي ڪيترائي مرڪب شامل آهن ، جهڙوڪ ميريسٽين ، اپيوال ۽ فوراينوڪومارائن ، جيڪي ٻنهي آڪسائيڊينٽ ۽ ضد سوزش اثر toاڻندا آهن

ان کان علاوه ، ڪيترائي ويتامين ۽ معدنيات ، جهڙوڪ ويتامين سي ، زنڪ ۽ مگنيشيم ، توهان جي جسم جي سوزش واري رد عمل کي منظم ڪن ٿا ().

هڪ متوازن غذا ۾ پارسلو جي روٽ شامل ڪرڻ سميت ٻين غذائيت وارا ڀا vegetablesيون سوزش کي گهٽائي سگهن ٿا ۽ ڪجهه دائمي حالتن کي روڪڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ، جنهن ۾ دل جي بيماري ، ڪينسر ، ۽ اوستيوپورسس ().

خلاصو پارسل روٽ ۾ ڪيترائي غذائي جزا ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس سوزش گهٽائڻ ۽ دائمي بيمارين جي خلاف حفاظت ۾ ڪردار ادا ڪري سگهن ٿيون.

4. detoxification کي وڌائڻ جي سگهه

توهان جي جگر ۾ موجود مختلف اينزيميم ٽوڪسن کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون جن کي توهان دوائن ، کاڌي يا آلودگي ذريعي پهچايو وڃي.

گلووتٿين ، توهان جي جگر مان پيدا ٿيندڙ هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ ، هن detoxification عمل ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو (

هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته چوپائي جوس جوس گهڻو ڪري چوٿون جي جگر جي ٽائيس ۾ گلووتٿين ۽ ٻين detoxification انزائمز جي مقدار وڌائي ڇڏيائين.

اهو نتيجو نڪتو ته arsميل روٽ جوس نقصانڪار مرڪب جي نمائش کان بچائي سگهي ٿو.

جيتوڻيڪ ، اهي نتيجا انسان تي لاڳو نٿا ٿي سگهن ، وڌيڪ تحقيق لازمي آهي.

خلاصو پئسن جي روٽ جوس توهان جي جگر جي detoxification عمل جي مدد ڪري سگهي ٿي. اهو چيو ، انساني پڙهائي گهرجن.

5. شايد توهان جي قوت مدافعت وڌائيندو

پارسي روٽ فائبر ۽ وٽامن سي جو هڪ بهترين ذريعو آهي ، ٻه غذائيت جيڪي هڪ صحتمند مدافعتي نظام لاءِ اهم آهن.

هڪ 3.5-آون (100 گرام) خام خدمت ويٽامين سي جي اڌ کان مٿي ڊي وي تي مشتمل آهي ۽ فائبر لاءِ DV جي تقريبن 20 سيڪڙو (2).

وٽامن سي مضبوط مدافعتي نظام لاءِ ضروري آهي ، ڇاڪاڻ ته اهو خارجي بيڪٽيريا ، دٻاءُ ۽ سوزش سان وڙهندو آهي. وڌيڪ ڇا آهي ، اهو توهان جي چمڙي جي tissueنگ ۽ هاضمي جي پيچري کي بيڪٽيريا ۽ ٻين نقصانڪار مادن جي خلاف هڪ مضبوط رڪاوٽ ٺاهڻ ۾ مدد ڪندو آهي ().

ان کان علاوه ، فائبر توهان جي هاضمي جي پيچري ۾ صحتمند بيڪٽيريا جي واڌ جي حمايت ڪري ٿو. تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته گوت بيڪٽيريا جي هڪ صحتمند برادري انفيڪشن کان بچائي ٿي ().

خلاصو پارلي جو روٽ وٽامن سي ۽ فائبر جو هڪ بهترين ذريعو آهي ، ٻه غذائيت وارا صحتمند مدافعتي نظام لاءِ ضروري آهن.

6. ٿي سگهي ٿو مخالف لکن جون خاصيتون

ڪجهه تحقيق مان پتو پوي ٿو ته مرلي جو ٻج ڪجهه قسم جي ڪينسر سان وڙهندو آهي.

اهو سبزي فائبر جو گهڻو پيٽ ڀريندو آهي ، جيڪو ڪولون ، ڳڙهه ، سر ، ۽ ڳرين جي ڪينسر جي گهٽ خطري سان واسطو رکي ٿو (، ،).

اضافي طور تي ، هڪ ٽيسٽ-ٽيوب مطالعو اهو معلوم ڪيو ته مرسل روٽ ڪ extractڻ واري سينو سرطان جي خاني جي واڌ ۽ وڌاءَ کي روڪي ڇڏيو ().

جيتوڻيڪ اهو ڊيٽا حوصلا افزائي وارو آهي ، سٺي نموني سان ٺهيل انساني پڙهائي جي ضرورت آهي انهي سرطان جي ان سبزي اثرات کي بهتر سمجهڻ لاءِ.

خلاصو هڪ مطالعي مان ظاهر ڪيو ويو آهي ته ڀاleyي جي روٽ ڪ extractڻ شايد سينو سرطان جي سيل جي واڌ کي روڪي سگھي ٿي ، ۽ هن سبزي جي فائبر وارو مواد پڻ ڪينسر واري اثر رکي ٿو. بهرحال ، وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.

7. پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ آسان

پارسلو جي روٽ ورسٽائل ، خوردني خام يا پکا هوندا آهن ۽ توهان جي معمولي ۾ شامل ڪرڻ آسان هوندا آهن.

ڪوشش ڪريو نموني جا نمونا جيڪي ٻٻرڻ وارا ، مضبوط ۽ ڀريل ناهن هوندا. جيڪڏھن مٿيون وري areڪيل آھن ، انھن کي اونڌو سائو ۽ گھاٽو نه ھجڻ گھرجي.

مٿين کي ختم ڪرڻ سان شروع ڪريو ، جيڪو گارنش جي طور تي استعمال ڪري سگھجي ٿو يا بعد ۾ پيستو مان ٺهيل آهي. روٽن کي چ wellيءَ طرح ڌوئي ، پر ان کي ڇولڻ بابت پريشان نه ڪريو. حقيقت ۾ ، ڀا vegetableين جون خاڪ اڪثر فائبر ۽ ٻين غذائي نظام جو هڪ ڀرپور ذريعو مهيا ڪند آهن ().

توهان پيسن جي روٽ کي ڪڻڪ ۾ وجهي سگهو ٿا ۽ انهن کي مزو ڏيو يا توهان جي پسنديده بادام ، بين ، يا ويجي ڊپ سان. ٻي صورت ۾ ، انهن کي سلاد يا سينڊوچز گارنش ڪرڻ لاءِ ڇڪي ڇڏڻ جي ڪوشش ڪريو.

پارسل روٽ کي ٻا also به ڪري سگهجي ٿو ، کيسو ، يا ته ويٺو. اهو ٻين روٽ ڀا vegetablesين سان گڏ ملائي ٿو ۽ مزيدار تيار ڪيو ويو گرين آهي يا ڀريل ويجي ميڊلي ۾ شامل ڪيو ويو آهي.

ان کان علاوه ، توهان گوشت ڀري روغن يا گوشت واري بيڪن کي بستر جي طور تي استعمال ڪرڻ لاءِ پارسل جو روٽ ڀري سگهو ٿا ، يا انهن کي چٽ ڪري سوپ يا اسٽويو ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.

خلاصو پارسلو جي روٽ ٻئي کاڌا ۽ خام کائي سگهجي ٿي. اهو سوپ ، اسٽيوز ، گوشت جي آمدورفت ، ۽ روغن واري سبزي پليٽ تي بھترين اضافو ڪندو آھي.

هيٺئين لائن

پارسل جي روٽ پنير واري سائي رنگ واري سان لاڳاپيل آهي ۽ صحت جا ڪيترائي فائدا مهيا ڪري سگهي ٿي.

اهو غذائي اجزاء ۽ ٻوٽن جي مرڪب سان ڀريل آهي جيڪا سوزش کي گهٽائي ، قوت مدافعت وڌائي ، ۽ جگر جي فنڪشن کي سپورٽ ڪري سگهي ٿي.

جيڪڏهن توهان هن منفرد روٽ سبزي بابت هڻندا آهيو ، ته توهان ا your هن کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.