ذيابيطس جي لاءِ غذا جي ڪيڪ جي ترڪيب
مواد
ذيابيطس جي ڪيڪ کي مثالي طور تي ريفينر شوگر نه هئڻ گهرجي ، ڇاڪاڻ ته ان ۾ آساني سان جذب ٿي ويندي آهي ۽ رت جي شگر ۾ اسپاڪس جو سبب بڻجندي آهي ، جيڪي بيماري کي وڌائيندو ۽ علاج کي مشڪل بڻائيندو آهي. ان کان علاوه ، هن ڪيڪ جي پڻ فائبر جي وڏي مقدار تي مشتمل هئڻ لازمي آهي ، ڇاڪاڻ ته اهو ڪاربوهائيڊريٽ جي جذب کي دير ڪرڻ ۽ ريگيوليٽ ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ، رت جي شگر جي سطح کي متوازن رهڻ جي اجازت ڏيندو.
جيتوڻيڪ اهي ذيابيطس جي ماڻهن لاءِ وڌيڪ موزون آهن ، اهي ڪيڪ گهڻو ڪري نه کائن ڇاڪاڻ ته ، جيتوڻيڪ انهن وٽ ڪاربوهائيڊريٽ گهٽ آهي ، جيڪڏهن اهي استعمال ڪرڻ سان باقائده کائجي وڃن ته اهي شگر جي ليول کي بدلائي سگهن ٿا. ان ڪري ، اهي ترڪيبون ، خاص موقعن لاءِ هونديون آهن.
پلايم ۽ اوٽي جو ڪيڪ
هن ترڪيب ۾ ريفائنڊ شوگر نه آهي ۽ اضافي طور تي ، ان ۾ ڪيترائي فائبر ، رت ۽ تازو ٻوٽا آهن ، جيڪي رت جي شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿا. ان ڪري ، ذيابيطس ٻارن جي جنم ڏينهن جي پارٽين ۾ استعمال ڪرڻ ھڪڙو بهترين اختيار آھي.
اجزاء
- 2 انڊا ؛
- س cupي ڪڻڪ جو اٽو 1 کپ ؛
- پتلي flليلي فلڪس جو 1 پيالو ؛
- لائيٽ مارجرین جو 1 چمچ ؛
- خاڪي کير جو 1 پيڪ ؛
- پائوڊر مٺير جو 1 cupنگ کپ ؛
- بيڪنگ پاؤڊر جو 1 چمچ ؛
- 2 تازا ٻلون.
تياري جي موڊ
مکسر ۾ ، يا blلڪ ، هڏيون ، مٺاڻ ۽ مارجرین ، ماريو ۽ پوءِ آهستي آهستي آلو ، اٽو ۽ کير گڏيو. چکڻ کان پوءِ چ mixedي طرح ملائڻ بعد ، بيڪنگ پاؤڊر ۽ نن piecesن ٽڪرن ۾ پلايم شامل ڪيو. ٻيهر گڏ ڪريو ۽ پيس ٿيل پين ۾ رک ، تقريبا 25 منٽن تائين تندور ۾ پوکي ڪرڻ ڇڏي ڏيو.
ڪيڪ تيار ٿيڻ کان پوءِ توهان دار چینی جو پاؤر جوڙي سگهو ٿا ، ڇو ته اهو ذيابيطس لاءِ پڻ سٺو آهي.
ڀرڻ سان نارنگي ۽ بادام ڪيڪ
هن ڪيڪ ۾ ريفريشم ڪيل کنڊ شامل ناهي ۽ هن وٽ ڪاربوهائيڊريٽس جي گهٽ مقدار آهي ، صرف 8 گرام في سلائس سان ، ۽ انهن ماڻهن لاءِ سالگره جي پارٽين ۾ استعمال ٿي سگهي ٿو ، جيڪي ذيابيطس جو شڪار آهن.
اجزاء
- 1 نارنگي ؛
- نارنگي زيور جو 2 چمچ ؛
- 6 انڊا ؛
- بادام جو اٽو 250 g ؛
- بيڪنگ پاؤڊر جو 1 چمچ ؛
- ¼ ڳٺ جو لوڻ
- مٺي مکڻ جا 4 چمچ ؛
- وينلا ڪ extractڻ جو 1 چمچ ؛
- ڪرم پنير جي 115 g ؛
- 125 مٽن اڻ سٽ جي سادي ڏهيءَ جي.
تياري جي موڊ
نارنگي کي 4 حصن ۾ ڪٽيو ۽ ٻج کي هٽايو. پوء ان کي بلینڈر ۾ andيرايو ۽ ڪ untilي ڇڏيو جيستائين توهان کي هڪ نمي وارو مرکب ملي وڃي. اٽو ، بادام جو اٽو ، خمير ، مٺويندڙ ، وينلا ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ ڌڪ هڻڻ جيستائين سڀ ڪجهه سٺي نموني گڏ نه وڃي. آخرڪار ، مرکب کي ٻن چ -ي طرح ڪڻڪ ٿيل شڪلن ۾ ورهايو ۽ تقريباً 25 منٽن لاءِ 180 º تي بيڪ ڪيو.
فلنگ ڪرڻ لاءِ ، ڪڪڙ جو ڪٽي جوڊي سان گڏيو ۽ پوءِ نارنجي جست ۽ مٺاڻ جو هڪ ٻيو چمچ شامل ڪيو.
جڏهن ڪيڪ ٿڌو هوندو آهي ، هر ڪيڪ جي چوٽي کي ڪٽ ڪندو انهي کي وڌيڪ متوازن ۽ گڏ ڪرڻ لاءِ ، ڪيڪ جي هر پرت وچ ۾ ڀرڻ.
غذا چاکليٽ براويني
مشهور چاکليٽ برني جو هي نسخو ، مزيدار هجڻ کان علاوه ، تمام گهٽ شيگرن تي مشتمل آهي ، عام ڪڪڙ جي بلڊ شگر کان بچائيندي ٻين ڪيڪن جو. اضافي طور تي ، جيئن ته ان ۾ کير يا گلوٽين کان پاڪ کاڌو ناهي ، اهو ماڻهو ماڻهن طرفان ڪلياسي جي بيماري يا ليڪٽوز جي عدم برداشت واري مرض سان پڻ استعمال ڪري سگهندو آهي.
اجزاء
- اڻ ڳڪيل ڪوڪو پاؤڊر جو 75 g ؛
- بڪواٽ اٽو جو 75 g ؛
- ڳاڙهو چانور اٽو جو 75 گرام ؛
- بيڪنگ پاؤڊر جو 1 چمچ ؛
- Xanthan گم 1 چمچ
- ¼ چيس جو چمچ لوڻ
- 200 g کان وڌيڪ چاکليٽ سان 70 سيڪڙو وڌيڪ ڪوڪا ، نن piecesن ٽڪرن ۾ ڪٽي ؛
- بتيل شربت جي 225 g ؛
- وينلا ڪ extractڻ جا 2 چمچ ؛
- ميش ڪيل ڪيانا جو 150 g ؛
- 150 مٽن اڻپڻ ٿيل سيب جو رس.
تياري جي موڊ
تندور کي 180ºC تائين گرم ڪريو ۽ مکڻ جي ٿلهي پرت سان چورس پين کي لڪايو. پوء ، ڪوڪو پاؤڊر ، اٽو ، خمير ، زنٿان گم ۽ لوڻ کي هڪ برتن ۾ اڇلائي ۽ ملائڻ لاءِ هڻايو.
چاکليٽ کي گرم ڪريو جيڪو پاڻي جي غسل ۾ ٽڪرن ۾ کٽيو وڃي ، انھيءَ سان گڏ ، ۽ پوءِ وينلا ڪ extractي شامل ڪري وٺو. هن مرکب کي خشڪ شين تي رک ۽ چ untilي ريت گڏ ڪريو.
آخر ۾ ، ڪيلا ۽ سيب جو رس ڀريو ۽ مرکب کي پين ۾ وجهي ڇڏيو. اٽڪل 20 کان 30 منٽن تائين تندور ۾ پچايو يا جيستائين توهان ان کي گندگي ڇڏي ڪري اندر کان aڪيل چپڪي نٿا ڪري سگهو.
ذیابيطس ۾ ڪيتري صحت مند ۽ متوازن غذا تي عمل ڪئين ڪجي هيٺ ڏنل وڊيو ڏسو.
مشهور
ايپيڊيميمائٽس