19 فينسي کاڌي جي شرطن جي وضاحت ڪئي وئي (توهان اڪيلو نه آهيو)

مواد

• لاءِ جائزو

فينسي پچائڻ جون شرطون آھستي آھستي داخل ٿي ويون آھن اسان جي پسنديده ريسٽورنٽ مينيوز ۾. اسان knowاڻون ٿا ته اسان چاهيون ٿا بتھ جو اعتراف ، پر اسان ناھيون 100 سيڪڙو يقين ، whatا ، بلڪل ، اعتراف جو مطلب آھي. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان حيران ٿي رهيا آهيو - ڇاڪاڻ ته اسان وٽ آهي - هتي 19 فينسي فوڊ اصطلاحن جي آخر ۾ وضاحت ڪئي وئي آهي. ۽ ها ، اسان هڪ andيرو ۽ س forني لاءِ اعتراف جي تري ۾ وينداسين.

اعتراف

گوشت يا ڪڪڙ (اڪثر uckڪ) جيڪو پکايو ويندو آھي ۽ ذخيرو ڪيو ويندو آھي پنھنجي چربی ۾.

ڪيئن چئجي: ڪان فيس

تارتاري

چڱيءَ طرح ڪٽيل خام گوشت يا مڇي.

اهو ڪيئن چئو: تار- تار

تفريح وارو ouوٽو

لفظي معنيٰ آهي ”وات کي خوش ڪريو ،“ اهو کا foodي جو هڪ نن sampڙو نمونو آهي جيڪو طعام کان ا served طعام پيش ڪيو ويندو آهي.

اهو ڪيئن چئو: اوه-ميوزڪ بوش

سيhiffonade

تمام پتلي پٽي ۾ ڪٽڻ لاءِ

اهو ڪيئن چئو: شِي-فُه- نِنڊ

سوز وڊيو

هڪ پچائڻ جو طريقو جنهن ۾ شامل آهي کا foodي کي هڪ هوا کان پاڪ پلاسٽڪ جي ٿيلهي ۾ بند ڪرڻ ۽ ان کي پاڻي جي غسل خاني ۾ رکڻ لاءِ هڪ ڊگھي عرصي تائين.

اهو ڪيئن چئو: مقدمو هلائڻ

روڪس

ڪيترن ئي ساسن جو بنياد ، butterاھيو ويو مکھن ۽ اٽو کي گڏ ڪرڻ سان گرمي مٿان پيسٽ ۾.

اهو ڪيئن چئو: رو

ميرپوڪس

ھڪڙو مرکب استعمال ٿيندو آھي سوپ ۽ wsا seasonين جي dاھيل dاھيل گاجرن ، پياز ، leryا andين ۽ جڙي withوٽين سان جن کي مکھن يا تيل ۾ ڪيو ويو آھي.

اهو ڪيئن چئو: مير-پواه

ڪوئلس

هڪ ٿ thickي چٽڻي جيڪا éهيل ۽ inedريل ميون يا .اين مان هيل آهي.

ڪيئن چئجي: ڪو-لي

ڪمپوٽ

تازي يا خشڪ ميوي جي هڪ ٿilledي چٽڻي جيڪا شربت ۾ تيار ڪئي وي ٿي.

ڪيئن چئجي: com-pot

ايميلشن

twoن مائرن جو پاڻ ۾ ملائڻ جيڪي عام طور تي گڏ نٿا و ،ن ، جهڙوڪ پاڻي ۽ چربی. Mayonnaise هڪ عام emulsion آهي.

ان کي ڪيئن چئجي: بلڪل ڪيئن توھان سمجھو ٿا ته اھو بيان ٿيل آھي

اوماڪيس

جاپاني ۾، اوماڪيس جو مطلب آهي "مان اهو توهان تي ڇڏي ڏيندس"، مطلب ته توهان پنهنجي ڊائننگ تجربو (عام طور تي سشي ريسٽورنٽ تي) شيف جي هٿن ۾ وجهي رهيا آهيو، جيڪو توهان جي مينيو جو فيصلو ڪري ٿو.

اهو ڪيئن چئو: اوه-مهه- چوڻ

جڙي ٻوٽين جو Provence

جڙي ٻوٽين جو هڪ خاص مرکب آهي جيڪو اصل ۾ فرانس جي ڏکڻ ۾ آهي، جنهن ۾ عام طور تي گلابي، تلسي، بابا ۽ ٻيا شامل آهن.

ڪيئن چئجي: erb ڏينهن پرو-وانس

Gremolata

هڪ اطالوي گارنش جو ڪٽيل لوسن، اجماع، ليمن جي رند ۽ ڇڪيل تلسي.

اهو ڪيئن چئو: gre-moh-la-duh

ميڪرٽ

کا foods خوراڪ کي مائع ۾ رڻ ته جيئن اھي و liquidن مائع جي ذائقي تي.

ڪيئن چئجي: وڏي پيماني تي کاو

ڊيمي گليس

گھٽ ٿيل ويل ۽ گوشت جي اسٽاڪ مان ٺهيل هڪ امير ناسي ساس.

ڪيئن چئجي: demee-glahss

اين پيپليٽ

مهربند پارچمينٽ پيپر ۾ پچائڻ جو هڪ طريقو.

اهو ڪيئن چئو: pop-ee-ote تي

ريڪليٽ

اهو تڏهن ٿيندو آهي جڏهن پنير جي هڪ اڌ ڦيٿي کي گرم ڪيو ويندو آهي ۽ هڪ ويٽر طرفان ٽيبل تي آندو ويندو آهي، جيڪو گوئي پنير کي سڌو سنئون توهان جي پليٽ تي ڇڪيندو آهي. (ڪوشش ڪريو نه ڏڻ جي.)

ڪيئن چئجي:ريڪ ڏيو

ميونئر

پکائڻ جو ھڪڙو فرانسيسي طريقو جتي کا foodsو ھلڪو ouريل ھوندو آھي ۽ پوءِ تريل يا مکھن ۾ ساڙيو ويندو آھي.

اهو ڪيئن چئو: چنڊ يار

جiseھ ميس

ھڪڙو اصطلاح جيڪو ظاھر ڪري ٿو س allني اجزاء ۽ اوزارن لاءِ ضروري آھي ھڪڙي خاص نسخو تيار ڪرڻ لاءِ.

اهو ڪيئن چئو: meez on plahss

هي مضمون اصل ۾ PureWow تي ظاهر ٿيو.

PureWow کان ويڪ:

15 کاsو جيڪي توھان غلط چئي سگھوٿا

10 منٽن کان به گھٽ وقت ۾ ايڪوڪوڊو ڪيئن ڪٽيو

16 گھر Salaھيل سلاد ڊريسنگ جيڪي حقيقت ۾ توھان کي سلاد کائڻ جي خواھش بڻائينديون

لاءِ جائزو