اهي ڪرسپي ٽرفل فرائز بهترين گيم ڊي سنيڪ ٺاهيو
مواد
ا ifا به جيڪڏھن توھان باورچی خانه ۾ تمام پراعتماد آھيو ، توھان سمجھي سگھوٿا ته ڪجھ کا dishesا بھترين leftڏيا ويا آھن ماهرن ڏانھن ، جن ۾ ڪڪڙ ، ذائقيدار مriesايون شامل آھن. جڏھن yourھيل ھوندو توھان جي پنھنجي عاجزي واري جاءِ ۾ ، اھي کاesا اڪثر گھٽ ھوندا آھن ان نشانيءَ جي unchاھران you'reاھرين you'reاھران جيڪي توھان جي پ afterيان ھوندا آھن ۽ ختم ٿي ويندا آھن تمام گھڻو مشڪوڪ يا ساڙي toڏڻ لاءِ.
پر هي ٽرفل فرائز جو طريقو اهو ثابت ڪري ٿو pommes frites توهان جي گهر جي آرام سان ماهر طور تي تيار ٿي سگهي ٿو - ڇا توهان وڏي راند جو جشن ملهائي رهيا آهيو يا هڪ ٿڌي رات لاءِ آرام ڪري رهيا آهيو. ٽفيل آئل سان گڏ، گرٽيڊ پرميسن پنير، چائيوز، ۽ ٽرفل لوڻ جو هڪ ڦوڪڻو، هي ٽرفل فرائي ريسيپي ذائقي جو هڪ سنگين پنچ پيڪ ڪري ٿو. هتي جي اهم ڳالهه اها آهي ته خدمت ڪرڻ کان پهريان پڪل فرائيز تي ٽرفل تيل کي ڇڪيو وڃي. ٽرفل آئل بھترين طور تي استعمال ڪيو ويندو آھي ھڪڙي ختم ڪرڻ واري تيل جي طور تي ، ۽ جيڪڏھن توھان ان سان پکايا ويندا آھيو ، ان مان اڪثر وات ۾ پاڻي truرڻ وارو ٽرفل جو ذائقو گم ٿي ويندو.
ٽرفل فرائيز جو نسخو و aي وڻ لاءِ ، آلو کي ليمون يوناني يوگرٽ ساس سان ملايو ، جيڪو 9 گرام پروٽين مهيا ڪري ٿو. جڏهن ته هن ٽريفل فرائز جي ترڪيب لاءِ ڊپنگ ساس اختياري آهي - هڪ اسٽور مان خريد ڪيل آئيولي يا توهان جو معياري ڪيچپ اهو ڪم ڪندو - ان جو پروٽين ۽ فرحت بخش ذائقو ان کي بهتر بڻائي ٿو اضافي پنجن منٽن لاءِ. (لاڳاپيل: اهي ٻوٽي تي ٻڌل ڊيپس صرف بينج لائق آهن جيئن Queso)
و ،يڪ ، اتي ڪا ضرورت ناهي ڊيپ فريئر خريد ڪرڻ جي لاءِ هي ٽرفل فرائيز ريسپيپي. پنھنجن اسپڊس کي پچائڻ بجاءِ انھن کي پچائڻ سان ڪيلوريون ۽ سنتر ٿيل چربی گھٽجي ويندي آھي، ۽ توھان جا فرائز اڃا به ڪرسي ۽ لذيذ ٿيندا. هر وقت ڪچري فرائيز جو راز آهي هن ٽرفل فرائيز ريسپيپي جي stepئي مرحلي ۾ ، جنهن ۾ پکڻ کان ا potatoes آلو akingرڻ جو مطالبو ڪيو ويو آهي. هي اضافي آلو نشاستي کي ختم ڪري ٿو ۽ توهان کي هڪ اطمينان بخش، خستا ٻاهران حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
جڏهن ته هي ٽريفل فرائز ريسيپي هفتي جي ڪنهن به ڏينهن هڪ بهترين ايپليزر، سنيڪ يا سائڊ ڊش لاءِ ٺاهيندي آهي، اهي آچر جي رات جي فٽبال جي راند لاءِ هڪ بهترين منچي آهن (۽ جيڪڏهن توهان راندين ۾ نه آهيو، سيزن جو فائنل. بيچلر). ڪو مسئلو ناهي توهان ڪير روٽي رهيا آهيو ، اهي ٽرفل فرائيز آهن فاتح هر ڪنهن جي ڪتاب ۾.
ڪرسپي ٽرفل فرائز ريسيپي
:اھي ٿو: 3 وچولي يا 2 وڏيون سرونگ
تياري جو وقت: 40 منٽ
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ
اجزاء
اين لاءِ:
- 2 وچولي Russet آلو
- 1 چمچ ايوڪودو تيل
- 1 چمچ منجمد خشڪ chives (يا 1 چمچ تازو chives)
- 1/2 چمچ سٺي سامونڊي لوڻ
- 1/4 چائے جو چمچو زميني مرچ
- 1/4 چائے جو چمچو لسن پاؤڊر
- 1 وڏو چمچو ٽرفل آئل
- 2 چمچون ڀريل پرميسن پنير
- 1/4 چانهه ٿلهي لوڻ (اختياري)
ليم لاءِ يوناني يوگرٽ ڊيپنگ ساس (اختياري):
- 1/2 پيالو سادو يوناني ogڪ
- 1 وچولي ليم ، رسيل
- 1 لونگ لوسن
- 1/4 چمچ منجمد خشڪ chives (يا تازو chives جو هڪ اڇلائي)
- ٿchي سمنڊ جو لوڻ
ھدايتون:
- آلو Washوئي ، پوءِ ڪٽي و thinو پتلي ۾ ، ryريل شڪل واريون سلائسون (جلد آن يا آف).
- رکي رکي آلو سلائسون ٿانو پاڻيءَ جي ٿانو ۾ ۽ وجھو 30 منٽن لاءِ.
- جڏهن آلو سلائسون ٻرندڙ آهن، اوون کي 425 ° F تي گرم ڪريو. هڪ وڏي بيڪنگ شيٽ کي پچائڻ واري اسپري يا پارچمينٽ پيپر سان گڏ ڪريو.
- پاڻي مان آلو جي سلائسن کي هٽايو ۽ ڪاغذ جي ٽوال يا هڪ برتن سان سڪي ڇڏيو. هڪ مخلوط ٿانو ڏانهن منتقل ڪريو.
- آلو ٽڪرن کي ايوڪودو جي تيل ۾ ا andلائي andڏيو ۽ شامل ڪريو چاڪ ، سامونڊي لوڻ ، مرچ ، ۽ لوسن جو پائوڊر ٿانو ۾. اssلائي combineڏيو گڏيل طور تي گڏ ڪرڻ لاءِ ، پوءِ آلو سلائسون تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ ڏانھن منتقل ڪريو.
- 15 منٽن لاء پچائڻ. ٽاس ڪريو ، پوءِ anotherئي 10 کان 15 منٽن تائين بيڪ ڪريو ، يا جيستائين riesيون مطلوب ڪرسيءَ تي آھن.
- تندور مان فرائيز کي هٽايو ۽ ٽرفل تيل سان ٽاس ڪريو، ٽرفل لوڻ (ذائقو ڪرڻ لاء وڌيڪ سامونڊي لوڻ استعمال ڪريو يا استعمال ڪريو)، ۽ گرڊ ٿيل Parmesan پنير. فوري طور تي لطف اندوز ٿيو.
- (اختياري) جڏھن فرائيز بيڪ ڪري رھيا آھن ، ippingاھيو چٽڻيءَ جي چٽڻي. رکي هڪ نن smallڙي ٿانو ۾ يوناني دؤر. لوسن جي لونگ کي ڪٽيو ۽ دہی ۾ شامل ڪريو. ليم جو رس شامل ڪريو، چاٻيون، ۽ سامونڊي لوڻ جو چمچو. چ Mixي طرح گڏ ڪرڻ لاءِ ملايو. ٽرفل فرائز سان گڏ خدمت ڪريو.
غذائيت جون حقيقتون في 1/ا3ي جي 1/3: 244 کیلوريون ، 12g فٽ ، 3g سنتر ٿيل چربی ، 25g ڪاربوهائيڊريٽس ، 2g فائبر ، 2g شوگر ، 9g پروٽين