صحت جي لاءِ امرنٿ جا 5 فائدا
مواد
- غذائي معلومات لاءِ امرٿانٿ
- امرنٿ کي ڪيئن کنيو وڃي
- امرنٿ سان گڏ ترڪيبون
- 1. ڪوانوا سان امرنٿ پائي
- 2. جليٽين کي مهراڻ سان
امرنٿ هڪ گلوٽين کان پاڪ اناج آهي ، پروٽين ، فائبر ۽ وٽامنز کان مالا مال جيڪي ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مددگار هوندا ۽ سٺين معيار جي پروٽين ، ڪلسيئم ۽ زنڪ سان مالا مال آهن جيڪي اضافي طور تي جسم کي عضلات جي نل جي بحالي ۽ ان جي حجم کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڏيڻ ۽ انهي جي اعلي ڪئلشيم جي مواد جي ڪري هڏن جي ڪامياب کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
امرنٿ جا ٻه چمچا فائبر جا 2 گرام آهن ۽ هڪ جوان بالغ کي روزاني 20 فائبر جي ضرورت آهي ، تنهن ڪري امرتٿ جا 10 چمچ روزاني ضرورتن لاءِ پاڻي پهچائڻ لاءِ ڪافي آهن. امرٿان جا ٻيا فائدا آهن:
- مدافعتي نظام کي مضبوط بنايو وڃي ڇاڪاڻ ته اهو اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالدار آهي ، جيڪي مادا آهن جيڪي مدافعتي نظام جي سيلز کي مضبوط ڪن ٿا
- ڪينسر سان وڙهو ـ آڪسيجنڊ اسڪائيلين جي موجودگي جي ڪري جو ٽيمرز تي رت جي وهڪري کي گهٽائي ٿو.
- عضلات جي بحالي ۾ مدد پروٽين جي سٺي مقدار حاصل ڪرڻ لاءِ
- اوستيوپورسس سان وڙهو - ڇاڪاڻ ته اهو ڪليسيم جو هڪ ذريعو آهي ؛
- وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪريو - ڇاڪاڻ ته اها فائبر ۾ مالدار آهي ، اهو انڌو ختم ڪري ٿو ۽ بک کي گهٽائي ٿو.
انهن سڀني فائدن جي علاوه ، امرنٿ خاص طور تي سيلياڪس ۾ پڻ اشارو ڪيو ويو آهي ڇاڪاڻ ته اهو گلوٽين کان پاڪ آهي.
غذائي معلومات لاءِ امرٿانٿ
جزا | امرنٿ جي 100 گ ب تائين رقم |
توانائي | 371 کیلوري |
پروٽين | ايڪس ايم |
چرٻي | 7 گ |
ڪاربوهائيڊريٽ | 65 گ |
فائبر | 7 گ |
وٽامن سي | 4.2 گ |
وٽامن بي 6 | 0.6 مگ |
پوٽاشيم | 508 ايم اي |
ڪيليسيم | 159 ايم اي |
ميگنيشيم | 248 ايم پي |
لوڀي | 7.6 مگ |
فلاڪ امرنٿ ، آٽو يا ٻج آهن ، عام طور تي اٽو ڪيڪ يا پينڪڪس ۽ گرينولا يا ميسلي فلڪي ۽ ٻج کي کير يا دہي ۾ شامل ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ اهڙي طرح وڌيڪ نفيس ۽ صحت بخش ناشتي ٺاهيندا آهن.
امرنٿ کي 6 مهينن تائين فرج ۾ رکي سگهجي ٿو ، closedڪڻ بند ڪنٽرول ڪنڊيٽر ۾ ته نمي کي داخل ٿيڻ کان روڪيو وڃي.
امرنٿ کي ڪيئن کنيو وڃي
امرنٿ ڪيترن ئي طريقن سان غذا ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو ، جهڙوڪ ويٽامينز ، فروٽ سلاد ، يوگورٽس ، مينيوڪ اٽو بدلڻ واري مفاصلي ۾ ، پيز ۽ ڪيڪ ۾ گندم جو اٽو ۽ سلاد ۾ ، مثال طور. اهو صحت جي خوراڪ اسٽور يا سپر مارڪيٽ ۾ ڳولي سگهجن ٿا ۽ هڪ سٺو متبادل طور چانورن ۽ قونووا جي لاءِ آهن.
پڻ ڏسندا ريس ۽ نوڊلس جا 4 متبادل.
امرنٿ فلڪ ڪنهن ٻئي اناج کان وڌيڪ غذائي مالدار آهن جهڙوڪ چانور ، مکڻ ، ڪڻڪ يا رائي ۽ ترڪيب ۾ شامل ڪرڻ لاءِ بهترين کاڌا ٿي سگهن ٿا.
امرنٿ سان گڏ ترڪيبون
1. ڪوانوا سان امرنٿ پائي
اجزاء
- quinoa جو اڌ پيالو اناج ۾
- 1 ڪپ amٽيل امرتٿ
- 1 بيضو
- زيتون جو تيل 4 چمچ
- 1 گرڊ ٿيل پياز
- 1 ڪٽي ٽماٽو
- 1 سانوڻ ڀا cookedي گاجر
- 1 کپ ڪٽيل بروڪلولي
- ¼ ڪڻڪ واري کير جو کپ
- 1 خشڪ ختم ڪري سگھي ٿو
- 1 جو چمچو بيڪنگ پاؤڊر
- ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ
پري پارو موڊ:
هڪ پيالو ۾ ، سڀني اجزاء کي ملايو. هڪ فارم ۾ ورهائڻ ۽ اڳڀري تندور ۾ وٺي وڃڻ لاءِ 30 منٽ يا سونهن تائين.
Quinoa اناج ۽ امرٿان فلڪيز صحت جي خوراڪ اسٽورن يا سپر مارڪيٽ ۾ ڳولي سگهجن ٿا.
2. جليٽين کي مهراڻ سان
اجزاء
- 50 گرام امرنٿ فليڪس
- جليٽن جو 1 پيالو يا ميوز جو رس جو 300 مليل
تياري جو طريقو:
صرف تربيت کان پوءِ ميوي جو رس يا جيليٽين ۾ به شامل ڪريو ، سوادج ۽ وڌيڪ نفيس هجڻ کان علاوه.
ترجيحات کي ترجيح طور تي تربيت ڏيڻ کانپوءِ انهي طريقي کي درست بڻائڻ گهرجي.