سرکہ جا قسم ۽ فائدا
مواد
- 1. الڪوحل جو سرڪو
- 2. ميوي جو سرڪو
- 3. بالزامڪ سرڪو
- 4. چانورن جو سرڪو
- سرڪو جي ٻين استعمال
- غذائي informationاڻ
سرڪل شراب مان ٺهيل ٿي سگهي ٿو ، جهڙوڪ اڇا ، ڳاڙهي يا بالامامڪ سرڪ ، يا چانور ، ڪڻڪ ۽ ڪجهه ميوي مان ، جهڙوڪ سيب ، انگور ، ڪوي ۽ اسٽار ميوو ، ۽ موسمن جي گوشت ، سلاد ۽ ڊيسٽسٽ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو يا شامل ڪري سگهجي ٿو. جوس ڏانهن.
وينگرن جو هڪ اينٽي بايوٽيڪريل عمل آهي ، هضم بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڏئي ٿو ، رت جي شگر کي منظم ڪري ٿو ، وزن کي گهٽائڻ کي وڌائي ٿو ، چربي ميٽابولزم کي منظم ڪري ٿو ۽ آڪسيڊنٽ طور ڪم ڪري ٿو ، ان ڪري بيمارين کي روڪڻ ۾ مدد ملندي
1. الڪوحل جو سرڪو
اڇو سرڪو يا شراب جو سرکہ مالٽ ، مکڻ يا ڪمند جي شراب جي خمير مان پيدا ٿئي ٿو ، شفاف رنگ آهي ۽ عام طور تي گوشت ۽ سلاد جي موسم لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ، نمڪي جي مقدار کي گهٽائڻ لاءِ سٺو اختيار هوندو آهي. ، ڇاڪاڻ ته سرکہ کاڌي ۾ ذري جيترو ذائقو ڏيندا آهن.
ان کان علاوه ، اهو ميوو ۽ ڀا vegetablesين جي صفائي ۾ پڻ تمام گهڻو استعمال ٿئي ٿو ، اضافي طور تي ، ڪپڙي جي نرمي ، مولڊ ريموور ۽ گند صاف ڪرڻ وارو ڪم ڪرڻ جي قابل هجڻ جي ڪري ، خاص ڪري پلاسٽڪ ڪنٽينر جيڪي قالين ۽ گدڙن تي خوراڪ ۽ جانورن جي پيشاب محفوظ ڪندا هئا.
2. ميوي جو سرڪو
سڀ کان وڌيڪ مشهور سيب ۽ انگور جا انگور آهن ، پر اهو پڻ ممڪن آهي ته ٻين ميون مان ، جيئن ڪوئري ، راسبي ، ڪوشٽي جو ميوو ۽ شگر ڪين.
ايپل سائڊ سرکہ اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ غذائي اجزاء جهڙوڪ فاسفورس ، پوٽاشيم ، ويٽامين سي ۽ ميگنيشيم تي مشتمل هوندي آهي ، جڏهن ته انگور جو سرڪو ، جنهن کي سرخ شراب جو سرکہ پڻ چيو ويندو آهي ، ان ۾ سرخ انگورن ۾ اينٽي آڪسيڊينٽس شامل آهن ، جيڪي دل جي صحت کي بهتر ۽ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪن ٿا. ڏسو ته ايپل سائڊر سرڪل توهان جي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
3. بالزامڪ سرڪو
اهو هڪ تمام ڳاڙهو رنگ آهي ۽ هڪ وڌيڪ گهاٽو آهي ، هڪ ٻرندڙ ذائقو آهي ، جيڪو عام طور تي ڀا vegetablesين ، گوشت ، مڇي ۽ ساسن بابت سلاد ڊريسنگ جي طور تي گڏ ڪندو آهي.
اهو انگورن مان ٺاهيو ويندو آهي ، ۽ هن ميوي ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽس جا فائدا فراهم ڪندو آهي ، جيئن ته بهتر کوليسٽرال ڪنٽرول ، دل جي بيمارين کان بچاءُ ۽ وقت کان اڳ وڌندڙ عمر کي روڪڻ.
4. چانورن جو سرڪو
چانورن جي سرڪشي ۾ سوڊيم نه هجڻ جو فائدو آهي ، هڪ معدني جدول جيڪو نمڪيات ٺاهي ٿو ۽ بلڊ پريشر وڌائڻ جو ذميوار آهي ۽ وڌيڪ ماڻهن کي هائپر ٽينشن جي ڪري استعمال ڪري سگهجي ٿو
ان کان علاوه ، اهو اينٽي آڪسيڊنٽس پڻ شامل ڪري سگهي ٿو جيڪي بيماري ۽ امينو ايسڊ کي روڪڻ ۾ مدد ڪندا آهن ، جيڪي پروٽين جا حصا هوندا آهن جيڪي جسم جا ڪم بهتر ڪن ٿا. ان جو سڀ کان وڏو استعمال سشي ۾ آهي ، جئين اهو انهن اجزاء جو حصو آهي جيڪي مشرقي خوراڪ ۾ استعمال ٿيندڙ چانور کي ٺاهيندا هئا.
سرڪو جي ٻين استعمال
ان جي اينٽيفنگل ۽ اينٽي بیکٽيريل خاصيتن جي ڪري ، سرکہ ڊگهي عرصي کان زخم جي صفائي ۽ جراثيم ڪش شين لاءِ استعمال ٿي رهي آهي.
ان کان علاوه ، سرڪي ڀا vegetablesين کي اچار رکڻ لاءِ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي ، کاڌي کي نئون ذائقو ڏيڻ ۾ پڻ مدد ڏيندو آهي. اهو پڻ معدي ۾ سٺي رطوبت جي گارنٽي رکي ٿو ، جيڪا هضم کي سهولت فراهم ڪري ٿي ۽ آنڊي جي انفيڪشن کي روڪي ٿي ، ڇاڪاڻ ته معدي جي تيزابيت فنگس ۽ بيڪٽيريا کي مارڻ ۾ مدد ڪري ٿي جيڪا شايد خوراڪ ۾ هوندي آهي. اهو به ڏسو ته خشڪي تي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ سرڪي ڪيئن استعمال ڪجي.
غذائي informationاڻ
هيٺ ڏنل جدول 100 گرام سرڪش جي غذائي معلومات ڏيکاري ٿي.
جزا | رقم |
توانائي | 22 ڪلو |
ڪاربوهائيڊريٽ | 0.6 ج |
ٻني | 0.6 ج |
پروٽين | 0،3 g |
لائيڊس | 0 گرام |
فائبر | 0 گرام |
ڪيليسيم | 14 ايم |
پوٽاشيم | 57 مگ |
فاسفورس | 6 ميگا |
ميگنيشيم | 5 مگ |
لوڀي | 0.3 ايم پي |
زنڪ | 0،1 ايم |