ابرڪ: 6 مکيه فائدا ، صحت ۽ کنيون ٺاهڻ جو طريقو

مواد

• ـ برگ جي غذائي informationاڻ بابت
• ڪئين استعمال ڪجي
• صحتمند بينگن جي ترڪيبون
• 1. وزن گھٽائڻ لاءِ ٻج جو پاڻي
• 2. کوليسٽرول لاءِ ڀاplي جو رس
• 3. ـ ڀاggي جي پاتيا جي ترکیب
• 4. تندور ۾ ڀاplي
• 5. E Eڙن جي اينٽيپاسٽو
• 6. ـ ڀا Eي وارا لاسا

بینگن پاڻي ۽ اينٽي آڪسيڊنڊ ڪيل مادي سان ڀريل سبزي آهي ، جيئن فلاوونائڊس ، نيسنين ۽ ويٽامين سي ، جيڪي جسم ۾ ڪم ڪندي دل جي بيماري جي نشونما کي روڪي ۽ کوليسٽرال جي سطح کي گهٽائيندا آهن.

ان کان علاوه ، بينگن جي گهٽ ڪئلينڊر آهن ، فائبر ۾ مالدار آهن ۽ ڪافي غذائيت سان ڀريل آهن ۽ هڪ صحت مند طريقي سان مختلف کاڌا تيارين ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿيون ، خاص طور تي وزن گهٽائڻ کي گهٽائڻ لاءِ.

توهان جي روزاني غذا ۾ بشمول شامل ٿيڻ ڪيترائي صحت جا فائدا آڻي سگھن ٿا ، جهڙوڪ:

1. "خراب" کوليسٽرول ۽ ٽريگلسيرائيڊس جي سطح گهٽجي وئي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو نونسنن ۽ اينٿوسائنينز تي مشتمل آهي ، جيڪي طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽس آهن ، دل جي مسئلن جي ترقي کي روڪڻ ۾ مدد ڪندا ، جهڙوڪ ايتروسکلروسيسس ، مثال طور ؛
2. رت جي گردش کي بهتر بنائي ٿوجئين اهو رت جي رڳن جي صحت کي ترقي ڏي ٿو ، جئين ان ۾ ضد سوزش ڪندڙ خاصيتون هجن جيڪي بلڊ پريشر کي قابو ڪرڻ ۾ مدد ڏين ؛
3. وزن گھٽائڻ جي شوق ڪري ٿوڇاڪاڻ ته اهو کیلوري ۾ گهٽ آهي ۽ فائبر ۾ مالدار آهي ، ساهتي جي احساس کي وڌائيندو آهي ؛
4. انيميا کي روڪيندي آهيجيئن ته هي فولڪ ائسڊ جو هڪ ذريعو آهي ، جيڪو هڪ ويتامين آهي جيڪو رت جي خلين جي پيداوار کي تيز ڪري ٿو.
5. رت جي شڪري جي سطح کي منظم ڪري ٿوجيئن ته اها اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ فائبرز ۾ مالدار آهي جيڪي آنڊن جي سطح تي ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ ۾ دير ڪري ٿي ، ذيابيطس کان بچاءُ ۽ ذيابيطس ماڻهن جي لاءِ هڪ بهترين آپشن آهي.
6. يادگيري ۽ دماغي فنڪشن بهتر ڪري ٿوجيئن ته فائيوٽيونٽيٽرن تي مشتمل آهي جيڪي نيورونيل سيلز کي ريڊيڪلز ذريعي نقصان پهچائي ٿو ، دماغ جي صحت کي وڌائي ٿو.

ان کان علاوه ، بینگن جو استعمال آنتن جي مسئلن جي نشونما کي روڪي سگھي ٿو ، ڇاڪاڻ ته انهي سبزي ۾ موجود فائبر زهرين کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ، هضم کي آسان ۽ آنڊي جي منتقلي کي باضابطه بڻائي ٿو ، جيڪي گيسٽرڪ ۽ آنڊن جي ڪينسر جي خطرن کي گهٽائي سگهن ٿا.

ـ برگ جي غذائي informationاڻ بابت

هيٺ ڏنل جدول 100 گرام خام اگن جي شڪل ۾ غذائي اجزا ڏيکاري ٿو.

مٿي ٻڌايل بيگن جي سڀني فائدن کي حاصل ڪرڻ لاءِ هن سبزي کي صحتمند ۽ متوازن غذا جو حصو بڻائڻ لازمي آهي.

ڪئين استعمال ڪجي

پنهنجي صحتمند ملڪيت کي برقرار رکڻ لاءِ بيضن کي پوٽي ، پوٽي يا پکا ڪري کائڻ گهرجي. اهو پڻ مختلف مصيبتن ۾ استعمال ٿي سگهيا آهن پاستا جي متبادل طور تي لوساگن تيار ڪرڻ ، سلاد يا پيزا ۾ ، مثال طور.

جڏهن وڏا وڏا هوندا آهن ته بگن جي مٺي ذائقي هوندي آهي ، جيڪو بينگن جي سلائس تي لوڻ وجهي ڇڏيو ۽ 20 يا 30 منٽن تائين ان کي ڪم ڪرڻ ڏيو. انهي وقت کان ، توهان کي سلائس ڌوئڻ ۽ سٿڻ گهرجي ، انهن کي سڪي وڃڻ يا ساهه کڻڻ بعد هن عمل کانپوءِ.

جيتوڻيڪ ان جا صحت فائدا آهن ، اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته هر ڏينهن ۾ 3 کان وڌيڪ ڀا eggا نه کائين ، جئين شايد ڪجهه ضمني اثرات جهڙوڪ سر درد ، اسهرا ، بدنامي ۽ پيٽ جو سور.

صحتمند بينگن جي ترڪيبون

هڪ صحتمند آپشن جيڪو ڪجهه ڪيليئرز ، گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ انهي کي روزانو غذا ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو اهي آئيگن جو پيسٽ. آئيگرن جو پيسٽ ڪيئن تيار ڪرڻ لاءِ هيٺين وڊيو ۾ ڏسو.

ٻيون صحتمند بينگن جي ترڪيب جيڪي گھر ۾ تيار ٿي سگھن ٿيون:

1. وزن گھٽائڻ لاءِ ٻج جو پاڻي

وزن گھٽائڻ لاءِ 1 ليٽر ليمن پاڻي روزي جي ماني سان گڏ ، هيٺيون هدايتون وٺي هيٺ:

اجزاء

• جوراب سان 1 نن smallڙو withاگ ؛
• 1 ليمن جو رس؛
• 1 ليٽر پاڻي.

تياري جي موڊ

بينگن کي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ جار ۾ 1 ليٽر پاڻي سان گڏ ، ليمن جو رس سان گڏ شامل ڪريو. س dayي رات پيئڻ لاءِ مرکب سي رات فريج ۾ رکڻ گهرجي.

2. کوليسٽرول لاءِ ڀاplي جو رس

gg juice juice juice جو جوس هر روز خالي پيٽ تي کوليسٽرول کي گهٽائڻ لاءِ ، روزانو هيٺ ڏنل ھئڻ گھرجي.

اجزاء

• 1/2 بيگن ؛
• 2 نارنگي جو قدرتي رس.

تياري جو طريقو:

نارنگي جوس کي ٻٻر ۾ اُٻرڻ سان و andي ڇڏيو ۽ پوءِ ان کي پيئو ، ترجيح کانسواءِ کنڊ شامل ڪيو. وڌيڪ cholesterolاڻ ڏسو اينگلو جوس بابت کولسٽرولول کي گهٽائڻ لاءِ.

3. ـ ڀاggي جي پاتيا جي ترکیب

من جي پادا فائبر سان مالا مال آهي ۽ ان ۾ گهٽ گلائيميڪ انڊيڪس آهي ، انهي کي وڏي پئماني تي رات جي ماني يا رات جي ماني لاءِ کڻو.

اجزاء

• 2 ماڻهن لاءِ اسپتيگيٽي قسم جي پوري پوري پستي ؛
• زيتون جو تيل جا 4 چمچ ؛
• 1 eggاٿل ڪٽن ۾ ڪٽي ؛
• 2 ڪٽيل ٽماٽا ؛
• ½ نن chopڙو کٽ ڪيل پياز ؛
• 2 پسيل لہسن لونگ ؛
• موزيريلا پنير جا 230 g يا تازو ڪڪڙ جو کير ؛
• 1/2 کپ گرما ٿيل پرمانسن پنير.

تياري جو طريقو:

لوڻ وارو پاڻي ۾ پاسو پچايو. ٽماٽو ، بيگن ۽ تيل ۾ پياز کي ساڙيو جيستائين آلو پکجي. موزيريلا چيز يا مائنس فرسلسل شامل ڪريو ۽ اٽڪل 5 منٽ تائين ساڙيو وڃي جيستائين پنير ڳري وڃي. پيسٽو شامل ڪريو ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ گرش ٿيل پرمانسن چيز شامل ڪيو.

4. تندور ۾ ڀاplي

اهو نسخو ڏا healthyو صحتمند ، غذائيت ۽ تڪڙو ٺاهڻ ۾ آهي.

اجزاء

• 1 بيضو ؛
• موسم لاءِ: ذائقو ۾ زيتون جو تيل ، لوڻ ، لوڻ ، ۽ اڇو.

تياري جو طريقو:

بس ايگن کي نن slو ڪريو ۽ هڪ پليئر تي رکي ڇڏيو. ٿڌي اضافي ڪنوار زيتون جي تيل سان Coverڪيو ۽ پوء مصالحو شامل ڪريو. وچولي گرمي تي تقريباً 15 منٽ لاءِ بيڪ ڪيو ، سون جي اچڻ تائين. توهان مٿي کان ڪجهه موزريلا ٿير پڻ اڇلائي سگهو ٿا ، انهي کي براؤن ڪرڻ لاءِ اوون ڏانهن وٺي وڃڻ کان پهريان.

5. E Eڙن جي اينٽيپاسٽو

ـ بينگ وارا اينٽيسپاسٽو هڪ وڏي مزيدار غذا آهي ۽ جلدي ۽ آسان نسخه ٺاهڻ آهي. هڪ اختيار اهو آهي ته هو پوري روٽي ٽوسٽ سان گڏ خدمت ڪندو.

اجزاء

• 1 eggاٿل ڪٽ ۾ و andيل ۽ ڪٽيل ؛
• 1/2 لال مرچ ڪعب ۾ ڪٽي ؛
• 1/2 پيالو مرچ ڪبن ۾ ڪٽي ؛
• 1 کپ ڀريل پیاز ؛ ،
• 1 چمچ جو ڪٽيل لوسن ؛
• 1 چمچ اورگينو ؛
• 1/2 پيالو زيتون جو تيل ؛
• اڇو سرکہ جا 2 چمچ ؛
• ذائقو ۽ لوڻ مرچ.

تياري جو طريقو:

ٿانو ۾ زيتون جي تيل جو هڪ aڻو وجهي ۽ پیاز ۽ لہسن کي ساءِ ڪريو. ان کان پوءِ مرچ شامل ڪريو ۽ ، جڏهن اهي نرم ٿين ، انباري کي ملايو. جڏهن اهو نرم ٿئي ته ، اورينگورو ، اڇو سرڪي ۽ تيل شامل ڪري پوءِ ذائقو ۽ لوڻ سان گڏ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪري.

6. ـ ڀا Eي وارا لاسا

ـ ڀاplي کي لساڻيا هڪ بهترين آپشن لنچ جي لاءِ آهي ڇو ته اهو تمام گهڻو پراڻا ۽ صحتمند هوندو.

اجزاء

• 3 بيضا ؛
• گهر واري ٽماٽو جي 2 پيٽن جو پيالو ؛
• ڪٽيج جي 2½ کپ ؛
• موسم ڪرڻ لاءِ: نمڪ ، مرچ ۽ اورگانو.

تياري جو طريقو:

تندور کي 200 ° C تي گرم ڪريو ، plرن کي ڌوئڻ ۽ ڪٽي ڪريو. ليساجن جي ٿانءَ ۾ ، ساس جي ٿلهي پرت سان coverڪڻ لاءِ هيٺيون ۽ پوءِ aانڀي ، ساوا ۽ چيز کي هڪ پرت سان putڪيو. هن طريقي کي ورجائيندا رهو جيستائين داڻا ڀريل آهن ۽ چٽي ۽ آخري موزيزريلا يا پارميسن چيز براؤن ڪري آخري پرت ختم ڪريو. 35 منٽن تائين جي پيڪ ڪريو يا جيسين تائين.