بوربون ۽ اسڪوچ ويسڪي جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟
مواد
- وہڪي جو مختلف قسم آهي
- بوربون ڪشڪي
- اسڪاچ ويس
- تغذي جو مقابلو
- فائدا ۽ نقصان
- ويسڪي جو مزو ڪئين ڪئين
- هيٺئين لائن
ويسڪي - هڪ نالو آئرش ٻولي جي جملي “پاڻي جي زندگي” جي نالي سان --اتو ويو آهي.
جيتوڻيڪ هتي ڪيترائي قسمون آهن ، اسڪوچ ۽ بوربون تمام گهڻو عام طور تي کائيندا آهن.
انهن جي ڪيترين ئي جهالتن جي باوجود ، انهن ۾ قابل ذڪر فرق آهن.
اهو آرٽيڪل بوربون ۽ اسڪوچ ويسڪي جي وچ ۾ فرق واضح ڪري ٿو.
وہڪي جو مختلف قسم آهي
ويسڪي هڪ خشڪ نڪتل الڪوحل مشروبات آهي ، جيڪو خمير ٿيل اناج ميش مان ٺاهيو ويندو آهي. اهي عام طور تي ٻرندڙ بلو بارل ۾ هوندا آهن جيستائين اهي پنهنجي گهربل پيداوار واري عمر تائين پهچي نه وڃن (1).
ڪڻڪ جي ٺاهڻ لاءِ سڀ کان عام اناج شامل آهن مکڻ ، ٻلي ، رائي ۽ ڪڻڪ.
بوربون ڪشڪي
بوربون ويسڪي ، يا بوربون ، بنيادي طور تي ڪارا ميش مان ٺاهيو ويندو آهي.
اهو صرف آمريڪا ۾ پيدا ٿيو آهي ۽ ، آمريڪي ضابطن جي مطابق ، اناج ماش مان ضرور ٺاهي وڃي جيڪا گهٽ ۾ گهٽ 51 سيڪڙو مکڻ آهي ۽ نئين ، چارر اوڪ ڪنٽينر ۾ پراڻي آهي (1).
بوربون ويسڪي جي عمر لاءِ ڪوبه گهٽ وقت وارو عرصو ناهي ، پر ڪنهن به قسم لاءِ چار سالن کان گهٽ عمر جي هجڻ لازمي آهي جيڪو ليبل تي بيان ڪيل عمر هجي. اھو چيو آھي ، ھڪڙي پراڊڪٽ کي سڌي طرح بوربون چئبو آھي ، اھو ضرور گھٽ ۾ گھٽ ٻن سالن تائين پھچي وڃي. (1).
بوربن ويسڪڪي گهٽ ۾ گهٽ 40 سيڪڙو الڪوحل کان خالي ۽ بوتل ۾ آهي (80 ثبوت).
اسڪاچ ويس
اسڪاچ ويسڪي يا اسڪاچ خاص طور تي مالٽا جلي مان ٺاهيو ويندو آهي.
نالو کڻڻ ، اهو فقط اسڪاٽلينڊ ۾ پيدا ٿي سگهي ٿو. اتي ٻه اھم قسم آھن - ھڪڙي مالٽ ۽ اڪيلو اناج (2).
سنگل مالٽ اسڪوچ ويسڪي هڪ ئي شراب خاني ۾ رڳو پاڻي ۽ مليل جولي مان ٺاهيو ويندو آهي. ان کان علاوه ، هڪ واحد اناج اسڪاچ ويسڪي به ساڳئي هڪ ئي شراب خاني ۾ پيدا ڪيو ويو آهي ، پر شايد ٻيا جڙي ، اڻ ڳريل يا اڻمل ٿيل اناج مان س wholeي اناج شامل ٿي سگھي ٿو
بوربون جي برعڪس ، جنهن جي عمر گهٽ ۾ گهٽ ڪانه هوندي ، اسڪائوڪ کي اوڪ ڪنٽينرز ۾ گهٽ ۾ گهٽ 3 سال جي عمر ڏيڻ گهرجي. هڪ ڀيرو تيار ٿي ، ويسڪي گهٽ ۾ گهٽ 40 سيڪڙو الڪحل کان خالي ۽ بوتل ۾ آهي (80 ثبوت) (2).
خلاصو
بوربون ۽ اسڪاٽش ڪڻڪ جو قسم آهن. بوربون آمريڪا ۾ پيدا ٿئي ٿو ۽ خاص طور تي ڪارن ماش مان ٺهيل آهن ، جڏهن ته اسڪاٽچ اسڪاٽلينڊ ۾ پيدا ٿي آهي ۽ خاص طور تي مالهي اناج مان ، خاص ڪري سنگل مالٽ اسڪوچ مان ٺهيل آهن.
تغذي جو مقابلو
غذائيت جي لحاظ کان ، بوربن ۽ اسڪاچ هڪجهڙا آهن. هڪ معياري 1.5-آون (43-ml) شاٽ هيٺيان غذائي شيون شامل آهن (،):
بوربون | اسڪاچ | |
ڪيليئرز | 97 | 97 |
پروٽين | 0 | 0 |
چرٻي | 0 | 0 |
ڪاربس | 0 | 0 |
ٻني | 0 | 0 |
شرابَ | 14 گرام | 14 گرام |
جيتوڻيڪ کیلوري ۽ شراب جي مواد جي لحاظ سان هڪجهڙا آهن ، اهي مختلف اناج مان پيدا ڪيا ويا آهن. بوربون هڪ اناج ماش مان ٺاهيو ويو آهي ، جنهن ۾ گھٽ ۾ گھٽ 51 سيڪڙو مکڻ شامل آهن ، جڏهن ته اسڪائوچ ويسڪ عام طور تي مالهي داڻي مان ٺاهيو ويندو آهي (1، 2).
اهي فرق بوربون ۽ اسڪچ کي ذائقي ذائقي مختلف ڏيو ٿا. بوربون وڌيڪ مٺو لڳن ٿا ، جڏهن ته اسڪچ وڌيڪ سخت تماڪ جي ڪري ٿو.
خلاصوبوربن ۽ اسڪاٽ غذائيت جي لحاظ کان هڪجهڙا آهن. تنهن هوندي ، اهي مختلف اناج مان ٺهيل آهن ، جيڪي انهن کي ٿورڙي مختلف ذائقي پروفائل پيش ڪن ٿا.
فائدا ۽ نقصان
تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته عام طور تي ويسڪي ۽ شراب جي معتدل مقدار وٺڻ سان ، ڪجهه فائدا پيش ڪري سگھن ٿا:
- اينٽي آڪسيڊنٽس فراهم ڪريو. ويسڪي ۾ ڪيترن ئي اينٽي آڪسيڊنٽس شامل آهن ، جهڙوڪ ايللاجيڪ ايسڊ. اهي ماليڪيول نقصانڪار آزاد ريڊيڪل کي غير جانبدار ڪرڻ ۾ مدد ڪندا آهن. تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته وچولي ويسڪي جو استعمال رت جي اينٽي آڪسيجنڊ سطح وڌائي سگھي ٿو (
- يورڪ ايسڊ جي سطح گهٽ ڪري سگھي ٿو. ڪجهه تحقيق مشاهدو ڪيو آهي ته وچولي ويسڪي جو استعمال تيز يورڪ ايسڊ جي سطح گهٽائي سگھي ٿو ، جيڪي گائوٽ حملن لاءِ خطرو عنصر آهن ().
- دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگھي ٿو. معتدل شراب جو ذخيرو دل جي بيماري جي گهٽ خطري سان ڳن hasيل آهي. اھو چيو آھي ، گھڻو شراب پيئندڙ نقصانڪار ٿي سگھي ٿو ۽ ھن حالت جو پنھنجو خطرو وڌائي سگھي ٿو (، ،).
- دماغ جي صحت کي فروغ ڏين ٿا. ڪجهه تحقيق موجب ، وچولي شراب واپرائڻ دماغ جي خرابين کان بچائي سگھي ٿي ، جهڙوڪ ديميا (، ،).
جيتوڻيڪ ويسڪي ۽ ٻين الڪوحل جي مشروبات جي معتدل مقدار ۾ فائدا حاصل هوندا ، گهڻو ڪري پيئڻ توهان جي صحت تي نقصانڪار اثر وجهندو آهي.
هتي تمام گهڻو شراب پيئڻ جا ڪجهه منفي اثر آهن:
- وزن ۾ اضافو. ويسڪي جو هڪ معياري 1.5-اونس (43-ml) شاٽ 97 ڪڻڪ جو پيڪ ڪيو آهي ، تنهنڪري باقاعده ڪيترن ئي شاٽس پيئڻ سان وزن وڌائڻ ۾ مدد ٿي سگهي ٿي (،).
- جگر جي بيماري. ويسڪي جو 1 شاٽ ، يا شراب جو 25 مليل کان وڌيڪ پيئڻ ، روزانو جگر جي امڪاني خطري جو توهان جي خطري کي وڌائي سگھي ٿو ، جهڙوڪ سرروسس (،).
- شراب جو انحصار. تحقيق باقاعده ڳري شراب جي ذخيري کي شراب جي انحصار ۽ شراب جي بيماري جي وڌيڪ خطري سان ڳن hasيل آهي ().
- ڊپريشن جو خطرو وڌي رهيو آهي. تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته جيڪي ماڻهو گهڻو شراب پيئندا آهن انهن مان ڊپريشن جو وڌيڪ خطرو آهي جيڪي انهن ماڻهن جو جيڪي معتدل پيئن ٿا يا گهٽ ۾ گهٽ نٿا پائي (
- موت جو وڌندڙ خطرو. اضافي شراب يا استحڪام جي مقابلي ۾ ، اضافي شراب واپرائڻ توهان جو وقت کان اڳ واري موت جو خطرو وڌائي ٿو.
توهان جي منفي اثرن جي خطري کي گھٽائڻ لاءِ ، بهتر آهي ته توهان جي شراب جي حاصلات کي هڪ ڏينهن تائين عورتن لاءِ هڪ معياري مشروب ، يا مردن لاءِ في ڏينهن ٻه معياري مشروبات گهٽايو وڃي ().
يوڪي جو هڪ معياري پيڻ 1.5 اونس (43-ml) شاٽ () جي برابر آهي.
خلاصووچولي ويسڪي جو استعمال شايد ڪجھ فائدا پيش ڪري. اڃا تائين ، گهڻو پيئڻ سان صحت جا ڪيترائي منفي نتيجا ٿي سگھن ٿا.
ويسڪي جو مزو ڪئين ڪئين
ويسڪي هڪ ويڙهاڪ مشروبات آهي جنهن مان ڪيترن ئي طريقن سان لطف حاصل ڪري سگهجي ٿو.
گهڻا ماڻهو ويسڪي کي سڌو يا صاف پيئندا آهن ، جنهن جو مطلب آهي پنهنجو پاڻ سان. اهو عام طور تي انهي طريقي سان پنهنجي ذائقي ۽ خوشبو جو بهتر خيال حاصل ڪرڻ لاءِ هن طريقي سان وائسس پيئڻ جي سفارش ڪئي ويندي آهي.
اھو چيو آھي ، پاڻي جي سپليش کي شامل ڪرڻ سان ان جي وڌيڪ ذائقي ذائقي ڪ canڻ ۾ مدد ملندي آھي. اضافي طور تي ، توهان هوسڪي برف سان گڏ پيهي سگهو ٿا ، عام طور تي سڃاتو وڃي ٿو "پٿر تي."
جيڪڏهن توهان پاڻ کي ويسڪي جو مزو پسند نٿا ڪريو ، توهان ڪوشش ڪري سگھو ٿا ڪاڪ ۾.
هتي ڪجھ مشهور ويسڪ ڪڪٽيل آهن.
- پراڻي فيشن. ھي ڪيڪٽ ويسڪي ، ڪٽي ، شگر ۽ پاڻي جي ميلاپ مان ٺاھيو ويو آھي.
- منهتن. رائي يا بوربون ويسڪڪي ، ڪٽي ۽ مٺي ورماوت (هڪ قسم جي قلعي تي اڇو شراب) جي ميلاپ مان ٺهيل ، منهتن کي خاص طور تي ٻيرين جي خدمت ڪئي ويندي آهي.
- ڪلاس هاءِ بال. اهو مشروب ڪنهن به طرز جي ويسڪي ، برف جا ڪٻا ، ۽ ٻرندڙ الائي مان ٺاهيو ويو آهي.
- منٽ جليپ. عام طور تي ڊربي جي خدمت ، پنيس جول بوربون ويسڪي ، شگر (يا سادي شربت) ، مٽيءَ جا پن ۽ ڀريل برف جي ميلاپ مان ٺهيل آهي.
- آهستي جو خشڪ. هي ڪڪڙيل بوربن ويسڪي ، ليمن جو رس ۽ سادي شربت جي ميلاپ مان ٺهيل آهي. اهو عام طور تي برف ۽ ٻيرين سان گڏ خدمت ڪيو ويندو آهي
- جان کولنز. هڪ ويسڪي سان s وانگر ٺهيل آهي ، هي مشروب به ڪلب سوڈا تي مشتمل آهي.
ياد رهي ته انهن مشروبات مان ڪيترين ئي شامل شگر شامل آهن ۽ ڪيتريون ئي کیلوريز جو پيڪ ڪري سگهن ٿيون. ڪنهن به الڪوحل يا مٺو مشروبات وانگر ، اهو بهترين آهي ته اهي مشروبات مان مزو ماڻيو.
خلاصوويسڪي ويڙهاڪ آهي ۽ ڪيترن ئي طريقن سان لطف اندوز ٿي سگهي ٿو ، بشمول سڌو (صاف) ، برف سان (“پٿر تي”) ، ۽ ڪاڪٽ ۾.
هيٺئين لائن
بوربون ۽ اسڪاچ مختلف قسم جا ويسڪي آهن.
اهي غذائيت جي لحاظ کان هڪ جهڙا آهن پر ذرا مختلف ذائقو ۽ ذائقو وارو پروفائيل آهن ، ڇاڪاڻ ته بوربون گهڻو ڪري ڪارن ماش مان ٺاهيو ويندو آهي ، جڏهن ته اسڪائوچ خاص طور تي مالدار اناج مان ٺاهيو ويندو آهي ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٽن سالن کان هن کي عمر رهو آهي.
ويسڪي ڪيترن ئي طريقن سان لطف اندوز ٿي سگھي ٿو ، سڌو ، برف سان گڏ ، يا ڪاڪل ۾.
جيتوڻيڪ اهو اعتدال ۾ فائدا پيش ڪري سگھي ٿو ، گهڻو شراب توهان جي جسم کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.