ڪڪڙ ۾ ڪيترو ڪڻڪ؟ سينه ، ران ، ونگ ۽ وڌيڪ

مواد

• ڪڪڙ جو ڀاڻ: 284 کیلوري
• چڪن جي ران: 109 ڪيلوري
• ڪڪڙ ونگ: 43 کیلوري
• چڪن ڊرم اسٽيڪ: 76 کیلوري
• ڪڪڙ جا ٻيا ڪِٽ
• ڪڪڙ جي چمڙي ۾ ڪيلوريز وڌندي آهي
• توهان ڪڪڙ جي مسئلن کي ڪئين کائيندا آهيو
• هيٺيون لائن
• ماني جو تيار: ڪڪڙ ۽ سبزي وارو ميچ ۽ ميچ

جڏهن ڪڻڪ پروٽين جي ڀرڻ لاءِ ڪڪڙ هڪ مشهور اختيار هوندو آهي ، ڇاڪاڻ ته اها هڪ ئي وڏي شيءَ ۾ ڪافي مقدار ۾ هوندي آهي.

وڌيڪ ، اهو گهر ۾ پچائڻ آسان آهي ۽ اڪثر ريسٽورنٽ ۾ موجود آهي. ڪنهن به مينيو تي مرغي جو کاڌا ڳولي سگهجن ٿا ، انهي بابت ڪوبه فرق نٿو پوي ته توهان ڪهڙي به قسم جو کاڌو پي رهيا آهيو.

پر توهان شايد حيران ٿي سگھوٿا ته توهان جي پليٽ تي ان چکن ۾ ڪيتريون کیلوريون هونديون آهن.

ڪڪڙ ڪيترائي کٽ ۾ اچي ٿو ، جن ۾ سينه ، ران ، و wingsيون ۽ ڊرم اسٽڪ شامل آهن. هر ڪٽ ۾ مختلف تعداد ۾ ڪيليئرز ۽ مختلف پروٽينس جي ڀاڙي هوندي آهي.

هتي ڪڪڙ جي مشهور مشهوري ڪڻڪ جي لاءِ وڏي تعداد ۾ ڳڻيون آهن.

ڪڪڙ جو ڀاڻ: 284 کیلوري

ڪڪڙ جو ڇانو ڪڪرن جي تمام مشهور کٽ آهي. اهو پروٽين ۾ وڌيڪ ۽ چرٻي ۾ گهٽ آهي ، ماڻهن کي وزن گهٽائڻ جي ڪوشش لاءِ بهترين انتخاب آهي.

هڪ بيضاري ، بنا ڪنهن هڻڻ ، ڪڪڙ جي ڇانو (172 گرام) هيٺ ڏنل غذائي خرابي آهي (1):

• ڪڻڪ 284
• پروٽين: 53.4 گرام
• ڪاربس: 0 گرام
• چرٻي: 6.2 گرام

ڪڪڙ جي سينو جي هڪ 3.5 آون (100 گرام) خدمت ڪري ٿو ، 165 کیلوري ، 31 گرام پروٽين ۽ 3.6 گرام ٿڌي (1).

مطلب ته چکن سينه ۾ تقريبن 80٪ چرٻي پروٽين مان ايندا آهن ۽ 20٪ چرٻي کان ايندا آهن.

ياد رهي ته اهي مقدار ساده مرغي جي سينه ڏانهن اشارو ڪن ٿا جن ۾ ڪوبه اضافو اجزاء ناهي. هڪ دفعو توهان ان کي تيل ۾ پچائڻ يا مارينڊيز يا ساسز شامل ڪرڻ شروع ڪيو ٿا ، توهان مجموعي ڪلوريز ، ڪارب ۽ چربی وڌائين ٿا.

ڪڪڙ جو سينو پروٽين جو گهٽ چرٻي وارو ذريعو آهي جنهن ۾ صفر ڪاربس هوندو آهي. ھڪڙي مرغي جي ڇات ۾ 284 کیلوري ، يا 165 کیلوري في 3.5 آونس (100 گرام) آھن. تقريبن 80 سيڪڙو ڪلوري پروٽين مان ايندا آهن جڏهن ته 20 سيڪڙو چرٻي مان اچن ٿا.

چڪن جي ران: 109 ڪيلوري

ڪڪڙ جي ران جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ چربی جي مواد جي ڪري مرغي جي سينه کان ٿورو وڌيڪ نرم ۽ خوشگوار هوندو آهي.

هڪڙي چمڙيءَ وارا ، بنا ڪنهن هڻڻ جي ، ڪڪڙ جي ڇولين جي ران (52 گرام) تي مشتمل آهي (2):

• ڪڻڪ 109
• پروٽين: 13.5 گرام
• ڪاربس: 0 گرام
• چرٻي: 5.7 گرام

ڪڪڙ جي ران جي هڪ 3.5 آون (100 گرام) خدمت ڪري ، 209 کیلوري ، 26 گرام پروٽين ۽ 10.9 گرام ٿڌي (2).

ان ڪري ، 53 سيڪڙو ڪيلوريز پروٽين مان ايندي آهي ، جڏهن ته 47 سيڪڙو چرٻي مان ايندا آهن.

ڪڪڙ جا سينا ​​گهڻو ڪري چکن جي سينن کان وڌيڪ سستا هوندا آهن ، انهن کي ڪنهن جي بجيٽ تي سٺو انتخاب ڏيڻ.

ھڪڙي مرغي جي ٿول تي 109 ڪيوريئرز ، يا 209 ڪلوريز في 3.5 آونز (100 گرام). اهو 53 ٪ پروٽين ۽ 47 سيڪڙو ٿڌي آهي.

ڪڪڙ ونگ: 43 کیلوري

جڏهن توهان چکن جي صحتمند ڪتن بابت سوچيندا آهيو ، چورن جا وار شايد ئي ذهن ۾ نه اچن.

تنهن هوندي ، جيستائين اهي ماني وارو ۽ ساس ۽ ڳريل فرائض ۾ شامل نه ڪيا وڃن ، اهي آساني سان صحتمند غذا ۾ وجهي سگهندا.

هڪڙي جلد جي بغير ، چانهن واري ونگ (21 گرام) تي مشتمل آهي (3):

• ڪڻڪ 42.6
• پروٽين: 6.4 گرام
• ڪاربس: 0 گرام
• چرٻي: 1،7 گرام

في 3.5 آونز (100 گرام) ، ڪڪڙ جا پن 203 کیلوري ، 30.5 گرام پروٽين ۽ 8.1 گرام في (3) مهيا ڪن ٿا.

مطلب ته 64 سيڪڙو ڪيلوريز پروٽين مان ۽ 36 سيڪڙو چرٻي مان ايندا آهن.

ھڪڙي چورن واري ونگ ۾ 43 کیلوري آھن ، يا 203 ڪيليئرز في 3.5 آونز (100 گرام). اهو 64 ٪ پروٽين ۽ 36 سيڪڙو ٿڌي آهي.

چڪن ڊرم اسٽيڪ: 76 کیلوري

ڪڪڙ جي پيرن ٻن حصن مان ٺهيل آهن ـ ران ۽ ڊرم اسٽيڪ. ڊرم اسٽيڪ ٽانگ جو هيٺيون حصو آهي.

هڪڙي جلد جي بغير ، ڪڻڪ واري ڪڪڙ جي ٻرندڙ (44 گرام) تي مشتمل آهي (4):

• ڪڻڪ 76
• پروٽين: 12.4 گرام
• ڪاربس: 0 گرام
• چرٻي: 2.5 گرام

في 3.5 آونز (100 گرام) ، ڪڪڙ جي ٻرندڙن ۾ 172 ڪيليئرز ، 28.3 گرام پروٽين ۽ 5.7 گرام فيٽي (4) آهن.

جڏهن اهو چروري ڳڻپ ۾ اچي ٿو تہ اٽڪل 70٪ چرٻي کان اچن ٿا جڏهن ته 30 سيڪڙو چرٻي مان اچن ٿا.

ھڪڙي مرغي ڊرمسٽڪ ۾ 76 کیلوريز آھن ، يا 172 ڪلوريز في 3.5 آونز (100 گرام). اهو 70 سيڪڙو پروٽين ۽ 30 سيڪڙو چرٻي آهي.

ڪڪڙ جا ٻيا ڪِٽ

جيتوڻيڪ سينه ، ران ، ونگون ۽ ڊرم اسٽيڪ ڪڻڪ جا تمام مشهور کٽ آهن ، انهن مان چونڊڻ لاءِ ٻيا ڪيترائي آهن.

هتي چکن جي ٻين ٻين پيتن ۾ ڪيليئرز آهن (5 ، 6 ، 7 ، 8):

• ڪڪڙ جا دڪان 263 کیلوري في 3.5 آونس (100 گرام)
• پوئتي: 137 کیلوري في 3.5 آونس (100 گرام)
• ڪارو گوشت 125 کیلوري في 3.5 آونس (100 گرام)
• هلڪو گوشت: 114 کیلوري في 3.5 آونس (100 گرام)

ڪڪڙ جي تعداد ۾ چرين جو تعداد مختلف ٿئي ٿو. هلڪو گوشت جي چرين جو تعداد سڀ کان گهٽ آهي جڏهن ته مرغي جي چورن وٽ سڀ کان وڌيڪ آهي.

ڪڪڙ جي چمڙي ۾ ڪيلوريز وڌندي آهي

جڏهن ته بي گهريل ڪڪڙ جو سينو 284 کیلوريز آهي 80 سيڪڙو پروٽين ۽ 20 سيڪڙو چربو ، اهي انگ ڊرامان طور تي shiftيرائيندا آهن جڏهن توهان چمڙي شامل ڪريو (1).

هڪ elessڪيل ، چانورن سان ڪڪڙ جي ڇانو (196 گرام) تي مشتمل آهي (9):

• ڪڻڪ 386
• پروٽين: 58.4 گرام
• چرٻي: 15.2 گرام

مرغي جي ڇاتي ۾ چمڙي سان ، 50 سيڪڙو ڪيلوريز پروٽين مان ايندا آهن جڏهن ته 50٪ چرٻي مان ايندا آهن. اضافي طور تي ، چمڙي پائڻ تقريبن 100 کیلوري جو اضافو ڪندو آهي (9).

اهڙي طرح ، چمڙي سان هڪ چانورن جو ونگ (34 گرام) 99 ڪيليئرز آهن ، هڪ چمڙي وارا ونگ (21 گرام) جي مقابلي ۾ 42 ڪيليئرز آهن. ان ڪري ، چڪن جي پنن ۾ چمڙي جي چرٻي ۾ 60 سيڪڙو چرٻي مان اچي ٿي ، مقابلي ۾ 36 سيڪڙو چمڙي کان سواءِ (3 ، 10).

سو جيڪڏهن توهان ڏسي رهيا آهيو ته توهان جو وزن يا توهان جي ساهه کڻڻ ، توهان جي مرغي کي بنا چمڙي جي کائڻ چاهيو ته چرٻي ۽ ٿڌ کي گھٽائي ڇڏجي.

چمڙي سان ڪڪڙ کائڻ سان ڪيلوريز ۽ چربی جي وڏي مقدار ۾ اضافو ٿيندو آهي.کیلوري گهٽائڻ لاءِ کائڻ کان پهرين چمڙي کي لاهي.

توهان ڪڪڙ جي مسئلن کي ڪئين کائيندا آهيو

ٻين گوشت جي مقابلي ۾ ڪڪڙ جو گوشت اڪيلو ڪيللين ۽ چربی ۾ نسبتا گهٽ هوندو آهي. پر هڪ ڀيرو توهان تيل ، ساهه ، بيٽ ۽ ماني جوڙڻ شروع ڪيو ، ڪيليئرز اضافو ڪري سگهي ٿو.

مثال طور ، هڪ چمڙي ، بنا ڪنهن هڏا ، پکايا ڪڪڙ ران (52 گرام) 109 ڪئلينڊر ۽ 5.7 گرام في (2).

پر اها ساڳي ڪڪڙ ران بيٽر ۾ ڀريل 144 ڪيليئرز ۽ 8.6 گرام باهه واري هوندي آهي. هڪ ڪڪڙ جي ران جي اٽو ڪوٽنگ ۾ منجهيل اڃا به وڌيڪ شامل آهي - 162 کیلوري ۽ 9.3 گرام چانهه (11 ، 12).

ساڳئي طرح ، هڪ بونا ، بغير چمڙي واري چکن ونگ (21 گرام) وٽ 43 ڪيوريئرز ۽ 1.7 گرام چانهه (3).

بهرحال ، هڪ ڪڪڙ ونگ باربي کیو ساس ۾ ڇڪيل آهي 61 ڪيلوريز ۽ 3.7 گرام فيٽ. انهي جي مقابلي ۾ اٽي جي ڪوٽنگ ۾ رکيل هڪ ونگ آهي ، جنهن ۾ 61 ڪڻڪ ۽ 4.2 گرام جي چرٻي آهي (13، 14).

تنهن ڪري ، ڪڪڙ وارا طريقا جيڪي نن fatي چرٻي شامل ڪندا آهن ، جهڙوڪ ڪڪڙائڻ ، ڀastingڻ ، ،رڻ ۽ ٻلڻ ، توهان کي ڪيلوري جو شمار گهٽ رکڻ لاءِ بهترين شرط آهي.

پچائڻ جا طريقا ، جيئن روٽي ۾ فرائنگ ڪرڻ ۽ ساس کي گوشت کي coatingڪڻ سان ، توهان جي صحتمند مرغي ۾ ڪجهه ڪڻڪ کان وڌيڪ اضافو ڪري سگهندا آهن. ٿڌي چروري جي آپشن لاءِ ، جيکلي يا ڪڪڙيل ڪڪڙ سان چاڪيو.

هيٺيون لائن

ڪڪڙ هڪ مشهور گوشت آهي ، ۽ اڪثر کٽيون ڪيلشيم ۽ ٿڌي ۾ گهٽ هونديون آهن جڏهن ته ڪافي پروٽين فراهم ڪندي.

هتي چرٻي جو شمار عام طور تي عام ، اڻ کٽ جي ڪڻڪ في 3.5 آون (100 گرام) خدمت ڪري رهيو آهي:

• ڪڪڙ جي ڇاتي: 165 کیلوري
• ڪڪڙ جي ران: 209 کیلوری
• ڪڪڙ جو ونگ: 203 ڪيليئرز
• ڪڪڙ جي ڇڪڻ: 172 کیلوري

ياد رکو ته چمڙي کي کائڻ يا غير صحتمند کاڌ خوراڪ جا طريقا استعمال ڪن ٿا ڪيليئرز کي وڌائي ٿو.

ماني جو تيار: ڪڪڙ ۽ سبزي وارو ميچ ۽ ميچ