ڇا توهان ڪيلا جا Peڙا کائي سگهو ٿا؟

مواد

• ڪيلي جي ڇولين جا فائدا
• ممڪن حدون
• ڪيلي جا چھلڪا ڪيئن کائين
• هيٺئين لائن

جيتوڻيڪ گهڻا ماڻهو ڪيلي جي مٺي ۽ خوشبودار گوشت کان واقف آهن ، ڪجهه ته ڇل جي ڪوشش ڪري چڪا آهن.

جيتوڻيڪ ڪيلي جي ڇلي کائڻ جو سوچڻ شايد ڪجهه جي لاءِ مشڪل هجي ، دنيا جي ڪيترن ئي کاڌن ۾ اهو هڪ عام جزو آهي.

اهو آرٽيڪل ويجهي نظر اچي ٿو ته ڇا توهان ڪيلي جا ڇلڙا کائيندا آهيو ۽ اهي توهان جي صحت تي ڪهڙا اثر ڇڏي سگهندا آهن.

ڪيلي جي ڇولين جا فائدا

کیلا کا چھلکا تقریباً 35٪ پڪيدار ميوي مان بڻجندو آهي ۽ اڪثر کٽڻ بدران خراب ڪيو ويندو آهي ().

جڏهن ته ، پيل کي استعمال ڪرڻ توهان جي غذا ۾ ڪجهه اضافي ويتامين ۽ معدنيات کي دٻائڻ دوران کاڌي جي فضول کي گهٽائڻ جو بهترين طريقو آهي.

حقيقت ۾ ، ڪيانا جا ڇلڪا کائڻ وارا نه هوندا آهن پر ڪيترن ئي اهم غذائي جزن ۾ پڻ مالدار هوندا آهن ، بشمول پوٽاشيم ، غذائي فائبر ، پولي سڻڀا ڀاٽي ۽ ضروري امينو ايسڊ

فائبر ، خاص طور تي ، ڏيکاريو ويو آهي باقاعدگي کي فروغ ڏيڻ ، رت جي شگر جي سطح کي برقرار رکڻ ۽ دل جي صحت کي وڌائڻ ().

ان کان علاوه ، پوٽاشيم بلڊ پريشر جي سطح کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، هڏن جي نقصان کان بچائي ٿو ، ۽ گردڪ جي پٿر جي خطري کي گھٽائي ٿو ().

هڪ ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو پڻ مليو آهي ته ڪيانا جا ڇلڪا اينٽي آڪسيڊنٽس کان مالا مال آهن ، ڪيلي جا ڇلڪا سڀ کان وڌيڪ تعداد ۾ آهن.

ڪجهه تحقيق مشاهدو ڪيو آهي ته اينٽي آڪسيڊنٽس سوزش کي گهٽائي سگهن ٿا ۽ دائمي حالتن کان بچائي سگهن ٿا ، جهڙوڪ دل جي بيماري ، ڪينسر ، ۽ ذيابيطس ().

ڪيلي جا ڇلڪا کائڻ سان کاڌي جي فضول کي گھٽائڻ ۾ مدد ملي ٿي. کڙا پڻ فائبر ، پوٽوشيم ، اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ ٻين ڪيترن ئي اهم غذائي جزن جو بهترين ذريعو آهن.

ممڪن حدون

جراثيمن جو گهڻو ڪري روايتي ڪڻڪ پيدا ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ().

جيتوڻيڪ اها ڏا aي ڳڻتي جي ڳالهه ناهي جيڪڏهن توهان صرف ميوو کائي رهيا آهيو ، ٿي سگهي ٿو ڪجهه سوچڻ تي جڏهن ڇل کائيندي.

جراثيمن جي نمائش صحت تي ڪيترن ئي منفي اثرات سان ڳن hasيل آهي ۽ آڪسزم ، ڪينسر ، بلڊ پريشر ، ذيابيطس ۽ ديميا () جي حالتن کي خطرو وڌائي سگهندي.

اڃا تائين ، آمريڪي رياست زراعت جي زرعي ريگيوليٽري ايجنسيون (يو ايس ڊي اي) ۽ فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن (ايف ڊي اي) انهن منفي صحت تي اثرن کان بچڻ لاءِ خوراڪ جي فراهمي ۾ پيٽ مارڪيڊ ليول کي احتياط سان اجاگر ڪن ٿيون.

اهو چيو ، توهان ممڪن طور تي نامياتي ڪيانا چونڊڻ چاهيندا هجو ۽ پئسن کي مڪمل طور تي ڌوئڻ کان پهريان ان کي صاف ڪري ڇڏڻ سان جراثيمن جي نمائش کي گهٽائڻ ۾ مدد ملندي.

گھڻائي ماڻھو پڻ پنن جي ڇلين کي پنھنجي بيچيني ذائق ۽ سخت بناوت جي ڪري ڳوليندا آھن.

انهي صورت ۾ ، پوکي وارا جي چونڊ ڪرڻ ۽ انهن کي چ cookingي طرح پکا ڏيڻ سان ذائقو ۽ بناوت بهتر ٿي سگهندي ، انهن کي ٿورو وڌيڪ وڻندڙ ​​بڻجي ٿو.

عام طور تي ڪيلانا اڪثر ڪري ڪشراشي جي استعمال سان پيدا ڪيا ويندا آهن ، جيڪي منفي طور تي صحت تي اثر انداز ٿين ٿا. انهي سان گڏ ، ڪجهه ماڻهو شايد انهن جو تلخ ذائقو ۽ سخت بناوت ڳولي سگھن ٿا.

ڪيلي جا چھلڪا ڪيئن کائين

شروعات ڪرڻ شروع ڪرڻ لاءِ پڪ سان پڪ ڪريو ته ڏاipeيون پکا وارا ڪيانا هجن ، ڇاڪاڻ ته انهن ڪيلن جا ڇوليون اڪثر مٺاڻ ۽ پتلي هونديون آهن ، جيڪي شايد انهن کي وڌيڪ موهيندڙ هجن.

ڪيلي تيار ڪرڻ لاء ، بس اسٽيم کي هٽائي ڇڏيو ۽ پيلن کي چ washي طرح ڌوئي ڇڏيو.

ان کان پوء ، ان کي inليندڙ ۾ ٽاسيو ۽ پنهنجي من پسند مرڪمي تاليف ۾ شامل ڪيو يا ان کي ڪانا جي ماني جي ايندڙ رڳ ۾ snاسايو.

توهان پڻ بيڪنگ ، ابلڻ ، ۽ ڪڻڪ کي frهلائڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا ، جيڪا هنن جي بناوت کي نرم ڪرڻ ۾ مدد ڪندي ، هنن کي کائڻ ۾ آسان.

توهان جي پسنديده گوشت وارا ترڪيبون ۾ ڪڪڙ وارا پينل بيڪن يا ڪڪڙ جو گوشت جو بهترين متبادل بڻائيندا آهن.

اهي اڃا ڊش جي غذائيت کي وڌائڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ اسٽيري فرائس ، ڪيري ۽ سینڈوچ ۾ شامل ٿي سگهن ٿا.

ڪيلي جا ڇلڪا بلائنڊ ، بُلڊ ، ابلي ٿي يا ڀريل ٿي سگھن ٿا ۽ مختلف قسم جي ترڪيب ۾ لطف اندوز ٿي سگھن ٿا.

هيٺئين لائن

متوازن غذا جي حصي جي طور تي ڪيانا جا ڇلڙا منفرد طريقي سان لطف اندوز ٿي سگهن ٿا.

اهي نه رڳو خوراڪ جي فضول کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا پر ڪيترن ئي اهم غذائي مواد جي فراهمي پڻ فراهم ڪري سگهندا آهن ، جن ۾ فائبر ، پوٽوشيم ، ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس شامل آهن.

ان سان گڏ ، ڪيانا ڇلڻ وارا تذڪرن ۾ هڪ دلچسپ موڙ شامل ڪري سگھن ٿيون ، فرائي فرائز ، سموڊي ۽ سينڊوچ جڏهن انهن جي غذائي مواد کي وڌائيندي.