ذیابيطس جي غذا: اجازت ڏنل ، منع ٿيل کاڌو ۽ مينيو
مواد
- ذیابيطس ۾ کاڌو اجازت ڏني وئي
- ميوي جي سفارش ڪيل رقم
- غذا ۾ ذيابيطس تي پابندي هئي
- ذیابيطس جي مينيو جو نمونو
ذیابيطس جي غذا ۾ سادي شگر ۽ اڇي اٽي سان ڀريل کاڌن کان پاسو ڪرڻ گهرجي.
ان سان گڏوگڏ ڪيترن ئي ڪاربوهائيڊريٽ سان گڏ ڪنهن به خوراڪ جي وڏي مقدار جو استعمال گهٽائڻ پڻ ضروري هوندو آهي ، ايستائين جو اهي صحتمند سمجهيا وڃن ، جهڙوڪ ميون ، ڀور چانور ۽ اٽو. اهو ئي سبب آهي ته هڪ ئي کاڌي ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جو گهڻو اضافو ، گليسييميا جي واڌ کي وڌائيندو آهي جنهن سبب ذيابيطس جو ڪنٽرول ٿي ويندو آهي.
ٽائپ 2 ذیابيطس اهو قسم آهي جيڪو عام طور تي گهٽ وزن جي گهٽ هجڻ ۽ گهٽ غذا واري هجڻ جي نتيجي ۾ ظاهر ٿيندو آهي ، جيڪو بالغ ٿيڻ ۾ ٿيندو آهي. اهو سنڀالڻ ، وزن گھٽائڻ ۽ باقاعده جسماني سرگرمي سان گڏ ڪافي بهتر هوندو آهي.
ذیابيطس ۾ کاڌو اجازت ڏني وئي
ذیابيطس جي غذا ۾ کاڌا خوراڪ وارا هوندا آهن ، جيڪي فائبر ، پروٽين ۽ سٺن ڀاڙن ۾ مالدار هوندا آهن ، جهڙوڪ:
- س grو اناجڪڻڪ جو اٽو ، پوري ڪڻڪ وارا چانور ۽ پاستا ، اٽو ، پاپ ڪارن ؛
- Legumٻوڙا ، سويا ، مرغي ، دال ، مٽر ؛
- ڀايون عام طور تيسواء ، آلو ، مٺي آلو ، ڪاسوا ۽ يوام ، ڇاڪاڻ ته انهن وٽ ڪاربوهائيڊريٽ جي وڏي گنجائش هوندي آهي ۽ نن smallن حصن ۾ استعمال ٿيڻ گهرجي.
- ماني عام طور تيپروسيس ٿيل گوشت کان سواء ، هيم ، ترڪي جي سينو ، ساسيج ، سوسيج ، بيڪن ، بولوننا ۽ سلامي ؛
- ميوي عام طور تي، مهيا ڪيو ويو آهي ته 1 يونٽ هڪ وقت تي خرچ ڪيو ويندو آهي ؛
- سڻيون ڀا fيون: ايپوکوڊ ، ناريل ، زيتون جو تيل ، ناريل جو تيل ۽ مکڻ ؛
- تيل وارا ٻج: نانگن ، مانوارا ، ڌاڳو ، اخروٽ ۽ بادام ؛
- کير ۽ کير جون شيون، احتياط ڪرڻ سان گڏ کنڊ جي لاءِ چونڊي احتياط نٿي.
اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته tubers ، جهڙوڪ آلو ، مٺي آلو ، ڪاسا ۽ يوام صحتمند کاڌا آهن ، پر ڇاڪاڻ ته اهي ڪاربوهائيڊريٽ کان مالا مال آهن ، انهن کي پڻ گهٽ مقدار ۾ کائڻ گهرجي.
ميوي جي سفارش ڪيل رقم
ڇاڪاڻ ته انهن وٽ سندن قدرتي ٻلهه آهي ، جنهن کي fructose سڏيو ويندو آهي ، ميون کي ذیابيطس جي مريضن طرفان گهٽ مقدار ۾ کائڻ گهرجي. تجويز ڪيل واپرندڙ وقت تي 1 خدمتي ميوو آهي ، جيڪو آسان نموني سان ، هيٺين مقدار ۾ ڪم ڪندو آهي.
- س fruitsو ميوو جو 1 وچولي يونٽ ، جهڙوڪ ايپل ، ڪيانا ، نارنگي ، تيينجن ۽ ناھي ؛
- وڏي ميوي جا 2 ٿلهي ٹکڙا ، جهڙوڪ تربوز ، خربوزہ ، پيپا جي ۽ انناس ؛
- 1 مٺي نن fruitsڙا ميوا ، انگور بابت چريي بابت 8 يونٽ ڏيڻ ، مثال طور ؛
- خشڪ ميون جي 1 چمچ جهڙوڪ ڪشمش ، پلم ۽ خوبرو.
ان سان گڏوگڏ ضروري آهي ته ڪاربوهائيڊريٽ سان گڏ ٻين شين جهڙوڪ ٽپيوڪا ، اڇا چانور ، ماني ۽ مٺايون سان گڏ کاڌي جي ٻج سان گڏ بچو. وڌيڪ tipsاڻ ڏسون ٿا ميوو تي ذيابيطس جي سفارش ٿيل.
غذا ۾ ذيابيطس تي پابندي هئي
ذیابيطس جي غذا ۾ منع ڪيل غذا انهن شين ۾ هوندي آهي جيڪي وڌيڪ کنڊ يا سادي ڪاربوهائيڊريٽ وانگر آهن:
- ٻني عام طور تي مٺايون ؛
- ماکي، ميوي جيلي ، جام ، مرمل ، مٺائي ۽ پيسٽري جون شيون ؛
- مٺا عام ۾ مٺايون، چاڪليٽ ۽ مٺايون ؛
- ٻڪري پيئندا آهنجهڙوڪ ، نرم مشروبات ، صنعتي جوس ، چاڪليٽ کير ؛
- الڪوحل مشروبات.
ذيابيطس جي مريضن لاءِ اهو ضروري آهي ته هو استعمال ڪرڻ کان پهريان پروڊڪٽ ليبل پڙهڻ ضروري سمجهن ، ڇاڪاڻ ته شوگر گلوڪوز ، گلوڪوز يا ڪارن سريپ ، فرڪٽوز ، مالٽوز ، مالٽڊ ڊيڪٽرين يا الٽي شوگر جي صورت ۾ لڪيل ظاهر ٿي سگهن ٿا. ٻيا کاڌا ڏسو: فوٽن ۾ کنڊ وڌيڪ.
ذیابيطس جي مينيو جو نمونو
هيٺ ڏنل جدول شوگر جي مريضن لاءِ 3 ڏينهن واري مينيو جو مثال ڏيکاري ٿو.
ٿلهو | ڏينهن 1 | ڏينهن 2 | ڏينهن 3 |
ناشتو | اڻ cupاڻ ڪڻڪ جو 1 پيالو + هگهڙ ماني سان چانهه جو 2 سلائس | ڪافي جو 1 پيالو کير سان گڏ + 1 منجهيل ڪڻڪ سان ٺڳيل ٿانو ۽ پنير جو 1 سلائس | مکڻ ۽ پنير سان 1 سادي وات + 1 ڪڻڪ جي چانور جو چانهه |
صبح جو ناشتو | 1 سيب + 10 کاجو | سائي جوس جو 1 گلاس | 1 ماش ٿيل ڪيانا 1 چمچ چانيا سان |
مانجهاندو رات جي ماني | براون چانور سوپ جا 4 ڪول + ٿري سوپ 3 ڪول + چڪن جي گرين سان تندور ۾ چانور + زيتون جو تيل ۾ سانٽيڊ سلاد | تندور واري مڇي زيتون جو تيل ، آلو ۽ ڀا vegetablesين سان گڏ | زمين جو گوشت ۽ ٽماٽو جي ساس + سائي سلاد سان گڏ ڀاolemي جو پيسا |
منجھند جي ماني | 1 سادي وات + 1 سلائس جي چانهه جي چيز سان | شہد مکڻ سوپ جو 1 ڪيڪ سان گڏ ڀا ofي جو هڪ گلاس مٺاڻ | 1 کپ اڻلڀ وارا ڪفن + 1 ڪوسم ڪيڪل جو ڪڻڪ + 5 کاجو نٽ |
ذيابيطس جي غذا ۾ هائپوگليڪيميا کان بچڻ لاءِ خاص طور تي کائڻ کان پهريان کاڌي جي وقت تي ضابطو آڻڻ ضروري آهي. ڏسو مشق ڪرڻ کان پهريان ذیابيطس کي ڇا کائڻ گهرجي؟
وڊيو ڏسو ۽ کاڌو ڏسو: