ڪيسوا اٽو ٿڌو ٿيندو آهي؟

مواد

• چربی حاصل ڪرڻ کان بغير ماني جو اٽو ڪيئن کائو
• ڪاسا اٽو جا فائدا
• غذائي informationاڻ
• ڪيساوا اٽو ڪيڪ ترڪيب

ڪيسوءَ جو اٽو وزن وڌائڻ جي لاءِ isاتو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو ڪاربوهائيڊريٽ مان مالدار هوندو آهي ، ۽ جيئن اهو توهان کي فائبر نه ڏيندو آهي ته اهو طعام دوران مطمئن نه پيدا ڪندو آهي ، انهي کي سمجهڻ کان بغير استعمال ڪيل کيلين جو مقدار وڌائڻ آسان بڻائي ٿو. ٻئي طرف ، اهو ناقص پروسيس ٿيل کاڌي آهي جنهن ۾ معدنيات جهڙوڪ لوهه ، ڪلسيم ، ميگنيشيم ۽ پوٽاشيم موجود آهن ، جيڪي کاڌي کي توازن ۾ مدد ڏين ٿيون.

بهرحال ، هن اٽو ۾ 61 جي سراسري طور تي گليايمڪ انڊيڪس آهي ، گلووتن تي مشتمل نه هوندو آهي ۽ ڪيسووا مان ٺاهيو ويندو آهي ، جنهن کي ڪيساوا يا کیساوا به چيو ويندو آهي. هي اٽو عام طور تي ڪنهن به کاڌي جي مٿان کيڏيو ويندو آهي ، پر اهو پڻ فرحوفا سان گڏ ٺاهي سگهجي ٿو ، هڪ عام برازيل جي تياري ، جنهن ۾ پیاز ، تيل ۽ ساسيج پڻ شامل آهن.

جڏهن روزانو ۽ وڏي مقدار ۾ استعمال ٿئي ، ڪيسووا اٽو ٿڌو ٿي وڃي ٿو ، خاص طور تي جڏهن باربي ڪيوو فوروفا کائين يا صنعتي فاروفا کي چونڊي وڃي ، جيڪو سوڊيم سان ڀرپور هوندو آهي.

چربی حاصل ڪرڻ کان بغير ماني جو اٽو ڪيئن کائو

منوڪ اٽو جو مزو ماڻڻ لاءِ ۽ ساڳي ئي وقت وزن وڌائڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي ، توهان کي ڏينهن ۾ صرف 1 چمچ مانوڪ اٽو کائڻ گهرجي ، فرحو ڀار کائڻ کان پاسو ڪيو وڃي ، جيڪا هڪ تياري آهي جنهن ۾ وڌيڪ کیلوري ۽ چربی آهي.

ان کان علاوه ، اهو ماني سان گڏ گوشت ۽ سلاد سان گڏ هئڻ گهرجي ، جيڪي اهڙا کاڌا آهن جيڪي وڌيڪ تسکين وارا آهن ۽ کاڌي جو گوليڪيميم لوڊ گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿا ، وزن وڌڻ کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا. andاڻيو ته ڇا آهي glycemic index ۽ glycemic load.

هڪ ٻيو احتياط اهو آهي ته چربي سان ڀريل خوراڪ ، جئين ساسيج ۽ بیکن ، ۽ سادي ڪاربوهائيڊريٽ جي ٻين قسمن جهڙوڪ ڪڻڪ جو اٽو ، ڪڻڪ يا ٻني جوس ۽ سوس جيڪي ڪڻڪ جو اٽو کڻي وڃن ٿيون. يا ان جي تياري ۾ ڪارن اسٽارچ.

ڪاسا اٽو جا فائدا

ڇاڪاڻ ته اهو گهٽ پروسيس ٿيل کاڌو آهي ، ڪاسوا اٽو سادو هڪ سٺو اختيار آهي جيڪو پروسيس ٿيل کاڌي جي استعمال کي گهٽائڻ ۽ فائدا حاصل ڪندو آهي جيئن:

1. توانائي ڏيو، ڪاربوهائيڊريٽ ۾ مالدار رهڻ لاءِ؛
2. خرابي کان بچاء ۽ اهو پسند ڪيو ويندو آهي عضلات جي گھٽتائي ، ڇاڪاڻ ته اهو پوٽوشيم ۾ مالدار آهي ؛
3. مدد ڪرڻ انيميا کي روڪيوڇاڪاڻ ته ان ۾ لوهه شامل آهي.
4. مدد ڪرڻ آرام ۽ بلڊ پريشر کي قابو ڪريو، ان جي ميگنيشيم جي مواد جي ڪري.

بهرحال ، اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته اهي فائدا سادو ڪاساوا اٽو کائڻ سان حاصل ڪيا وڃن ٿا يا هوموفي فاروفا جي صورت ۾ ، ٿڌي ٿري سان ٺاهي وڃن ٿا. صنعتن وارو اٽو سفارش نه ڪيو ويو آهي ، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ گھريل لوڻ ۽ خراب واڌايون شامل هونديون آهن.

غذائي informationاڻ

هيٺ ڏنل جدول 100 گرام خام ۽ روسٽ ڪيل منيوڪ اٽو لاءِ غذائي معلومات فراهم ڪري ٿي.

ڪيسوا اٽو اٽي ، بناوٽ ۽ بسکٽ جي صورت ۾ کائي سگهجي ٿو.

ڪيساوا اٽو ڪيڪ ترڪيب

ڪاسا اٽو ڪيڪ هڪ بهترين اختيار آهي ناشتي ۾ استعمال ٿيڻ ، ۽ انهي سان گڏ ڪافي ، کير يا داڻا سان گڏ هجن. پر ، انهي ۾ ڇو ته کنڊ شامل آهي ، اهو ذیابيطس جي مريضن کي نه کائڻ گهرجي.

اجزاء

• کنڊ جا 2 پيالا
• 100 g غير محفوظ ڪيل مکڻ
• 4 بيضا جوس
• 1 کپ ناريل جو کير
• 2 1/2 پيالو ڪاسا اٽو ڪڻڪ
• لوڻ جو 1 پن
• 4 انڊين جا اڇا
• 1 جو چمچو بيڪنگ پاؤڊر

تياري جو طريقو:

کنڊ ، مکڻ ۽ هڻ جي زردن کي برقي ميڪر ۾ ڌڪايو جيستائين هو ڪريم نه ٺاهي. ناريل جو کير ، لوڻ ۽ اٽو شامل ڪريو ٿورا. آخر ۾ ، خمير ۽ انڊا اڇو شامل ڪريو ، ۽ چمچ سان نرم ڪريو. اٽو کي ڪڻڪ واري لڀ ۾ وڌو ۽ ان کي ـ 180ºC تائين اڳيائين تندور تائين وٺي 40 منٽن تائين.

پنھنجي غذا کي بھتر ڪرڻ لاءِ ۽ پنھنجي غذا کي مختلف بنائڻ لاءِ ڏسو ته ماني کي مٽائڻ لاءِ ٽيپيوڪا ڪيئن ٺاھيو.