توهان جو ڪاربان فوٽ پاٽ گهٽائڻ جي لاءِ 9 غذائيتون تجويزون
مواد
- 1. خوراڪ ضايع ڪرڻ بند ڪريو
- 2. پلاسٽڪ کي پچايو
- 3. گهٽ گوشت کائو
- 4. ٻوٽي جي بنياد تي پروٽين کي آزمايو
- 5. ڏند کي کير ڏيڻ تي پٽي
- 6. وڌيڪ فائبر وارا ڀرپور کاڌو کائو
- 7. پنهنجي پنهنجي پيداوار وڌو
- 8. وڌيڪ کیلوري نه کڻو
- 9. مقامي کاڌو خريد ڪريو
- هيٺئين لائن
ڪيترن ئي ماڻهن کي زمين تي پنهنجو اثر گهٽائڻ جي فوري ضرورت محسوس ٿئي ٿي ڇاڪاڻ ته موسمي تبديلي ۽ وسيلن جي اضافي سان تباهه ڪندڙ اثرن جي.
هڪ حڪمت عملي اهو آهي ته توهان جي ڪاربان جي پيرن جي نشانن کي گهٽائڻو آهي ، جيڪو توهان جي کل گرين هائوس گئس جي اخراج جو اندازو آهي ، نه رڳو گاڏي هلائڻ يا بجلي استعمال ڪرڻ ، پر طرز زندگي جون چونڊون ، جيڪي توهان جي ڪپڙن ۽ توهان جا کاڌو پڻ آهن.
جيتوڻيڪ پنھنجي ڪاربان جي پيرن جي نشان کي گھٽائڻ جا ڪيترائي طريقا آھن ، غذا کي تبديل ڪرڻ شروع ڪرڻ سٺو جڳھ آھي.
حقيقت ۾ ، ڪجهه تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته مغربي غذا کي وڌيڪ پائيدار کائڻ جي نموني ۾ منتقل ڪرڻ گرين هائوس گيس جي اخراج کي 70 سيڪڙو ۽ پاڻي جي استعمال کي 50 سيڪڙو گهٽائي سگھي ٿو ().
هتي 9 طريقا غذائي ۽ زندگي جي انتخاب جي ذريعي توهان جي ڪاربان جي پيرن جي نشان کي گهٽائڻ جا آسان طريقا آهن.
1. خوراڪ ضايع ڪرڻ بند ڪريو
کاڌي جي خرابي گرين هائوس گيس جي اخراج ۾ اهم ڪردار ادا ڪندي آهي. اهو ئي سبب آهي ڇاڪاڻ ته کاڌو thrownليندڙ خشڪي رستي ۾ ٺهندو آهي ۽ ميٿين ، خاص طور تي طاقتور گرين هائوس گئس خارج ڪندو آهي ، (3 ، 4).
100 سالن جي عرصي دوران ، ميٿين جي عالمي گرمائش تي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جي اثر 34 ڀيرا ٿيڻ جو اندازو آهي. (5 ، 6)
اهو في الحال اندازو ڪيو ويو آهي ته ڌرتي تي هر ماڻهو هر سال سراسري طور تي 428-888 پونڊ (194–389 ڪلوگرام) کاڌي ضايع ڪري ٿو.
کاڌي جي ضايع ڪرڻ جي گھٽتائي توهان جي ڪاربان جي اثرن کي گهٽائڻ جو آسان طريقو آهي. وقت کان پهريان کاڌ خوراڪ جي منصوبابندي ڪرڻ ، بچت ڇڏڻ ۽ صرف جيڪو توهان جي ضرورت آهي انهي کي خريد ڪرڻ خوراڪ جي بچت جي طرف گهڻو پري آهي.
2. پلاسٽڪ کي پچايو
گهٽ پلاسٽڪ جو استعمال هڪ ماحول دوست ماحول واري زندگي گذارڻ ۾ اهم حصو آهي.
پلاسٽڪ لفافي ، پلاسٽڪ جا ٿيلهو ، ۽ پلاسٽڪ اسٽوريج جا ڪنٽينر عام طور تي استعمال ڪندڙ ۽ فوڊ انڊسٽريز کي کاڌ خوراڪ جي پيڪ ، جهاز ، دڪان ۽ ٽرانسپورٽ ۾ استعمال ڪندا آهن.
اڃا تائين ، واحد استعمال پلاسٽڪ گرين هائوس گئس جي اخراج ۾ هڪ وڏو مددگار آهي (، 9).
هتي گهٽ پلاسٽڪ استعمال ڪرڻ جا ڪجهه طريقا آهن:
- تازو پيداوار خريد ڪندا جڏهن ته بيگ ۽ پلاسٽڪ لپي ويندا.
- اسٽور تي پنھنجو پاڻمرادي سامان کڻي اچو.
- ٻيهر استعمال ٿيندڙ پاڻي جي بوتلن مان پيئو ۽ بوتل وارو پاڻي خريد نه ڪريو.
- شيشي جي ڪنٽينرن ۾ کاڌو ذخيرو ڪريو.
- گهٽ کائڻ واريون کاڌي خريد ڪريو ، جئين اهو اڪثر اسٽروفيم يا پلاسٽڪ ۾ ڀريل هجي.
3. گهٽ گوشت کائو
تحقيق ڏيکاري ٿي ته توهان جي گوشت جي ذخيري کي گهٽائڻ هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو توهان جي ڪاربان پير جي چٽي کي گهٽائڻ جي لاءِ (،).
16.800 آمريڪن جي هڪ مطالعي ۾ ، غذا جيڪي تمام گهڻو گرين هاؤس گيس جاري ڪيا انهن ۾ گوشت ، ڳچي ، سور جو گوشت ۽ ٻين ٻرندڙ گوشت کان وڌيڪ هئا. ان کان علاوه ، کاڌ خوراڪ جي گرين هائوس جي اخراج ۾ گهٽ ۾ گهٽ گوشت ۾ پڻ هئا ().
دنيا مان مطالعو انهن نتيجن جي حمايت ڪن ٿا (، ،).
اهو ئي سبب آهي ته جانورن جي پيداوار کان اخراج - خاص طور تي گوشت ۽ کير جي پيداوار ، دنيا جي انساني پيدا ٿيندڙ گرين هائوس گيس جي اخراج جو 14.5٪ نمائيندا آهن (14).
توهان هر ڏينهن هڪ ڏينهن ۾ توهان جي گوشت جي کاڌا محدود ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا ، هر هفتي هڪ ڏينهن ۾ گوشت کان خالي هجڻ ، يا سبزياتي يا ويگن جي طرزن کي جانچڻ.
4. ٻوٽي جي بنياد تي پروٽين کي آزمايو
وڌيڪ ٻوٽي جي بنياد تي پروٽين کي کائڻ سان توهان جي گرين هاؤس گئس جو اخراج گهٽجي سگهي ٿو.
هڪ مطالعي ۾ ، ماڻهن سان گهٽ کان گهٽ گرين هائوس گيس جي اخراج ليول جي ٻوٽي تي مشتمل پروٽين جو سڀ کان وڏو ذخيرو هو ، بشمول legان ،ريون ، نٽيون ، ۽ ٻج - ۽ حيواني پروٽين جي گهٽ ذخيري ().
اڃا ، توهان کي پنهنجي غذا مان جانورن جي پروٽين کي مڪمل طور تي ڪٽڻ جي ضرورت ناهي.
55،504 ماڻهن ۾ هڪ مطالعي اهو معلوم ڪيو ته ماڻهو جيڪي هر ڏينهن گوشت جو وچولي مقدار کائيندا هئا - 1.8-3.5 ونس (50-100 گرام) - انهن ماڻهن جي ڀيٽ ۾ خاص طور تي گهٽ ڪاربان جي نشاني گهٽ هئي جيڪي هر ڏينهن 3.5 ونس (100 گرام) کان وڌيڪ کائيندا هئا () .
حوالا ڏيڻ جي لاءِ ، هڪ گوشت جي خدمت 3 آونس (85 گرام) جي لڳ ڀڳ آهي. جيڪڏهن توهان هر روز باقاعده ان کان وڌيڪ کائيندا آهيو ، وڌيڪ پلانٽ جي بنياد تي پروٽين وانگر ٻڏڻ جي ڪوشش ڪريو ، جهڙوڪ وين ، توفو ، نٽ ۽ ٻج.
5. ڏند کي کير ڏيڻ تي پٽي
پنهنجي کير جي کير کي گهٽائڻ جو هڪ ٻيو طريقو آهي ، کير ۽ کير سميت کير ۽ کير شامل آهي.
2،101 ڊچ بالغن ۾ هڪ اڀياس ظاهر ڪيو ويو آهي ته کير جون شيون انفرادي گرين هائوس گيس جي اخراج ۾ ٻئي وڏي مددگار هئا صرف گوشت () جي پويان.
ساڳي طرح ٻيا مطالعو اهو نتيجو ڪن ٿا ته کير جي پيداوار آبهوا جي تبديلي ۾ وڏو ڪردار ادا ڪندڙ آهي. کير جي cattleورن ۽ انهن جي چادرن ميٿين ، ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ ، نائٽرڪ آڪسائيڊ ، ۽ امونيا (، ، ،) وانگر گرين هائوس گيسس خارج ڪندا آهن.
اصل ۾ ، ڇو ته پنير جيترو کير پيدا ڪرڻ جي ڪري ٿو ، اهو جانورن جي شين جهڙوڪ سور جو گوشت ، انڊين ۽ چڪن کان وڌيڪ گرين هائوس گيس جي اخراج سان لاڳاپيل آهي.
شروع ڪرڻ لاءِ ، ڪوشش ڪريو گهٽ پنير کائڻ ۽ کير جو کير بدران ٻوٽن جي وٽيل متبادل جهڙوڪ بادام يا سويا کير.
6. وڌيڪ فائبر وارا ڀرپور کاڌو کائو
وڌيڪ فائبر وارا سڻڀا کاڌا نه صرف توهان جي صحت کي بهتر بنائي ٿو پر توهان جي ڪاربان جي نشاندهي کي به گهٽائي سگھي ٿو.
16.800 آمريڪن ۾ هڪ مطالعي اهو معلوم ڪيو آهي ته چاء گرن هائوس گيس جي اخراج ۾ گهٽ فائبر اميرن واري ٻوٽي جي خوراڪ ۾ وڌيڪ ۽ سيتوري ٿيل ٿڌي ۽ سوڊيم () ۾ گهٽ آهن.
اهي کاڌا توهان کي مڪمل رکڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا ، قدرتي طور تي توهان جي شين جي ذخيري کي سخت ڪاربن لوڊ سان محدود ڪرڻ.
وڌيڪ ، توهان جي غذا ۾ وڌيڪ فائبر شامل ڪرڻ توهان جي هاضمي جي صحت کي بهتر بڻائي ، توهان جي گٽ بيڪٽيريا کي متوازن رکڻ ، وزن گهٽائڻ کي گهٽائڻ ۽ دل جي بيماري ، ڪوليڊيڪل ڪينسر ۽ ذيابيطس (، ، ،)
7. پنهنجي پنهنجي پيداوار وڌو
ڪميونٽي جي باغ ۾ توهان جي پنهنجي پيداوار وڌائڻ يا توهان جو پوئين باغ ڪيترن ئي فائدن سان ڳن isيل آهي ، جنهن ۾ گهٽتائي وارو دٻاءُ ، بهتر غذا جي معيار ، ۽ بهتر جذباتي بهتري ().
زمين جي پلاٽ کي پوکڻ ، ڪا به اهميت نه ، گهٽ ۾ گهٽ ، توهان جو ڪاربان نقشو گهٽائي سگھي ٿو.
اهو ان لاءِ ته وڌندڙ ميوو ۽ ڀا growingيون توهان جي پلاسٽڪ پيڪنگنگ جي استعمال کي گهٽائي ڇڏين ٿيون ۽ توهان جو ويندڙ ٽرانسپورٽ ڊگهي فاصلي تي انحصار ڪري ٿو.
نامياتي زراعت وارا طريقا ، برسات جي پاڻي کي گڏي ڪرڻ ، ۽ ڪمپوڊنگ تي عمل ڪرڻ شايد توهان جي ماحولياتي اثر کي گهٽائين () ،.
8. وڌيڪ کیلوري نه کڻو
پنهنجي جسم جي ضرورتن کان وڌيڪ کیلوريز کائڻ سان وزن وڌائڻ ۽ لاڳاپيل بيماري پيدا ٿي سگهي ٿي. وڌيڪ ڇا آهي ، اهو وڌيڪ گرين هاؤس گئس جي اخراج سان ڳن linkedيل آهي ().
3،818 ڊچ ماڻهن ۾ هڪ مطالعي اهو ظاهر ڪيو ته جن وٽ گرين هائوس گيس جي اخراج وڌيڪ خوراڪ ۽ مشروبات کان وڌيڪ هئي انهن جي ڀيٽ ۾ خوراڪ ۽ مشروبات مان جيڪي گهٽ گرين هائوس گئس خارج ڪرڻ وارا غذا هئا ().
ساڳئي طرح ، 16،800 آمريڪن ۾ هڪ مطالعو اهو نوٽ ڪيو ويو آهي ته انهن ماڻهن سان جن کان وڏي گرين هائوس گيس خارج ٿئي ٿي انهن ماڻهن جي ڀيٽ ۾ 2.5 دفعا وڌيڪ کیلوري استعمال ڪئي.
ياد رهي ته اهو صرف انهن ماڻهن تي لاڳو ٿيندو آهي جيڪي گهڻو کائڻ وارا هوندا آهن ، نه انهن ماڻهن تي جيڪي صحت واري جسم جو وزن برقرار رکڻ لاءِ ڪافي کیلوريز کائيندا آهن.
توهان جي کیلوري جو ضرورت توهان جي اونچائي ، عمر ، ۽ سرگرمي جي سطح تي منحصر آهي. جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته ڇا توهان تمام گهڻيون کیلوري استعمال ڪري رهيا آهيو ، ڪنهن ماهر غذا يا صحت جي ماهر سان صلاح ڪريو.
توهان جي کیلوري جو استعمال گهٽائڻ لاءِ ڪجهه آپشن شامل آهن جن ۾ غذائيت وارا غريب ، ڪيلوري وارا امير کاڌا جهڙوڪ ڪينڊي ، سوڈا ، فاسٽ فوڊ ، ۽ پکايل سامان شامل آهن.
9. مقامي کاڌو خريد ڪريو
مقامي هارين کي سپورٽ ڪرڻ توهان جو ڪاربان قدم گهٽائڻ جو بهترين طريقو آهي. مقامي طور تي خريد ڪرڻ انحصار گهٽين تي منتقل ٿيندڙ خوراڪ تي گهٽائيندو آهي ۽ شايد توهان جو تازو ميون ۽ ڀا vegetablesيون جو ذخيرو وڌائي ، توهان جي ڪاربان جي اخراج کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
موسمي خوراڪ کائڻ ۽ نامياتي وڌندڙن کي مدد توهان جا پير گهٽائڻ جا اضافي طريقا آهن. اهو ڇو ته موسم مان پيدا ٿيندڙ کاڌو عام طور تي درآمد ڪيو ويندو آهي يا گرم گرين هائوسز جي ضرورت جي ڪري وڌڻ لاءِ وڌيڪ توانائي وٺندو آهي ().
وڌيڪ ، مقامي ، پائيدار پيدا ٿيندڙ جانورن جي شين جو هڻڻ ، eggsن ، مرغي ، ۽ ڏير جو استعمال توهان جي ڪاربان پيرن تي اثر وجهي سگهي ٿو.
توهان شايد ئي پنهنجي علائقي جي تعين ڪيل منفرد کاڌي جي قدرداني حاصل ڪري سگهو.
هيٺئين لائن
پنهنجي خوراڪ کي انقلابي ڪرڻ ڪاربن قدم جي گھٽتائي جو هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو توهان جي صحت کي پڻ بهتر بڻائي سگهندو.
نن animalن جانورن جون شيون ، گهٽ پلاسٽڪ استعمال ڪرڻ ، وڌيڪ تازيون پيداوار کائڻ ۽ کاڌي جي خرابي کي گهٽائڻ وانگر ، آسان تبديليون ڪرڻ سان ، توهان پنهنجو ذاتي گرين هائوس گئس جو اخراج گهٽائي سگهو ٿا.
ياد رهي ته نن effortsڙيون ڪوششون جيڪي وڏي فرق رکن ٿيون. سواري لاءِ به توهان پاڙيسري ۽ دوستن سان گڏ آڻي سگهو ٿا.