fructose عدم برداشت جي لاءِ غذا
مواد
فرائيڪوز جي عدم برداشت کاڌا خوراڪ کي جذب ڪرڻ جي ڏکيائي آهي جيڪا انهي قسم جي شگر کي پنهنجي بناوٽ ۾ ، جيڪا ڪجهه علامتن جي ظاهري ڪري سگهي ٿي مثلاً متلي ، الٽي ، گهڻو پسڻ ، ڊائريا ۽ الٽي اچڻ ۽ علامات کي بهتر بڻائڻ جي لاءِ ، اهو ضروري آهي ته کاڌي کي ختم ڪرڻ ضروري آهي جيڪي انهي شوگر تي مشتمل آهن.
فروڪٽوز خاص طور تي ميون ۾ مليا آهن ، البته ڀا vegetablesيون ، اناج ، ماکي ۽ ڪجهه صنعتي شيون ميون جي شربت يا مٺي جي صورت ۾ موجود آهن جهڙوڪ سيرروس يا سوربيٽول ، اهي ماديون جيڪي خوراڪ ۾ موجود آهن جهڙوڪ نرم مشروبات ، باڪس جوس ، ٽماٽو چٽ ۽ فاسٽ فوڊس. .
Fructose malabsorption موروثي ٿي سگهي ٿو ۽ ، تنهن ڪري ، علامتون گهڻو ڪري زندگي جي پهرين 6 مهينن ۾ ظاهر ٿينديون آهن ، جڏهن ته ، عدم رواداري س lifeي زندگي ۾ آنڊن جي تبديلين سبب حاصل ڪري سگهجي ٿي جيڪي هن مرڪب کي هضم ڪرڻ ۾ ڏکيائي جو سبب بڻجي سگهن ٿا ، جئين ايريبلبل آنڊن سنڊروم سان گڏ.
| داڻا | کير ، مکڻ ، پنير ۽ سادي ڏهي. |
| مٺايون | گلوڪوز يا اسٽيويا. |
| خشڪ ميوا ۽ ٻج | نٽ ، مونگ ، ٻٻر ، حجت ، چيا ، تل ، فلا ۽ تل. |
| مصالحو | لوڻ ، ڪڻڪ ، جڙي ٻوٽيون ۽ مصالحو. |
| سوپَ | اجازت ڏنل کاڌا ۽ مصالحن سان ٺهيل. |
| اناج | اٽو ، ٻلي ، رائي ، چانور ، ناريل چانور ۽ انهن مان تيار ڪيل شيون ، جهڙوڪ ماني ، ڪڪڙ ۽ اناج ، جيستائين ان ۾ فرڪٽوز ، سکروسرو ، سوربٽول ، ميون ، ڳئون يا مکئي جو سرير نه هجي. |
| جانورن جي پروٽين | اڇا گوشت ، ڳاڙهي گوشت ، مڇي ۽ آ eggsر. |
| پيئندو آهي | پاڻي ، چانھ ، ڪافي ۽ ڪوڪو. |
| مٺِي | مٺاڻ ۽ مٺي پاستا جيڪي مٺي نه آهن فريڪٽوز ، سيڪروس ، سوربيٽول يا مکڻ جي شربت سان. |
هڪ FODMAP غذا fructose malabsorption جي مسئلي کي حل ڪرڻ ۾ وڏي مدد ڪري سگهي ٿي. ھن غذا ۾ ھڏن جي خوراڪ مان ڪ ofڻ جو اصول آھي جيڪي نن intestي آنڊي ۾ جذب ٿيل آھن ۽ جيڪي بيڪٽيريا جي آنڊي مائڪروبيتا سان تعلق رکن ٿا ، جھڙوڪ فرڪڪوز ، ليٽڪوز ، گليڪٽولوگوسڪرائڊس ۽ شگر الڪوحل.
اهو کاڌو 6 کان 8 هفتن تائين هلائڻ گهرجي ، ۽ فرد کي گهرجي ته ڪنهن به معدے جي علامتن ۾ بهتري آڻي. ان صورت ۾ ته علامتون 8 هفتن بعد بهتر ٿي وڃن ، کاڌو دير سان ٻيهر متعارف ڪرايو وڃي ، هڪ وقت ۾ خوراڪ جو هڪ گروپ شروع ڪندي ، جيئن اهو شناخت ڪرڻ پڻ ممڪن آهي ته پيٽ ۾ تڪليف ڇا ٿيندي آهي ، ۽ نن consumptionي مقدار ۾ واپرائڻ يا استعمال کان پاسو ڪرڻ گهرجي. وڌيڪ Learnاڻ وٺو FODMAP غذا بابت.
جن کان بچڻ لاءِ کاڌو
اتي کاڌا موجود آهن جيڪي فريڪوز جي وڌيڪ مقدار ۽ ٻين تي آهن جيڪي گهٽ آهن ، ۽ هجڻ گهرجي روزمره جي زندگي کان خارج يا فرد جي برداشت جي درجي جي مطابق استعمال ڪيو ويندو، انهن کي هجڻ ڪري:
| ڪيٽيگري | گھٽ fructose جي | وڏي فرائڪز جو مواد |
| ميوا | اييوکوڊو ، ليمن ، انناس ، اسٽرابيري ، ٽينگرين ، نارنگي ، ڪيانا ، بلڊ بيري ۽ خوني | سڀ ميوا جيڪي اڳ ذڪر نه ڪيا ويا آهن. خاص طور تي جوس ، خشڪ ميون ، جهڙوڪ پلازئم ، کشمش يا تاريخون ۽ کنڊ جا ميوا ، شربت ۽ جام کي به خاص ڌيان ڏيڻ گهرجي. |
| ڀاڃي | گاجر ، اجوائن ، سپنا ، روهڙ ، ٻلڙا ، آلو ، شلجم پٽا ، ڪدو ، برسلز سپرا ، گوبه ، اڇا ، ڪباب ، ٽماٽا ، رديش ، چيز ، سائي مرچ ، اڇي گاجر | آرچڪيز ، اسپيراگس ، بروڪولي ، مرچ ، مشروم ، ليز ، بڪرا ، پياز ، مٽر ، ڳاڙها مرچ ، ٽماٽي جي چٽ ۽ ٽماٽن تي مشتمل مصنوعات. |
| اناج | بڪواٽ اٽو ، نڪچس ، ڪارن ٽريلس ، گلوٽين کان خالي ماني واندو، ڪريڪر ، پاپ ڪارن ۽ ڪوينووا | ڪڻڪ سان کاڌا بنيادي جُزا (ٽرفو روٽي ، پستا ۽ ڪسڪوس) ، اناج وارا خشڪ ميون ۽ اناج سان گڏ جيڪي هائي فرڪٽوز مکڻ جي سُرپ تي مشتمل آهن |
جيئن ته ميوو يوگورٽ ، آئس ڪريم ، سوفٽ ڊرنڪس ، باڪس جوس ، اناج بار ، ڪيچ اپ ، مئونيس ، انڊسٽريل ساسز ، مصنوعي هون ، کاڌا ۽ لائٽ پراڊڪٽس ، چاکليٽ ، ڪيڪ ، پڊنگ ، فاسٽ فوڊ ، ڪارمل ، اڇي شوگر کان پڻ بچي وڃڻ گهرجي مثال طور ، پروسيس ٿيل گوشت ۽ ساواج ، مثال طور ساسيج ۽ هيم ، اضافي طور تي پروسيس ٿيل گوشت ۽ ساسيج کان علاوه ماکي ، ميليس ، مکڻ جو سُر ، فرڪٽوز ، سيڪروس ۽ سوربيٽول.
ڪجهه کاڌو ، جيئن مٽر ، دال ، ميون ، مرغي ، اڇي شين ، مکڻ ۽ سويابين گئس جو سبب بڻجي سگھن ٿا ۽ ، انهي ڪري ، انهن جو استعمال انسان جي برداشت تي منحصر آهي. جيتوڻيڪ اهو هڪ مشڪل ڪم ٿي سگهي ٿو ، انهي قسم جي عدم برداشت وارن ماڻهن کي fructose استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي ، ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن واپرائڻ کي ڪنٽرول نه ڪيو وڃي ، سخت پيچيدگيون ، جهڙوڪ گردو يا جگر جي خرابي پيدا ٿي سگهن ٿيون.
فرائيڪوز جي تعصب لاءِ مثال مينيو
ماڻهن جو صحت بخش مينيو جو مثال فرڪڪوز وارن جي عدم برداشت سان ٿي سگهي ٿو:
| ٿلهو | ڏينهن 1 | ڏينهن 2 | ڏينهن 3 |
| ناشتو | 200 مليل کير + 2 eggsميل ٿيل انڊين ميون سان گڏ + 1 سلائس جو ماني | 1 سادي وات + 2 چمچ چيا + 6 نٽ | 200 ملي ڪوڪو کير + س slي چانور جي پوري ڪڻڪ جي 2 سلائسون |
| صبح جو ناشتو | 10 کاجو نيٽو | 4 ڪڻڪ جو ڪڻڪ کنڊ سان گڏ | اسٽويا سان گڏ 1 گهر جوئي آٽو ڪيڪ کي مٺو ڪيو ويو |
| مانجھاندو | 90 گرام chickenڪيل ڪڪڙ جي ڇانو + 1 پيالو ڳاڙهو ڪڻڪ + لائيٽ سلاد گرٽيل گاجر سان گڏ + 1 چمچ زيتون جو تيل | 90 گرام مڇي واري ڪارليٽ + ماش ٿيل آلو جي 1 پيالي + زيتون جو تيل سان گڏ پالتو | ترڪي جي 90 گرام + 2 potatoesڪيل آلو + زيتون جو تيل ۽ 5 نيون ڀا withين سان گڏ |
| منجھند جي ماني | 1 سادي ڏھي | هربل چانهه + ريڪوٽا پنير سان رائي ماني جو 1 سلائس | 200 مليل ڪوڪو جو کير + سينه ، اخروٽ ۽ بادام جو مرکب |
اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته توهان کي هميشه پروسيس ٿيل کاڌي جا ليبل چيڪ ڪرڻ جي پڪ ڪرڻ گهرجي ته انهي ۾ يقين نه آهي ته فروٽزز جي تعصب ۾ ممنوع اجزا شامل نه هوندا آهن ، جهڙوڪ ماکي ، ڇوليون ، مکڻ جي شربت ۽ مٺاڻين لاءِ سڪين ۽ سوربيٽول. عام طور تي ، غذا ۽ هلڪي شيون ، ڪوڪيز ، تيار ڪيل مشروبات ۽ بيڪري جون شيون عام طور تي اهي شيون آڻين ٿيون.
مکيه علامتون
جيڪي ماڻهو موروثي عدم برداشت وارا هوندا آهن ، يا جن وٽ آنڊن جي نباتات يا سوزش واري بيماري ۾ تبديلي سبب فريڊڪسيس ناصرف ٿي سگهندي آهي ، مثال طور ، اهي بدبودار آنت سنڊروم ، مثال طور هن کنڊ جو استعمال علامات کي منهن ڏئي سگهي ٿو جهڙوڪ:
- الٽي ۽ الٽي ؛
- ٿڌي پسڻ ؛
- پيٽ جو سور؛
- مزي جي کوٽ؛
- اسهال يا قبض ؛
- وڌندڙ گئس ؛
- س belيل پيٽ
- بگھڙ ؛
- ڏکايل.
جيئن کير جي کير جو ميوو نه پيو هجي ، ٻار کي انهي جون صرف ان علامات ظاهر ٿيڻ لڳن ٿيون جڏهن هو مصنوعي کير پيئڻ شروع ڪندي ، کير جي فارمولي کي استعمال ڪندي ، يا خوراڪ جي متعارف ڪرائڻ سان ، جهڙوڪ ٻار جي خوراڪ ، جوس يا ميون.
جيڪڏهن بيگر واري ٻار جي برداشت ڪيل هن کنڊ جي مقدار تمام وڏي آهي ته وڌيڪ سنگين علامتون ٿي سگهن ٿيون جهڙوڪ بي حسي ، ضبط ۽ ڪاما به. تنهن هوندي ، اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته گيس جي موجودگي ، ڊائريا ۽ سوollي وارو پیٹ به لیکٹوز جي عدم برداشت جي علامت ٿي سگهي ٿو ، ۽ اهو ضروري آهي ته ٻار کي ڊاڪٽر کان تشخيص ڪرايو وڃي.
تشخيص جي تصديق ڪيئن ڪجي
فریکٹوز کی عدم برداشت کی تشخیص گیسٹروینٹرولوجسٹ ، اینڈوکرنولوجسٹ یا نیوٹولوجسٹ نے کی ہے ، جو اس شخص کی کلینیکل ہسٹری کا جائزہ لیتے ہیں ، اور ایک ٹیسٹ خوراک سے فریکٹوز کو ہٹانے اور علامات کی بہتری کے مشاہدے کے ساتھ کیا جاتا ہے۔
جيڪڏهن شڪايت ۾ ، پيشاب ۽ رت جا تجربا پڻ ڪري سگهجن ٿا ته جسم تي موجود fructose جي اثرن جو جائزو وٺڻ کان علاوه ، ختم ٿيل هائڊروجن ٽيسٽ ، جيڪا هڪ ٽيسٽ آهي جيڪا سانس ذريعي ، جسم کان Fructose جذب ڪرڻ جي صلاحيت جو اندازو لڳائي ٿو.
مشهور آخري انگ
ايوينڪومب-ڊانب انجيڪشن
