ڇا سويا لسيٽين مون لاءِ سٺي يا خراب آهي؟

مواد

• سويا ليسيٽين ڇا آهي؟
• شايد توھان اڳ ئي وٺي رھيا آھيو
• توهان شايد وٺي سگهو ٿا جيڪڏهن توهان کي اعلي کوليسٽرال آهي
• ڇا توهان کي وڌيڪ کولين جي ضرورت آهي؟
• توڙي جو توهان سويا جي لاءِ الرج آهيو
• ٻيا خدشا

سويا ليسيٽين انهن اجزاء مان هڪ آهي ، جيڪو اڪثر ڏٺو ويو آهي ، پر تمام گهٽ سمجهيو ويندو آهي. بدقسمتي سان ، اهو پڻ هڪ کاڌو جزو آهي جنهن تي غير جانبدار ، سائنسي طور تي پٺتي پيل ڊيٽا ڳولڻ مشڪل آهي. تنهن ڪري ، توهان کي سويا ليسيٽين بابت toاڻڻ جي ضرورت ڪهڙي آهي ۽ توهان کي ان جي ضرورت ڇو ٿي سگهي ٿي؟

سويا ليسيٽين ڇا آهي؟

لسيٽين هڪ کاڌي جو اضافو آهي جيڪو ڪيترن ئي ذريعن مان ايندو آهي - انهن مان هڪ سويا هجڻ. اهو عام طور تي ايملسائيٽر ، يا لبنڪ طور استعمال ٿيندو آهي ، جڏهن کاڌي ۾ شامل ڪيو ويندو آهي ، پر هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ ذائقي محافظ طور پڻ استعمال ڪندو آهي

ڪيترن ئي کاڌي جي اضافي وانگر ، سويا لسيٽين تڪرار کان بغير ناهي. ڪيترائي ماڻهو سمجهندا آهن ته اُهو صحت واري خطري کي ممڪن بڻائي ٿو. تنهن هوندي ، ڪجهه ، جيڪڏهن ڪو ، انهن دعوائن مان ڪن خاص ثبوتن جي پٺڀرائي ڪئي ويندي آهي.

شايد توھان اڳ ئي وٺي رھيا آھيو

سويا ليسيٽين غذائي سپليمنٽ ، آئس ڪريم ۽ کير جون شيون ، ٻارڙن جي فارمولا ، ماني ، مارگورن ۽ ٻين سهولت وارين شين ۾ ملي ٿي. ٻين لفظن ۾ ، توهان شايد اڳ ئي سويا لسيٽين استعمال ڪري رهيا آهيو ، چاهي توهان کي انهي جو احساس ٿئي يا نه.

سٺي خبر اها آهي ته عام طور تي ان کي گهٽ مقدار ۾ شامل ڪيو ويو آهي ، انهي بابت گهڻو پريشاني جي ڪا شي ناهي.

توهان شايد وٺي سگهو ٿا جيڪڏهن توهان کي اعلي کوليسٽرال آهي

عام طور تي عام سببن مان هڪ ماڻهو پنهنجي غذا ۾ وڌيڪ سويا ليسيٽين شامل ڪرڻ ڏانهن رخ ڪندا آهن ڪوليسٽرول گهٽائڻ لاءِ.

انهي جي اثرائتي تي تحقيق محدود آهي. ۾ ، جانورن کي سويا ليسيٽين سان علاج ڪيو ويو ايڇ ڊي ايل (خراب) کوليسٽر کي گهٽائڻ کان بغير ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽر ۾ گهٽتائي جو تجربو ڪيو.

انسان تي ساڳئي قسم جا نتيجا مليا ، ڪل ڪوليسٽرول ۾ 42 سيڪڙو گهٽتائي ۽ ايل ڊي ايل کوليسٽر ۾ 56 سيڪڙو تائين گهٽتائي.

ڇا توهان کي وڌيڪ کولين جي ضرورت آهي؟

Choline هڪ ضروري غذائيت آهي ، ۽ نيورٽين ٽرانسميٽر ايڪٽيلچولين جو حصو آهي. اهو ڪيترن ئي خوراڪ ۾ مليو آهي ، بشمول فاسفٽڊيلچولائن جي صورت ۾ سويا ليسيٽين.

چولين جي مناسب مقدار کانسواءِ ، ماڻهو آرگن جي خرابي ، ٿڌ جي جگر ۽ عضلات کي نقصان پهچائي سگهندا آهن. خوش قسمت ، توهان جي کولين جو واڌارو وڌائڻ هن گهٽتائي جي اثر کي رد ڪري سگهي ٿو.

توڙي جو توهان سويا جي لاءِ الرج آهيو

جيتوڻيڪ سويا ليسيٽين سويا مان نڪتل آهي ، گهڻو ڪري الرجرن کي ٺاهڻ واري عمل ۾ ڪ areيو وڃي ٿو.

نبراسڪا يونيورسٽي مطابق ، اڪثر الرجسٽ انهن ماڻهن کي خبردار نٿا ڪندا جيڪي سويا لسيٽين استعمال ڪرڻ وارن ماڻهن جي خلاف سويا سان الرجج آهن ڇاڪاڻ ته رد عمل جو خطرو ايترو نن isڙو آهي. اڃا تائين ، ڪجهه ماڻهو انتهائي سويا الرجس سان ان جو رد عمل ظاهر ڪري سگھن ٿا ، تنهن ڪري جيڪي انتهائي حساس آهن ان خلاف احتياط ڪيو وڃي.

سويا ليسيٽين عام طور تي محفوظ خوراڪ وارو اضافو آهي.ڇاڪاڻ ته اهو کاڌي ۾ تمام نن amountsي مقدار ۾ موجود آهي ، اهو نقصانڪار ٿيڻ ممڪن ناهي. جيتوڻيڪ ثبوت سويا ليسيٽين جي اضافي طور تي مددگار ڪجهه حد تائين محدود آهي ، ثبوت کولين کي پٺڀرائي ماڻهن کي خوراڪ جي اضافي مواد جي طرف آڻي سگهي ٿو.

ٻيا خدشا

ڪجهه ماڻهو سويا ليسيٽين جي استعمال جي باري ۾ فڪرمند آهن ڇو ته اها جينياتي طور تي تبديل ٿيل سويا مان ٺهيل آهي. جيڪڏهن اهو توهان لاءِ پريشاني جو سبب آهي ، نامياتي شيون ڳوليو ، جيئن ته لازمي طور تي اهي نامياتي سايون ليسيٽين سان ٺهيل هجن.

اهو پڻ ، جڏهن ته سوسي ۾ ليسيٽين قدرتي آهي ، هڪ ڪيميائي سوليورٽ جيڪو ليسيٽين ڪ toڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ڪجهه ماڻهن لاءِ پريشان آهي.