ليمن بمقابلي ليمن: ڇا فرق آهي؟

مواد

• ليمون ۽ ليمون ڇا آهن؟
• عام طور تي تمام گهڻو آهي
• غذائي لحاظ سان ساڳيو
• خاص صحت جي فائدن سان حصيداري ڪريو
• مختلف ذائقو ۽ ظاهر
• جسماني فرق
• ذائقي جي فرق
• ٿورڙي مختلف ڪولن جو استعمال
• هيٺيون لائن

ليمون ۽ ليمن دنيا ۾ ڏورانهين مٺاڻ مان ڪجهه مشهور آهن.

جيتوڻيڪ اهي گهڻو ڪري عام آهن ، اهي پڻ واضح طور تي مختلف آهن.

اهو آرٽيڪل ليمن ۽ ليمن جي اهم مماثلتن ۽ فرقن جو جائزو وٺندو آهي- انهي ڪري توهان کي knowاڻ ئي پوندي ته ڇا ڪجي جڏهن زندگي توهان مان هڪ کي هٿ ڪري.

ليمون ۽ ليمون ڇا آهن؟

ليمن ۽ ليم ٻه قسم جا ميوا آهن جيڪي - جيتوڻيڪ جينياتي لحاظ کان ، مختلف آهن.

ڪجهه ماهرن جو خيال آهي ته ليمن ليمن ۽ سائٽرين جي هڪ هائبرڊ طور پيدا ڪيو ويو هو ـ هڪ وڏو ، گهريل پنڊ وارو ميوو. بهرحال ، اهو صرف ڪيترن ئي اصلي نظرين مان هڪ آهي ().

ٻئي ليمون ۽ ليم - ۽ ان سان گڏ نارنگي ، ٽنگين ، سيٽرون ، ۽ انگور - ٻيون ميوو جي وڏي درجي سان تعلق رکن ٿا.

ليمن ۽ ليمن هاڻي س theي دنيا ۾ وڌي چڪا آهن. اڃا تائين ، ليمن - رسمي طور تي knownاتو وڃي ٿو ھاريون ليونون - عام طور تي وچولي موسم ۾ پوکيا وڃن ٿا ، جڏهن ته ليم - يا ڪٽرس اورينتيفوليا - اڀرندي ۽ ٻوٽي وارا علائقا بهتر ۾ وڌو ().

ليمن ۽ ليمن جا ٻه تازا ۽ پروسيس ٿيل فارم مختلف مختلف صنعتن ۾ استعمال ڪيا ويا آهن.

اهي ٻه ميوا پنهنجي تيز ، مٺي ذائقي ۽ مشهور دنيا جي مختلف قسمن جي ايپليڪيشنن ۾ نمايان آهن. اهي شايد کاڌا ، خوراڪ جي حفاظت ۾ ، يا صرف ذائقي کي ورڇ ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿا.

ليمن ۽ ليمن جو لازمي تيل گهڻو ڪري کاسمیٹک ۽ دوائن جي مقصدن لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. انهن جي خوشبو ۽ antibacterial ملڪيت لاءِ ڪيترن ئي گهرن جي صفائي جي شين ۾ پڻ شامل آهن.

ليمون ۽ ليمون جڙي ٻوٽين جا ٻه قسم آهن جيڪي مختلف قسم جي کاڌي ، دوا سازي ۽ گهريلو استعمال ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن.

عام طور تي تمام گهڻو آهي

جيتوڻيڪ ليمن ۽ ليم الڳ الڳ ميوا هوندا آهن ، اهي ڪيتريون ئي ساڳيون خاصيتون هونديون آهن - خاص طور تي جڏهن انهن جي غذائيت ۽ احتمالي صحت جي فائدي واري هجي.

غذائي لحاظ سان ساڳيو

هر ميوي جي هڪ 3.5 آون (100 گرام) خدمت ڪندڙ هيٺين غذائيت فراهم ڪري ٿي ():

انهن جي غذائي مواد جي شرطن جي لحاظ کان - ڪارب ، پروٽين ، ۽ چرٻي - ليمن ۽ ليم بنيادي طور تي ليمن سان هڪجهڙا هوندا آهن جيڪي ڪارب ۽ ڪيلوري جي مواد ۾ غير اهم برتري آهن.

ليمن ليمن کان وڌيڪ وٽيامين سي فراهم ڪندا آهن - پر ٻئي هن ويتامين جو اهم غذائي حصو بڻائيندا آهن.

مجموعي طور تي ، ليمن وٽامن ۽ معدنيات جي تمام وڏي مقدار پيش ڪري ٿو ، جنهن ۾ پوٽاشيم ، فوليٽ ۽ وٽامن بي 6 شامل آهن.

خاص صحت جي فائدن سان حصيداري ڪريو

روايتي جڙي ٻوٽين جي دوائن جي استعمال لاءِ ، cاڻيا ويا آهن ته هڻن وارا ميون ، جهڙوڪ ليمن ۽ ليمو ، انهن جي دوا وارين فائدي لاءِ.

وٽامن سي - اھڙن غذائي نظامن مان ھڪ آھي جيڪي ان ھٽي ميون ۾ مليا آھن - پنھنجي اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن جي ڪري معروف آھن ۽ ھڪڙو صحت مند مدافعتي نظام کي برقرار رکڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا

ھٽي ميوون اھڙا اينٽي آڪسيڊنٽ ، ضد سوزش ۽ ضد ضد خواھ سان گڏ ٻيا ڪيترائي ٻوٽا مرڪب پڻ شامل آھن.

ڪيترائي مطالعا پيش ڪن ٿا ته اهي مرکبات دل جي بيماري ۽ سرطان جي ڪجهه خاص قسمن کي روڪڻ ۾ ڪردار ادا ڪري سگھن ٿا ، جن ۾ سينو ۽ ڪولن جي ڪينسر شامل آهن (، ، ،).

چوٿين ۾ هڪ مطالعي مشاهدو ڪيو ته سائيٽرڪ ايسڊ - مٽن ميوزز ۾ ملي هڪ خاص مرڪب - دماغ ۽ جگر ۾ سوزش جي خلاف حفاظتي اثر آهي.

تنهن هوندي ، ليمن ۽ ليمن جي وڏي ممڪن دوا ۽ فارماسولوجيلو فائدي تي تحقيق في الحال جانورن ۽ ٽيسٽ ٽيوب جي مطالعي تائين محدود آهي.

آخرڪار ، وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي ته اهو طئي ڪيو وڃي ته ڇا اهي ميوا انسانن ۾ حالتن جو مؤثر طريقي سان علاج ڪري سگهن ٿا.

ليمن ۽ ليمن جو دارومدار ان جي غذائي ماکي ۾ آهي. انهن ۾ ڪيترن ئي ساڳين ٻوٽن جو مرڪب پڻ شامل آهي جيڪي شايد سوزش گهٽائڻ ۽ ڪجهه بيمارين کي روڪڻ ۾ ڪردار ادا ڪن.

مختلف ذائقو ۽ ظاهر

جڏهن ته ليمن ۽ ليمن جون ڪيتريون ئي جهڙيون آهن ، انهن ۾ پڻ ڪجهه الڳ اختلاف آهن.

جسماني فرق

شايد سڀ کان وڌيڪ واضح اختلافن ۾ ليمن ۽ ليمن جو ظهور آهي.

ليمون عام طور تي روشن پيلو هوندو آهن ، جڏهن ته ليمس اڪثر ڪري سائي رنگ جو روشن رنگ هوندو آهي. تنهن هوندي ، حدن مان ڪجهه خاص قسمه پيئندا ويندا ، جيئن اهي پختو ٿي ويندا ، اهو فرق ڪجهه وڌيڪ ڏکيو ٿي ويو.

ليمن به ليمن کان نن andا ۽ گول هوندا آهن. اهي سائيز ۾ مختلف ٿي سگهن ٿا پر عام طور تي 1-2 انچ (3-6 سينٽي ميٽر) قطر ۾ آهن.

مقابلي ۾ ، ليمن جو قد 4-4 انچ (7-12 سينٽي ميٽر) قطر ۾ هوندو آهي ۽ هڪڙو وڌيڪ اوول يا ڊگهو شڪل هوندو.

ذائقي جي فرق

ذائقي جي لحاظ کان ، هي ٻئي ٻوٽي وارا ميوا ساڳيا آهن. اهي ٻئي tڻا آهن ، ۽ يا ته پاڻ ۾ ميوو کائڻ شايد ممڪن آهي ته اهي ساڳيو pيري ڏسڻ جو نتيجو آهي.

تنهن هوندي ، ليمن ٻرندڙ مٺي جي پاسي خراب ٿي وڃن ٿا ، جڏهن ته ليمن اڪثر ڪري ٻرندڙ هوندا آهن.

ليمن ڪڏهن ڪڏهن بيان ڪيو وڃي ٿو ته ليمن کان به وڌيڪ مصيبت وارو ، پر انهي جو شايد انهي جي تلخين سان ڪجهه وڌيڪ هجي. اهو تاثر توهان جي انفرادي ذوق تي منحصر پڻ آهي.

ليمون عام طور تي ليمن کان وڌيڪ مٺاڻ ۽ وڏيون هونديون آهن ، جڏهن ته ليمن نن andڙو ۽ ٿورو وڌيڪ ٿڌو هوندو آهي.

ٿورڙي مختلف ڪولن جو استعمال

جڏهن اهو پچائڻ ايندو آهي ، ٻنهي ليمن جو ميوو ساڳيو طريقي ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.

ٻنهي سلاد ڊريسنگ ، ساس ، مارينڊيز ، مشروبات ، ۽ ڪڪٽيل بابت بهترين اضافو ڪندا آهن. جيڪو توهان چونڊيو آهي اهو امڪاني طور تي ڀاڙي جي ذائقي جي پروفائيل تي منحصر هوندو.

چوندي کان وڌيڪ ٿري هوندي آهي ، اهي گهڻو ڪري لذيذ طعامن لاءِ مخصوص هوندا آهن ، جڏهن ته ليمن جي مٺي ٻنهي داڻا ۽ مٺي ڊشز ۾ پاڻ کي وسيع درخواستن تي پهچائيندي آهي.

ياد رهي ته هي سخت ۽ تيز قاعدو نه آهي ـ اتي هميشه هڪ استثنا آهن. مثال طور ، ليمن خاص مٺو مشروبات جي خاص خصوصيت آهي مارگريٽيسس يا ليميڊ وانگر. اهو پڻ مٺاڻ ۾ ڳولي سگھجي ٿو جهڙوڪ مکيه ليمن پائي.

اڃا ، عام طور تي ڳالهائڻ ، توهان گهڻو ڪري مٺي ڊشوز ۾ ليمن ڏسڻ بدران ليمن ڏسڻ وارا هوندا.

ٻوٽي جي ٻن قسمن کي محفوظ طور تي ٻٻر جي پوکي وارين منظرنامن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو بغير ڏاهڻ جي خرابي کانسواءِ - پر اهو به اهم آهي ته تلخ-مٺي ذائقي جي توازن کي ذهن ۾ رکندي.

جڏهن ته نه ته ڪو انتخاب غلط آهي ، انهن مان هڪڙو شايد ٻين کان بهتر آهي ، خاص توهان جي خاص ڊش تي منحصر آهي.

باورچی خانه ۾ ، ليمن ۽ ليمن جو ساڳيو انداز ۾ استعمال ٿيندو آھي. تنهن هوندي به ليمن گهڻو ڪري انهن جي تلخي جي ڪري مٺي ٿانن ۾ استعمال نه ٿيندي آهي.

هيٺيون لائن

ليمن ۽ ليم ٻه مشهور ٻوٽي وارا ميوا آهن جيڪي مختلف قسم جي اختيارن سان گڏ کپي ، دوا ، ۽ عملي استعمال سان ايندا آهن.

ليمون نن areا ، گول ۽ سائي هوندا آهن ، جڏهن ته ليمون عام طور تي وڏا ، ڳاڙهو ٻرندڙ ۽ روشن پيلو هوندا آهن.

تغذي طور تي ، اهي تقريبن هڪجهڙيون آهن ۽ صحت جي فائدن مان گهڻن ئي برابر آهن.

ٻئي ميوا تيزابي ۽ مٺي هوندا آهن ، پر ليمن مٺا لڳندا آهن ، جڏهن ته ليمن ۾ وڌيڪ تلخ ذائقو آهي. انهي ذائقي جي فرق عام طور تي سندن مختلف کاڌا استعمال ڪندا آهن.