سيگون دار چینی ڇا آهي؟ فائدا ۽ ٻين قسمن جو مقابلو

مواد

• سِگون صنوبر کي ڌار ڌار ڇا ٺاهيندي
• سيگون κανέام جا فائدا
• رت جي شڪري جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو
• آڪسيجن ۽ ضد -هلائڻ وارا مرکبات ۾ مالدار
• antibacterial ۽ antimicrobial ملڪيت ٿي سگھي ٿي
• ٻيا فائدا
• توھانجي غذا ۾ اضافو آسان آھي
• هيٺئين لائن

اسان پراڊڪٽس شامل ڪيون ٿا جيڪي اسان سمجهون ٿا ته اسان جي پڙهندڙن لاءِ مفيد آهن. جيڪڏھن توھان ھن پيج جي لنڪ ذريعي خريد ڪريو ، اسان شايد نن commissionن ڪميشن حاصل ڪري سگھون. هتي اسان جو عمل آهي.

سيگون صنفون ، ويتنامي ڪناخاني يا ويتنامي ڪاسيا ، پڻ وڻن کي چوندا آهن Cinnamomum loureiroi سي ().

دنيا جي ڪيترن ئي ڊشن ۾ ڪتب آندو ويو آهي ، ان ۾ هڪ مضبوط ، مٺي ۽ مصالحي دار ذائقو ۽ خوشبو آهي.

وڌيڪ ڇا آهي ، سيگن جو انگ اکر صحت جي ڪيترن ئي فائدن سان ڳن isيل آهي.

اهو آرٽيڪل توهان کي سيانگ سني بابت سڀ ڪجهه youاڻڻ لاءِ توهان کي ٻڌائيندو آهي ، هن جا امڪاني فائدا ۽ ان کي ٻين قسمن کان ڪيئن مختلف آهي.

سِگون صنوبر کي ڌار ڌار ڇا ٺاهيندي

دارچيني جا ٻه اهم طبقا آهن - سري لنڪا ۽ ڪيسيا.

انهن ۾ چار وڏيون ذاتيون شامل آهن ، جن مان گهڻا - جن ۾ سيگون دار چینی به شامل آهي - ڪاسيا قسمون سمجهيو ويندو آهي ().

سيگون Cinnamaldehyde تي وڌيڪ قسمن کان وڌيڪ آھي. هي مرڪب پنهنجي مضبوط ذائقي ۽ خوشبو لاءِ ذميوار آهي ۽ ان وٽ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ ضد سوزش ڪندڙ خاصيتون آهن).

وڌيڪ ، ساڳئي ڪاسيا جي نسل وانگر ، سيگون ڪاٺير وڏي مقدار ۾ نقصانڪار سمجهيو ويندو آهي انهي جي اعلي ڪومارين مواد جي ڪري ().

ڪومارين هڪ ڪيميائي قدرتي طور تي دارچيني ۾ مليو آهي جنهن جا هاڃيڪار اثر ٿي سگهن ٿا. جانورن جي تحقيق جي بنياد تي ، يورپي فوڊ سيفٽي اٿارٽي هڪ روزاني برداشت جو وزن مقرر ڪيو وڃي 0.05 mg في پائونڊ (0.1 mg في ڪلوگرام) جسماني وزن (،).

ھي برابر روزانو 1 چمچ (2.5 گرام) سِگون ٻل ڪاٺي.

سري لنڪا ، جيڪو اندرين جي ڇڪ مان نڪتل آهي Cinnamomum verum وڻ ۽ سمجهو ويندو ”حقيقي کائنس ،“ کوملين ۾ تمام گهٽ آهي ۽ گهٽ قسم جو زهر ڏيڻ جو خطرو آهي (،).

اڃا تائين ، جيئن ته اهو قسم وڌيڪ مهانگو آهي ، گهڻا گراسري اسٽور سستا ڪريسييا قسم کڻي ٿي.

سيگون دار چینی ڪاسي تيسي جو هڪ قسم آهي جنهن جو ٻج مختلف قسمن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ تيز ذائقو ۽ خوشبو آهي. جيتوڻيڪ اهو سريلنڪا ڊنمار کان گهٽ معيار سمجهيو ويندو آهي ، اهو مهانگائي دڪانن ۾ مهانگو ۽ آسان آهي.

سيگون κανέام جا فائدا

سائگن سنوارا ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڳن hasيل آهي.

رت جي شڪري جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو

تحقيق ٻڌائي ٿي ته دارچيني رت جي شگر کي گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگھي ٿي ، جيڪا خاص ڪري ماڻهن جي ذيابيطس لاءِ اهم آهي.

سيگون سنمليا ڪيسيا دار چینی جو هڪ قسم آهي ، جيڪو شايد انسولين جي مزاحمت کي گهٽائڻ ۾ ڪردار ادا ڪري سگهي ٿو.

اهو توهان جي سيلن کي انسولين جي رت جي شگر کي گهٽائڻ واري اثر کان وڌيڪ حساس ٿيڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، جيڪو هارمون آهي جيڪو توهان جي رت جي شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ().

وڌيڪ ڇا آهي ، ذیابيطس سان ماڻهن ۾ ڪيترائي مطالع ظاهر ڪن ٿا ته 1-6 گرام روزانو ٻج مان 4 کان 16 هفتي روزانو وٺي ويندا آهن.

تنهن هوندي ، انهن مطالعات عام طور تي ڪئسيا ڪيامون جو حوالو ڏيندي آهي ۽ نه خاص طور تي سائگن قسم جو.

جيتوڻيڪ دارچيني توهان جي رت جي شگر جي سطح تي اعتدال سان اثر ڪري سگهي ٿو ، اڪثر مطالعو تمام نن haveو ٿي چڪو آهي يا انهي جي اثر جي حمايت ڪرڻ لاءِ ڪافي ثبوت نه مليو آهن. ان ڪري وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آھي ().

آڪسيجن ۽ ضد -هلائڻ وارا مرکبات ۾ مالدار

ٻين قسمن سان گڏ ، سيگون Cinnamon وٽ اينٽي آڪسيڊنٽس وڌيڪ آهن ، جيڪي مرڪب آهن جيڪي توهان جي سيلز کي آزاد ريڊيڪلز جي ڪري نقصان کان بچائن ٿا ().

مصالحن ۾ ڪيترائي ضد سوزش ڪندڙ مرڪب شامل هوندا آهن جيڪي توهان جي صحت کي فائدي ڏين ٿا.

دائمي سوزش ڪيترن ئي حالتن سان ڳن isيل آهي ، جهڙوڪ 2 ذیابيطس ، ميٽابولڪ سنڊوم ، ڪجهه ڪينسر ۽ دل جي بيماري ().

اينٽي آڪسائيڊٽس ۽ ضد سوزش ڪندڙ مرڪب ۾ مالدار غذا ڪيترن ئي ۽ ٻين بيمارين جي گهٽ خطري سان ڳن associatedيل آهن ().

مختلف ڪٺن جو ڪ highڻ ڏيکاري ٿو اعلي آڪسائيڊنٽ ۽ ضد سوزش واري سرگرمي (، ،).

سيگون دارلچيني Cindaldehyde وڌيڪ آهي - مرڪب جيڪو مصالحن کي پنهنجو منفرد ذائقو ۽ خوشبو ڏئي ٿو. اهو مرڪب پڻ ڪيترن ئي اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ ضد سوڙندڙ خاصيتن جو ذميوار آهي [، ،].

حقيقت ۾ ، سينامالالائيڊ ڪاسيا جي مختلف قسمن ۾ مکيه مادي آهي ، ان جي مجموعي طور تي 73 سيڪڙو جي حساب سان (11).

ٽيسٽ-ٽيوب ۽ جانورن جي مطالعي سان نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته سيننهالحديڊ وٽ طاقتور ضد سوزش ڪندڙ اثرات آهن (، ،).

اضافي طور تي ، انساني اڀياس ظاهر ڪن ٿا ته ڪٺن جي ڪثرت جي وڌيڪ مقدار سان گڏ رت کي اينٽي ايڪسڊينٽ جي سطح وڌائي ۽ آڪسائيڊائٽيٽ اسٽريٽ جي مارڪرز کي گهٽائي سگھي ٿو ، جيڪي سيلولر نقصان کي وٺي سگهن ٿا

جيتوڻيڪ تحقيق واعدو ڪري رهي آهي ، خاص طور تي سائگون سنمون جي اينٽي آڪسائيڊٽ ۽ ضد سوزش واري ملڪيت کي سمجهڻ لاءِ وڌيڪ مطالعو جي ضرورت آهي.

antibacterial ۽ antimicrobial ملڪيت ٿي سگھي ٿي

ڪيترائي مطالعو ڪٺن جي antibacterial ۽ antimicrobial خاصيتن جي تصديق ڪن ٿا (، ، ،).

درحقيقت ، مصالحو ٻنهي کاڌي ۽ کاسمتيڪ شين ۾ استعمال ٿيندو آهي جراثيمن جي آلودگي جي خطري کي گهٽ ڪرڻ جي لاءِ.

بهرحال ، ڪجھ مطالعو خاص طور تي سيگنون دار چینی تي موجود آهن.

هڪ ٽيسٽ-ٽيوب مطالعو اهو معلوم ڪيو آهي ته ضروري تيل جا مرڪب هن قسم جي اينٽي بیکٽيريل سرگرمين جي خلاف هئا لِسٽريا، بيڪٽيريا جي جين جو عام طور تي طعام پيدا ڪندڙ بيماري جو سبب بڻجي ٿو ().

هڪ ٻي ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو مشاهدو ڪيو ويو آهي ته دار چینی ڪ extractڻ وارو تيل شايد ٻين تيلن جي ڀيٽ ۾ حدف ڪرڻ ۽ ڀ atڻ ۾ وڌيڪ اثرائتو آهي بوريليا بي. ، بيڪٽيريا جيڪي ليم جي بيماري سبب آهن.

جيتوڻيڪ دارچيني جي اينٽي بيڪٽيريل ۽ اينٽي مائيڪروبيل خاصيتون واعدو ڪيون پيون وڃن ، انسانن ۾ وڌيڪ مطالعو ۽ سيانگن دار چینی تي خاص طور تي انهن اثرات کي بهتر سمجهڻ جي ضرورت آهي.

ٻيا فائدا

هتي سيگنون دار چینی جا ڪجهه اضافي فائدا آهن:

• ذائقو بهتر ڪري ٿو. هڪ مطالعي جي مطابق ، سائگن سنمل کي کاڌي ۾ شامل ڪرڻ سان لذت ۾ واڌ ٿي سگھي ٿي. ان سان گڏ ، انهي جو قدرتي ذائقو مٺي ۽ مصالحي دار ذائقو هجڻ جي ڪري ، اهو گهٽ چروري واري مٺاڻ جو سٺو متبادل ٿي سگهي ٿو ().
• سخت ذائقو. سيگون ڪاٺي جو ٻيون قسمين کان وڌيڪ مضبوط ذائقو آهي ، شايد شايد اهو موزون انتخاب آهي جيڪڏهن توهان وڌيڪ مضبوط مزو وٺندا.

سائگون دارچيني شايد رت جي شگر جي سطح کي گهٽائي سگھي ٿي ۽ وٽامن آڪسائيڊٽ ، ضد سوزش ۽ اينٽي بيڪٽيريل اثرات رکي ٿي. ان کان علاوه ، اهو توهان جي غذا ۾ ذائقي وارو اضافو آهي. حالانڪه ، خاص طور تي سائگن سنوار تي وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.

توھانجي غذا ۾ اضافو آسان آھي

سيگون κανέامون گهڻو ڪري پنسازي واري دڪان يا آن لائن ۾ ڳولي سگھجن ٿيون - يا ته ٻني يا اسٽيڪ فارم ۾.

توهان آساني سان ان کي ڀريل شيون ، دہي ، اناج ، ۽ حتي خاص ٿڌي کاڌي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.

سيگون κανέامون مان لطف اندوز ٿيڻ جا ڪجهه طريقا آهن:

• اٽو تي ealٽو ڪريو.
• مکڻ ۾ شامل ڪريو.
• مفن ، پيز ، يا ماني ۾ ان سان گڏ پکيو.
• اهو شامل ڪريو ڪرري يا مارلن سان گڏ.
• چانورن جي برتن تي س cinي سنمان واري هٺ لڳايو.

سيگون دار چینی وارا توهان جي غذا ۾ آساني سان شامل ڪري سگهجن ٿا ۽ مختلف قسم جي اچارن ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن.

هيٺئين لائن

سيگون دار چینی ، پڻ ويٽنامي سنڪي يا ويٽنامي ڪاسيا ، ڪاسيا Cinnamon جو هڪ قسم آهي.

اهو رت جي شگر جي سطح کي گهٽائي سگهي ٿو ۽ سوزش ، ضد ، ۽ جراثيم ڪش ملڪيت آهي.

اڃا تائين ، انهي جي اعلي کومارين مواد جي ڪري ، توهان کي توهان جي ذخيري کي هر ڏينهن 1 چمچ (2.5 گرام) تائين محدود ڪرڻ گهرجي.

سليمون سنمون ڪومرين ۾ تمام گهٽ هوندي آهي ۽ انهي لاءِ گهٽ نشريات جو زهر گهٽائيندي آهي. جيڪڏهن توهان هن قسم جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا ، توهان اهو آن لائن ڳولي سگهو ٿا يا صحت جي خوراڪ اسٽورن ۾ - جيتوڻيڪ اهو وڌيڪ قيمتي ٽئڪس سان گڏ اچي ٿو.