ميون ۽ ڀا vegetablesين تي ڪيٽ ماريندڙ دوا

پنهنجي ۽ پنهنجي ڪٽنب کي ميون ۽ ڀا vegetablesين تي کاڌ خوراڪ کان بچائڻ ۾ مدد لاءِ:

• کاڌو تيار ڪرڻ شروع ڪرڻ کان پهريان توهان صابن ۽ پاڻي سان پنهنجا هٿ ڌو.
• پنن وارن ڀا vegetablesين جي ٻاهرين پنن کي ڇڏي ڏيو جيئن ته وٽن. ڀ innerي وڃو ۽ اندرين حصي کي کائو.
• گهٽ ۾ گهٽ 30 سيڪنڊن تائين ٿڌي پاڻي سان پيداوار صاف ڪريو.
• توھان خريد ڪري سگھوٿا پيداوار ڌوئڻ جو سامان. کاڌي کي ڌوٻي نه ڌوٻي صابن صابن يا صابن سان. اهي پراڊڪٽ بغير کائڻ جي بچاءُ ڇڏي سگھن ٿا.
• نه ڌوئڻ واري پيداوار کي نشان لڳل ”کائڻ لاءِ تيار“ يا ”اڳ ڌوئڻ“.
• ڌوٻي پيدا ڪرڻ تنهن هوندي به توهان ڪوڙا نه کائيندا هجو (جهڙو ليمو). ٻي صورت ۾ ، پيداوار جي ٻاهرئين حصي کان ڪيميائي يا بيڪٽيريا اندر جي وٽي حاصل ڪري سگهن ٿا جڏهن توهان ان کي ڪٽي / پئو ٿا.
• ڌوئڻ کان پوء ، صاف صاف ٽولي سان گڏ سڪل پيداوار.
• ڌوئڻ جي پيداوار جڏهن توهان استعمال ڪرڻ لاءِ تيار آهيو اسٽور ڪرڻ کان اڳ ڌوئڻ وڌيڪ ميون ۽ ڀا vegetablesين جو معيار خراب ڪري سگهي ٿو.
• هڪ اختيار جي طور تي ، توهان نامياتي پيداوار خريد ڪرڻ ۽ خدمت ڪرڻ چاهيندا آهيو. عضوي وڌائيندڙ منظور ٿيل نامياتي جراثيم ڪشادو استعمال ڪندا آهن. توهان شايد هن کي پتلي itemsرندڙ شين تي غور ڪرڻ چاهيندا ـ جهڙوڪ آڑو ، انگور ، اسٽرابيري ، ۽ نيچرين.

نقصان واري بيڪٽيريا کي ختم ڪرڻ لاءِ توهان کي لازمي طور تي نامياتي ۽ غير نامياتي ميوو ۽ ڀا washيون ٻنهي کي ڌوئڻ گهرجي.

ميوا ۽ ڀا --يون

• آلو ۽ ميوا

Landrigan PJ ، فارمن جي اي. ڪيميائي آلودگي. ۾: ڪلوگمن آر ايم ، سينٽ گيم جئ ڊي ، بلوم اين ج ، شاهه ايس ايس ، ٽاسڪر آر سي ، ولسن ڪي ايم ، ايڊيشن. ٻارن جي ٻارن جو نيلسن درسي ڪتاب. 21 هين ايڊيشن. فيلڊلفيا ، پي اي: ايلسيئر ؛ 2020: ڇاپو 737.

يو ايس فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن. کاڌي جون حقيقتون: خام پيداوار. www.fda.gov/downloads/Food/FoodborneIllnessContaminants/UCM174142.pdf. اپڊيٽ ڪيو فيبروري 2018. رسائي 7 اپريل ، 2020