13 خوراڪ جيڪي ٻرندڙ ٿي سگھن ٿيون (۽ انهي جي بدران کائڻ لاءِ ڇا آهن)

مواد

• 1. بيڪن
• 2. دالَ
• 3. ڪاربونيٽيڊ مشروبات
• 4. ڪڻڪ
• 5. بروڪولي ۽ ٻيا ٻرندڙ ڀا Vegetيون
• 6. پياز
• 7. جولي
• 8. رائي
• 9. کير جون شيون
• 10. سيب
• 11. لہسن
• 12. شوگر الڪوحل
• 13. بيئر
• بلڊنگ گهٽائڻ لاءِ ٻيا طريقا
• گهريلو پيغام کڻي وٺو

ڌڪ هڻڻ تڏهن ٿيندو آهي جڏهن توهان جو پيٽ کائڻ کان پوءِ ٻرندو يا وڏو ٿيندو آهي.

اهو عام طور تي گيس يا ٻين هاضمي جي مسئلن جي ڪري ٿي آهي ().

ٻلهڻ تمام عام آهي. تقريبا 16-30 سيڪڙو ماڻهن جو چوڻ آهي ته اهي اهو باقاعده تجربو ڪندا آهن (،).

جيتوڻيڪ ٻرندڙ شايد سنگين طبي حالت جو علامه ٿي سگهي ٿو ، اهو عام طور تي ڪنهن شي ۾ ويهندڙ سبب هوندو آهي ().

هتي 13 خوراڪ آهن جيڪي ٻڏڻ جو سبب بڻجي سگهن ٿيون ، ان سان گڏ تجويزون ڇا کائڻ بدران.

(ماڻهو گهڻو ڪري ”پاڻي“ کي برقرار رکڻ سان ”ٻرڻ“ کي غلط سمجهندا آهن جنهن ۾ جسم ۾ سيال جي وڌيل مقدار شامل هوندي آهي. پاڻي جي برقرار رکڻ کي گهٽائڻ جا هيٺ 6 آسان طريقا آهن.

1. بيڪن

ڀايون ٻج جو هڪ قسم آهي.

انهن ۾ پروٽين ۽ صحتمند ڪاربوز جي وڏي مقدار هوندي آهي. ڀا Beيون فائبر ۾ پڻ تمام گهڻو مالا آهن ، انهي سان گڏ ڪيترن ئي وٽامن ۽ معدنيات ().

جيتوڻيڪ ، اڪثر ڪريل ۾ شگر شامل آهن جنهن کي الفا-گليڪڪوسائڊس سڏيو ويندو آهي ، جيڪي ڪاربس جي هڪ گروپ سان تعلق رکن ٿا ، FODMAPs سڏجن ٿا.

FODMAPs (خمير پذير oligo- ، di- ، mono-saccharides ۽ polyols) شارٽ چين ڪاربوهائيڊريٽ آهن جيڪي هضم کان بچي ويندا آهن ۽ پوءِ اهي ڪولون ۾ گٽ بيڪٽيريا طرفان خمير ٿي ويندا آهن. گيس ان پروسيس جو هڪ ضمني پيداوار آهي.

صحتمند ماڻهن لاءِ ، FODMAPs فائديمند هضم ڪندڙ بيڪٽيريا لاءِ فيول مهيا ڪن ٿا ۽ ڪنهن به قسم جي مسئلي جو شڪار نٿا ٿين.

تنهن هوندي ، ماڻهن کي خارش واري آنڊن جي سنڊوم سان ، هڪ ٻيو قسم جي گئس خمير جي عمل دوران ٺهيل آهي. اهو نن discڙو تڪليف ، تڪليف ، بيماري ۽ درد جي علامات سان گڏ ٿي سگهي ٿو ().

سڻڀن کي وڌائڻ ۽ بھترين ڪرڻ سٺو طريقو آهي ـ ڀاڙن ۾ FODMAP گهٽائڻ. ڪيترائي ڀيرا پاڻي ڀرڻ به مدد ڪري سگھن ٿا ().

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: ڪجهه چبانا هاضمي جي سرشتي تي آسان آهن. شايد پنٽا beansريون ۽ ڪارا moreنگهن کي وڌيڪ هضم ٿي سگھي ٿو ، خاص ڪري سانگڻ بعد.

توهان ڀاين کي اناج ، گوشت يا قنوا سان پڻ تبديل ڪري سگهو ٿا.

2. دالَ

دال به ٻانهون آهي. انهن ۾ پروٽين ، فائبر ۽ صحتمند ڪاربن جي وڏي مقدار هوندي آهي ، انهي سان گڏ معدنيات جهڙوڪ لوهه ، مسو ۽ مينگنيز.

ڇاڪاڻ ته انهن جي وڌيڪ فائبر وارو مواد ، اهي حساس ماڻهن ۾ وهم جو سبب بڻجي سگهن ٿا. اهو خاص طور تي ماڻهن لاءِ صحيح آهي جيڪي گهڻو فائبر کائڻ لاءِ استعمال نه ڪيا ويا آهن.

شين وانگر ، دال تي پڻ FODMAPs هوندا آهن. اهي شڪر اضافي گئس جي پيداوار ۽ وهڪري ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.

تنهن هوندي ، دال کي کائڻ يا کائڻ کان پهريان کيس کائڻ سان اهي هاضمي جي سرشتي تي تمام گهڻو آسان ٿي سگهن ٿا.

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: هلڪو رنگ وارا دال عام طور تي اونداهيءَ کان گهٽ فائبر ۾ گهٽ آهن ۽ تنهن ڪري شايد گهٽ ڇٻڻ جو سبب بڻجي سگھن.

3. ڪاربونيٽيڊ مشروبات

ڪاربونيٽ ٿيل مشروبات ڇڪڻ وارو ٻيو تمام عام سبب آهي.

ھن مشروبات ۾ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ ، ھڪ گئس وڏي مقدار ۾ ھوندي آھي.

جڏهن توهان انهن مشروبات مان هڪڙو پيئو ٿا ، توهان هن گئس جي وڏي مقدار کي نگلائي ختم ڪيو ٿا.

ڪجهه گئس هضمي سسٽم ۾ getsاسي پوي ٿي ، جنهن سان بيڪار andهلجڻ ۽ ايستائين هلڪي به ٿي سگهي ٿي.

بدران ڇا پائڻ: سنهڙو پاڻي هميشه بهتر آهي. ٻين صحتمند متبادلن ۾ ڪافي ، چانھ ۽ ميون سان ڀريل پاڻي اڃا تائين شامل آهن.

4. ڪڻڪ

ڪڻڪ گذريل ڪجهه سالن کان گهڻو متنازع رهيو آهي ، خاص طور تي ڇاڪاڻ ته ان ۾ گلوٽين نالي هڪ پروٽين شامل آهي.

تڪرار جي باوجود ، ڪڻڪ اڃا تائين وڏي پئماني تي کاڌل آهي. اهو وڌيڪ ماني ، پيسٽا ، ٽوٽلا ۽ پيزا ۾ هڪ اجزاء آهي ، گڏوگڏ پکايل سامان جهڙوڪ ڪيڪ ، بسکٽ ، پينڪڪس ۽ وافس.

ماڻهن لاءِ تپش جي بيماري يا گلوٽين جي حساسيت ، گندم هاضمي جي اهم مسئلن جو سبب بڻجي ٿو. ھن ۾ بلھڻ ، گيس ، ڊائريا ۽ پيٽ جو درد شامل آھي ().

ڪڻڪ FODMAPs جو پڻ هڪ وڏو ذريعو آهي ، جيڪو ڪيترن ئي ماڻهن ۾ هاضمي جي مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو (،).

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: ڪڻڪ کان ڪيترائي گلوٽين آزاد متبادل آهن ، جهڙوڪ خالص آلو ، قينووا ، بڪواٽ ، بادام جو اٽو ۽ ناريل جو اٽو.

هن مضمون ۾ روايتي ڪڻڪ جي روٽي جا ڪيترائي متبادل آهن.

5. بروڪولي ۽ ٻيا ٻرندڙ ڀا Vegetيون

مصلوبي سبزي خاندان ۾ بروڪولي ، ڪڙيو ، گوبھی ، برسلز outsاٽ ۽ ٻيا ڪيترائي شامل آهن.

اهي ڏا healthyا صحتمند هوندا آهن ، جنهن ۾ فائبر ، وٽامن سي ، وٽامن ڪ ، لوهه ۽ پوٽاشيم جهڙا ڪيترائي ضروري غذائي جزا هوندا آهن.

تنهن هوندي ، انهن ۾ پڻ FODMAPs هوندا آهن ، تنهن ڪري اهي ڪجهه ماڻهن ۾ ٻڏڻ جو سبب ٿي سگهن ٿا ().

سولائي ڀا vegetablesين کي پچائڻ سان هو هضم ڪرڻ آسان ٿي سگهن ٿا.

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: اتي ڪيترائي ممڪن متبادل آھن ، بشمول پالڪ ، ڪڪڙ ، ٻڪري ، مٺي آلو ۽ زچيني.

6. پياز

پیاز هيٺان بيٺل بلب ڀا vegetablesيون آهن ، هڪ منفرد ، طاقتور ذائقي سان. اهي عام طور تي مڪمل طور تي کائيندا آهن ، پر پکايا کاڌا ، پاسي واري ڊش ۽ سلاد ۾ مشهور آهن.

جيتوڻيڪ اهي عام طور تي نن smallي مقدار ۾ کائيندا آهن ، پیاز fructans جي بنيادي غذائي ذريعن مان هڪ آهي. اهي حليل فائبر آهن جيڪي ڪٽڻ جو سبب بڻجي سگهن ٿا (14).

اضافي طور تي ، ڪجهه ماڻهو پیاز ۾ ٻين مرڪزن سان حساس يا بي حس آهن ، خاص طور تي خام پیاز ().

تنهن ڪري ، پیاز ڳري وڃڻ ۽ ٻين هاضمي جي خرابين جو هڪ مشهور سبب آهي. پیاز کي پچائڻ سان هي هاضمي جا اثر گهٽجي سگهن ٿا.

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: ڪوشش ڪريو تازو جڙي يا مصالحن کي پیاز جو متبادل.

7. جولي

جولي عام طور تي استعمال ٿيندڙ اناج جو اناج آهي.

اهو تمام گهڻو غذائيت وارو آهي ، ڇاڪاڻ ته اها فائبر ۾ مالدار آهي ۽ ان ۾ وٽامن ۽ معدنيات جيتري مقدار ۾ ميليبڊينم ، مينگنيز ۽ سيلينيم شامل آهن.

ان جي اعلي فائبر جي مواد جي ڪري ، س grainو اناج جو هڪ شخص ۾ ڳاڙهو ٿي سگهي ٿو جيڪو گهڻو فائبر کائڻ لاء استعمال نه ڪيو ويو آهي.

ان کان علاوه ، جلي ۾ گلوٽين شامل آهن. اهو شايد ماڻهن لاءِ مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿو جيڪي گلوٽين مان ناقابل برداشت هوندا آهن.

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: ريفريريل ٻلي ، جهڙو موتي يا اسڪائوٽ جولي ، برداشت کان بهتر ٿي سگهي ٿو. جولي ٻي اناج يا pseudocereals جهڙوڪ اوٽ ، براون چانور ، ڪوينووا يا بڪواٽ سان پڻ تبديل ڪري سگهجن ٿا.

8. رائي

رائي اناج جو اناج آھي ، جيڪو ڪڻڪ سان ملندڙ آھي.

اهو ڪافي غذائيت سان ڀرپور ۽ فائبر ، مينگنيز ، فاسفورس ، ڪاپر ۽ بي وٽامنز جو هڪ بهترين ذريعو آهي.

تنهن هوندي ، رائي ۾ پڻ گلوٽين ، هڪ پروٽين شامل آهن جيڪي ڪيترائي ماڻهو حساس يا عدم برداشت وارا آهن.

ڇاڪاڻ ته ان جي اعلي فائبر ۽ گلوٽين جي مواد جي ڪري ، رائي حساس ماڻهن ۾ چمڪ جو وڏو سبب ٿي سگهي ٿو.

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: ٻيا اناج يا سوڊوڪرايل ، بشمول جَوَ ، ڀور چانور ، بڪواٽ يا ڪوئنووا.

9. کير جون شيون

گابي انتهائي غذائيت سان ڀريل آهي ، انهي سان گڏ پروٽين ۽ ڪلسيم جو هڪ بهترين ذريعو آهي.

ڪيتريون ئي کير جون شيون دستياب آهن ، جن ۾ کير ، ٿري ، ڪريم وارو کير ، داڻا ۽ مکڻ شامل آهن.

جيتوڻيڪ ، دنيا جي 75 سيڪڙو آبادي لکيڪوز کي ٽوڙي نٿي سگهي ، کير ۾ مليل شگر. اها حالت لیکٹوز جي عدم برداشت جي نالي سان سڃاتي وڃي ٿي (،).

جيڪڏهن توهان لیکٹوز کي خراب برداشت ڪيو ٿا ، ڊيري توهان جي هاضمي جا وڏا مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿي. علامتن ۾ چمڪندڙ گلا ڪرڻ ، گئس ، سوزش ۽ اسهال شامل آهن.

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: ماڻهو جيڪي ليٽڪوز کي خراب برداشت ڪندا آهن انهن کي ڪڏهن ڪڏهن ڪريم ۽ مکڻ هٿ ڪري سگهن ٿا ، يا داڻن وانگر داڻا ٿي ().

ليڪٽوز کان پاڪ کير جون شيون پڻ موجود آهن. باقائده کير جي ٻين متبادلن ۾ ناريل ، بادام ، سويا يا چانور جو کير شامل آهن.

10. سيب

سيب دنيا جي تمام مشهور ميوا مان آهن.

انهن ۾ فائبر ، وٽيامين سي ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس وڌيڪ آهن ، ۽ صحت جي فائدي جي هڪ حد سان ڳن haveيل آهن (20).

بهرحال ، سيب پڻ beenاڻايا ويا آهن ڪجهه ماڻهن لاءِ بلڊنگ ۽ هاضمي جا ٻيا مسئلا.

ملزم fructose (جيڪو ھڪڙو FODMAP آھي) ۽ اعلي فائبر وارو مواد آھي. فرائيڪوز ۽ فائبر ٻئي وڏي اندرين ۾ خمير ڪري سگهن ٿا ۽ گئس ۽ ڪٽڻ جو سبب ٿي سگهن ٿا.

شايد ڀايون سيب تازن کان هضم ڪرڻ ۾ آسان آهن.

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: ٻيا ميوا ، جهڙوڪ ، ڪيانا ، بليو بيري ، انگور فروٽ ، منڊين ، نارنگي يا اسٽرابيري.

11. لہسن

لہسن ناقابل اعتماد طور تي مشهور آهي ، ٻنهي جو ذائقو ڪرڻ ۽ صحت جي علاج جي طور تي.

پیاز وانگر ، لہسن ۾ فرچن شامل آهن ، جيڪي FODMAP آهن جيڪي ڪٽڻ جو سبب ٿي سگهن ٿا ().

لہسن ۾ ملندڙ ٻين مرڪبن ۾ الرجي يا عدم برداشت به ڏا fairlyي عام آهي ، علامات جهڙوڪ ٻرندڙ ، ٻرندڙ ۽ گئس ()

جيتوڻيڪ ، لوسن کي پچائڻ سان شايد گهٽ اثر وڌن ٿا.

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: پنهنجي پچائڻ ۾ ٻين جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن وانگر استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ، جهڙوڪ ٿيئم ، پارسل ، چائيوز يا تلسي.

12. شوگر الڪوحل

شوگر الڪوحل استعمال ڪئي وڃي ٿي کنڊ کي متبادل بڻايو وڃي شوگر کان پاڪ کاڌو تيار ڪرڻ ۽ چيڪو گم ڪرڻ ۾.

عام قسمن ۾ xylitol ، sorbitol ۽ manitol.

شوگر الڪوحل پڻ FODMAP آهن. اهي هاضمي جي مسئلن جو سبب بڻجندا آهن ، ڇاڪاڻ ته اهي وڏي پيٽ جي ineير تي پهچي ويندا آهن جتان گٽ بيڪٽيريا انهن کي کاڌو کارائيندا آهن.

شوگر الڪوحل جي وڌيڪ مقدار جو استعمال ڪرڻ سان هاضمي جي مسئلن جو سبب ٿي سگھي ٿو ، جھڙوڪ ، گئس ۽ دست.

انهي جي بدران ڇا کائڻ کپي: ايريٿٿول پڻ شگر شراب آهي ، پر مٿي mentionedاڻايل شين جي ڀيٽ ۾ هضم تي آسان آهي. اسٽيويا پڻ کنڊ ۽ شگر الڪوحل لاءِ هڪ صحتمند متبادل آهي.

13. بيئر

شايد سڀني کان پهريان شايد بيئر بيلي جو اصطلاح ٻڌو آهي.

هي نه رڳو پيالو ٿائي ڏانهن وڌي ٿو ، پر بيئر پيئڻ جي ڪري اڀرندڙ ٻلهه کي به.

بيئر ڪو ڪاربونيزڊ مشروب آهي ، جيڪو خمير ، ڪڻڪ ، ڪڻڪ ۽ چانور جي خمير ٿيندڙ ڪاربين جي ذريعن مان ٺاهيو ويندو آهي.

ان ڪري ، ان ۾ ٻنهي گئس (ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ) ۽ فيٽيبل ڪاربس موجود آهن ، پگھلڻ جي ٻن مشهور سببن تي. بيئر کي ٻج ٺهندڙ ٻج گهڻو ڪري گلوٽين تي پڻ مشتمل هوندو آهي.

بدران ڇا پائڻ: پاڻي هميشه بهترين مشروب هوندو آهي ، پر جيڪڏهن توهان الڪوحل جي متبادل ڳوليندا آهيو ته پوءِ ڳاڙهي شراب ، اڇو شراب يا اسپرٽ گهٽ بلڊنگ جو سبب بڻجي سگهن ٿا.

بلڊنگ گهٽائڻ لاءِ ٻيا طريقا

دٻل هڪ عام عام مسئلو آهي ، پر اڪثر سادي تبديلي سان حل ٿي سگهي ٿو.

ھن حڪمت ۾ ڏنل بيان ڪيل ڪيتريون حڪمت عمليون آھن جيڪي گھٽائڻ کي گھٽائڻ ۾ مدد ڪن.

جيڪڏهن توهان کي هضمي جي مسلسل مسئلا آهي ، ته توهان شايد گهٽ-FODMAP غذا تي ڌيان ڏيڻ چاهيندا. اهو ناصرف اثرائتو ٿي سگھي ٿو ، نه رڳو ڳرڻ لاءِ ، پر هاضمي جي ٻين مسئلن جي لاءِ پڻ.

تنهن هوندي ، هڪ ڊاڪٽر سان پڻ ڏسڻ جي پڪ ڪريو ته ڪنهن احتمالي طبي حالت کي رد ڪري.

گهريلو پيغام کڻي وٺو

جيڪڏهن توهان کي ٻلهڻ جو مسئلو آهي ، تنهن ڪري سيلا اهو آهي ته هن لسٽ تي کاڌو ڏوهه آهي.

اھو چئي رھيو آھي ، انھن سڀني کاڌي کان بچڻ لاءِ ڪو سبب ڪونھي ، صرف اھي آھن جيڪي توھان جي ذاتي طور تي مسئلا پيدا ڪن.

جيڪڏهن توهان اهو ڳولي ورتو ته هڪ خاص کاڌو توهان کي مسلسل اُگهوڙي ٿو ، ته بس هن کان پاسو ڪريو. ڪا به خوراڪ مصيبت جي لائق نه آهي.