23 گهٽ ڪارب ۽ گهٽ چربی جي غذا تي مطالعو - فيڊ کي رٽائر ڪرڻ جو وقت

مواد

• پڙهائي
• وزن گهٽائڻ
• ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽرول
• HDL (سٺو) کوليسٽرول
• ٽريگليسرائڊس
• بلڊ شوگر ، انسولين جي ليول ۽ ٽائپ II ذیابيطس
• رت جو داٻ
• ڪيترا ماڻهو ختم ڪيا؟
• خراب اثر
• هيٺئين لائن

جڏهن اهو وزن گھٽائڻ تي ايندو آهي ، تغذي وارا اڪثر مسئلي تي بحث ڪندا آهن “ڪاربوهائيڊريٽ بمقابله چرٻي.”

اڪثر مرڪزي صحت جي تنظيمن جو چوڻ آهي ته هڪ غذا جيڪا چربی سان مالدار آهي صحت جي مسئلن ، خاص طور تي دل جي بيماري جو سبب بڻجي سگهي ٿي.

انهن کي گهٽ خوراڪ جي خوراڪ جي سفارش ڪرڻي هوندي آهي ، جيڪي غذائي چربی جي ڪل ڪلوري جي 30 سيڪڙو کان به گهٽ ڪري ڇڏيندا آهن.

جيتوڻيڪ ، مطالعي جي وڌندڙ تعداد گهٽ چربی واري طريقي کي چئلينج ڪري رهي آهي.

ڪيترائي ھاڻي ھي بحث ڪري رھيا آھن ته گھٽ ڪارب غذا ، جيڪا چربی ۽ پروٽين ۾ وڌيڪ آھي ، موھپا ۽ ٻين حالتن جي علاج ۽ روڪڻ لاءِ وڌيڪ اثرائتو ٿي سگھي ٿو.

اهو آرٽيڪل 23 مطالعات مان ڊيٽا جو تجزيو ڪري ٿو جن جو مقابلو گهٽ ڪارب ۽ گهٽ چرٻي غذا جي نسبت سان.

سڀني مطالعي جي بي ترتيب ڪيل ڪنٽرول آزمائشي آهن ، ۽ اهي سڀئي معزز ، پير صاحب جي جائزي واري جرنل ۾ ظاهر ٿيندا آهن.

پڙهائي

گھڻن ڪاربن ۽ گھٽ چربی واري غذا جي وچ ۾ گھڻن مطالعي تي ڌيان ڏئي ٿو:

• موٽائتي
• ٽائپ 2 ذیابيطس
• ميٽابولڪ سنڊروم

محقق عام طور تي فڪر کي ماپيندا آهن جهڙوڪ:

• وزن گھٽائڻ
• ڪوليسٽرول ليول
• ٽيليگليسرائڊس
• رت ۾ شگر جي سطح

1. فوسٽر ، جي. ڊي ۽ الف. موٹاپا لاءِ گهٽ-ڪاربوهائيڊريٽ غذا جي هڪ بي ترتيب آزمائش.نيو انگلينڊ جرنل آف دوائون, 2003.

تفصيلات ڇهن مان بالغن ۾ موهپا اچڻ کانپوءِ يا گهٽ 12 مهينن لاءِ گهٽ چرٻي يا گهٽ ڪارب غذا جي پيروي ڪئي وئي. گهٽ چرٻي گروپ کيلوري تي محدود هئي.

وزن گھٽائڻ: 6 مھينن کان پوءِ ، گھٽ کارب گروپ پنھنجي س bodyي جسم جو 7 سيڪڙو وڃائي ڇڏيو ھو ، مقابلي ۾ گھٽ فاسٽ گروپ سان ، جيڪو 3 سيڪڙو وڃائي ويٺو. فرق 3 ۽ 6 مهينن تي جامد اهم هو پر 12 مهينن تي نه.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ ۾ وڌيڪ وزن نقصان هو ، ۽ فرق 3 ۽ 6 مهينن تي اهم هو ، پر 12. نه .

2. سماها ، ايف سي ۽ ا. گهٽ موهيندڙ غذا جي مقابلي ۾ هڪ گهٽ-ڪاربوهائيڊريٽ سخت موٽويت ۾.نيو انگلينڊ جرنل آف دوائون, 2003.

تفصيلات هن مطالعي ۾ ، 132 ماڻهن کي سخت موهپا (43 جو اوسط بي ايم آئي) يا 6 مهينن تائين گهٽ چرٻي يا گهٽ ڪارب غذا جي پيروي ڪئي. گهڻن وٽ ميٽابولڪ سنڊروم يا قسم 2 ذیابيطس هئي. جيڪي گهٽ چرٻي غذا تي هئا انهن وٽ محدود ڪيلوري جو استعمال هو.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪار گروپ 12.8 پائونڊ (5.8 ڪلوگرام) جي اوسط وڃائي ويٺو آهي ، جڏهن ته گھٽ فاسٽ گروپ فقط 4.2 پائونڊ (1.9 ڪلوگرام) وڃائي ويٺو آهي. فرق شمارياتي لحاظ کان اهم ھو.

نتيجو: جيڪي گھٽ ڪارب غذا جي پيروي ڪندا هئا انهن کان گھٽ ٽي ڀيرا وڌيڪ وزن گهٽائڻ واري غذا کان به وڌيڪ آهن.

گھڻن بائيو ماسٽرن ۾ پڻ ھڪ لحاظ کان اھم فرق رھيو.

• ٽريگليسرائڊس گهٽ ڪارب گروپ ۾ 38 ايم ڪيو ايم / ڊي ايل جي ڀيٽ ۾ گھٽ ، گھٽ موٽن جي گروپ ۾ 7 ايم جي ڊي / ڊي ايل جي مقابلي ۾.
• انسولين جي حساسيت گھٽ ڪارب غذا تي بهتر ٿيو ، پر گھٽ چربی واري غذا تي ٿورڙي خراب ٿي وئي.
• روزو رکڻ رت جي گلوڪوز گھٽ ڪارب گروپ ۾ 26 مگرا / ڊي ايل جي سطح گھٽجي وئي ، پر گھٽ فاسٽ گروپ ۾ صرف 5 ايم جي ڊي / ڊي ايل طرفان.
• انسولين گھٽ ڪارب گروپ ۾ 27 سيڪڙو گهٽجي ويا ، پر گھٽ چرٻي گروپ ۾ ٿورو وڌي ويو.

مجموعي طور تي ، گهٽ ڪارب غذا انهي مطالعي ۾ وزن ۽ اهم بايو مارڪرز لاء وڌيڪ فائدا پيدا ڪيا.

3. Sondike ، ايس بي ۽ ايل. جرنل آف ٻارن جي طب, 2003.

تفصيلات ٿلهن نوجوانن سان ٿلهي وارا يا گهٽ هفتي ڪارب غذا جي پيروي ڪئي وئي يا 12 هفتي تائين گهٽ فاسٽ غذا. نه ئي گروپ انهن جي کیلوري جو سبب محدود ڪيو.

وزن گھٽائڻ: جيڪي گهٽ ڪارب غذا تي هئا انهن کي 21.8 پائونڊ (9.9 ڪلوگرام) وڃايو ويو ، جڏهن ته گهٽ چرٻي واري غذا تي صرف 9 پائونڊ (4.1 ڪلوگرام) وڃايا. فرق شمارياتي لحاظ کان اهم ھو.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ 2.3 ڀيرا وڌيڪ وزن وڃائي چڪو آهي ۽ ٽرگليسرائڊ ۽ غير اعلي کثافت لپوپروٽين (غير HDL) کوليسٽرلول جي سطح ۾ اهم گهٽتائي رکي چڪو آهي. مڪمل ۽ گھٽ کثافت لپوپروٽين (ايل ڊي ايل) - يا “خراب” ڪوليسٽرول - صرف گهٽ چربيءَ واري گروهه ۾ اچي وئي.

4. برڪت ، بي جِي ۽ الف. هڪ بي ترتيب ڪيل آزمائش جو مقابلو تمام گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ غذا ۽ ڪيميائي پابندي واري گهٽ چرٻي غذا تي وزن جي وزن ۽ صحت مند عورتن ۾ دل جي خطري واري عوامل.ڪلينل اينڊ آرگنولوجيز ۽ ميٽابولوزم جو جرنل, 2003.

تفصيلات پنجاهه ٽي عورتون جيڪي موهيت رکن ٿيون پر سٺي صحت ۾ آهن انهن 6 مهينن جي لاءِ گهٽ چرٻي يا گهٽ ڪارب غذا جي پيروي ڪئي. گھٽ فاسٽ گروپ انهن جي کیلوري جو سبب محدود ڪيو.

وزن گھٽائڻ: جيڪي گهٽ ڪارب گروپ ۾ هئا انهن جو اوسط 18.7 پائونڊ (8.5 ڪلوگرام) وڃايو ، جڏهن ته گھٽ چرٻي وارا غذا 8.6 پائونڊ (3.9 ڪلوگرام) جي اوسط وڃائي ويٺا. 6 مهينن ۾ فرق بنيادي طور تي اهم هو.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ 2.2 ڀيرا وڌيڪ وزن وڃائي چڪو آهي جيترو گھٽ وزن واري گروهه جي. رت جي لپڊ هر گروپ لاءِ خاص طور تي بهتر ٿي ، پر انهن گروپن جي وچ ۾ ڪوبه خاص فرق نه هو.

5. آوڊ ، يو. ڊي ۽ الف. .اندروني دوائن جو آرڪائيو, 2004.

تفصيلات ساهه ماڻهن ٿلهي وزن سان ، يا گهٽ گهٽ ڪارب غذا جي پيروي ڪئي ، جيڪا غير منشي ٿيل چربی ۾ اعلي هئي ، يا گهٽ کوليسٽرول تعليم نيشنل چوليسٽرول ايجوڪيشن پروگرام (اين اي سي پي) جي بنياد تي انهن 12 هفتن تائين غذا تي عمل ڪيو

ٻنهي گروهن پنهنجي ڪيلوريءَ جو دارومدار محدود ڪري ڇڏيو.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪار گروپ ، 13.6 پائونڊ جي اوسط وڃائي ڇڏيو (6.2 ڪلوگرام) ، جڏهن ته گھٽ فاسٽ گروپ 7.5 پائونڊ (3.4 ڪلوگرام) وڃائي ويٺو. فرق شمارياتي لحاظ کان اهم ھو.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ 1.8 ڀيرا وڌيڪ وزن وڃائي چڪو آهي ، ۽ بائيو ماسٽرز ۾ ڪيتريون ئي تبديليون واقع ٿي:

• کمر کان هپ تناسب پيٽ جي چرٻي جي لاءِ مارڪر آهي. اھو مارڪر گھٽ ڪارب ۾ ٿورو وڌي ويو پر گھٽ سڻڀ واري گروھ ۾ نه.
• س cholesterolو کوليسٽر ٻن گروپن ۾ سڌارو ويو.
• ٽريگليسرائڊس گهٽ ڪارب گروپ ۾ 42 ايم ڪيو ايم / ڊي ايل جي ڀيٽ ۾ گھٽ ، گهٽ موٽن جي گروپ ۾ 15.3 ايم ڪيو / ڊي ايل جي مقابلي ۾. بهرحال ، فرق گروپن جي وچ ۾ لحاظ کان اهم نه هو.
• ايل ڊي ايل ذرات جي ماپ 4.8 ملي ايم ، ۽ سيڪڙو جي حساب سان وڌي ويو نن ،ڙو ، گھريل ايل ڊي ايل گهٽ ڪارب گروپ ۾ 6.1 سيڪڙو گهٽتائي ٿي. گھٽ موٽن واري گروپ ۾ ڪو خاص فرق نه هو ، ۽ تبديليون گروپن جي وچ ۾ لحاظ کان اهم نه هيون.

مجموعي طور تي ، گهٽ ڪارب گروپ وڌيڪ وزن وڃائي چڪو آهي ۽ دل جي بيماري جي ڪيترن ئي اهم خطرن عوامل ۾ ڪجهه واڌارو هو.

6. Yancy ، W. S. Jr. ۽ الف. اندروني دوائن جو اعلان, 2004.

تفصيلات هن مطالعي ۾ ، 120 ماڻهن ٿلهي ۽ وڌيڪ رت جي لپڊس سان گهٽ 24 هفتن ۾ گهٽ ڪارب يا گهٽ چربی جي غذا جي پيروي ڪئي. گھٽ فاسٽ گروپ انهن جي کیلوري جو سبب محدود ڪيو.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ ۾ ماڻهن پنهنجو گھٽ وزن 20.7 پائونڊ (9.4 ڪلوگرام) وڃايو ، مقابلو گھٽ موٽن واري گروپ ۾ 10.6 پائونڊ (4.8 ڪلوگرام) سان.

نتيجو: ماڻھو گھٽ ڪارب گروپ ۾ وڌيڪ وزن وڃائي چڪا آھن ۽ رت جي ٽرئگليسرائڊس ۽ ايڇ ڊي ايل (سٺي) کوليسٽرول ۾ بھتريون واڌارو آڻيون آھن.

7. وولڪ ، جي ايس ۽ ائي. غذائيت ۽ ميٽابولزم (لنڊن), 2004.

تفصيلات هڪ مطالعي ۾ 28 ماڻهن جن ۾ موهپا يا ٿلهي وزن شامل هئا ، عورتن 30 ڏينهن جي لاءِ هڪ تمام گهٽ ڪارب يا گهٽ چرٻي جي غذا جي پيروي ڪئي ، ۽ مرد 50 ڏينهن تائين انهن غذا مان هڪ جي پيروي ڪئي. ٻنهي غذا جيلوري محدود ڪئي وئي هئي.

وزن گھٽائڻ: گهٽ ڪارب گروپ ۾ ماڻهو وڌيڪ وزن وڃائي چڪا آهن. اهو خاص طور تي مردن لاءِ سچو هو ، جيتوڻيڪ اهي گهٽ چرٻي گروپ کان وڌيڪ کیلوري کائيندا هئا.

نتيجو: گھٽ karb گروپ ۾ شامل ماڻهن کان وڌيڪ وزن گھٽائيندڙ گروپ ۾. گهٽ ڪارب غذا تي مردن جي ڀيٽ ۾ ٽي ڀيرا وڌيڪ ٿلهي وزن وڃايل آهي.

8. مينڪلنگ ، K. اي ۽ ال. گهٽ-غذا ۾ گهٽ-ڪاربوهائيڊريٽ جي غذا جي مقابلي ۾ وزن جي نقصان ، جسم جي جوڙجڪ ، ۽ ذيابيطس ۽ دل جي بيماري جي خطري جي فڪر ، آزاد رهڻ ، ٿلهي وزن وارن مردن ۽ عورتن ۾.ڪلينل اينڊ آرگنولوجيز ۽ ميٽابولوزم جو جرنل, 2004.

تفصيلات ٿلهي ماڻهن جو چئوڻ وارو ماڻهو 10 هفتن تائين يا گهٽ گهٽ ڪارب يا گهٽ چرٻي واري غذا جي پيروي ڪري ٿو. هر گروپ ۾ ساڳي کیلوري جو اچڻ وارو هو.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ 15.4 پائونڊ (7.0 ڪلوگرام) ، ۽ گهٽ چٻرو گروپ 14.9 پائونڊ (6.8 ڪلوگرام) گم ٿي ويو. فرق بنيادي طور تي اهم نه هو.

نتيجو: ٻنهي گروهن جي ساڳي مقدار جو وزن وڃائي ڇڏيو ، ۽ هيٺين پڻ واقع ٿي:

• رت جو داٻ ٻنهي گروپن ۾ گهٽتائي ٿي وئي ، ٻنهي سسٽولڪ ۽ ڊيوٿولڪ.
• ڪل ۽ ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽرول صرف گھٽ فاسٽ گروپ ۾ گھٽجي ويو.
• ٽريگليسرائڊس ٻنهي گروهن ۾ اچي ويو
• HDL (سٺو) کوليسٽرول گهٽ ڪارب گروپ ۾ گلاب ، پر اھو گھٽ چرٻي گروپ ۾ ٿي ويو.
• رت جي شگر ٻنهي گروهن ۾ ويو ، پر صرف گهٽ ڪارب گروپ ۾ گهٽ هئي انسولين سطحون. اهو اشارو انسولين جي حساسيت کي بهتر بڻائي ٿو.

9. نيڪولس رچرڊسن ، ايس ايم ۽ ٻيا. گهٽيل ڳڀيٽ وارو وزن گهٽ آهي ۽ ٿلهي وزن جي وزن کان وڌيڪ وزن رکندڙ عورتون وڌيڪ آهنجرنل آمريڪي ڊاڪٽريٽ ايسوسيئيشن جو, 2005.

تفصيلات اٺن عورتن جو ٿلهي وزن سان ، جيڪي اڃان تائين حملن تائين نه پهچي چڪا هئا ، 6 هفتن تائين يا ته گهٽ ڪارب يا گهٽ فاسٽ غذا کائين. گهٽ چرٻي واري غذا تي ڪيلوري محدود هئي.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ ۾ 14.1 پائونڊ (6.4 ڪلوگرام) وڃايل آهن ، جڏهن ته گهٽ فاسٽ گروپ ۾ 9.3 پائونڊ (4.2 ڪلوگرام) گم ٿي ويا آهن. نتيجا مستحڪم طور تي اهم هئا.

نتيجو: گھٽ ڪارب غذا سان خاص طور تي وڌيڪ وزن نقصان ٿيو ، ۽ پڻ گهٽ موٽن واري غذا جي مقابلي ۾ ، گھٽ فاق هئي.

10. ڊيلي ، ايم اي ۽ ايل. سخت غذا واري ڪاربوهائيڊريٽ جي پابندي واري مختصر اثرات 2 قسم جي ذیابيطس ۾.شوگر جي دوا, 2006.

تفصيلات هن مطالعي ۾ 102 ماڻهن کي 2 ذیابيطس سان گهٽ ۾ گهٽ ڪارب يا گهٽ فاسٽ غذا جي صلاح 3 مهينن تائين ملي ٿي. جيڪي گھٽ فاسٽ گروپ ۾ آھن ھن کي صلاح ڏني وئي ته حصا نن sizesڙا ڪريو.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ 7.8 پائونڊ (3.55 ڪلوگرام) وڃائي ويٺو آهي ، جڏهن ته گھٽ فاسٽ گروپ صرف 2 پائونڊ وڃايو (0.92 ڪلوگرام). فرق شمارياتي لحاظ کان اهم ھو.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ وڌيڪ وزن وڃائي ڇڏيو ۽ انهن جي ڪل کوليسٽرل / ايڇ ڊي ايل تناسب ۾ وڌيڪ واڌارو هو. گروپن جي وچ ۾ ٽريگليسرائڊس ، بلڊ پريشر ، يا HbA1c (مارڪر بلڊ شوگر ليول) ۾ ڪوبه فرق نه هو.

11. مک ڪلرنن ، ايف ج ۽ اٽل. ميلاپ (سلور بهار), 2007.

تفصيلات هن مطالعي ۾ ، ماڻهون ٿلهي وزن وارا 119 يا گهٽ گهٽ ڪارب ، ڪيٽيگينڪ غذا يا گهٽ ڪيلوري واري غذا جي گهٽ چرٻي تي پابندي مڙهي 6 مهينن لاءِ.

وزن گھٽائڻ: گهٽ ڪارب گروپ ۾ ماڻهو 28.4 پائونڊ (12.9 ڪلوگرام) گم ٿي ويا ، جڏهن ته گهٽ فاسٽ گروپ ۾ 14.7 پائونڊ (6.7 ڪلوگرام) گم ٿي ويا.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ تقريبن ٻه ڀيرا وڌيڪ وزن وڃائي چڪو آهي ۽ گهٽ بکيو محسوس ڪيو.

12. گارڈنر ، سي ڊي ۽ ٻيا. جرنل آف آمريڪن ميڊيڪل ايسوسيئيشن, 2007.

تفصيلات هن مطالعي ۾ ، 311 عورتون جيڪي ڳرڻ جو تجربو نه رکيا هئا ۽ جن کي يا ته ٿلهي ليکي يا موهيت چار غذا مان هڪ هو.

• هڪ گهٽ ڪارب ايٽڪنس غذا
• گھٽ چرٻي ڀا vegetي وارو اورنيش غذا
• علائقو جو غذا
• سکيا خوراڪ

زون ۽ LEARN ڪيوري وارا محدود هئا.

وزن گھٽائڻ: اڪنڪن گروپ تمام گھٽ وزن وڃائي چڪو آهي - 10.3 پائونڊ (4.7 ڪلوگرام) - 12 مهينن تي ، اورنيش گروپ جي مقابلي ۾ 4.9 پائونڊ (2.2 ڪلوگرام) ، زون گروپ 3.5 پائونڊ (1.6 ڪلو) وڃائڻ ، ۽ سکيا گروپ 5.7 پائونڊ وڃائڻ (2.6 ڪلوگرام).

تنهن هوندي ، فرق 12 مهينن تي جامد اهم نه هو.

نتيجو: اڪنڪن گروپ سڀ کان وڌيڪ وزن وڃائي چڪو آهي ، جيتوڻيڪ فرق مستحڪم طور تي اهم نه هو. ايٽڪنز گروپ ۾ بلڊ پريشر ، ٽرائگلائسرائيڊس ۽ ايڇ ڊي ايل (سٺي) ڪوليسٽرول ليول ۾ تمام گهڻي واڌاري هئي. جيڪي لرن يا ارنش جي پيروي ڪندڙ آهن ، جيڪي گهٽ چربی وارا غذا آهن ، انهن کي 2 مهينن ۾ ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽر گهٽجي وئي ، پر پوءِ اثر گهٽجي ويا.

13. هليبرٽن ، اي. K. ۽ ٻيا. آمريڪي جرنل آف ڪلينائيل غذائيت, 2007.

تفصيلات نوانوي ٽي ماڻهون يا ٿلهي يا موهپا سان گڏ گهٽ هيڪر گهٽ ڪارب ، وڌيڪ چربی غذا ، يا گهٽ موٽن ، اعلي ڪارب غذا 8 هفتن تائين. ٻنهي گروهن جيلوري محدود ڪئي وئي.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ 17.2 پائونڊ (7.8 ڪلوگرام) وڃايو ، جڏهن ته گهٽ فٽ گروپ 14.1 پائونڊ (6.4 ڪلوگرام) وڃايو. فرق شمارياتي لحاظ کان اهم ھو.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ وڌيڪ وزن وڃائي ڇڏيو. ٻنهي گروهن جي مزاج ۾ ساڳيون واڌايون هيون ، پر پروسيسنگ جي رفتار (سنجيدگي واري ڪارڪردگي جو هڪ اندازو) بهتر ٿڌي غذا تي وڌيڪ بهتر آهي.

14. ڊيسسن ، پي. اي ۽ ٻيا. شوگر جي دوا, 2007.

تفصيلات ٻارهن ماڻهن ذيابيطس ۽ 13 جي ذيابيطس کانسواءِ ٻئي گهٽ ڪارب غذا يا ”صحتمند کائڻ“ واري غذا جي پيروي ڪئي. هي ذيابيطس برطانيه جي طرفان تجويز ڪيل گهٽ ڪيلوري واري ، گهٽ چرٻي غذا هئي. اڀياس 3 مهينن تائين جاري رهي.

وزن گھٽائڻ: گهٽ ڪارب گروپ ۾ ماڻهن کي گھٽ وزن 15.2 پائونڊ (6.9 ڪلوگرام) گهٽائڻ ، 4.6 پائونڊ (2.1 ڪلوگرام) جي ڀيٽ ۾ گھٽ ٿلهي گروپ ۾ گم ٿي ويا.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ جيترو وزن وڌيڪ چربی گروپ جيترو وڌيڪ وزن وڃائي ويٺو آھي. گروپن جي وچ ۾ ڪنهن ٻئي مارڪر ۾ ڪوبه فرق نه هو.

15. ويسٽمن ، اي سي ۽ ٻيا. غذائيت ۽ ميٽابولزم (لنڊن), 2008.

تفصيلات اٺين ماڻهن سان گڏ موهپا ۽ 2 ذیابيطس جو قسم گهٽ ڪارب ، ڪيٽيگينڪ غذا يا گهٽوري جو پابند گهٽ گهٽ گليميمڪ غذا 24 هفتن تائين.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ وڌيڪ وزن وڃائي چڪو آھي - 24.4 پائونڊ (11.1 ڪلوگرام) - گھٽ گوليميم گروپ کان وڌيڪ - 15.2 پائونڊ (6.9 ڪلوگرام).

نتيجو: ماڻهن کي گھٽ ڪارب گروپ ۾ گهٽ وزن گهٽجي ويو ، گهٽ glycemic گروپ کان وڌيڪ ماڻهو. ان کان علاوه:

• هيموگلوبن A1c گهٽ ڪارب گروپ ۾ 1.5 سيڪڙو کان گهٽ ، گهٽ glycemic گروپ ۾ 0.5 سيڪڙو جي مقابلي ۾.
• HDL (سٺو) کوليسٽرول صرف گهٽ ڪارب گروپ ۾ وڌي ، 5.6 مگرا / ڊي ايل پاران.
• ذیابيطس جي دوائون گهٽ يا گهٽ ختم ٿيل 95.2٪ گهٽ ڪارب گروپ ۾ ، انهي جي مقابلي ۾ 62 سيڪڙو گهٽ گليڪيميم گروپ جي مقابلي ۾.
• بلڊ پريشر ، ٽريگلسيرائيڊس ، ۽ ٻيا نشان ھڻڻ وارا ٻنهي گروپن ۾ بهتري ڪئي وئي ، پر گروهن جو فرق خاص طور تي اهم نه هو.

16. شائي ، آئي ۽ الف. گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ ، ميڊيٽرينين ، يا گهٽ چرٻي غذا سان وزن گهٽائڻ.نيو انگلينڊ جرنل آف دوائون, 2008.

تفصيلات هن مطالعي ۾ ، 322 ماڻهن سان گڏ موهپا ٽنهي غذا مان ڪنهن هڪ کي ڇڏي ڏنو:

• هڪ گھٽ ڪارب غذا
• ڪيلوري گهٽ چرٻي واري غذا کي محدود ڪري ٿي
• ھڪڙي جيلوري بحريائيائيائي غذا کي محدود ڪيو

انهن 2 سالن تائين غذا تي عمل ڪيو.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ 10.4 پائونڊ (4.7 ڪلوگرام) ، گهٽ ٿلها گروپ 6.4 پائونڊ (2.9 ڪلوگرام) گهٽجي ويو ، ۽ ميڊيٽرينينين غذا گروپ 9.7 پائونڊ (4.4 ڪلوگرام) وڃائي ويٺو.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ گھٽ وزن گھٽائڻ واري گروهه جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ وزن وڃائي ڇڏيو ۽ ايڇ ڊي ايل (سٺي) کوليسٽرول ۽ ٽريگليسرائيڊس ۾ وڌيڪ واڌارو آھي.

17. ڪيگ ، جِي B. ۽ الف. آمريڪي جرنل آف ڪلينائيل غذائيت, 2008.

تفصيلات هن مطالعي ۾ ، 107 ماڻهن جي پيٽ جي موهيت جي پٺيان يا گهٽ گهٽ ڪارب يا گهٽ چربی غذا ، ٻنهي کیلوري جي پابندي سان ، 8 هفتي تائين.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ پنهنجو جسم جي 7.9 سيڪڙو وڃائي ، انهي جي مقابلي ۾ 6.5 سيڪڙو گهٽ ٿڌ واري گروهه ۾.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ وڌيڪ وزن وڃائي ڇڏيو. عام مارڪرز يا گروپن جي وچ ۾ خطري واري عنصر ۾ ڪوبه فرق نه هو.

18. طي ، جي. ۽ ٻيا. پيٽ جي گھٽ موهيندڙ مضمونن جي مقابلي ۾ گهٽ گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ غذا تي گهٽ وزن ڪاربوهائيڊريٽ غذا تي ميٽابولڪ اثرات.جرنل آف آمريڪي ڪاليج آف ڪارڊيالوجي, 2008.

تفصيلات اٺن ماڻهن پیٹ جي موهپا سان يا وري 24 هفتن ۾ تمام گهٽ ڪارب يا گهٽ چرٻي غذا جي پيروي ڪئي. ٻنهي غذا جيلوري محدود ڪئي وئي هئي.

وزن گھٽائڻ: گهٽ ڪارب گروپ ۾ ماڻهو سراسري طور 26.2 پائونڊ (11.9 ڪلوگرام) وڃايائين ، جڏهن ته گھٽ فاسٽ گروپ ۾ 22.3 پائونڊ (10.1 ڪلوگرام) گم ٿي ويا. تنهن هوندي به ، فرق جي لحاظ کان اهم نه هو.

نتيجو: ٻنهي غذا ۾ وزن گهٽائڻ جا نتيجا ۽ ٽيگرسائيزرائڊس ۾ بهتر ، HDL (سٺو) ڪوليسٽرول ، سي ردِعمل پروٽين ، انسولين ، انسولين سنسڪرت ۽ بلڊ پريشر سبب ٿيا. صرف گھٽ فاسٽ گروپ ۾ ڪل ۽ ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽرول بهتر ٿي چڪو آهي.

19. وولڪ ، جي ايس ۽ الف. لائيڊس, 2009.

تفصيلات قلعي جي ماڻهون دل جي بيماري جي اعلي خطرن جي فڪر جي پٺيان يا گهٽ 12 هفتن تائين گهٽ ڪارب يا گهٽ چربی جي غذا جي پيروي ڪئي ، ٻنهي کیلوري جي پابندي سان.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ 22.3 پائونڊ (10.1 ڪلوگرام) وڃايو ، جڏهن ته گهٽ فاسٽ گروپ 11.5 پائونڊ (5.2 ڪلو) وڃايو.

نتيجو: گهٽ ڪارب گروپ ۾ ماڻهو تقريبن ٻه ڀيرا وڌيڪ وزن وڃائي رهيا آهن ، جيئن گهٽ ليگ وارا گروهه ۾ آهن ، جيتوڻيڪ انهن جي کیلوري جو مقدار ساڳيو هو.

ان کان علاوه:

• ٽريگليسرائڊس گھٽ ڪارب غذا تي 107 مگ / ڊي ايل کان گهٽ ٿي ويو ، پر اهو صرف گھٽ فائيٽي واري غذا تي 36 ايم ڪيو ايم ڊي ڊي ٿيو.
• HDL (سٺو) کوليسٽرول گلاب کي گهٽ ڪارب غذا تي 4 مگ / ڊي ايل پاران گلاب ڪيو ويو ، پر اهو گهٽ چرٻي غذا تي 1 مگ / ڊي ايل کان گهٽجي ويو.
• اپولوپوپروٽين بي گھٽ ڪارب غذا تي 11 پوائنٽس هيٺ ويا ، پر گهٽ چرٻي غذا تي صرف 2 پوائنٽ هيٺ ٿي ويا.
• ايل ڊي ايل ذرات جي ماپ گھٽ ڪارب غذا تي وڌايو ، پر اهو گهٽ خوراڪ واري خوراڪ تي ساڳيو رهيو.

گهٽ ڪارب غذا تي ، ايل ڊي ايل نن particlesن ننlyن نن largeن نن shiftedن نن shiftedن نن shiftedن حصي تان shiftedري ويندا آهن ، جيڪو سٺو آهي. پر ، گهٽ چربی جي غذا تي ، اهي جزوي طور تي وڏن کان نن shiftedن طرف منتقل ٿي ويا آهن ، جيڪي گهٽ صحتمند آهن.

20. برنٿين ، جي. ڊي ۽ الف. آمريڪي جرنل آف ڪلينائيل غذائيت, 2009.

تفصيلات هن مطالعي ۾ ، 118 ماڻهن سان موٽائتي موهپا يا گهٽ هڪ ڪارب يا 1 سال تائين گهٽ چانڊ غذا جي پيروي ڪئي. ٻنهي غذا جيلوري محدود ڪئي وئي هئي.

وزن گھٽائڻ: گهٽ ڪارب گروپ ۾ ماڻهو 32 پائونڊ (14.5 ڪلوگرام) گم ٿي ويا ، جڏهن ته گهٽ فاسٽ گروپ ۾ 25.3 پائونڊ (11.5 ڪلوگرام) گم ٿي ويا. فرق بنيادي طور تي اهم نه هو.

نتيجو: گھٽ ڪار گروپ ، ٽرگليسرائڊس ۾ وڏي گهٽتائي محسوس ڪئي ۽ ايڇ ڊي ايل (سٺي) ۽ ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽر ۾ گهٽ وڌندڙ گروپ سان مقابلو ڪيو.

21. هورننڊز ، ٽي. ايل ۽ ايل. آمريڪي جرنل آف ڪلينائيل غذائيت, 2010.

تفصيلات ٿائي ٻن بالغن وٽ موهپا يا ته گهٽ گهٽ ڪارب يا هڪ ڪيلوري ڪيل محدود ، گهٽ فوٽ غذا 6 هفتن تائين.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ 13.7 پائونڊ (6.2 ڪلوگرام) وڃايو ، جڏهن ته گهٽ فٽ گروپ 13.2 پائونڊ (6.0 ڪلوگرام) وڃايو. فرق بنيادي طور تي اهم نه هو.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ گهٽ چربی گروپ (26.9 ايم ڪيو / ڊي ايل) جي ڀيٽ ۾ ٽرگليزرائڊس (43.6 ايم ڪيو / ڊي ايل) ۾ وڌيڪ گهٽتائي ڏٺو. صرف LDL (خراب) ۽ HDL (سٺو) کوليسٽر ٻئي گهٽ فاسٽ گروپ ۾ گهٽجي ويا آهن.

22. ڪربس ، اين ايف. ۽ ا. جرنل آف ٻارن جي طب, 2010.

تفصيلات ڇهه ڇهه ماڻهون يا وري 36 هفتن لاءِ گهٽ ڪارب يا گهٽ چربي جي غذا جي پيروي ڪن ٿا. گهٽ چرٻي وارا ماڻهو پنهنجي کیلوري جو استعمال گهٽائي ڇڏيندا آهن.

وزن گھٽائڻ: جيڪي گھٽ ڪارب گروپ ۾ هئا انهن وٽ جسم جي وڏي انگ انڊيڪس (بي ايم آئي) زيڊ گهٽ ۾ گهٽ گهٽتائي ٿئي ٿي ، گهٽ وزن گروپ جي وچ ۾ فرق ناهي آيو.

نتيجو: گھٽ ڪارب گروپ ۾ بي ايم آئي زيڊ اسڪور ۾ وڏي گهٽتائي هئي ، پر وزن گهٽائڻ گروپن جي وچ ۾ ئي هو. مختلف جيوگهرڙا ٻنهي گروهن ۾ بهتر ٿي ويا ، پر انهن جي وچ ۾ ڪو خاص فرق نه هو.

23. گلبرند ايڇ ۽ ٻيا. ٽائپ 2 ذیابيطس ۾ ، گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ غذا جي پيروي ڪرڻ جي لاءِ صلاح ڏيڻ بي ترتيب چڻڪ غذا کي عمل ڪرڻ جي صلاح سان مقابلي ۾ گليڪيميمڪ ڪنٽرول کي وڌيڪ بهتر بڻائي ٿو.ذیابيطس, 2012.

تفصيلات ڇهين ماڻهن جي قسم 2 ذیابيطس جي پيروي ڪئي وئي ، يا ته 2 سال گهٽ ڪارب يا گهٽ چربی واري غذا ، ٻنهي جي جيلوري جي پابندي سان.

وزن گھٽائڻ: گھٽ ڪارب گروپ ۾ 6.8 پائونڊ (3.1 ڪلوگرام) وڃايائين ، جڏهن ته گھٽ فاسٽ گروپ ۾ 7.9 پائونڊ (3.6 ڪلوگرام) گم ٿي ويا. فرق بنيادي طور تي اهم نه هو.

نتيجو: وزن گهٽائڻ يا گروپن جي وچ ۾ عام خطري واري عنصر ۾ ڪوبه فرق نه هو. گھٽ ڪارب گروپ لاءِ 6 مهينن ۾ گوليميمڪ ڪنٽرول ۾ هڪ اهم واڌارو آيو هو. تنهن هوندي ، تعميل خراب هئي ، ۽ اثرات 24 مهينن تي گهٽجي ويا جئين ماڻهو وڌيڪ ڪاربس استعمال ڪرڻ شروع ڪيو.

وزن گهٽائڻ

هيٺ ڏنل گراف ڏيکاري ٿو وزن جي نقصان ڪيئن پڙهندڙ 23 مطالعي جي وچ ۾. مطالعي جي 21 ۾ ماڻهن جو وزن گهٽجي ويو.

گهڻن مطالعي سان وزن گهٽائڻ ۾ هڪ اهم فرق مليو گهٽ ڪارب غذا جي حق ۾.

ان کان علاوه:

• عام طور تي گهٽ ڪارب گروپ 2- 3 ڀيرا وڃائي رهيا آهن جيترو وزن گھٽ وارا گروپ. ڪجھ مثالن ۾ ، ڪوبه خاص فرق نه هو.
• اڪثر صورتن ۾ ، چربی وارا گروهه ڪيلوري جي پابنديون جي پٺيان لڳن ٿا ، جڏهن ته گهٽ ڪارب گروهه جيترو کیلوري کي کائيندا آهن.
• جڏهن ٻنهي گروهن جيلوري کي محدود ڪيو ، گهٽ ڪارب غذا ڏيندڙ اڃا تائين وڌيڪ وزن وڃائي چڪا آهن [، ،] ، جيتوڻيڪ اهو هميشه اهم نه هو (4 ، 5 ،).
• صرف هڪ مطالعي ۾ ، گهٽ فاسٽ گروپ وڌيڪ وزن وڃائي ڇڏيو (7) ، پر فرق نن-ڙو هو - 1.1 پائونڊ (0.5 ڪلوگرام) - ۽ لحاظ کان اهم نه هو.
• ڪيترن ئي مطالعي ۾ ، وزن گهٽائڻ شروع ۾ سڀني کان وڏو هو. پوءِ ماڻهن غذا کي ختم ڪرڻ وقت سان گڏ وزن ٻيهر حاصل ڪرڻ شروع ڪيو.
• پيٽ جي چرٻي گهٽائڻ ۾ گهٽ ڪارب جون دوائون وڌيڪ اثرائتو هيون ، هڪ قسم جو چرٻي جنهن کي محققن مختلف صحت جي حالتن سان ڳن haveيو آهي. (، ،)

ٻه سبب ڇو گهٽ وزن گهٽائڻ لاءِ شايد ڪارائتيون وڌيڪ اثرائتو آهن:

• اعليٰ پروٽين جي مواد
• غذا جي اشتياق کي گهٽائڻ وارا اثر

اهي عنصر هڪ شخص جي کیلوري جو استعمال گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.

توهان هن بابت وڌيڪ پڙهي سگهو ٿا ڇو هي غذا هتي ڪم ڪري ٿي: گهٽ ڪارب ڊائيوٽس ڪم ڇو ڪندا آهن؟ ميزانيزم وضاحت ڪئي.

ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽرول

عام طور تي گهٽ ڪارب غذا واريون مجموعي ۽ ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽرل جي سطح کي وڌائڻ ۾ ظاهر نه ٿيون اچن.

گھٽ چرٻي وارا طعام ڪل ۽ LDL (خراب) کوليسٽرول کي گهٽائي سگهن ٿا ، پر اهو عام طور تي صرف عارضي آهي. 6-12 مهينن کان پوء ، فرق عام طور تي لحاظ کان اهم ناهي.

ڪجهه صحت جي سار سنڀار فراهم ڪرڻ وارن ٻڌايو آهي ته گهٽ ڪارب واريون غذا گهٽ ماڻهن ۾ LDL (خراب) کوليسٽرل ۽ ٻين لپيد مارڪرز کي وڌائي سگھي ٿي.

تنهن هوندي ، مٿين اڀياس جي ليکڪ انهن خراب اثرات تي ڌيان نه ڏنو. انهي مطالعي ۾ جيڪي ترقي يافته لپيد مارڪرز تي نظر آيا [،] صرف سڌارا ڏيکاريا.

HDL (سٺو) کوليسٽرول

HDL (سٺي) کوليسٽر ليول کي وڌائڻ جو هڪ طريقو وڌيڪ کاڌي وارو وڌيڪ کائڻ آهي. انهي سبب ، اهو ڏسڻ ۾ ڪو حيران ڪندڙ نه آهي ته گهٽ ڪارب واريون غذا ، وڌيڪ چرٻي ۾ هئڻ ڪري ، وڌيڪ چربی جي طعام جي ڀيٽ ۾ HDL (سٺي) کوليسٽر کي وڌائيندڙ هوندا آهن.

وڌيڪ ايڇ ڊي ايل (سٺو) سطح ميٽابولڪ صحت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ۽ دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگهن ٿا. ماڻهن جو ميٽابولڪ سنڊوموم اڪثر ڪري گهٽ ايڇ ڊي ايل (سٺو) سطح ڪيو آهي.

23 مطالعات مان اٺن کي HDL (سٺي) کوليسٽرل جي سطح ۾ تبديليون ٻڌايو.

عام طور تي گهٽ ڪارب غذا واريون HDL (سٺيون) سطحون وڌائين ٿيون ، پر انهن ليول گهٽ چرٻي واري غذا تي گهٽ ڏسڻ ۾ اچن ٿا. ڪن حالتن ۾ ، اهي هيٺ اچن ٿا.

ٽريگليسرائڊس

ٽيريگلسائيڊس هڪ اهم دل جي خرابي جا عنصر ۽ ميٽابولڪ سنڊروم جي ٻين اهم علامتن مان آهن.

ٽرگليزرائڊس کي گهٽائڻ جو بهترين طريقو گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ کائڻ آهي ، ۽ خاص طور تي گهٽ کنڊ.

23 مان 19 مطالعو رت جي ٽرگليزرائڊ جي سطح ۾ تبديلي آندي.

ٻئي گهٽ ڪارب ۽ گهٽ چربی وارا غذا ٽريگلسيرائڊس کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا ، پر اهو اثر گهٽ ڪارب گروپن ۾ وڌيڪ مضبوط آهي.

بلڊ شوگر ، انسولين جي ليول ۽ ٽائپ II ذیابيطس

ماڻهو بغير ذیابيطس سان ڏٺو وڃي ته انهن جي رت جي شگر ۽ انسولين جي سطح گهٽ ڪارب ۽ گهٽ چرٻي واري خوراڪ تي بهتر ٿيندي آهي. گروپن ۾ فرق عام طور تي نن smallو هوندو هو.

ٽن مطالعي جو مقابلو ڪيو ته جڙي ماڻهن کي 2 ذیابيطس سان ڪيئن متاثر ٿيو.

صرف هڪ مطالعو ڪاربوهائيڊريٽ ڪافي گھٽ ڪرڻ جو انتظام ڪيو.

انهي مطالعي ۾ مختلف سڌارا واقع ٿيا ، جنهن ۾ HbA1c جي شديد گهٽتائي ، بلڊ شوگر ليول لاءِ مارڪر (). ان کان علاوه ، گهٽ ڪارب گروپ ۾ 90 سيڪڙو کان وڌيڪ ماڻهن پنهنجي ذیابيطس جي دوائن کي گهٽائڻ يا ختم ڪرڻ جي لاءِ انتظام ڪيا.

بهرحال ، فرق نن twoڙو هو يا ٻئي ٻن ۾ موجود نه هجڻ جي ڪري ، ڇاڪاڻ ته رعايت ناقص هئي. شرڪت ڪندڙ تقريبن 30 سيڪڙو پنهنجي ڪيليئرز ڪاربس وانگر ختم ٿي ويا. (7).

رت جو داٻ

جڏهن ماپ ڪئي وئي ته ، هر قسم جي غذا تي بلڊ پريشر گهٽجڻ لڳو آهي.

ڪيترا ماڻهو ختم ڪيا؟

وزن گھٽائڻ واري مطالعي ۾ هڪ عام مسئلو اهو آهي ته ماڻهو پڙهڻ کان پهريان ئي غذا ختم ڪري ڇڏيندا آهن.

23 پڙهائي مان 19 ماڻهن جو تعداد ٻڌايو جن مطالعي مڪمل ڪيو.

ماڻهن جو سراسري سيڪڙو جيڪو خوراڪ جي پيروي ڪري چڪو هو:

• گھٽ ڪارب گروپ: 79.51%
• گھٽ چرٻي وارا گروپ: 77.72%

انهي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته گهٽ ڪارب غذا لاءِ ٻين قسم جي غذا کان لهڻ ڏکيو ناهي.

شايد اهو سبب ٿي سگهي ٿو ته گهٽ ڪارب جون غذاون بک گهٽائڻ ۾ ظاهر ٿينديون آهن (،) ، ۽ حصو وٺندا آهن جيستائين هو پورو نه ٿين. گهٽ چرٻي وارا کاڌا ، عام طور تي ، عام طور تي ڪيوري وارا محدود آهن. ماڻهوءَ کي پنهنجي کاڌو وزن ۽ ڪيليئرز جي ڳڻپ ڪرڻ جي ضرورت آهي ، جيڪو سخت ٿي سگهي ٿو.

فرد پڻ وڌيڪ وزن گھٽائي ٿو ، ۽ ان کي تيزيءَ سان وڃائين ، گھٽ ڪارب غذاءَ تي. اهو شايد غذا کي جاري رکڻ لاءِ انهن جي حوصله افزائي ڪري سگهي.

خراب اثر

انهن مطالعي ۾ حصو وٺندڙن کي ڪنهن به غذا جي سبب خراب اثرائتي اثرن جي رپورٽ نه ڪئي وئي هئي.

مجموعي طور تي ، گهٽ ڪارب غذا کي برداشت ۽ محفوظ سٺي نموني ظاهر ٿيندو آهي.

هيٺئين لائن

ڪيترن ئي ماڻھن روايتي طور تي گھٽ چربی جي غذا جو انتخاب ڪيو آھي ۽ وزن گھٽائڻ لاءِ ڪيليئرز جي ڳڻپ ڪن ٿا.

جيتوڻيڪ ، انهن مطالعي جي نتيجن جو مشورو ڏنو ويو آهي ته گهٽ ڪارب غذا گهٽ اثرائتي طور تي ، شايد شايد وڌيڪ ، شايد گهٽ اثرائتي غذا کان گهٽ.