زعفران: ان لاءِ ڇا آهي ۽ ڪيئن استعمال ڪجي

مواد

• اهو ڇا لاءِ آهي؟
• ضمني اثرات ۽ ضابطا
• Turmeric ڪئين استعمال ڪجي
• زعفران چانور جو ترڪيب

زعفران هڪ دوا وارو پودا آهي ، جنهن کي Turmeric ، Safflower يا Turmeric به چيو وڃي ٿو ، ضد سوزش واري عمل سان ، جيڪا جسم ۾ موجود تمام سوزشن کي علاج ڪرڻ لاءِ ڪارائتو ٿي سگهي ٿي ، پر ان کان علاوه هن کي ڳڀيڙ کي منظم ڪرڻ ۽ آنت کي ڪمزور ڪرڻ جي لاءِ پڻ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي.

ان جو سائنسي نالو آهي ڪروڪ ستوئس ۽ صحت واري خوراڪ اسٽورن ، دڪانن ۽ ڪجهه بازارن ۽ بازارن ۾ خريد ڪري سگھجي ٿو ، سراسري قيمت 25 ريائس في 5 گرام.

سُرخين کي هضم بهتر ڪرڻ لاءِ ۽ اڃان تائين پيٽ جي سور ۽ گيسٽرت کان نجات حاصل ڪرڻ لاءِ هڪ سٺي حڪمت عملي اها آهي ته هميشه تورج کي موسم جي خوراڪ لاءِ استعمال ڪيو وڃي ڇاڪاڻ ته ان ۾ اهي خاصيتون آهن جيڪي معدي ذريعي کاڌي کي ترسڻ ۾ سهولت ڏين ٿيون ۽ ڪيتري سٺي سوزش آهي ، گيسٽرائٽس سان وڙهڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.

اهو ڇا لاءِ آهي؟

زعفران ۾ تاميرو ، ضد سوزش ، اينٽي آڪسيڊنٽ ، جلاب ، ڊائيورٽڪ ۽ ضد اسپاسوڊيڪ ملڪيت شامل آهن ، ۽ اهي مختلف مقصدن لاءِ استعمال ڪري سگهجن ٿا ۽ اهڙي طرح ڪيترائي فائدا ، جهڙوڪ:

1. قبض جو علاج ڪرڻڇاڪاڻ ته هن ۾ ڪهڪشان جا خاصيتون آهن ، جيڪي حرڪت ڪن ٿا.
2. پيٽ جو سور گهٽايو ۽ گيسٽرتس جي علامن کي رليف ڪري ، ڇاڪاڻ ته ان ۾ ضد سوزش ڪندڙ خاصيتون آهن ؛
3. وزن گھٽائڻ جي عمل ۾ مدد ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهو بک جي احساس کي گهٽائڻ جي قابل آهي ؛
4. تايرايئر مسئلن جي علاج ۾ مددخاص طور تي جڏهن تيمور آهي ، ڇاڪاڻ ته اهو ترقي ڪري سگهي ٿو
5. ڪوليسٽرول ليول گهٽائڻ کي وڌايو;
6. دماغ جي سرگرمي وڌائي، سکيا ۽ يادگيري جي صلاحيت کي بهتر بڻائي ، جتان هن کي نيوروپروٽيڪڪ خاصيتون آهن ۽ انهي ڪري پارڪسنسن جي بيماري ۽ الزائمر جي علاج ۾ مدد لاءِ استعمال ٿي سگهي ٿو.

ان کان علاوه ، ٻرندڙ بواسير ، دمما ، برونچائٽس ، ٽونڊائٽس ، آرٿرائٽس ۽ حيض وارن دورن کي منظم ڪرڻ ۾ مددگار ثابت ٿيندو آهي.

ضمني اثرات ۽ ضابطا

عورتن جو سينو يا حاملہ ٿي ، خارش جو استعمال سفارش نه ڪيو ويو آهي ، ڇاڪاڻ ته اهو ٻار کي ڳرڻ جو عمل وڌائي ٿو ، حمل ۽ خونريزي سبب ٿي سگهي ٿو. ٻيا ضمني اثرات غنودگي ، فياض ، الٽي ، اسهرا ۽ چکر آهن.

Turmeric ڪئين استعمال ڪجي

زعفران هڪ مصالح طور ڳولي سگهجي ٿو ، موسمي کاڌن جي خوراڪ لاءِ مفيد آهي ، خاص ڪري گوشت ۽ ساس. ان کان علاوه ، اهو گهر جي علاج وانگر پڻ استعمال ٿي سگهي ٿو.

• بواسير جي ڇلي: 3 گرام ابلندڙ پاڻي مان زعفران جي 3 g مان ڪ infي وٺو. ھن انفيوژن ۾ ھڪ صاف ڪپڙو ڌوڻي ڏيو ۽ ٻا hem واري خارش تي لڳايو.

زعفران چانور جو ترڪيب

زعفران چانور زعفران ۽ چانورن جي سڀني فائدن کي حاصل ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. ڏسو ته چانورن جا فائدا ڇا آهن؟

اجزاء

• چانورن جا 2 پيالا ؛
• اٻرندڙ پاڻي جو 4 پيالو ؛
• 1 ڪٽيل پياز ؛
• زيتون جو تيل 2 چمچ ؛
• زعفران جو 1 ڊيسٽ چمچ ؛
• نمڪ ، لوسن ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ.

تياري جي موڊ

زعفران چانور ٺاهڻ لاءِ ، توهان کي پهرين کان وٺي زيتون جي تيل ۾ پیاز کي سونگ تائين لازمي ڪريو ، چانور کي شامل ڪريو ۽ ٿڌي ٿڌي ڪريو. ان بعد پاڻي ، زعفران ، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪيو ۽ جيستائين ڪڻڪ تائين پکڙيو ته ڪجهه دير تائين آرام ڪرڻ ڏيو.