ڇا اسٽيوا محفوظ آهي؟ ذیابيطس ، حمل ، ٻارن ۽ ٻين کان وڌيڪ

مواد

• اسٽويا ڇا آهي؟
• اسٽويا جا فارم
• اسٽيوا جي حفاظت ۽ دوا
• ڪجھ جڳهن ۾ اسٽيويا جي حفاظت
• ذیابيطس
• پيدائش
• ٻارڙا
• اسٽويا جا ضمني اثرات
• هيٺئين لائن

اسٽويا اڪثر طور تي محفوظ ۽ صحتمند شگر جي متبادل جي طور تي پيش ڪيو ويندو آهي جيڪي خوراڪ کي مٺي ڪري سگھن ٿيون بغير صحت مند اثرن سان منفي صحت وارو اثر.

اهو پڻ ڪيترن ئي متاثر ٿيندڙ صحت جي فائدن سان ڳن associatedيل آهي ، جهڙوڪ گهٽ ڪيلوريز جو بلڊ ، رت جي شگر جي سطح ، ۽ جوه جي خطري (. ،).

تنهن هوندي ، ڪجهه خدشا موجود آهن اسٽيويا جي حفاظت جي چوڌاري - خاص طور تي خاص ماڻهن لاءِ جيڪي ان جي اثرن کان وڌيڪ حساس ٿي سگهن ٿا.

اهو آرٽيڪل اسٽويا جي حفاظت جو معائنو ڪري ٿو انهي جي مدد لاءِ ته ڇا توهان ان کي استعمال ڪرڻ گهرجي.

اسٽويا ڇا آهي؟

اسٽويا ٻوٽي جي پنن مان نڪتل هڪ قدرتي مٺوائيندڙ آهي (اسٽويا ربوداانا).

جئين ته ان ۾ صفر ڪيليئرز آهن پر ٽيبل شوگر کان 200 ڀيرا مٺو آهي ، ڪيترن ئي ماڻهن لاءِ اهو مشهور انتخاب آهي ته وزن گهٽائڻ ۽ کنڊ گهٽائڻ ()

هي مٺو پڻ ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڳن hasيل آهي ، جنهن ۾ رت جي شگر گهٽ آهي ۽ ڪوليسٽرول ليول ().

ان جي باوجود ، تجارتي اسٽييويا شين جي معيار ۾ فرق آهي.

حقيقت ۾ ، مارڪيٽ تي ڪيترين ئي قسمن ۾ وڌيڪ بهتر ۽ ٻين مٺاڻين سان گڏ گڏ ڪيو ويو آهي جهڙوڪ erythritol ، dextrose ، ۽ maltodextrin - جيڪو شايد ان جي صحت واري ممڪن اثرات کي تبديل ڪري سگهي ٿو.

ان کان علاوه ، گهٽ پروسيس ٿيل فارم حفاظتي تحقيق ۾ گهٽ ٿي سگهن ٿا.

اسٽويا جا فارم

اسٽيويا ڪيترن ئي قسمن ۾ موجود آهي ، هر هڪ پنهنجي پروسيسنگ طريقي ۽ اجزاء ۾ مختلف آهي.

مثال طور ، ڪيترائي مشهور پراڊڪٽس - جهڙوڪ اسٽيويا را ۽ ٽروويا ۾ - واقعي اسٽيويا بلينڊس آهن ، جيڪي اسٽيويا جي سڀ کان وڏي پيماني تي عمل ٿيل شڪلن مان هڪ آهن.

اهي ريبوڊائيڊائڊ اي (ريب اي) استعمال ڪندي ٺاهيا ويا آهن.

پروسيسنگ جي دوران ، پنن کي پاڻي ۾ ترسايو ويو ۽ ريب اي کي الڳ ڪرڻ لاءِ شراب سان هڪ فلٽر ذريعي پاس ڪيو ويو ، بعد ۾ ڪ theي خشڪ ڪيو ويو ، روئنديو ويو ، ۽ ٻين مٺاڻين ۽ ڀريندڙن سان گڏ گڏيل ().

صرف ريب اي مان ٺهيل خالص ڪڻڪ پڻ مائع ۽ پاؤڊر طور موجود آهن.

اسٽويا بلائنس جي نسبت ، خالص ڪڻڪ ڪيترن ئي ساڳين پروسيسنگ طريقن سان گذرندي آهي - پر ٻين مٺاڻين يا شگر الڪوحل سان گڏ ڪونه هوندا آهن.

ان کان علاوه ، سبز پتي اسٽويا گهٽ پروسيس ٿيل شڪل آهي. اهو س wholeو اسٽيويا جي پنن مان ٺاهيو ويو آهي.

جيتوڻيڪ سائي پنن جي پيداوار عام طور تي پاڪ شڪل سمجهي ويندي آهي ، انهي کي خالص ڪ extractڻ ۽ ريب الف جي طور تي چ studiedي طرح مطالعو نه ڪيو ويو آهي ، اهڙي طرح تحقيق پنهنجي حفاظت تي گهٽائي رهي آهي.

اسٽويا هڪ صفر ڪيوريگري مٺائي واري آهي. تجارتي قسمون گهڻو ڪري گھڻي پروسيس ۽ ٻين مٺاڻين سان گڏ ملائي وينديون آهن.

اسٽيوا جي حفاظت ۽ دوا

اسٽيويول گليڪسوائيڊس ، جيڪي ريبي اي وانگر اسٽويا جا سٺا نڪتل نڪتا آهن ، تسليم ٿيل آهن فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن (ايف ڊي اي) ، ان جو مطلب آهي ته اهي کاڌي جي شين ۾ استعمال ٿي سگهن ٿا ۽ آمريڪا ۾ مارڪيٽ ڪيا وڃن ٿا ().

ٻي طرف ، مڪمل leafل وار واريون ۽ خام اسٽيويا جا نڪتا في الحال ايف ڊي اي طرفان تحقيق جي فقدان سبب کاڌي جي شين ۾ استعمال لاءِ منظور ٿيل نه آهن ().

ريگيوليٽري ايجنسيون جهڙوڪ FDA ، سائنسي ڪميٽي آن فوڊ (ايس سي ايف) ۽ يورپي فوڊ سيفٽي اٿارٽي (اي ايف ايس اي) اسٽيويول گليڪسوائيڊس جي قابل قبول روزاني جي مقدار جي وضاحت ڪن ٿا 1.8 مگ في پائونڊ وزن جي وزن (4 ايم ڪيو ايم ڪلو) .

ڪجھ جڳهن ۾ اسٽيويا جي حفاظت

جيتوڻيڪ ڪيترائي اسٽويا پراڊڪٽس عام طور تي محفوظ طور تسليم ٿيل آهن ، ڪجهه تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته اهو صفر-کیلوري مٺاڻ شايد ڪجهه ماڻهن کي مختلف طريقي سان متاثر ڪري سگهي ٿو.

صحت جي حالتن يا عمر جي ڪري ، مختلف گروهه شايد انهن جي چرپر جو خاص خيال رکندا هجن.

ذیابيطس

توهان کي شيوا مددگار لڳي ٿي جيڪڏهن توهان جي ذیابيطس آهي - پر محتاط رکو ته ڪهڙي قسم جو چونڊيو وڃي.

ڪجهه تحقيق ظاهر ڪري ٿو ته اسٽيويا بلڊ شوگر جي سطح کي ماڻهن ۾ 2 جي ذيابيطس جي مدد سان هڪ محفوظ ۽ اثرائتو طريقو ٿي سگھي ٿو.

حقيقت ۾ ، 12 ماڻهن ۾ هڪ نن studyڙو مطالعو انهي حالت سان ظاهر ڪيو ويو آهي ته اهو مٺوين کائڻ سان گڏ کائڻ سان گڏ رت جي شگر جي سطح ۾ وڌندڙ گهٽتائي سبب آئي آهي تين گروپ جي مقابلي ۾ مکڻ جي نشاست جي برابر مقدار.

اهڙي طرح ، ذیابيطس سان چوٽن ۾ 8 هفتن جو مطالعو اهو نوٽ ڪيو ويو ته اسٽيويا ڪ extractڻ رت جي شگر ۽ هيموگلوبن اي 1 سي جي سطح گهٽائي ڇڏي ، جيڪا ڊگهي عرصي تائين رت جي شگر تي ضابطو رکندڙ نشانن جي مقابلي ۾ 5 سيڪڙو کان وڌيڪ آهي.

ياد رهي ته ڪجهه اسٽيوايا جي ملاوٽ ۾ مٺاڻ جا ٻيا قسم شامل هوندا - بشمول ڊيڪسٽروس ۽ مالٽڊوڪسٽرڪسن - جيڪي رت جي شگر جي سطح وڌائي سگهن ٿا

انهن پروڊڪٽس کي اعتدال ۾ استعمال ڪرڻ يا خالص ستييا ڪ extractڻ جي چونڊ ڪرڻ جيڪڏهن توهان جي ذیابيطس هجي ته عام رت جي شڪري جي سطح کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.

پيدائش

حمل دوران اسٽيويا جي حفاظت تي محدود ثبوت موجود آهن.

تنهن هوندي ، جانورن جي مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته اهو مٺوير ، ري-اي وانگر اسٽيويول گليڪسوائيڊس جي صورت ۾ - وچولي طريقي سان زرخيزي يا حمل جي نتيجن تي منفي اثر نه ٿو ڪري.

ان کان علاوه ، مختلف ريگيوليٽري ايجنسيون اسٽييوئل گليڪسوڊس بالغن لاءِ محفوظ سمجهندا آهن ، حمل دوران).

اڃا تائين ، مڪمل پنن جي اسٽويا ۽ خام نڪرن تي تحقيق محدود آهي.

تنهن ڪري ، حمل جي دوران ، بهترين ايف ڊي اي کان منظور ٿيل شين تي قائم رهڻ بهتر آهي جنهن ۾ سevو پٽا يا خام شيون نه بلڪه سيويوئل گليڪسوائيڊس موجود آهن.

ٻارڙا

اسٽيوا وڌايل کنڊ وارن شين کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ، جيڪي خاص طور تي ٻارن لاءِ فائديمند ٿي سگهن ٿا.

آمريڪي دل ايسوسيئيشن (AHA) جي مطابق ، وڌيڪ کنڊ جو وڌيڪ اضافو ٻارن جي دل جي بيماري جو ٽريگليسرائيڊ ۽ ڪوليسٽرول جي سطح کي تبديل ڪري ۽ وزن وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.

اسٽويا لاءِ شامل ٿيل کنڊ جي وڏي پئماني تي منتقلي ان خطري کي گهٽائي سگھي ٿي.

اسٽيويول گوليڪوز وانگر ريب اي وانگر ايف ڊي اي طرفان منظوري ڏني وئي آهي. تنهن هوندي ، خاص طور تي ٻارن ۾ داخل ٿيڻ جي نگراني ڪرڻ ضروري آهي ().

اهو ڇو ته ٻارن لاءِ اسٽيويا جي قابل قبول روزاني حد تائين پهچي وڃڻ تمام آسان آهي ، جيڪا بالغن ۽ ٻارن ٻنهي لاءِ 1.8 ملي گرام في پونڊ وزن (4 مگرا ڪلوگرام) آهي.

اسٽيويا ۽ ٻين مٺاڻين سان گڏ توهان جي ٻار جي کاڌي کي محدود ڪرڻ جهڙوڪ شوگر ، خراب منفي اثرات کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ۽ مجموعي صحت جي مدد ڪري سگھي ٿو.

اسٽويول گليڪسوائيڊس وانگر ريب اي ايف جي منظوري ڏني وئي آهي - جڏهن ته مڪمل leafل ۽ خام ڪ rawڻ نه آهن. اسٽيوا شايد خاص طور تي خاص گروپن کي متاثر ڪري سگھي ٿو ، ٻارن ، حامله عورتن ۽ ذيابيطس وارن ماڻهن ۾ شامل آهن.

اسٽويا جا ضمني اثرات

جيتوڻيڪ عام طور تي محفوظ طور تي تسليم ڪيو ويندو آهي ، اسٽيويا ڪجهه ماڻهن ۾ منفي اثر پيدا ڪري سگهي ٿو.

مثال طور ، هڪ جائزو نوٽ ڪيو ته اسٽيويا وانگر صفر ڪيليئر مٺير ، فائدي واري گٽ بيڪٽيريا جي مرڪزن سان مداخلت ڪري سگهي ٿي ، جيڪي بيماري جي روڪٿام ، هضم ۽ استحڪام ۾ مرڪزي ڪردار ادا ڪن ٿا (، ،).

893 ماڻهن ۾ هڪ ٻيو مطالعو اهو مليو آهي ته ڳٽ بيڪٽيريا ۾ تبديلي جسم جي وزن ، ٽريگلسيرائيڊس ۽ ايڇ ڊي ايل (ڪوليسٽرول) جي سطح تي اثر انداز ٿي سگهي ٿي.

ڪجهه تحقيق اهو پڻ suggestsاڻايو آهي ته اسٽيويا ۽ ٻيا صفر ڪيوري وارا مٺايون توهان کي س caloriesي ڏينهن وڌيڪ ڪئليرا استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا ().

مثال طور ، 30 مردن ۾ هڪ اڀياس اهو طئي ڪيو ته اسٽيويا- مٺو ٿيل مشروبات پيئڻ وارن شرڪت ڪئي ته ڏينهن بعد وڌيڪ کائڻ ، مقابلي ۾ هڪ چانورن جو مٺو پيئندڙ واپرائڻ ().

وڌيڪ ڇا آهي ، 7 مطالعي جو هڪ جائزو دريافت ڪيو ته اسٽيويا وانگر صفر-ڪيليري مٺير جو معمولي استعمال وقت جي وزن ۽ کمر جي حد وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي ().

اضافي طور تي ، اسٽيويا سان گڏ ڪجهه خاصيتون شگر الڪوحل وانگر سوربيٽول ۽ ايڪسليٽول جيڪي شايد مٺايون آهن انهن حساس ماڻهن ۾ ڪڏهن هاضمي جي مسئلن سان ڳن associatedيل آهن ().

اسٽيوا شايد بلڊ پريشر ۽ بلڊ شگر جي سطح کي گهٽائي ، ممڪن طور تي دخل ان دوائن سان مداخلت انهن شرطن جو علاج ڪرڻ لاءِ ().

بهترين نتيجا لاءِ ، پنهنجي نفيس کي معتدل ۽ ڪتب آڻيندي گهٽائڻ تي غور ڪريو جيڪڏهن توهان ڪنهن منفي ضمني اثرات کي محسوس ڪيو.

اسٽيوا توهان جي صحتمند گردن جي بيڪٽيريا جي سطح متاثر ڪري سگهي ٿو. متضاد طور تي ، ڪجهه ثبوت پڻ اهو suggestsاڻون ٿا ته اهو خوراڪ جي گھٽتائي ۾ اضافو ڪري سگهي ٿو ۽ وقت سان وڌيڪ جسم جي وزن ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.

هيٺئين لائن

اسٽيويا هڪ قدرتي مٺوائيندڙ آهي جنهن کي ڪيترن ئي فائدن سان ڳن linkedيل آهي ، جنهن ۾ رت جي شگر جي سطح گهٽ شامل آهي.

جڏهن ته بهتر ڪيل ڪڻڪ کي محفوظ سمجهيو ويندو آهي ، مڪمل ٿيل پن ۽ خام جي شين جي تحقيق گهٽ آهي.

جڏهن چڪاس ۾ استعمال ڪيو ويو ته اسٽيويا ڪجهه ضمني اثرن سان ڳن isيل ۽ صاف ڪيل ٻڪري جو بهترين متبادل بڻجي سگهي ٿو.

ياد رهي ته هن ٻرندڙ تي وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.