مخالف عمر جي خوراڪ جي 5 قسمن
مواد
- 1. لٽا ميوا ، بروڪولي ۽ ٽماٽا
- 2. اناج واري اناج ۽ تيل
- 3. پيلو ، نارنگي يا ڳاڙهي پڪل ڀا vegetablesيون
- 4. ٻير ، شراب ۽ سائي چانهه
- 5. خشڪ ميون ، مرغي ۽ سمندري غذا
وقت کان اڳ واري عمر کي منهن ڏيڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ اثرائتو کاڌا اهي آهن جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽس کان مالا مال آهن ، جيئن ويٽامين اي ، سي ۽ اي ، ڪيروٽينيڊس ، فلاونائيڊس ۽ سيلينيم ، آزاد ريڊيڪل کي غير جانبدار ڪرڻ جي قابل آهن. اهي اينٽي آڪسيڊنٽس اڪثر ميون ، ڀا vegetablesين ۽ اناج ۾ ڳولي سگهجن ٿا ، جيڪي اهي کاڌا آهن جيڪي اڳتي هلي ڪيترن ئي بيمارين جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
خلقت جسم جو هڪ قدرتي عمل آهي جيڪو دٻاءُ ، آلودگي ، سج ۽ تهڪسين کي ظاهر ڪري تيز ڪري سگهجي ٿو ، ان ڪري اينٽي آڪسيڊنٽس جي اهميت ، جيڪي انهن بنيادي سببن جي ڪري آزاد ريڊيڪلس کي منهن ڏيڻ ۾ اهم آهن. ان کان علاوه ، پروسيس ٿيل کاڌي ۾ موجود ڪجهه مادا پڻ عمر کي تيز ڪري سگھن ٿا ، اھڙي طرح ھن کاڌن کان پاسو ڪرڻ گھرجي.
1. لٽا ميوا ، بروڪولي ۽ ٽماٽا
ھڏيون ۽ سخت روغن ميوا جھڙا آم ، نارنگي ، آڑو ، اجرولا ، پيپيا ، خربوزه ۽ امرود ۽ ڀا vegetablesيون جهڙوڪ بروڪولي ، ٽماٽر ، مرچ ۽ کلي ۾ ويتامين سي کان مالا مال آھن ، پڻ ascorbic acid طور سڃاتو وڃي ٿو ، جيڪو اينٽي آڪسائيڊنگ جو اھم آھي ايجنٽ ، جسم ۾ تمام گھڻو ، بنيادي طور چمڙي ۾.
هي ويتامين ڪوليجن جي بناوٽ لاءِ ضروري آهي ، مائڪرو گردش کي پسند ڪري ٿو ، چمڙي جي رد عمل کي گهٽائي ٿو ۽ جلد کي شمسي تابڪاري کان بچائڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو.
2. اناج واري اناج ۽ تيل
ڪجهه اناج وارا داڻا ۽ انهن جو تيل ، جهڙوڪ ڪڻڪ جو جراثيم ، مکڻ ، سويا ۽ مونگ جون ۽ خوراڪ وانگر ٻج ، جگر ، گوشت ، مڇي ۽ ڏهي شيون ويتامين اي ۾ مالا مال آهن ، جيڪو هڪ موذي حل ڪندڙ ويتامين آهي جيڪو سيلز کي لپيد پيرو آڪسائيڊشن کان بچائي ٿو. ۽ اهو ٻين سيلولر structuresانچي جي جھلي کي به مستحڪم ڪري ٿو.
ان کان علاوه ، وٽامن سي وانگر ، وٽامن اي چمڙي کي شمسي تابڪاري کان بچائڻ ۾ پڻ مدد ڏيندو آهي. جسم ۾ وٽامن اي جي ٻين افعالن بابت اڻ حاصل ڪريو.
3. پيلو ، نارنگي يا ڳاڙهي پڪل ڀا vegetablesيون
کاڌ خوراڪ جي پتي جون ڀا vegetablesيون ۽ پيلو ، نارنگي يا ڳاڙهي رنگ وارا ڀا vegetablesيون ۽ ميوا ، جهڙوڪ ٽماٽا ، اسڪوائش ، مرچ ۽ نارنگي ، ڪاروتينائيڊز کان مالا مال آهن ، جيڪي پڻ اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيت آهن.
ڪيروٽوينائڊس ، خاص طور تي لائيڪوپين ، آزاد ريڊيڪلز سبب نقصان کي روڪڻ جي صلاحيت رکي ٿي.
4. ٻير ، شراب ۽ سائي چانهه
ڳاڙهي ميوا ، جهڙوڪ ايڪرولا ، اسٽرابيري ، بليڪ بيري ۽ ايسا ، فلاونائيڊس سان ڀرپور غذا آهن ، اهي شيون جيڪي وقت کان اڳ عمر کي روڪڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿيون.
اضافي طور تي ، شراب ، ڪارو چانهه ، سائي چانهه ۽ سويا خوراڪ / مشروبات آهن جيڪي پڻ فلاونائيڊ آهن ، تنهن هوندي ، انهن مان ڪجهه کي چڪاس ۾ هئڻ گهرجي.
5. خشڪ ميون ، مرغي ۽ سمندري غذا
سيلينيم ، خشڪ ميون ، مرغي ، سمندري غذا ، لہسن ، ٽماٽر ، مکڻ ، سويابين ، دال ، مڇي ۽ کرسٽين وانگر خوراڪ ۾ موجود آهن ، پڻ هڪ طاقتور ضد آڪسائيڊينٽ آهي جيڪو سيل جھلي ، نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين کي آزاد ريڊيڪل ذريعي خرابي جي خلاف رکڻ جي حفاظت ڪندو آهي.
ان کان علاوه ، ڪيترائي مطالعو ثابت ڪن ٿا ته سيلينيم يو اين اي ريڊيشن جي ڪري ڊي اين اي جي نقصان کي روڪي ٿو. سيلينيم جا سڀئي فائدا ڳوليو.