وٽامن ڪ جي خوراڪ جو ذريعو (ترڪيبون شامل آھن)
مواد
- ويتامين ڪ ۾ مالدار غذا جي جدول
- ويتامين ڪ ۾ مالدار ترڪيبون
- 1. پالڪ آمليٽ
- 2. بروڪولي چانور
- 3. ڪِسلولا ۽ انناس
ويٽامين ڪ جي خوراڪ جا ذريعا خاص طور تي ڪارا سبز پتي وارا ڀا vegetablesا آهن ، جهڙوڪ بروڪولي ، برسلز سپراٽ ۽ پالها. کاڌي ۾ موجود هجڻ کان علاوه ، ويٽامين ڪ پڻ سٺو بيڪٽيريا پيدا ڪندي آهي جيڪي صحتمند اندرين فلورا کي ٺاهيندا آهن ، اهي آنڊن سان گڏ غذائي خوراڪ سان گڏ جذب ٿي رهيا آهن.
وٽامن ڪ رت کي ڌڪڻ ، خونريزي کي روڪڻ ، ۽ هڏن جي غذائن کي شفا ڏيڻ ۽ بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي ، ان سان گڏ ٽيمن ۽ دل جي بيماري کي روڪڻ ۾ مدد لاءِ
ويتامين ڪ ۾ مالا مال جيڪي کاڌي ۾ پکايا وڃن ان کي ويتامين کي وڃائي نٿا ڇڏين ، جيئن پکين جي طريقن سان وٽامن ڪ تباهه نه ٿي ٿئي.
ويتامين ڪ ۾ مالدار غذا جي جدول
هيٺ ڏنل جدول ۾ ڏيکاري ٿو ته ويتامين ڪ جي مقدار 100 گرام منبع خوراڪ جي ذريعن ۾ شامل آهي:
| کاڌو | وٽامن ڪ |
| پيرسلي | 1640 ايم ڪيو ايم |
| پکا برسلز سپراٽس | 590 مگرا |
| پکايل بروڪلولي | 292 ملي ميٽر |
| خام قلعي | 300 ميگا |
| پکا چارڊ | 140 مگرا |
| خام پالتو | 400 مگ |
| lettuce | 211 ايم سي سي |
| خام گاجر | 145 مگرا |
| آرگيولا | 109 مگيڪ |
| ڪعبي | 76 ميگا |
| اسپرگس | 57 مگ |
| اٻريل ٻج | 48 مگرا |
| ايپوڪوڊو | 20 مگ |
| اسٽرابيري | 15 ايم سي |
| جگر | 3،3 مگرا |
| ڪڪڙ | 1.2 مگرا |
صحتمند بالغن لاءِ ، عورتن ۾ وٽامن ڪ جي سفارش 90 مگرا ۽ مردن ۾ 120 مگرا آهي. وٽامن ڪ جي سڀني افعال کي ڏسو.
ويتامين ڪ ۾ مالدار ترڪيبون
ھيٺ ڏنل ترڪيبون توھان جي ماخذن جي سٺي مقدار جي استعمال لاءِ وٽامن ڪ ۾ مالدار آھن.
1. پالڪ آمليٽ
اجزاء
- 2 انڊا ؛
- پالڪ جو 250 گ ؛
- ½ ڪٽي پیاز ؛
- زيتون جو تيل جو 1 چمچ ؛
- ٿلهي پنير ، ذائقو ڏيڻ لاءِ grلو ؛
- لوڻ ۽ مرچ جو 1 چٽيو.
تياري جي موڊ
ا eggsڪن کي ڪنڊي سان هڻي ۽ پوءِ همٿ کي ڪٽيل پالش جي پنن ، پياز ، گرائٽيز کي چٽ ، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪيو ، stirري وڃڻ تائين هر شي کي سٺي نموني گڏ ڪري ڇڏجي.
پوءِ ، هڪ تيزي کي گرم ڪري باهه تي باھ تي وڌو ۽ مرکب شامل ڪريو. ٻنهي پاسن تي گهٽ گرمي تي ڪڪ ڪريو.
2. بروڪولي چانور
اجزاء
- پکايا چانور جا 500 گرام
- 100 g لہسن
- 3 چمچ زيتون جو تيل
- تازو براکي جي 2 پيڪيون
- 3 ليٽر ٽهڪندڙ پاڻي
- ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ
تياري جي موڊ
بروڪلولي کي صاف ڪريو ، وڏي ۽ وڏي ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ ٻوٽي کي استعمال ڪريو ، ۽ لوڻ وارو پاڻي ۾ پوکي ڇڏيو. خاڪي ۽ رزق. هڪ ٿانو ۾ ، زيتون جي تيل ۾ لہسن کي ساٿ ڪريو ، بروڪولي شامل ڪريو ۽ 3 منٽ جي سا saي ڪريو. پکا چانور شامل ڪريو ۽ يونيفارم تائين گڏ ڪريو.
3. ڪِسلولا ۽ انناس
اجزاء
- 500 گرام گوبي کي ٿلهي تار ۾ ڪٽيو
- 200 گرام کنڊ جي انناس
- 50 گرام مايوناس
- کٽيل ڪريم جي 70 گرام
- 2/2 چمچ سرکہ
- 1/2 جو چمچو سرس
- کنڊ جو 1 1/2 چمچ
- لوڻ جو 1 پن
تياري جي موڊ
گوبي کي ڌوئي ۽ چ drainي طرح سان خشڪ ڪر. ميونزز ، بورڊ آف سرڪس ، سرڪل ، سرس ، کنڊ ۽ لوڻ کي ملائي. انهي ساس کي گوبي ۽ انناس سان ملايو. ٿڌي ۽ خدمت ڪرڻ لاءِ 30 منٽن تائين فرج ۾ ٻڏي ڇڏيو.
تمام گهڻو پڙهڻ
دائمي درد سنڊوم ڇا آهي؟
