مکيه پروٽين سان ڀرپور غذا
![20 سيٽن تي وزن تي تمام گھٽ وزن رکندڙ دوستانه کاڌا](https://i.ytimg.com/vi/u9EddhbV6h0/hqdefault.jpg)
مواد
- جانورن جي پروٽين جو کاڌو
- سبزي واري پروٽين سان گڏ کاڌا
- سبزي پروٽينس کي مناسب طريقي سان ڪئين ساڙيو وڃي
- هڪ وڌيڪ پروٽين (تيز پروٽين) کاڌو کائڻ سان ڪيئن
- وڌيڪ پروٽين ، گھٽ چرٻي کاڌي
سڀ کان وڌيڪ پروٽين سان ڀرپور غذا جانورن جي نسل جا آهن ، جيئن گوشت ، مڇي ، بيضا ، کير ، ٿاڻ ۽ ڏهي. اهوئي سبب آهي ، جو انهي وڏي مقدار ۾ شامل هجڻ کان علاوه ، انهن خوراڪ ۾ موجود پروٽينز وڌيڪ حياتياتي قدر جي حامل هوندا آهن ، يعني اهي وڌيڪ معيار جا هوندا آهن ، جسم کي وڌيڪ آسانيءَ سان استعمال ڪيو پيو وڃي.
جڏهن ته ، ٻوٽن جي پيدائش واري خوراڪ پڻ موجود آهن جيڪي پروٽين تي مشتمل آهن ، جيئن ته ميٽيون ، جنهن ۾ مٽر ، سويابين ۽ اناج شامل آهن ، جيڪي پروٽين جي سٺي مقدار رکن ٿا ۽ انهي ڪري متوازن غذا ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿا ته حياتياتي نظام جي صحيح ڪم کي برقرار رکندا آهن. اهي کاڌ خوراڪ ۽ ويجي جي خوراڪ لاءِ پڻ هڪ اهم بنياد آهن.
پروٽين جسم جي ڪمائي جي لاءِ ضروري آهن ، ڇاڪاڻ ته اهي هارمونز جي پيداوار کان علاوه ، عضلات ، uesانچي ۽ عضون جي مرمت ، بحالي ۽ بحالي جي عمل سان واسطو رکن ٿا.
جانورن جي پروٽين جو کاڌو
هيٺ ڏنل ٽيبل هر 100 گرام کاڌي جي پروٽين جي مقدار ڏيکاري ٿي.
کاڌو | جانورن جي پروٽين في 100 گ | کیلوري (توانائي 100g ۾) |
ڪڪڙ جو گوشت | 32.8 گرام | 148 ڪل |
بيف | 26.4 ج | 163 ڪل |
سور جو گوشت (ٽريللون) | 22.2 ج | 131 ڪلو |
بتھ گوشت | 19.3 ج | 133 ڪل |
ڪوئلي جو گوشت | 22.1 ج | 119 ڪيڪال |
خرگوش گوشت | 20.3 ج | 117 ڪلو |
پنير عام طور تي | 26 گ | 316 ڪيڪال |
چمڙي وارو سليم ، تازو ۽ خام | 19.3 ج | 170 ڪلو |
تازو تونا | 25.7 گرام | 118 ڪلو |
خام نمڪيڊ ڪوڊ | 29 گ | 136 ڪلو |
مڇي عام طور تي | 19.2 ج | 109 ڪلو |
اوندھ | 13 گ | 149 ڪيڪال |
ڏند | 4.1 گ | 54 ڪل |
کير | 3،3 g | 47 کیلوري |
ڪفير | 5.5 گ | 44 کیلوري |
ڪيمرون | 17.6 ج | 77 ڪلو |
پکا ڪباب | 18.5 ج | 83 ڪلو |
ڳڙھ | 24 گ | 172 ڪل |
ھام | 25 گرام | 215 ڪيڪال |
جسماني سرگرمي کانپوءِ پروٽين جو استعمال زخم کي روڪڻ ۽ عضلات جي بحالي ۽ واڌ ۾ مدد لاءِ اهم آهي.
سبزي واري پروٽين سان گڏ کاڌا
ڀا vegetableين جي پروٽين مان مالا مال کاڌا خاص طور تي سبزياتي غذا ۾ اهم آهن ، جسم ۾ عضلات ، سيلز ۽ هارمونز جي قيام کي برقرار رکڻ لاءِ امينو ايسڊ جي ڪافي مقدار فراهم ڪندي آهي. هيٺين جدول کي ڏسو اصل ٻوٽن جي اصلي خوراڪ جي لاء جيڪي پروٽين مان مالدار آهن ؛
کاڌو | في 100 گرام تي سبزي وارو پروٽين | کیلوري (توانائي 100g ۾) |
سويا | 12.5 ج | 140 ڪلو |
ڪوئيڪا | 12.0 ج | 335 ڪل |
بڪواٽ | 11.0 ج | 366 ڪيڪال |
باجرا داڻا | 11.8 ج | 360 ڪلو |
دال وارا | 9.1 ج | 108 ڪلو |
ٽوفو | 8.5 گ | 76 ڪلو |
بيڪن | 6.6 گ | 91 ڪلو |
مٽر | 6.2 ج | 63 ڪلو |
پکا چانور | 2.5 گ | 127 ڪلو |
دھن جا ٻج | 14.1 ج | 495 ڪل |
ترن جو ٻج | 21.2 گ | 584 ڪيڪال |
ڪڪڙ | 21.2 گ | 355 ڪل |
مونن واري | 25.4 گرام | 589 ڪيڪال |
خشڪ ميون | 16.7 ج | 699 ڪيڪال |
هزلنٽ | ايڪس ايم | 689 ڪلو |
باداميون | 21.6 گرام | 643 ڪيڪال |
پارنا جو تخت | 14.5 ج | 643 ڪيڪال |
سبزي پروٽينس کي مناسب طريقي سان ڪئين ساڙيو وڃي
سبزياتي ۽ ويگن ماڻهن جي صورت ۾ ، جسم کي اعليٰ قسم جي پروٽينز مهيا ڪرڻ جو مثالي طريقو ڪجهه خوراڪ کي گڏ ڪرڻ آهي جيڪي هڪ ٻئي جي مددگار آهن ، جهڙوڪ:
- چانورن ۽ مٺن ڪنهن به قسم جي.
- مٽر ۽ مکئي جا ٻج ؛
- دال ۽ بڪواٽ؛
- قنيوا ۽ مکڻ ؛
- ناسي چانور ۽ ڳاڙها گل.
انهن کاڌن جو ميلاپ ۽ مختلف قسم جي غذا انهن ماڻهن ۾ نشونما ۽ صحيح ڪم کي برقرار رکڻ لاءِ اهم آهن جيڪي جانورن جي پروٽين کي پسند نٿا ڪن. اووليڪيوٽوٽيزن وارن ماڻهن جي صورت ۾ ، پروٽين مان بيهي ، کير ۽ ان مان نڪتل شيون به غذا ۾ شامل ٿي سگهن ٿا.
پروٽين سان ڀريل خوراڪ بابت وڌيڪ معلومات لاءِ هيٺ ڏنل وڊيو ڏسو.
هڪ وڌيڪ پروٽين (تيز پروٽين) کاڌو کائڻ سان ڪيئن
پروٽين جي اعلي غذا ۾ ، 1.1 کان 1.5 گرام جي ڀيٽ ۾ پروٽين في ڪلوگرام جسم جي وزن جو وزن کائڻ گهرجي. واپرائڻ واري رقم کي هڪ غذائيت پسند جو حساب ڏيندي ، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ فرد کان فرد تي مختلف آهي ۽ ان جو دارومدار عمر ، صنف ، جسماني سرگرمي تي آهي ۽ ڇا هن شخص سان ڪو واسطو يا نه آهي.
اهو غذا وزن گھٽائڻ ۽ عضلات جي واڌ ۾ واڌ جي حمايت ڪرڻ لاءِ هڪ سٺو حڪمت عملي آهي ، خاص طور تي جڏهن ورزش سان گڏ هجن جيڪي عضلات هائپر ٽرافي کي پسند ڪن ٿيون. هتي آهي پروٽين جي غذا ڪيئن ڪرڻ.
وڌيڪ پروٽين ، گھٽ چرٻي کاڌي
پروٽين مان مالا مال جيڪي چکنائي ۾ گهٽ هوندا آهن اهي سڀ ٻوٽي جي اصل جا کاڌا آهن جيڪي اڳئين ٽيبل ۾ ٻڌايل آهن ، خشڪ ميون کان سواءِ ، گهٽ چربی وارا گوشت ، جهڙوڪ مرغي جي ڇات يا بغير چمڙي جي ترڪي جي ڇاتي ، انڊين کان اڇو ۽ گهٽ چرٻي واريون مڇي ، جهڙوڪ هيڪ ، مثال طور.