سبزي واري جوتن ۽ پنن مان ڪئين لطف اندوز ٿيو

مواد

• 1. گاجر ۽ بيٽ پتي جي ڪيڪ
• 2. ڪڪڙ جو ٻل سان گڏ ڪڻڪ
• 3. ٿنڀن ۽ پنن مان ماني
• 4. چاچو بارڪ روسٽ
• 5. گاجر برين نوڊلس

ڀا vegetablesيون جا پن ، پن ۽ ڇلڙا غذائي اجزا کان مالدار آهن جهڙوڪ ويتامين سي ، فولڪ ايسڊ ، آئرن ، ڪئلشيم ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس ، ۽ غذا جي غذائيت کي وڌائڻ ۽ اتحادين وانگر ڪينسر ، atherosclerosis ، قبض کان بچائڻ لاءِ استعمال ٿي سگهن ٿا. ۽ اڃا کان اڳين عمر.

ڀا vegetablesين جا حصا جيڪي عام طور تي کچرا ۾ اڇلايا ويندا آهن انهن کي ترڪيب ۾ اضافو ٿيندو آهي جهڙوڪ صوف ، فروفوس ، سلاد ۽ پينڪڪس. ان کان علاوه ، کاڌي جو مڪمل استعمال فضول خرچي گهٽائڻ ۽ ماحولياتي تحفظ ۾ حصو وٺندو آهي.

هتي اسٽيل ، پنن ۽ کاڌي جي جڙيڙن کي استعمال ڪندي 5 آسان ۽ غذائي ترڪيبون آهن.

1. گاجر ۽ بيٽ پتي جي ڪيڪ

اجزاء

• 1 بيٽ شاخ
• گاجر جا پن
• 120 س grي انگور جو رس
• 2 چمچون ڳاڙھو کنڊ
• وينلا جوهر جو 1 چمچ
• 1 بيضو
• س wheatي ڪڻڪ جو اٽو 1 کپ
• زيتون جو تيل جو 1 چمچ مڪمل
• 1 چمچو بيڪنگ سوپ

تياري جو طريقو:

مڙني ۾ سموري اجزاء کي ڪٽايو ، اٽو ۽ خمير کان سواءِ. هڪ جدا ڪنٽينر ۾ مائع کي شامل ڪريو ، اٽو ۽ خمير شامل ڪريو ، چ wellي طرح سان گڏ. چکنائي ڪندڙ پين ۾ رکون ۽ 20 منٽن تائين وچولي گرم تندور ۾ رکجن.

2. ڪڪڙ جو ٻل سان گڏ ڪڻڪ

اجزاء

• 2 ۽ 1/2 کپ پڪل ڪدو چانهه
• 4 چانھ پاڻي جا کپ
• چانورن جا 4 چمچ
• کير واري چانهه جو 2 اي 1/2 کپ
• 3/4 کپ پیاز چانهه
• 1 چمچ مکھن يا زيتون جو تيل
• لوڻ ، لوڻ ، مرچ ۽ ساهه کي ذائقو ڏيڻ

تياري جو طريقو:
ڪدو کي ٽڪر ۾ پاڻي سان سڪي وڃڻ تائين پڪي ٿو. چانورن کي شامل ڪريو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو جيستائين پاڻي نرم ۽ خشڪ نه ٿئي. ڪٽيل ، ڪڪڙ ، کير ، پياز ۽ مکڻ کي ڪڻڪ ۽ ڀريو ۽ پوءِ آڻيندي هڪ سمر ۾ آڻيو. چکڻ جي موسم.

3. ٿنڀن ۽ پنن مان ماني

اجزاء

• کٽيل پنن جا 2 پيالو ۽ ٿنڀو (بروڪولي يا پالڪ اسٽيڪ ، بيڪ يا لڻ واري پتي استعمال ڪريو)
• زيتون جو تيل جا 3 چمچ
• 1 بيضو
• 1 جو چمچو ڳاڙهو کنڊ
• 1 چمچ لوڻ
• 2e 1/2 کپ س wheatي ڪڻڪ جو اٽو
• ڪڻڪ جي اٽي جا 2 پيالا
• تڪڙو حياتياتي خمير جو 1 لفافي

تياري جو طريقو:

تند ۽ پٽن کي پاڻي ۾ پڪي ڇڏيو. ڪڪڙ جو پاڻي ڪ waterو ۽ محفوظ ڪريو. پنن ۽ ٿنڀن کي ٽڪرڻ واري پاڻي جي 1 کپ سان گڏ. تيل ، ھڏيون ، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ ڌڪڻ تائين ڌڪ. اٽو ۽ خمير کي وڏي پيالي ۾ وجھو ۽ گڏ ڪريو ، پوءِ leavesرن ۽ اسٽيم جو مرکب شامل ڪريو ، چringي طرح stirڪيو ، جيستائين اهو بالر بڻجي وڃي.

گندي گهنج 5 کان 10 منٽن تائين رکو جيستائين هو هٿن کان نه وڃي. جيڪڏهن ضروري هجي ته آهستي آهستي اٽو شامل ڪريو. doughڪ کي ڪيو ۽ ان کي 1 ڪلاڪ تائين آرام ڪرڻ ڏيو يا ايتري تائين جو سائيز ۾ ٻيڻو ٿي وڃي. آٽو کي گهربل شڪل ۾ شڪل ڏيو ۽ ان کي تيزيءَ واري شڪل ۾ رکجي ، ان کي ٻيهر وڌڻ ڏيو جيستائين ان کي سائيز ۾ ٻيڻو نه ٿئي. ان کان پوء ، 30º40 منٽن تائين 200ºC تي اڳ ۾ تندور ۾ پکين ، يا جيستائين ماني پيارو ۽ سنہری ٿئي.

4. چاچو بارڪ روسٽ

اجزاء

• چاندي جي سورن جا 3 پيالو ڌوئڻ ، چٽا ۽ پکا ڏيڻ
• بيضا ماني جو 1 پيالو کير ۾ ڳاڙھو
• خشڪ پنير جو 2 چمچ
• 1 نن onڙو پياز ، ڇٽي
• زيتون جو تيل جو 1 چمچ
• 2 ٽڪريل ا eggs
• ذائقو لاءِ سبز بو ۽ لوڻ

تياري جو طريقو:

هڪ بلينڊر ۾ پکايا ڪيل شيلون پيالو ڪريو. هڪ پيالو ۾ ، ٻريل شيون کي ٻين اجزاء سان ملايو. ان کان پوء ، هڪ گرما ٿيل پيئرڪس ۾ پکڙيو ، وچولي تندور ۾ ، تانين تائين ٿڪڻ تائين. گرم خدمت ڪريو.

5. گاجر برين نوڊلس

• 1 نن onڙو پياز ، ڇٽي
• لہسن جا 6 لونگ
• واٽر ڪريسڪ جي 2 کپ رک
• گاجر جي شاخن جو 1 پيالو
• جائفل ۽ لوڻ ذائقو ڏيڻ
• 2 ۽ 1/2 کپ پاستا

تياري جو طريقو:

هڪ ٿانو ۾ ، سوين پیاز ۽ لہسن کي سونالي ڪرڻ تائين. پاڻي واري ڪيميائي ٿانو ۽ گاجر جون شاخون شامل ڪريو ۽ صفائي جاري رکو. ذائقي سان گڏ موسم ۽ نمڪ وارو نمڪ. پکا ماني جي ماني لاءِ چورن کي سٽو جو استعمال ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي ، گرائونڊ بيف ۽ گرز ٿيل پنير شامل ڪريو.

هيٺين وڊيو ڏسو ۽ کاڌ خوراڪ جي ضايع ٿيڻ کان بچڻ لاءِ ٻيون ترڪيبون ڏسو: