Foodا فوڊ الرجيز توهان کي موٽو بڻائي رهيون آهن؟

مواد

• لاءِ جائزو

اٽڪل هڪ سال اڳ، مون فيصلو ڪيو ته ڪافي هو. منهنجي ساڄي آڱر تي سالن کان هڪ ننڍڙو ريش هو ۽ اهو چريو وانگر خارش ٿي رهيو هو- مان ان کي وڌيڪ برداشت نه ڪري سگهيس. منهنجي ڊاڪٽر سفارش ڪئي هڪ اينٽي خارش ڪريم جي ، پر مان نٿو چاهيان علامتن سان وڙهان ، مان چاهيان ٿو ته اهو غائب ٿي و -ي-س .ي لاءِ.

مون ممڪن ذريعن جي تحقيق شروع ڪرڻ لاءِ پاڻ تي ورتو. ڪيترن ئي ڪتابن، مضمونن ۽ ويب سائيٽن کي اسڪور ڪرڻ کان پوءِ، مون فيصلو ڪيو ته کاڌي کي ختم ڪرڻ شروع ڪيو وڃي.

اهو لڳي رهيو هو ته جڏهن مون هفتي جي آخر ۾ بيئر پيئندو هو ته منهنجي ننڍڙي ريش تيز ٿي وئي، تنهنڪري بروسڪي وڃڻ لاء پهرين شيء هئي. ڪجھ ڏينھن سوڊس تي گذرڻ کان پوءِ ، منھنجو خارش ٿورو بھتر ٿي ويو پر اھو دور نه ٿيو.

ان کان پوءِ مون ڪڻڪ ڪڍيو (بنيادي طور تي سڀ ماني) ۽ ٻن ڏينهن کان پوءِ منهنجي ريش مڪمل طور تي غائب ٿي وئي! مان ان تي يقين نه ٿو ڪري سگھان. مون کي صرف ڪڻڪ ڇڏڻ سان مٺو راحت مليو. thisا ان جو مطلب آھي مون کي ڪڻڪ کان الرجي ھئي؟

منهنجي پهرين ملاقات دوران منهنجي رجسٽرڊ غذائي ماهر ، لارين سان ، هن کا foodي جي الرجي بابت پ askedيو. مون هن کي مٿي toldايل ڪهاڻي mentionedائي ۽ ذڪر ڪيو ته مون سوچيو ته مون کي سال ا eggs هڏين کان الرجي هئي ، پر هاڻي مان انهن کي هر روز کائيندو آهيان.

لارين چيو ته وزن گھٽائڻ دوران الرجي جي نشاندهي ڪرڻ ضروري آهي foodsو ته کا foodsو اصل ۾ اسان جي جسمن کي وزن گھٽائڻ کان روڪي سگھي ٿو. جڏھن کان مان ظاھر ڪري رھيو ھوس الرجيءَ جون نشانيون ، لارين چيو ته کا foodي جي حساسيت وارو پينل کڻڻ بصيرت پيش ڪندو.

مون سکيو ته ڪجهه کاڌي جي الرجي سبب ٿي سگهي ٿي سوزش، غير صحت مند بيڪٽيريا جي واڌ، ۽ اڃا به وزن.

منهنجي ٽيسٽ جا نتيجا واپس آيا ۽ مان حيران ٿي ويس: مون وٽ 28 کاڌي جي حساسيت هئي. س severe کان و severeيڪ سخت ھوندا ھئا ، انناس ۽ خمير (منھنجو داڻو خمير جي ڪري پيدا ٿيو ، نه ڪڻڪ کان پوءِ!). ا cameيان آيا cowئون جو کير ۽ ڪيلا ، ۽ چشمي جي نرم پاسي تي سويا ، دہي ، ڪڪڙ ، مونگ پھلو ، کاجو ، لوسن ، ۽ ، س surprising کان وlyيڪ حيرت انگيز طور تي ، سائي ansا andيون ۽ مٽر.

فوري طور تي مون خمير سان ڪا به شيءِ کائڻ يا پيئڻ بند ڪري ڏي. مون تمام پڪل سامان، پريزلز، ۽ بيگلز کي ختم ڪري ڇڏيو ۽ انھن کي تبديل ڪيو سڄو کاڌو جھڙوڪ گوشت ۽ ڀاڄيون ۽ سليري ۽ ڪريم پنير يا سور جو گوشت (اھي پروٽين ۾ وڌيڪ آھن) تي ناشتو ڪيو.

مون پنهنجي روزاني انڊن کي به تبديل ڪيو (جنهن جي باري ۾ مون کي خوشي نه هئي ڇو ته مان انهن کي هر روز کائيندو آهيان) بيڪن ۽ ايوڪاڊو جي چند پٽين سان يا رات جي ماني مان بچيل شيون. ڪجھ ڏينھن انھن تبديلين ڪرڻ کان پوءِ ، مون ڏ noticedو ته منھنجو پيٽ atedاٽل نه ھو-بلڪل. جڏهن ته ماپ صرف هڪ smidge هيٺ هليو ويو، مون محسوس ڪيو ته مون رات ۾ پنج پائونڊ گرايو هو.

مان پنھنجي بھترين ڪوشش ڪري رھيو آھيان listين کا foodsن کي ختم ڪرڻ جي پنھنجي لسٽ ۾ ، جيتوڻيڪ لارين چوي ٿي ته مان گھمائي سگھان ٿورين حساسيتن کي ھر چار ڏينھن ۾.

هن موقعي تي، مان انهن ننڍڙن تبديلين مان ٿلهي کي ”محسوس“ ڪريان ٿو ۽ مان خوش آهيان ته آخرڪار اهو ڄاڻڻ لاءِ ڇا ٿي رهيو آهي ته انهيءَ ڏکوئيندڙ ننڍڙن ريش کي ڇا ٿي رهيو آهي. ڪڏهن ڪڏهن اها آهي نن theيون تبديليون جيڪي رهنمائي ڪن ٿيون بهتر زندگي جي معيار جي.

لاءِ جائزو