ڇا مارشل ميل گلوٽين کان آزاد آهن؟
مواد
- ڏسڻ جي لاءِ اجزاء
- محتاط رهو
- خبردار ٿي رھيو
- گلوٽين کان سواءِ برانڊون
- ڪراس آلودگي بابت ڇا؟
- هيٺئين لائن
جائزو
قدرتي طور تي موجود پروٽين ڪڻڪ ، رائين ، ٻلي ، ۽ ٽٽيٽيل (ڪڻڪ ۽ رائي جو ميلاپ) ۾ مليا آهن کي گلوٽين سڏيو وڃي ٿو. Gluten اناج کي سندن شڪل ۽ تسلسل برقرار رکڻ ۾ مدد ڏيندو آهي. جيڪي ماڻهو گلوٽين کي ناپسند هوندا آهن يا جن جو مرض هوندو آهي انهن کي کائڻ ۾ گلوٽين کان بچڻ جي ضرورت آهي. گلوٽين انهن ماڻهن ۾ ڪيترن ئي علامتن جي ڪري سگهن ٿا جيڪي ان ڏانهن حساس آهن ، جنهن ۾:
- پيٽ جو سور
- دٻاءُ
- اسهال
- قبض
- سر درد
ڪجهه کاڌا ، جهڙوڪ ماني ، ڪيڪ ، ۽ مفين ، گلوٽين جا واضح ذريعا آهن. گلوٽين خوراڪ ۾ هڪ جزو پڻ ٿي سگھي ٿو جيڪو توهان کي شايد انهي ۾ ڳولڻ جي اميد نه رکي ، جهڙوڪ مارشلمس.
آمريڪا ۾ پيدا ٿيندڙ ڪيترن ئي مدارن کي صرف شگر ، پاڻي ۽ جليٽين تي مشتمل هوندو آهي. هي انهن کي کير کان خالي بڻائي ٿو ، ۽ اڪثر ڪيسن ۾ ، گلوٽين کان پاڪ.
ڏسڻ جي لاءِ اجزاء
ڪجهه مارشمون کي اجزاء سان ٺاهيو ويندو آهي جهڙوڪ ڪڻڪ جي نشاستو يا گلوڪوز جو سرپ. اهي ڪڻڪ مان نڪتل آهن. اهي گلوٽين کان پاڪ ناهن ۽ پاسو ڪرڻ گهرجي. تنهن هوندي ، امريڪا ۾ ڪيترائي مارشلو برانڊ ڪڻڪ جي نشاستي بدران بدران مکڻ نشاسته سان ٺهيل آهن. هي هنن کي گلوٽين کان پاڪ ڪرڻ جي اجازت ڏي ٿو.
مڪمل طور تي اهو يقين رکڻ جو واحد طريقي سان ته اهي مارشماس جيڪي توهان خريد ڪري رهيا آهيو اهي ليبل جي جانچ ڪري رهيا آهن. جيڪڏھن ليبل خاص مخصوص ناھي ، توھان ڪمپني کي سڏ ڪري سگھوٿا جيڪو انھن کي ٺاھي ٿو. عام طور تي ، هڪ گلوٽين کان پاڪ پيداوار ليبل طور تي ان جو غذائي فيڪٽرز ليبل هوندو.
محتاط رهو
- ڪڻڪ جي پروٽين
- هائيڊولائز ڪيل ڪڻڪ پروٽين
- ڪڻڪ جو نشاستو
- ڪڻڪ جو اٽو
- مالٽ
- ٽريٽڪوم وولگر
- ٽريڪڪوم اسپيلٽا
- هارڊيم ويگلئر
- سيڪيل اناج
جيڪڏهن توهان گلوٽين کان آزاد ليبل نه ڏسندا ، اجزاء جي فهرست ڏسو. اهو توهان کي طئي ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو جيڪڏهن ڪجهه جزن ۾ گلوٽين هجي.
خبردار ٿي رھيو
- ڀاين جي پروٽين
- قدرتي ذائقو
- قدرتي رنگ
- تبديل ڪيل کاڌ خوراڪ
- مصنوعي ذائقو
- هائيڊولائيڊ ڪيل پروٽين
- هائيڊولائز ڪيل سبزي پروٽين
- ڊيڪٽرين
- مالڊوڊڪسٽرين
گلوٽين کان سواءِ برانڊون
آمريڪا ۾ مارشلا جو تمام گهڻيون برانڊ ڪڻڪ جي نشاستو بدران ڪڻڪ جي نشاستو يا ڪڻڪ جي ضمني پيداوار سان ٺاهيو وڃي ٿو. جڏهن ته مکڻ جو نشاسته گلوٽين کان پاڪ آهي ، پڙهڻ واري ليبل اڃا تائين اهم آهي. اهڙا ٻئي ذائقو يا بناوت وارا عمل ٿي سگھن ٿا جيڪي گلوٽين تي مشتمل هجن. مارشمال برانڊ جيڪي بيان ڪن ٿا ته اهي ليبل تي گلوٽين کان آزاد آهن شامل آهن:
- ڊينڊس وينلا مارشميز
- واپار جوڙي مارشل مينز
- ڊمڪ پاران ڪيمپ فائر مارشل ميلو
- مارشمي فلو جا وڌيڪ برانچ
عام طور تي ڪرفٽ جيٽ-پيف مارشمو پڻ گلوٽين کان پاڪ هوندا آهن. پر ، ڪرفٽ ڪمپني جي صارفين جي هيلپ لائن جي نمائندن جي مطابق ، انهن جي ڪجهه پراڊڪٽس - جهڙوڪ مارشلس - وٽ 50 سيڪڙو موقعو آهي قدرتي قدرتي ذائقن تي ، جيڪي انهن سپلائرز کان حاصل ڪيا آهن جيڪي گلوٽين سان گڏ اناج استعمال ڪن ٿا. انهي لاءِ ، سندن مارشلاس گلوٽين کان پاڪ ليبل ناهن.
جِٽ پيف مارشميلو شايد ڪنهن جي کائڻ لاءِ محفوظ هجن جيڪي گلوٽين کي برداشت ڪندڙ نه آهن. پر اهي شايد ڪنهن ماڻهو لاءِ بھترين انتخاب نه هوندا جن کي سرڪي جي بيماري آهي.
ڪراس آلودگي بابت ڇا؟
ڪجهه مارشمون گلوٽين کان پاڪ هونديون آهن پر ڪارخانن ۾ پيڪ ٿيل يا تيار ڪيل هونديون آهن جيڪي اهي شيون ٺاهينديون آهن جيڪي گلوٽين تي مشتمل هونديون آهن. انهن سان گڏ مارشيمن ۾ ڪجهه مقدار ۾ گلوٽين جا نشان ٿي سگهن ٿا جيڪي ٻين شين سان گڏ آلودگي سبب آهن.
ڪجھ ماڻهو شايد گلوٽين جي حساسيت رکندڙ شايد گلوٽين جي انهن نن amountsن مقدار کي برداشت ڪري سگهندا. پر ٻيا ، جهڙوڪ جيڪي ماڻهو سليقي جي بيماري سان آهن ، اهي محفوظ طور تي انهن کي کائڻ جي قابل نٿا ٿي سگهن.
ضابطن ۾ خوراڪ کي گلوٽين کان پاڪ طور ليبل ڏيڻ جي اجازت هوندي آهي جيڪڏهن انهن ۾ گلن جو 20 ملين في پي ايم پي (پي پي ايم) کان گهٽ هوندو. گلوٽين جي نشانين جا مقدار - جيئن انهن پار جي آلودگي جي ڪري آهن - 20 پي پي ايم کان گهٽ آهن. اهي غذائي حقيقتن جي ليبلز تي شامل نه هوندا آهن.
برانڊس جيڪي شايد پار ڪري آلودگي وارا عنصر شامل آهن پيپز جي ڪجهه ذائقن ، هڪ موڪل واري ڏينهن جي مارشمو ، جسٽ بورن پاران تيار ڪيل.
Peeps مکڻ جي نشاست سان ٺاهي ويندي آهي ، جنهن ۾ گلوٽين شامل ناهي. جيتوڻيڪ ، ڪجهه قسمن ڪارخانن ۾ ٺاهي سگهجي ٿي جيڪي گلوٽين تي مشتمل شيون به ڏين ٿيون. جيڪڏهن توهان کي ڪنهن خاص ذائقي بابت شڪ آهي ، بس برانڊن ويب سائيٽ کي ڏسو يا انهن جي گراهڪ لاڳاپن واري کاتي کي ڪال ڪريو. ڪجهه پيپز جون شيون انهن جي ليبل تي گلوٽين کان پاڪ جي فهرست ڪن ٿيون. ھي ھميشه کائڻ ۾ محفوظ آھن.
هيٺئين لائن
ڪيترائي ، جيتوڻيڪ تمام نه ، آمريڪا ۾ مارشل مارو برانڊ گلوٽين کان پاڪ آهن. ڪجهه مارشميز ۾ شايد گلوٽين جا نشان شامل ٿي سگھن ٿا. اهي شايد ماڻهو ماڻهن سان آساني سان برداشت نه ڪري سگهندا آهن. ماڻهو جيڪي گلوٽين کان گهٽ عدم برداشت وارا هجن مارشمي مارو برانڊ کي کائڻ جي قابل ، جيڪي گلوٽين کان پاڪ ليبل نه هوندا هجن.
گلوٽين شايد ٺاهه جي عمل دوران پار آلودگي ذريعي شيون حاصل ڪري سگهي ٿو. ڪجهه مارشيمز ۾ پڻ مواد شامل ٿي سگھي ٿو ، جهڙوڪ قدرتي ذائقو ، جيڪي ڪڻڪ يا ٻين گلوٽين تي مشتمل اناج مان ڪ areيا ويندا آهن.
پڪ ڪرڻ جو واحد رستو جيڪو توهان گلوٽين کان پاڪ مارشميز حاصل ڪري رهيا آهيو اهو آهي اهي خريد ڪرڻ وارا جيڪي ليبل تي گلوٽين کان آزاد چئي رهيا آهن. شڪ جي حالت ۾ ، توهان ٺاهيندڙ کي اضافي معلومات لاءِ ڪال ڪري سگهو ٿا.
تازيون پوسٽون
ڪئين خشڪ هٿن کي شفا ڏيڻ ۽ روڪڻ جو عمل
