غذا جي ڊاڪٽر کان پڇو: ڇا مون کي ڪيليريا يا ڪاربوهائيڊريٽ ڳڻڻ گهرجي؟

مواد

• لاءِ جائزو

سوال: جڏھن وزن گھٽائڻ جي ڪوشش ڪري رھيو آھي ، itا اھو و importantيڪ اھم آھي caloriesڻپيوڪرائيز يا ڪاربوهائيڊريٽس؟

الف: جيڪڏھن توھان کي ھڪڙو چونڊڻو ھو ، مان ڪاربوهائيڊريٽس کي گھٽائڻ ۽ ڪنٽرول ڪرڻ چاھيان ٿو. ڪيلريز جي بدران ڪاربوهائيڊريٽ تي ڌيان ڏيڻ کي ترجيح ڏني وئي آهي ڇاڪاڻ ته جڏهن توهان پنهنجي غذا ۾ ڪاربوهائيڊريٽ کي محدود ڪندا آهيو، توهان مجموعي طور تي گهٽ ڪيلوريون کائيندا.

2006 ۾ واپس، محقق جو هڪ گروپ بيٺو سوال جو جواب ڏيڻ لاءِ - ڇا بهتر ڪم ڪري ٿو: هڪ گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ غذا يا هڪ روايتي ڪيلوري-محدود، گهٽ چربی غذا؟ انهن پنجن سخت ڪنٽرول ٿيل اڀياس ڏٺا جيڪي گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ کي گهٽ چربی جي مقابلي لاء انهن جي معيار کي پورا ڪن ٿا. انهن مطالعي مان اجتماعي نتيجن کي روشني ۾ ٻه تمام دلچسپ شيون آڻيا.

1. 6 مهينن کان پوءِ، جيڪي ماڻهو گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ ڊاءِ تي رکيا ويندا آهن انهن جو وزن گهڻو گهٽجي ويندو آهي. ۽ مان نه ر justو coupleالهائي رهيو آهيان ڪجھ پائونڊن بابت. سراسري طور تي، گھٽ ڪارب ڊائيٽر 6 مهينن دوران 7 (۽ جيترو 11) وڌيڪ پائونڊ وڃائي رهيا آهن انهن جي ڀيٽ ۾ جيڪي گهٽ ڪيلوري، گهٽ چرٻي واري غذا تي.

2. 1 سالن تائين غذا تي رھڻ کان پوءِ ، گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ غذا ۽ گھٽ کیلوري واري ، گھٽ چر fatي واري غذا حاصل ڪري ٿي سا aboutئي مقدار ۾ وزن گھٽائڻ بابت. اهو ڪيئن ٿي سگهي ٿو؟

theا گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ غذا صرف ڪم ڪرڻ ڏي ڏنو؟ مان ائين نه ٿو سمجهان. ان جي بدران، مان سمجهان ٿو ته ماڻهو صرف غذا جي پيروي ڪرڻ بند ڪيو. جيڪو پاڻ ۾ ھڪڙو valuableيو قيمتي سبق آھي-جيڪڏھن توھان وزن گھٽائڻ چاھيوٿا ، ھڪڙو طريقو چونڊيو جيڪو توھان ۽ توھان جي زندگيءَ جي طرز مطابق ھجي ، جئين ھڪڙو youيرو توھان ’باقاعده کائڻ‘ ڏانھن واپس و goو ته وزن واپس اچي ويندو.

توھان ھاڻي وڪرو ٿي سگھوٿا انھيءَ حقيقت تي ته گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ کاsا و superiorيڪ بھتر آھن کیلوري کان محدود ، گھٽ چربی وارن غذان کان. پر totalا ڪجي ڪل ڪلوريز گھٽ ڪارب غذا تي استعمال ٿيل؟ matterا اهو فرق آهي؟ اهو آهي جتي اهو دلچسپ ٿئي ٿو. گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ غذا جي مطالعي ۾ ، شرڪت ڪندڙن کي گھٽ ۾ گھٽ ھدايتون ڏنيون و caloriesن ٿيون ته ڪيليريا محدود ڪن. ان جي بدران ، انھن کي ھدايتون ڏنيون ويون آھن ته محدود ڪن ڪاربوهائيڊريٽس جا قسم ۽ مقدار جيڪي اھي کائين ٿا. انھن کي چيو و eatي ٿو ته کائو جيستائين اھي مطمئن محسوس ڪن ، و hungryيڪ بک نه ل butي ، پر notريل نه. جڏھن توھان گھٽ کائيندا ڪاربوهائيڊريٽ ، توھان و automaticallyي رھيا آھيو و moreيڪ پروٽين ۽ چربی ، nutrientsه غذائي جزا جيڪي توھان جي جسم کي سگنل ڏيندا ته توھان fullرپور ۽ مطمئن آھيو. اهو آخرڪار نتيجو توهان کي گهٽ ڪيلوريون کائڻ ۾.

جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ کائڻ تي ڌيان ڏيڻ (جنهن ۾ هڪ گرام 4 ڪلوريون آهن) توهان کي گهٽ ڪل ڪلوريون کائڻ جو سبب بڻائيندو آهي. توھان و eatingيڪ کا foodsو کائي رھيا آھيو جيڪي توھان جي جسم کي سگنل ڏيندا ته توھان fullرپور ۽ مطمئن آھيو. گهٽ کائڻ لاءِ هي ٻه طرفي طريقو هر ڀيري وڌيڪ وزن گھٽائي ڇڏيندو.

ڊائيٽ ڊاڪٽر سان ملو: مائڪ رسل ، پي ايD ڊي

ليکڪ، اسپيڪر، ۽ غذائي صلاحڪار مائڪ روسل، پي ايڇ ڊي هوبارٽ ڪاليج مان بايو ڪيمسٽري ۾ بيچلر جي ڊگري ۽ پينسلوانيا اسٽيٽ يونيورسٽي مان غذائيت ۾ هڪ ڊاڪٽريٽ آهي. مائڪ ننگي غذائيت، ايل ايل ايل جو باني آهي، هڪ ملٽي ميڊيا غذائي ڪمپني جيڪا سڌو سنئون صارفين ۽ صنعت جي ماهرن کي ڊي وي ڊي، ڪتابن، اي بڪ، آڊيو پروگرامن، مھينا نيوز ليٽر، لائيو واقعا، ۽ اڇا پيپرز ذريعي صحت ۽ غذائيت جي حل فراهم ڪري ٿي. وڌيڪ سکڻ لاءِ، چيڪ ڪريو ڊاڪٽر روزل جو مشهور غذا ۽ غذائيت وارو بلاگ، MikeRoussell.com.

و moreيڪ سادي غذا ۽ غذائيت جا ٽوٽڪا حاصل ڪريو Twitter تي ikmikeroussell جي پ followingيان يا سندس فين پيج جو فين بڻجڻ سان.

لاءِ جائزو