Cajá جا فائدا
مواد
ڪجج هڪ سائنسي نالو سان cajazeira ميوو آهي اسپنڊياس ممبئي، ڪاز-مريم ، ڪازازينا ، ٽپيريبا ، تاپيريبا ، تاپريبا ، تاپيريبا ، امبالو يا امبارو پڻ مشهور آهن.
کاج جو گهڻو ڪري جوس ، نٽرس ، آئس ڪريم ، جيلي ، شراب يا شراب ٺاهڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي ۽ جيئن ته هڪ تيزابي ميوو هوندو آهي اهو ان کي پنهنجي قدرتي حالت ۾ کائڻ عام نه آهي. کاج-امبوا قسم ، جيڪو کاج ۽ امبوا جي وچ ۾ پار ڪرڻ جو نتيجو آهي ، اتر اوڀر برازيل کان اڀرندڙ هڪ نن tropicalڙو ٽڪرو آهي جيڪو خاص طور تي گودا ، جوس ۽ آئس ڪريم جي صورت ۾ استعمال ٿيندو آهي.
کاجج جا بنيادي فائدا ٿي سگھن ٿا:
- وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪريو ، ڇو ته ان ۾ ڪيئليون آهن ؛
- وٽامن اي حاصل ڪرڻ سان چمڙي ۽ اکين جي صحت بهتر ٿي وڃي.
- اينٽي آڪسيڊنٽس هجڻ سان دل جي بيماري جي جنگ ڪريو
ان سان گڏ اها قبض کي ختم ڪرڻ ۾ پڻ مدد ڏئي ٿي خاص ڪري کاجها-مينگو جو قسم ، جيڪو برازيل جي اتر اوڀر ۾ وڌيڪ آساني سان مليو ۽ فائبر سان مالامال آهي.
کاج جي غذائي معلومات
| جزا | کاج ۾ 100 g ۾ مقدار |
| توانائي | 46 کیلوری |
| پروٽين | 0.80 گرام |
| چرٻي | 0.2 گ |
| ڪاربوهائيڊريٽ | 11.6 ج |
| وٽامن اي (ريٽينول) | 64 مگرا |
| وٽامن بي 1 | 50 ايم ڪيو ايم |
| وٽامن بي 2 | 40 ايم ڪيو ايم |
| وٽامن بي 3 | 0.26 مگ |
| وٽامن سي | 35.9 ميگا |
| ڪيليسيم | 56 ميگا |
| فاسفورس | 67 ميگا |
| لوڀي | 0.3 ايم پي |
کاج س yearي سال ڳولي سگهجي ٿو ۽ ان جي پيداوار ڏکڻ بحيا ۽ اتر اوڀر برازيل ۾ وڏي آهي.
تازي فنون
دانائي دانت: جڏهن وٺڻ ۽ وصولي ڪيئن ٿئي
