داڻا ڪينسر کي روڪيندا آهن ۽ هاضمي کي بهتر ڪندا آهن

مواد

• غذائي informationاڻ
• ڪيئن پوکيو وڃي
• ڪيئن استعمال ڪجي
• ڪوريا چانهه
• ضروري تيل
• ڪنوار سوس جو ريڪپ

داڻو ، جڙي ٻوٽي هڪ وڏي کيک جي مصالحي طور استعمال ڪيو ويندو آهي ، صحت فائدا آهن جهڙوڪ کوليسٽرال کي قابو ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ ، انيميا کي روڪڻ ۽ هاضمي کي بهتر بڻائڻ جي لاءِ.

ذائقو تيار ڪرڻ ۾ ذائقو ۽ بو شامل ڪرڻ کان علاوه ، هرايا پڻ سلاد ، سائي رس ۽ چان کي وڌائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجن ٿا. ان جا بنيادي فائدا آهن:

1. ڪينسر کان بچاء، karotenoids ۾ امير هئڻ ، تيز اينٽي آڪسيجنڊ طاقت سان گڏ مادو؛
2. چمڙي کي حفاظت ڪريو عمر جي خلاف ، جيئن ته اهو ڪاريوينوڊس ۾ مالدار آهي ۽ يو وي بي شعاعن جي ڪري نقصان کي گهٽايو ويو آهي.
3. مدد ڪرڻ ڪوليسٽرول کي قابو ڪريو، ڇاڪاڻ ته انهي ۾ غير سڌريل ٿڪ ۽ وٽيامين سي آهن ، جيڪي خراب کوليسٽرول گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿا (ايل ڊي ايل) ۽ بهتر ڪوليسٽرول (HDL) وڌائڻ.
4. هضم کي بهتر بڻائي ٿوڇاڪاڻ ته اهو جگر جي ڪارڪردگي کي منظم ڪري ٿو ۽ آنڊن جي انفيڪشن سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
5. مدد ڪرڻ رت جو داٻ ڪنٽرول ڪريوڇاڪاڻ ته اهو ڪيلشم ۾ مالدار آهي ، اهڙو غذائيت جيڪو رت جي رڳن کي گهٽائڻ ۽ هيٺيون دٻاءُ گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
6. اچ وڃ detoxify ۾ مدد ڪريو ۽ جسم مان بھاری ڌاتو ختم ڪرڻ ، جهڙوڪ پارو ، ايلومينيم ۽ ليڊ شامل آهن. وڌيڪ ڏسو هتي؛
7. انيميا کي روڪيو، ڇاڪاڻ ته اهو لوھ ۾ مالدار آھي ؛
8. آنڊن جي انفيڪشن سان وڙهنداڇاڪاڻ ته هن جو ضروري تيل ضد جزيري خاصيتون آهن ۽ ان جو غذائي شيون مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون.

ان کان علاوه ، گوشت جي تياري ۾ دھنيا استعمال ڪرڻ هيروڪوائيڪل امينز جي پيداوار ۾ گهٽتائي جو سبب بڻجندو آهي ، اهي مادا جيڪي پکا جي دوران ٺاهيا ويندا آهن ۽ اهي ، جڏهن گهڻو ڪري کائڻ سان ، ڪينسر جو خطرو وڌي ويندا آهن.

غذائي informationاڻ

ھيٺ ڏنل جدول 100 گرام دھنيا لاءِ غذائي معلومات فراهم ڪري ٿي.

ڪنوار تازو يا ڊي هائيڊڊ ڪري کائيندا آهن ، ۽ جوس ، سلاد ۽ چانهه ۾ انهن جو مصالحو مصالحو شامل ڪري سگهجي ٿو.

ڪيئن پوکيو وڃي

ڪنوار س yearي سال وڌائي سگهجي ٿو ، گهر جي اندر يا ٻاهر نن smallن برتن ۾ آساني سان وڌڻ لڳو آهي پر هميشه انهن هنڌن تي جيڪي سج جي روشني حاصل ڪندا رهن.

پوکڻ لاءِ ، توهان کي مٽي ۽ نمي سان ڀرپور مالدار هئڻ لازمي آهي ، جتي ديرا داڻا تقريباً 1.5 سينٽي ميٽر جي گہرائي تي رکجن ، گهٽ ۾ گهٽ 3 سينٽي هڪ ٻئي کان ڌار آهن.

ٻج گهڻو پاڻي ڏيڻ گهرجي ۽ عام طور تي تقريباً 1 کان 2 هفتن کانپوءِ پوکيو وڃي. جڏهن ٻوٽي 15 سينٽي ميٽر ٿئي ٿي ، ان جا پن هفتيوار فصل حاصل ڪري سگهجن ٿا ، ۽ ٻوٽي کي هاڻي گهڻي پاڻي ، رڳو نم زمين جي ضرورت نه هوندي.

ڪيئن استعمال ڪجي

تازو يا ڊي هائيڊڊ ڪيل ٻوٽي طور استعمال ٿيڻ کان علاوه ، هرايا پڻ چانهه ۽ ضروري تيل جي صورت ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿا.

ڪوريا چانهه

دھنيا چانهه هاضمي کي بھتر ڪرڻ ، آنڊن جي گيسن سان وڙھڻ ۽ لڏپلاڻ کي ختم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگھجي ٿو ، ۽ 1 500 چمڙن جي ٻج جي پاڻيءَ ۾ ھر 500 ml پاڻي لاءِ تيار ڪيو وڃي.

ٻج کي پاڻي ۾ شامل ڪيو وڃي ۽ باھ ۾ آڻڻو پوندو. ابلڻ بعد ، 2 منٽ انتظار ڪريو ۽ گرمي کي بند ڪريو ، مرکب کي باقي 10 منٽن تائين آرام ڪرڻ ڏيو. ٿڌي ۽ گرم يا آئس ڪريم کي پيارو. ڏسو گيسريز کان بچڻ لاءِ دھنيا استعمال ڪريو.

ضروري تيل

داڻا ضروري تيل ٻوٽي جي ٻج مان ٺاهيو ويندو آهي ۽ هاضمي کي بهتر بڻائڻ ، ذائقي جي مشروبات ۽ خوشبو دار خوشبوئن کي استعمال ڪندو آهي.

ڪنوار سوس جو ريڪپ

اهو سوسو ڳاڙهي گوشت ۽ باربيڪيو سان گڏ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

اجزاء

• 1 پيالو ڪڻڪتر چانهه سان ڀريل
• لہسن جو 1 لونگ
• 2 چمچ ليمن جو رس
• اضافي ڪنواري زيتون جو تيل 2 چمچ
• 1 لوڻ جو چمچ لوڻ جو
• ½ چانهه پاڻي جو
• ڪاشُو ¼ کپ

تياري جو طريقو:

سڀني اجزاء کي بلينڊر ۾ ڪٽيو ، جيستائين گڏيل يونيفارم نه ٿئي.