توفو ڪينسر کان بچائي ٿو ۽ توهان جو وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو
مواد
توفو پنير جو هڪ قسم آهي ، سويا کير مان ٺهيل آهي ، جنهن جا ڪيترائي صحت فائدا آهن جهڙوڪ اوستيوپورسس کي روڪيندي آهي ، ۽ ڇاڪاڻ ته اهو پروٽين جو هڪ سرچشمو آهي ، اهو پڻ پٹھوں جي صحت لاءِ بهترين آهي ، ورزش چوٽ کان بچائي ٿو ، ۽ عضلات جي واڌاري لاءِ تعاون ڪاميٽي.
هي پنير گهڻو ڪري ڀا vegetين جي کاڌن ۾ استعمال ٿيندو آهي ، پر اهو سڀ ماڻهو استعمال ڪري سگهن ٿا ، خاص ڪري اهي ماڻهو جيڪي خوراڪ ۾ چربی جي مقدار کي گهٽائڻ چاهين ٿا ، جئين دل جي مسئلن يا وڌيل ڪوليسٽرول جي صورت ۾ ، ڇاڪاڻ ته هن وٽ جانور نه هوندو آهي چرٻي.
ان ڪري ، توفي جو باقاعدي استعمال
- ڪينسر سان وڙهڻ کان روڪ ۽ مدد ڪريو ، جئين اهو اسوفلاوون فائٽوڪيميڪل تي مشتمل هجي ؛
- سينو ۽ پروسٽٽ سرطان کي روڪيو ، ڇاڪاڻ ته اهو اينٽي آڪسيڊنٽس کان مالا مال آهي ؛
- اوٽيوپوروسس کي روڪيو ، ڇاڪاڻ ته اهو ڪيلشم ۾ مالدار آهي ؛
- کوليسٽرول گھٽائي ، ڇاڪاڻ ته اهو اوميگا -3 تي مشتمل آهي ؛
- atherosclerosis جي ظاهري کي روڪيو ، کوليسٽرول کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد جي ڪري.
- وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪريو ، ڪلوري ۾ گھٽ هجڻ لاءِ ؛
- عضون جي سنڀال لاءِ پروٽين فراهم ڪريو.
اهي فائدا حاصل ڪرڻ لاءِ ، توهان کي هر ڏينهن 75 ۽ 100 گرام ٽوفو استعمال ڪرڻ گهرجي ، جيڪي سلاد ، سینڈوچ ، ڀاڙيل تياريون ، ماني وارا سامان يا پيٽس جي بنياد طور استعمال ٿي سگهجن.
غذائي معلومات ۽ ڪيئن استعمال ڪجي
هيٺ ڏنل جدول 100 گرام توفو ۾ غذائي اجزا ڏيکاري ٿي.
رقم: 100 گ | |||
توانائي 64 ڪلو | |||
پروٽين | 6.6 گ | ڪيليسيم | 81 ايم پي |
ڪاربوهائيڊريٽ | 2.1 جي | فاسفورس | 130 مگ |
چرٻي | 4 ج | ميگنيشيم | 38 ايم اي |
فائبر | 0،8 ج | زنڪ | 0.9 ايم اي |
ان کان علاوه ، اهي ورزن جيڪي کیلشيم سان مالا مال آهن انهن کي ترجيح ڏني وڃي ، خاص طور تي ڀا ofين جي صورت ۾ جيڪي ڳئون جو کير ۽ کير جون شيون استعمال نه ڪندا آهن.
توفو سلاد جو نسخو
اجزاء
- آمريڪن ليٽي جا 5 پن
- 2 کٽا ٽماٽا
- 1 گريوٽي گاجر
- 1 ڪچرو
- 300 g diped tofu
- 1 چمچ سويا ساس يا سرڪي
- 1 جو چمچو ليمن جو رس
- 1 چڻ جو چمچ گرينر ادرڪ
- 1/2 چمچ تيل جو تيل
- ذائقو مرچ ، لوڻ ۽ اورگانو
تياري جو طريقو:
سرڪي ، ليمن ، مرچ ، لوڻ ۽ اوريگانو سان سڀئي اجزا ۽ موسم ملايو. منجھند جي ماني يا رات جي ماني لاءِ ستار جي طور تي خدمت ڪريو.
توفو برگر
اجزاء
- ڇڪيل توفي جو 500 گرام
- 1 گريوٽي گاجر ۽ نچوڙي
- 2 چمچ ڪٽي سبز پياز
- 4 چمچز ڪٽيل مشروم
- 4 چمچ جو پيالو ۽ چوسيل پیاز
- 1 چمچ لوڻ
- 1 چمچ جي ماني
تياري جي موڊ
ٽرف کي ڪوڊر ۾ رکو ۽ س waterي پاڻي جو پاڻي 1 ڪلاڪ تائين ڇڏيندي ، ڪنهن به اضافي مائع کي ختم ڪرڻ لاءِ ٻاري کي آخر ۾ ٽوڙيو.ٻيءَ سبزي سان گڏ هڪ پيالو ۾ رکجن ۽ ٻيو پاڻي پڻ ڪ toڻ لاءِ لوڻ ۽ ڪڻڪ تي لوڻ ۽ ڪٽي بڪ شامل ڪريو. هڪ سٺو گونج ٺاهڻ ۽ گڏ هيمبرگرن کي شڪل ڏيڻ جي لاءِ گڏيو. ٻنهي ڪنارن کي تيرڻ تائين ، برگر کي ڪڻڪ جي اڻاٺ ۾ رکين.
توھان کي گھٽ چرٻي کائڻ ۾ مدد لاءِ ، سويا جا فائدا پڻ ڏسندا.