بسن: Otherيو گوشت

مواد

• لاءِ جائزو

ڪڪڙ ۽ م fishي کائڻ ھر روز ن monا becomeو ٿي سگھي ٿو ، تنھنڪري و peopleيڪ ماڻھو turningيرائي رھيا آھن بفاس (يا isonون) گوشت کي روايتي گوشت جي قابل عمل متبادل طور.

اهو ڇا آهي

ffيلو (يا isonيلو) گوشت 1800 جي آخر ۾ اصلي آمريڪن لاءِ گوشت جو بنيادي ذريعو ھو ، ۽ جانورن کي تقريبا nearly ناپيد ٿيڻ جو شڪار ڪيو ويو. ا Today بيسن تمام گھڻا آھن ۽ پرائيويٽ فارم ۽ فارمن تي اريا آھن. ان جو ذائقو گوشت وانگر سا butيو آھي ، پر ڪجھ ماڻھو ان کي م sweetو ۽ وicيڪ خوشخبري ائيندا آھن.

گراس گرينر آهي

جڏھن کان جانور وسيع ۽ غير محدود فارمن ۾ رھندا آھن ، اھي غير خطرناڪ گھاس تي چرندا آھن (گھاس کائيندڙ گوشت ۾ اوميگا 3 فائيٽي ايسڊز جو twiceيڻو مقدار ھوندو آھي) ۽ ڪجھ به کاedو نه ويندو آھي پروسيس ٿيل. اضافي طور تي، بيسن کي اينٽي بايوٽيڪٽس ۽ هارمونون نه ڏنيون وينديون آهن، جيڪي ڪجهه ڪينسر سان ڳنڍيل آهن.

توھان لاءِ بھتر

مffي جو گوشت پروٽين ۾ و otherيڪ آھي mostين گوشت جي يٽ ۾. نيشنل بائسن ايسوسيئيشن موجب 3.5 اوز پکايا بيسن ۾ 2.42 گرام چرٻي، 28.4 گرام پروٽين ۽ 3.42 ملي گرام لوهه آهي، جڏهن ته پسند جي گوشت ۾ 18.5 گرام چرٻي، 27.2 گرام پروٽين ۽ 2.7 ملي گرام لوهه آهي. .

ڪٿي حاصل ڪجي

جيڪڏھن توھان تيار آھيو ھن گوشت کي ھلائڻ لاءِ چيڪ ڪريو LocalHarvest.org يا BisonCentral.com توھان جي ويجھو سپلائرز جي فهرست لاءِ.

لاءِ جائزو