ايوورڊا ڀاڙي کي ڇا ۽ ڇا ڪرڻ گهرجي
مواد
- دوشا ڇا آهن
- اجازت ۽ حرام کاڌو
- اجازت ڏنل کاڌو
- منع ٿيل کاڌا
- تجويزون ۽ سنڀال
- غذا جا فائدا
- مصالحن جي اهميت
- مسالا جو نسخو
ايوورڊا غذا انڊيا ۾ پيدا ٿئي ٿي ۽ ان جو مقصد ڊگهي ، جاندار ، جسماني ، ذهني ۽ جذباتي صحت کي فروغ ڏيڻ آهي. اهو مرض جي علاج لاءِ غذا طور ڪم نه ڪندو آهي ، پر انهن کي روڪڻ ۽ جسم ۽ دماغ جي صحت کي بهتر بڻائڻ جي لاءِ ، جيڪي هميشه گڏ رهندا آهن.
نتيجي طور ، هي کاڌو قدرتي طور وزن گهٽائڻ کي تيز ڪري ٿو ، ڇاڪاڻ ته هي ڪاربوهائيڊريٽ ۽ چربی جي گهٽ استعمال کي فروغ ڏئي ٿي ، دوشڙن کي توازن ۾ مدد ڏيڻ ۽ جسم ۽ دماغ جي ڪارڪردگي کي بهتر بنائڻ.
دوشا ڇا آهن
دوشا 3 حياتياتي قوتون يا مزاج آھن ، قدرتي عنصرن جي بنياد تي ، جيڪي جسم ۽ دماغ جي توازن يا عدم توازن کي طرف ھلائين ٿا.
- دوشا وٽي: هوا جو عنصر غالب آهي جڏهن هي توانائي توازن کان ٻاهر هوندي آهي ، علامات جهڙوڪ ٿڪ ، پريشاني ، اندرا ، قبض ۽ سو and ظاهر ٿيندا آهن ؛
- دوشا پيٽا: باھ جو عنصر غالب آھي. جڏهن غير متوازن هجي ، اهو جلدي جلدي ، تيز مزي ، ڇڪي ۽ ڳاڙهي چمڙي سبب ڪري سگهي ٿو.
- دوشا ڪيفا: پاڻي جو عنصر غالب آهي. جڏهن هي توانائي توازن کان ٻاهر آهي ، علامتون جهڙوڪ قابليت وارو رويو ، وزن ۾ اضافو ، سانس جي پريشاني ۽ وڌ ۾ وڌ بلغم جي پيداوار ظاهر ٿي سگهندي.
ايوروده جي مطابق ، هر هڪ شخص کي 3 دوشڪا آهن ، پر انهن مان هڪ کي ٻين تي هميشه حاوي آهي. هي ميلاپ جسم ، دماغ ۽ جذبات جي انفرادي ذاتي خاصيتن ڏانهن وٺي وڃي ٿو. انهي ۽ عمر ۽ جنس جهڙوڪ فڪر ۽ بنياد تي ايويورڊڪ کاڌي انهن ٽن قوتن جي وچ ۾ تعلق کي متوازن ڪرڻ جي ڪوشش ڪندو آهي جسم ۽ دماغ جي صحت کي متوازن ڪرڻ.
اجازت ۽ حرام کاڌو
ايوورڊا جي غذا ۾ اجازت ڏنل ۽ منع ٿيل دوشڻن جي مطابق مختلف آهن ، پر عام طور تي اهي آهن:
اجازت ڏنل کاڌو
هڪ اهم ڳالهه قدرتي freshانچي کي محفوظ رکڻ لاءِ قدرتي ، تازين ۽ آزادين ۽ ڳانidesن شين جو انتخاب آهي ان ڪري ، کاڌ خوراڪ جهڙوڪ نامياتي ميون ۽ ڀا vegetablesيون ، کير ۽ ڏند جون شيون ، ۽ نامياتي ڪڪڙ ، مڇي ، زيتون جو تيل ، نٽ ، چٽيون ۽ ٻيا گر ، پوري اناج ، مصالحو ۽ قدرتي مصالحا پڻ صحتمند خوراڪ جا مثال آهن. مکيه ضد سوزش ڪندڙ کاڌا ڏسو.
منع ٿيل کاڌا
محيط مشروبات ، سڌريل ڪافي ، کنڊ ۽ لوڻ ، ڳاڙهي گوشت ، اڇو اٽو ، نرم مشروبات ، مٺويون ، ڀريل ڀا friedيون ، جانورن جي چرٻي ، الڪحل ۽ ڪيميائي اجزا سان گڏ شيون ختم ٿيڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي. اهو وڌيڪ سگريٽ نوشي ۽ کائڻ کان به منع ڪيو ويو آهي ، جيئن اهي جسم ۾ عدم توازن آڻين.
تجويزون ۽ سنڀال
چ foodsي طرح کاڌو چونڊڻ کان علاوه ، ايووريڊو غذا پڻ ٻين احتياط جي سفارش ڪري ٿو ، جهڙوڪ:
- سينڊوچز لاءِ کاڌا مٽائڻ کان پاسو ڪريو ؛
- احتياط سان کاڌا ، واقف ٿي رهيو آهي ته اهو کاڌو توهان جي جسم ۽ دماغ تي اثر انداز ٿيندو؛
- خوراڪ جي معيار سان مقدار سان وڌيڪ محتاط رھو.
- آرام سان کائو ۽ پنهنجي کاڌو چ wellي طرح کائو ؛
- کاڌي جي وچ ۾ گهڻو پاڻي پيئو.
ان کان علاوه ، اهو پڻ مستحب آهي ته پاڻ ۾ جاڳڻ ۽ سمهڻ جا وقت ، جسماني سرگرمي ڪرڻ ، سٺي ڪمپني ۽ باضابطه ماحول حاصل ڪرڻ ، سٺي ڪتاب پڙهڻ ۽ روايتن کي ترقي ڪرڻ جيڪي توازن کي فروغ ڏين ، جهڙوڪ يوگا ۽ مراقبي. يوگا جا فائدا ڏسو.
غذا جا فائدا
جسم ۽ دماغ کي متوازن ڪري ، ايوورڊا غذا کي پريشاني کي گهٽائڻ ، ڊپريشن کي منهن ڏيڻ ، توانائي ۽ خوشحالي کي وڌائڻ ، آرام سان آڻڻ ۽ الرجي ۽ دائمي بيمارين جهڙوڪ ڪينسر ۽ ذيابيطس کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
جيئن هي کاڌو تازين ۽ قدرتي کاڌن جي استعمال کي پسند ڪري ٿو ، ۽ کاڌ خوراڪ جي مقدار ۾ قابو وڌائڻ جي حوصلا افزائي ڪري ٿو ، اهو وزن بهتر ڪرڻ جي حمايت ڪري ، وزن گهٽائڻ جو به سبب بڻائيندو آهي.
مصالحن جي اهميت
خوراڪ جي اضافي ۾ ، ايووريڊو غذا پڻ مصالحن جي استعمال کي نمايان ڪري ٿي ، انهي کي ذائقو فراهم ڪرڻ سان گڏ ، هاضمي جا حامي آهن. عام طور تي استعمال ٿيندڙ مصالحن ۾ ڪجهه تري وارا ، پنن ، لونگ ، نٽم ، ادرڪ ، گهني ، گلاب ، ٿرمي ، تلسي ۽ اجلي آهن.
اهي مصالحا فعالي ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ آهن ، هضم جي عمل ۾ مدد ڪن ٿا ۽ جسم کي فائدا پهچائين ٿا ، جهڙوڪ ختم ڪرڻ ، بيماري کي روڪڻ ، مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۽ رت جي گردش کي بهتر بڻائڻ.
مسالا جو نسخو
ماسلا ايوورائيڊڪ دوائن جي مصالحن جو هڪ ميلاپ آهي ، ۽ هيٺ ڏنل طريقي سان ٺاهيو وڃي.
اجزاء
- 1 چمچ جو سرزمين
- 1 1/2 چائے جو چمچ پائوڊر داڻا
- 1 1/2 چائے جو چمچ زمين جي انگور
- 1 1/2 چمچ گرائونڊ ڪارو مرچ
- 1 چڻ جو چمچ زميني
- 1/2 چائے جو چمچ پائوڊر واري لونگ
- 1/2 چائے جو گرائونڊ نائفل
تياري جو طريقو:
اجزاء کي ملايو ۽ مضبوط طور تي بند شيشي جي جڙي ۾ محفوظ ڪريو.