فلور ڊي سال ڇا آهي ۽ ڪهڙا فائدا آهن

مواد

• fleur de sel کي ڪئين استعمال ڪجي
• فليور ڊي سل ڪٿي خريد ڪيو
• فلور ڊي سل سان گڏ کاڌي جون ترڪيبون
• زچيني ۽ مٺي جو سلاد

لوڻ وارو ٻوٽو اهو نالو آهي جيڪو پهرين لوڻ جي کرسٽل کي ڏنو ويو آهي جيڪي نمڪي پان جي مٿاڇري تي ٿين ٿا ۽ رهي وڃن ٿا ، جيڪي وڏا ٻج ڪٽي جي ٽانڪن ۾ گڏ ٿي سگهن ٿا. هن دستي آپريشن سان نمڪي کرسٽلز جي تمام تمام پتلي فلم ڪ remي وڃي ٿي جيڪا هاري پاڻي جي مٿاڇري تي ٺهي ٿي ۽ ڪڏهن به هيٺان نه ڇڪي.

فليور ڊي سل صحت لاءِ ضروري مفيد معدنيات سان مالا مال آهي ، جيڪو اهو نمڪين جي نسبت سان فائدو ڏيندو آهي ، لوهه ، زنڪ ، ميگنيشيم ، آئيوڊين ، فلورين ، سوڊيم ، ڪلشيم ، پوٽاشيم ۽ تانبا جو قدرتي ذريعو هجڻ جي ڪري انهي جو نقصان نٿو ٿئي. سمنڊ ۾ جمع ڪرڻ کان پوءِ ڪا به پروسيسنگ يا ريفائننگ.

اهڙيء طرح ، ڀلور ڊي سل کي صاف ڪيل نمڪ جو هڪ متبادل آهي ، تنهن هوندي ، توهان کي هر ڏينهن 1 چمچ کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي ، تقريبا 4 کان 6 گرام جي برابر.

fleur de sel کي ڪئين استعمال ڪجي

فليور ڊي سل کي مصالحي طور کاڌي ۾ استعمال ڪري سگھجي ٿو ، پر ان کي باهه ڏانهن نه و becauseڻ گهرجي ڇاڪاڻ ته انهي طريقي سان هي پنهنجي ڪاوڙ واري بناوت وڃائي ويندو آهي ، ۽ تنهن ڪري ، ان جو استعمال سامونڊي لوڻ کان گهڻو مختلف آهي. اهڙيء طرح ، ڀلور ڊي سل کي پکائڻ جي آخر ۾ پکائڻ ۽ پچائڻ جي آخر ۾ خوراڪ ۾ شامل ڪرڻ لاءِ بهترين آهي ۽ ، جيئن ته فليور ڊي سل جو ذائقو گهڻو وڌيڪ مرتڪز ٿيندو آهي ، ٿورو مقدار استعمال ڪري سگهجي ٿو.

سمنڊ جي لوڻ جو گل نن whiteڙن اڇن ۽ سڌريل کرسٽل مان ٺهيل آهي ، هڪ نرم خوشبو سان ، جيڪا خوراڪ جو ذائقو ظاهر ڪري ٿي ، سوڊيم ڪلورائيڊ کان علاوه ، جاني جي توازن لاءِ ضروري معدنيات.

فليور ڊي سل ڪٿي خريد ڪيو

فلور ڊي سالار سپر مارڪيٽ ۽ صحت جي خوراڪ جي دڪانن تي خريد ڪري سگهجي ٿو ، تقريبن 15 رائس في 150 گرام جي قيمت تي.

فلور ڊي سل سان گڏ کاڌي جون ترڪيبون

ترڪيب جو هڪ مثال جيڪي فروور ڊي سل جي ملڪيت کي وڌائين ٿا سلاد پيش ڪن ٿا.

زچيني ۽ مٺي جو سلاد

اجزاء

• اڌ زڪريا ؛
• 4 ٻليون پنن ؛
• 1 گاجر ؛
• 1 ايپل ؛
• لوڻ جي گل جو 1 پن ؛
• 1 چمچ اڇو شراب جو سرڪس ؛
• Rosemary تيل جو 1 چمچ.

تياري جي موڊ

ڀا theين کي ڌوئي ڇڏيو ، ليمي کي هڪ پيالو ۾ وجھي ۽ گروري گاجر ۽ زڪوچي شامل ڪري ڇڏيو. ايپل ڌوئڻ ۽ سلائس ڪريو ۽ شامل ڪريو. ٿڌي کاڌي ۾ ۽ گڏوگڏ يا ٻيو مکيه کاڌا هڪ نن serveڙي کاڌي ۾.